التوت الأبيض: أصناف ، فوائد ومضار التوت ، زراعة

يفضل البستانيون المعاصرون زراعة أشجار الفاكهة المألوفة في مواقعهم ، مثل الكرز والبرقوق والتفاح والكمثرى والكرز الحلو. من بين هذه الوفرة شجرة التوت نادرة للغاية. في الماضي ، كانت تعتبر الأكثر شعبية ، واليوم تعتبر غريبة. يمكن لممثلي الجيل الأقدم من البستانيين إخبار الكثير من المعلومات حول هذا النبات.

حتى الآن ، لا يمكن للعديد من أشجار الحدائق أن تتباهى بحياة عمرها قرون. لكن التوت في هذا الصدد يأخذ مكانة رائدة. هذا النبات الغريب قادر على العيش وإنتاج المحاصيل سنويًا لمدة 300 عام. في الوقت نفسه ، لا تتغير جودة الفاكهة بأي شكل من الأشكال.

ظاهريًا ، التوت الأبيض عبارة عن شجرة مترامية الأطراف ، يتراوح ارتفاعها من 20 إلى 30 مترًا. لتشكيلها ، يتم استخدام شجيرة يبلغ ارتفاعها حوالي ثلاثة أمتار. لون لحاء التوت فاتح. تكمن السمة المميزة في التاج الكروي الذي تتناثر فيه أوراق الشجر الكثيفة.

بالنظر إلى النبات من وجهة نظر نباتية ، يمكننا القول أن التوت الأبيض ينتمي إلى فئة أشجار التوت. النورات على شكل مسمار ، صغيرة الحجم ، اللون أخضر فاتح. في الأساس ، النبات ثنائي المسكن ، والأنواع الأحادية نادرة جدًا. يحدث تلقيح النورات المستقبلية بسبب هبوب الرياح. تتميز الثمار نفسها برائحة خاصة وطعم حلو.تبدأ فترة نضج التوت في أواخر الربيع وتنتهي في منتصف الصيف.

يحضر الحصاد الأول الشجرة إلى صاحبها فقط في السنة الخامسة بعد الزراعة. العائد مرتفع للغاية ، لكن قطف التوت يتم في وضع موسع. وكل ذلك لأن التوت لا ينضج في نفس الوقت.

أما بالنسبة لتفضيلات المناخ ، إذن التوت الأبيض يتحمل بسهولة برد الشتاء وجفاف الصيف. تتحدث هذه الصفات عن التواضع والتحمل للنبات. أي نوع من التربة مناسب للزراعة والنمو بغض النظر عن رطوبة الأرض أو جفافها.

ثمار التوت ، على الرغم من الطعم والرائحة ، لها خصائص طبية. يحتوي كل التوت على نسبة عالية من الفيتامينات المهمة لصحة الإنسان. بالإضافة إلى الفاكهة ، يتم استخدام لحاء الشجر وأوراقه للأغراض الطبية.

في الأساس ، يتم استخدام التوت الأبيض الناضج للوقاية من الأمراض. بعد كل شيء ، يوجد فيها تلك الفيتامينات والمعادن المهمة التي يمكن أن تعطي القوة للجسم في مكافحة هذا المرض أو ذاك. بالإضافة إلى الفواكه الطازجة التي تتدهور بسرعة ، يمكنك استخدام العصائر والحقن و decoctions المصنوعة من التوت.

من المهم أن نفهم أن هذا النبات ليس حلاً سحريًا. يتم استخدامه لأغراض وقائية في الأمراض المختلفة.

• للمحتوى العالي من البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم الموجود في ثمار التوت تأثير مفيد على أداء الجهاز القلبي الوعائي.يساعد استخدامها المنتظم على تقليل ضيق التنفس ، وتقليل الألم في حالة فشل عضلة القلب ، وكذلك تطبيع مستويات الكوليسترول.
• في كثير من الأحيان ، تستخدم صبغات التوت في أمراض الجهاز الهضمي. مغلي الماء يساعد على التخلص من الإسهال. يساعد استخدام الثمار الناضجة في القضاء على الإمساك. يوصي العديد من الأطباء بالتوت لمرضاهم للوقاية من قرحة المعدة والاثني عشر.
• مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة الموجودة في تكوين التوت لها تأثير وقائي في الأورام الخبيثة.
• لفيتامينات ب الموجودة في تكوين التوت تأثير إيجابي على الاضطرابات العصبية. يساعد الاستخدام المنتظم على استعادة النوم الصحي وزيادة النشاط.
• يمكن أن يقلل عدد قليل من التوت يوميًا من احتمالية الإصابة بسكتة دماغية. بالإضافة إلى خفض ضغط الدم ، يتم تقوية جدران الأوعية الدموية.
• تساعد فيتامينات أ ، هـ ، ج جسم الإنسان على تعويض نقص العناصر المفيدة قبل بدء موسم البرد والإنفلونزا.

