إيكاكو: الزراعة وخصائصها

Ikako هو البرقوق الذي له العديد من الأسماء. ومن المعروف للكثيرين أنه ذهبي أو جوز الهند. يجدر النظر بمزيد من التفصيل في خصائص النبات ، وكذلك الفروق الدقيقة في الزراعة.

يتم تقديم البرقوق الذهبي على شكل شجرة صغيرة ذات تاج كثيف للغاية. في أغلب الأحيان ، لا يُطلق على البرقوق اسم شجرة ، بل شجيرة ، حيث يصل ارتفاعها إلى متر واحد فقط. ينمو Plum Ikako في أغلب الأحيان في المناطق الاستوائية بالقرب من المناطق الساحلية. يزرع هذا النبات جيدًا على ساحل إفريقيا. الصنف المعروض محب للحرارة ، لذلك ، حتى مع أدنى صقيع ، يمكن أن يموت. ومع ذلك ، فإن لهذه الشجرة ميزة مهمة واحدة - فهي مقاومة ملوحة التربة ، والتي لا تسمح فقط بزراعة البرقوق على التربة المالحة ، ولكن أيضًا حماية التربة على الأراضي الساحلية.

يمكن مقارنة نمو ثمار البرقوق Icaco بالعنب ، حيث تصل إلى النضج الكامل فقط بحلول نهاية الصيف. يمكن أن يكون لون الثمار مختلفًا: وردي باهت ، وأحمر فاتح ، وأحيانًا تكون الثمار سوداء تقريبًا. طعم البرقوق حلو ، لاذع قليلاً. في الداخل ، مثل أي نوع آخر من البرقوق ، يوجد حجر كبير ، لكنه منفصل تمامًا عن اللب. لحم مثل هذا البرقوق له لون أبيض-أصفر.

يستهلك البرقوق Icaco طازجًا في الغالب ، ولكن مثل أي فاكهة أخرى ، يمكن تعليبه أو تحويله إلى فراغات. صنع المربى أو المربى أو الهلام من اللب هو متعة ، والنتيجة لذيذة وعطرة بشكل غير عادي.وتجدر الإشارة إلى أنه في العصور القديمة ، كانت تُصنع صبغة طبيعية باللون الأسود من ثمار شجرة إيكاكو. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بذور هذا الصنف شائعة ، والتي تستخدم كأساس لتحضير الزيت.

تتمتع ثمار إيكاكو بعدد من الصفات الإيجابية. على سبيل المثال ، الفواكه الطازجة والأطعمة المصنعة لها تأثير ملين. لذلك ، ينصح باستخدام الخوخ للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الأمعاء. خاصية أخرى مهمة لثمار هذا البرقوق هي إزالة الكوليسترول الضار من الجسم.

يتضمن تكوين البرقوق Ikako عددًا كبيرًا من المكونات المفيدة التي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان ، وهي:

• يحتوي النبات على تركيز متزايد من الألياف وله طابع ملين ، مما يساعد على التغلب على الإمساك ؛
• بفضل البكتين الموجود في Ikako ، يمكن إزالة النويدات المشعة والمعادن الثقيلة والأملاح من الجسم ، بالإضافة إلى أن هذه الفاكهة تساعد على خفض نسبة الكوليسترول ؛
• يساعد هذا التنوع على تطبيع التمثيل الغذائي للماء بسبب البوتاسيوم ، كما سيكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية ؛
• الكومارين ، وهو جزء من البرقوق ، له تأثير مفيد على الأوعية الدموية ، لأنه يمنع ظهور تجلط الدم ويساعد على توسيع الأوعية التاجية.
• الاستهلاك المنتظم للخوخ يساعد في التغلب على النقرس وتصلب الشرايين.
• فواكه إيكاكو قادرة على تنظيم مستوى الأنسولين في الدم ، لذلك يوصى بها للأشخاص الذين يعانون من مرض مثل مرض السكري.

