كيف تطبخ وتستخدم ماء الأرز؟

لعشرة آلاف عام ، كان الأرز أحد أكثر محاصيل الحبوب شيوعًا في العالم. نظرًا لارتفاع نسبة الفيتامينات والكربوهيدرات المعقدة ، فإن للأرز تأثير مفيد على جسم الإنسان - فهو يزيد من الكفاءة وينشط الطاقة طوال اليوم. ستندهش ، لكن هذه الثقافة لا تستخدم فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في الطب الشعبي. كقاعدة عامة ، يتم استخدام ماء الأرز للعلاج. بعد ذلك ، سننظر بالتفصيل في كيفية تحضيره ولأي أمراض يتم استخدامه.

الأرز مادة ماصة طبيعية مثل الفحم النشط ، قادرة على امتصاص المواد السامة في حالة التسمم ، ويساعد أيضًا:

• مع اضطرابات معوية.
• مع تكوين الغاز المفرط ؛
• يحسن الهضم
• يقوي الجسم بعد العمليات.
• يساعد على فقدان بضعة أرطال إضافية ؛
• يحسن الحالة العامة للجلد.

يحتوي محصول الحبوب هذا على فيتامينات وعناصر دقيقة مثل B و C و E و PP والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز وحمض الفوليك والزنك والسيلينيوم والحديد واليود وكذلك الأحماض الأمينية. كل هذا له تأثير مفيد على الجسم ويساعد ليس فقط على المظهر الجيد ، ولكن أيضًا على الشعور بالراحة. الشيء الرئيسي الذي يجب معرفته عند اختيار هذا المنتج هو أنه كلما زادت معالجة الأرز ، قل فائدته. لذلك ، عند الشراء ، أعط الأفضلية للأصناف البنية. ومع ذلك ، على الرغم من الكمية الهائلة من المواد المفيدة ، إلا أن هناك عددًا من موانع الاستعمال التي يجب ألا تستخدم فيها غالبًا محصول الحبوب هذا ، وهي:

• 3 درجات من السمنة.
• إمساك؛
• داء السكري؛
• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• العمليات الالتهابية في الأمعاء الغليظة.
• قيء شديد
• الحرارة؛
• سن الأطفال حتى 6 أشهر.

لتحضير ماء الأرز ، تحتاج إلى نقع ملعقة كبيرة من الحبوب لمدة اثنتي عشرة ساعة حتى تنتفخ الحبوب. ثم ضعي الحبوب في قدر ، واسكبي عليها 600-800 مل من الماء ، وضعيها على الموقد ، واتركيها تغلي ، وقللي الحرارة إلى الحد الأدنى ، ثم اغلي الأرز لمدة 50 دقيقة مع التحريك باستمرار. برد ماء الأرز إلى درجة حرارة مقبولة ، ثم صفيه من خلال غربال أو شاش. الآن يمكن أن تستهلك ديكوتيون.

غالبًا ما تستخدم هذه الوصفة للأطفال المصابين بالإسهال. يجب إعطاء مغلي جاهز للطفل 50 مل حتى ثلاث مرات في اليوم. قبل تناول الطعام ، تأكد من استشارة طبيب الأطفال ، حيث يمكن أن تكون أسباب عسر الهضم عند الأطفال الصغار مختلفة ، والتعافي السريع للطفل يعتمد على العلاج المناسب.

في علاج الإسهال والقيء مع علامات التهاب المعدة عند البالغين استخدم طريقة أبسط لتحضير ماء الأرز. يمكنك القيام بذلك بسرعة ، لأنك لست بحاجة إلى نقع الحبوب. اشطف مائة جرام من الحبوب ، ضعيها في قدر ، صب 1 لتر من الماء ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة. ثم يبرد المرق ويصفى ويأخذ 1/3 كوب 3-4 مرات في اليوم.

في كثير من الأحيان ، يتم وصف ماء الأرز في المستشفيات بعد عمليات البطن. الحقيقة هي أنه بعد هذه الإجراءات ، من الضروري تقليل الحمل على العضو والجسم الذي يتم تشغيله ، مع تزويده بكمية كافية من الفيتامينات والطاقة. في هذه الحالة ، ديكوتيون هو المساعد الأول. يجب تذكر بعض القواعد الخاصة بتناول دواء الأرز لكل من الأطفال والبالغين:

• مع الإسهال ، يجب ألا تستخدم العلاج لأكثر من ثلاثة أيام ، لأن هذا يمكن أن يسبب رد فعل في الظهر للجسم - الإمساك ؛
• استخدم المرق كثيرًا ، ولكن في أجزاء صغيرة ، حيث يمكن أن يحدث القيء عند شرب كمية كبيرة من السائل في وقت واحد ؛
• لا تحتاج إلى إضافة الملح والسكر إلى ديكوتيون ، لذلك ستقلل فقط من فعالية الدواء ؛
• إذا لم يطرأ تحسن خلال اليومين الأولين من العلاج ، يجب استشارة الطبيب على الفور.

يمكن أيضًا استخدام مرق الأرز في التجميل. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة سائل إلى الشامبو أو البلسم لجعل شعرك كثيفًا ولامعًا. في هذه الحالة ، سيكون من السهل تمشيط الشعر وتصفيفه. إذا كنت بحاجة إلى إزالة اللمعان من بشرة الوجه ، والمسام الضيقة ، وإعطاء توهج صحي للبشرة ، فيمكنك غسل وجهك بأمان باستخدام مغلي الأرز كل يوم. تجدر الإشارة إلى أن هذه الأداة لها تأثير تبييض طفيف. كما ترون ، فوائد مغلي الأرز متعددة الأوجه ، ولكن يجب أن تكون ذكيًا بشأن استخدامه واستخدامه. لا تداوي نفسك وتهمل نصيحة الطبيب.

للحصول على معلومات حول سبب حاجتك لاستخدام ماء الأرز ، انظر أدناه.