• تحتوي ثمار التوت على كمية كبيرة من مادة الكاروتين التي تحمي أجهزة الرؤية من الآثار السلبية للأشعة فوق البنفسجية.
• بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من خلل الحركة الصفراوية ، فإن الاستهلاك المنتظم للتوت أمر لا بد منه.
• قلة من الناس يعرفون ، ولكن في تكوين ثمار التوت يوجد مضاد حيوي طبيعي يعمل على جسم الإنسان كعامل مضاد للالتهابات ومضاد للطفيليات.
• لتقوية وتقوية البلغم في أمراض الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية أو الربو ، فإن الصبغة أو عصير ثمار التوت الأبيض هو الأنسب.
• التوت له تأثير مدر للبول غير مسبوق ، لذلك يجب أن تستهلك في أمراض الكلى.
• بالنسبة لمرضى السكر من النوع 2 ، من المهم جدًا تناول عدة حبات من التوت يوميًا. تساعد العناصر الكيميائية الموجودة في تكوين الفاكهة على إبطاء تكسير السكر في الأمعاء ، على التوالي ، يكون تغلغلها في الدم بطيئًا إلى حد ما.
• كثير من النساء ، سعياً وراء الشباب والجمال ، يزرن صالونات التجميل ويخضعن لإجراءات مرهقة لدى أخصائيين التجميل ، ولا يفترضون حتى أن هناك طريقة طبيعية لتطهير الجسم ومنع شيخوخة الجلد.
• يساعد الاستهلاك المنتظم للتوت على التخلص من الوزن الزائد.
• التوت له تأثير إيجابي للغاية على جسم المرأة الحامل. كمية كبيرة من حمض الفوليك لها تأثير مفيد على كل من الحالة العامة للسيدات في وضع مثير للاهتمام وعلى أطفالهن.

لا شك أن هناك فوائد ملحوظة من تناول التوت بأي شكل من الأشكال. ولكن على الرغم من ذلك ، هناك قائمة بموانع استخدام هذا المنتج.

• مع الاستخدام المفرط لثمار التوت في الطقس الحار ، يمكن أن يرتفع الضغط بشكل حاد ، مما يؤدي إلى خطر الإصابة بسكتة دماغية.
• يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري استخدام التوت بعناية. يحتوي تكوين ثمارها على كمية كبيرة من السكر.
• أي فاكهة يمكن أن تسبب الحساسية ، التوت ليست استثناء. لهذا السبب قبل تضمينها في نظامك الغذائي ، تحتاج إلى التحقق من رد فعل الجسم.

يعتبر التوت الأبيض نباتًا فريدًا من الفاكهة والتوت ، وله العديد من الأصناف ، بينما يمتلك عددًا كبيرًا من السمات الزخرفية.يسمح هذا العامل ليس فقط بالحصول على ثمار مفيدة ، ولكن أيضًا لتشكيل تصميم منطقة مزهرة مع مناظر طبيعية إضافية.

بالنسبة لمناطق الحدائق في المستوطنات الجنوبية ، تزرع التوت على طول الأزقة في مجموعات صغيرة ، يشبه شكلها شجرة تبكي. يسقط تاجهم ، مما يخلق تأثير الشلال. أيضًا ، يتم استخدام شكل البكاء من التوت لتزيين التحوطات. بفضل صفات مثل المتانة وبساطة التربة ، يمكن لهذا النبات تقوية المنحدرات بتربة زاحفة. لزراعة الزينة تستخدم الأنواع التالية من التوت.

• "بندولا". هذه شجرة صغيرة لا يتجاوز ارتفاعها 5 أمتار. يحتوي النبات على براعم مرنة ، والتي تشكل فقط تاجًا على شكل مظلة. بعد عدة سنوات من الحياة ، تكتسب الشجرة مظهرًا كرويًا. التلقيح "بندولا" ثنائي المسكن ، الثمار الناضجة تكتسب صبغة حمراء بنفسجية.
• "كبيرة الأوراق" التوت له شكل ورقة بيضاوية غير عادية مع طرف مدبب. يبلغ قطر صفيحة الأوراق 23-25 ​​سم ، والنبات البالغ ليس كبيرًا.
• أناقة لا مثيل لها "مشكورة" التوت. شكل لوحات هذا النبات ممدود ، يتم التعبير عن عدة فصوص بوضوح ، وتشكل تاجًا كرويًا. من بين أشجار التوت المثمرة ، يفضل البستانيون زراعة التوت ذي الثمار الكبيرة برائحة غنية بشكل غير عادي وطعم التوت.