إذا تحدثنا عن موانع لاستخدام ثمار Ikako ، فلا يوجد شيء عمليًا. الاستثناء هو الأشخاص الذين لديهم عدم تحمل فردي لهذه الفاكهة. لا ينصح باستخدام هذه الخوخ بكميات كبيرة لمن لم يكونوا على دراية بالفاكهة من قبل. وأيضًا ، لا ينبغي إعطاء الصنف المقدم للأطفال الصغار ، لأنه له تأثير ملين ، وهو أمر غير مرغوب فيه في سن مبكرة دون تعيين أخصائي.

هناك موانع لاستخدام المنتجات الثانوية المصنوعة من البرقوق Ikako. على سبيل المثال ، يجب عدم تناول الخوخ المجفف من قبل الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ، ويجب تجنب عصير البرقوق من قبل أولئك الذين يعانون من الروماتيزم أو النقرس.

مثل أي حبة برقوق أخرى ، يمكن أن تؤكل Ikako طازجة ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحضيرها كحلوى. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام الصنف المقدم كعنصر رئيسي في تحضير المربى أو الهلام. غالبًا ما يكون البرقوق إضافة لذيذة للمعجنات أو الآيس كريم. هناك استخدامات أخرى لهذا التنوع. حتى اليوم ، يستخدم هذا البرقوق من المناطق الاستوائية لإنشاء صبغة سوداء طبيعية. المكون الرئيسي في هذه الحالة هو اللب. كما لا يتم تجاهل بذور الفاكهة ، التي تتم معالجتها لإنتاج الزيت. بعد ذلك ، يتم إنشاء صابون عطري وزيوت التشحيم والشموع منه.

لا تقل قيمة الشجيرة نفسها ، والتي لها أيضًا عدد من الصفات الإيجابية. الشاي مصنوع من أوراق إيكاكو. له تأثير مفيد على الكلى ويساعد على حل المشاكل المرتبطة بالجهاز البولي التناسلي. يستخدم لحاء وأوراق الشجيرة على نطاق واسع في الطب. يتم وصفها لارتفاع نسبة السكر في الدم والدوسنتاريا واضطراب الأمعاء.

البيئة الطبيعية لزراعة برقوق جوز الهند موجودة في المناطق الساحلية بأمريكا. وأيضًا يمكن العثور عليها في المناطق الساحلية للقارة الأفريقية. على الرغم من هذه الظروف الغريبة ، يمكنك زراعة هذا البرقوق في أي منطقة تقريبًا. يمكن أن ينبت في الأراضي المنخفضة المستنقعية ، والأراضي الحرجية الجافة ، ومنطقة الغابات الرطبة ، وحتى في السافانا ، المعرضة للحرائق المتكررة. نظرًا لحقيقة أن شجيرة هذا الصنف لها جذور أرضية زاحفة يمكنها استخراج الرطوبة حتى في أعمق طبقة من الأرض ، فإن البرقوق قادر على تحمل فترة جفاف طويلة.

يمكنك زراعة Ikako بمساعدة البذور ، كما أنها تتكاثر معها. تحمل البذور الطيور الكبيرة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يمكن حمل البذور حتى عن طريق الماء. يمكن أن تكون ثمار الصنف المقدم في الماء لعدة أشهر ، بينما لن تفقد إنباتها. ولكن إذا أخذنا في الاعتبار بلدنا ، فليس كل المناطق مناسبة للنمو.

بالإضافة إلى ذلك ، ستكون هناك حاجة لظروف دفيئة معينة وظروف درجة حرارة معينة ، والتي لا يمكن إنشاؤها إلا بشكل مصطنع. على الرغم من حقيقة أن أي تربة تقريبًا مناسبة للشجيرات ، إلا أن البرودة الطفيفة يمكن أن تدمر النبات تمامًا. هناك مراجعات لأولئك الذين حاولوا بالفعل تنمية هذا التنوع في مناطقنا.مع العناية المناسبة والالتزام بقواعد الزراعة ، فإن البرقوق يؤتي ثماره.

يتم عرض لمحة عامة عن جميع أنواع البرقوق وخصائصها في الفيديو التالي.