• التوت "عسل أبيض" يعتبر الأكثر شعبية. على عكس النباتات الأخرى ، يحدث الإثمار الوفير لهذا النوع من الأشجار مبكرًا جدًا ، وبشكل أكثر دقة ، من بداية شهر يونيو.تكتسب الثمار الناضجة اللون الأبيض ، وتنتشر رائحتها على مسافات طويلة ، ويكون الطعم مشرقًا وغنيًا. يبدأ ثمار التوت "العسل" بعد خمس سنوات من الزراعة.
• "بينك سمولينسكايا" يعتبر التوت نباتًا مقاومًا للصقيع. يكتسب التوت لونًا ورديًا في البداية ، وعندما ينضج ، يبدأ في التغميق. الثمار ليست كبيرة الحجم ، طعمها حلو ، هناك بعض الحموضة في الرائحة.
• متنوع "البارونة السوداء" حصلت على اسمها بسبب ظل الثمار الناضجة. سيصبح التوت كبيرًا وحلو المذاق ، وتبدأ فترة النضج في منتصف الصيف. تنمو الشجرة نفسها بشكل كبير وتنتشر. في موسم واحد ، يمكن أن تعطي البستاني ما يصل إلى 100 كيلوغرام من المحاصيل.
• "Darkie" - نوع آخر من التوت الأسود. ولكن على عكس "البارونة" ، فإن توتها لا يتمتع بمذاق مشرق وغني ، ويشعر بمزيد من الحموضة الناعمة. تأخذ الثمار الناضجة شكل اسطوانة يتراوح طولها بين 3-5 سم.
• من بين العديد من أنواع التوت ، يعتبر أكثر الأنواع ذات الثمار الكبيرة "شيلي 150". تم تربيته من قبل المربين الأوكرانيين. يصل طول الثمار الناضجة إلى 5 سم ، ويبلغ وزن كل حبة حوالي 6 جرام.

لا يعرف جميع البستانيين أن زراعة التوت في منطقة موسكو أصبحت أمرًا شائعًا. كل عام ينمو الطلب على نباتات التوت بشكل كبير. لا يُزرع التوت ليس فقط كأشجار مثمرة ، ولكن أيضًا لإنشاء زخارف على شكل تحوطات.

أول ما يجذب الناس لزراعة التوت في منطقتهم هو طعم ورائحة الفاكهة اللذيذة التي تنتشر على مسافات طويلة. يساهم المركب الكامل للفيتامينات في التوت في الاستعادة السريعة للمناعة.

ظاهريا ، التوت الأبيض نبات جميل جدا. يتناثر تاجها المنتشر بأوراق منحوتة ، من بينها التوت الذي يلمع في الشمس.

قرر العديد من المبتكرين البدء في زراعة التوت في سيبيريا. وهذه العملية تسير على ما يرام. يتبع البستانيون السيبيريون فقط بعض الفروق الدقيقة ، على سبيل المثال ، يختارون أشكالًا كثيفة من النباتات للزراعة ، ويغطيون بعناية نظام الجذر لفصل الشتاء ، لكن في الصيف لا يستوفون أي شروط إضافية للنمو.

يواجه العديد من البستانيين ، بعد أن قرروا بدء التوت في قطعة أرضهم ، جهلًا بتعقيدات عمليات الزراعة والنمو والرعاية. لكي يسير كل شيء بسلاسة ، يجب أن تدرس بعناية المواد اللازمة لتربية هذا النبات.

يحب التوت الأبيض الضوء ، لذلك يجب زراعته على الجانب المشمس. لتقوية الشتلات ، يجب أن تكون الأرض في موقع الزراعة طفيلية. يعتبر الوقت المثالي للهبوط هو أوائل الخريف أو منتصف الربيع. للزراعة ، يتم حفر حفرة بعمق 50-60 سم ، وبعد ذلك ، يتم ملء التكوين الخصب للتربة أو تحضير الدبال مسبقًا ، ويخلط مع الأسمدة. يتم تثبيت الشتلات في الوسط ، وتحتاج جذور النبات إلى تقويمها. بعد ذلك ، يجب رشها بعناية بالأرض ودكها. بعد الزراعة ، يتبع الري ، يكفي دلو واحد من الماء.

كما حدد سابقا، رعاية التوت لا تتطلب جهودا كبيرة. خلال فترة نشاط النمو ، خاصة عندما تظهر البراعم ، من الضروري القيام بسقي وفير.يمكن استخدام فضلات الطيور لتغذية النبات.

حول فوائد ومضار التوت الأبيض ، انظر الفيديو التالي.