اختيار أجود أنواع الخوخ

اختيار أجود أنواع الخوخ

بين البستانيين ، لا يوجد مثل هؤلاء الأشخاص الذين لا يرغبون في الحصول على محصول من المحاصيل العصيرية والحلوة. يمكن زراعة البرقوق في مناطق مختلفة من روسيا. ولكن لكي تنجح ، تحتاج إلى فهم ميزاتها بوضوح وفهم خصوصيات الأصناف الفردية.

خصائص الثقافة

يصنف علماء النبات الخوخ على أنه مجموعة فواكه ذات نواة ، لكنهم يعانون من البرد أكثر من أشجار الفاكهة الأخرى. تبدأ فترة الإثمار بعد 3 أو 4 سنوات من الزراعة. يعد الحصاد الأولي باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة مثيرًا للإعجاب بالفعل - تنتج شجرة واحدة ما لا يقل عن 15 كجم من الفاكهة. تستمر المجموعات الجيدة نسبيًا لمدة عقدين تقريبًا ، لكن أفضل النتائج لم تعد تتكرر ، وينخفض ​​العائد من سنة إلى أخرى.

يتميز البرقوق بأوراق بسيطة تشبه المشرط. محيط الورقة متساوي تمامًا أو مسنن تمامًا ؛ الزهور ذات لون وردي أو أبيض ، كل منها يتكون من خمس بتلات صغيرة. يمكنك أن ترى الإزهار المظلي ، لكن هذا نادر الحدوث ، لأن الأزهار المفردة أكثر تميزًا. يختلف لون الثمرة بشكل كبير: يتم وصف الدروب الأرجواني والأصفر والأزرق. ينتشر تاج الشجرة ، وفي بعض الحالات يمتد لأعلى ويتشكل بفروع رأسية مستقيمة.

بعض الأنواع في جنس البرقوق لها فروع شائكة. اختفت الأسلاف البرية للأصناف المزروعة تقريبًا من على وجه الأرض. ويلاحظ أن البنية المتنوعة غير المتجانسة للبستان تزيد من الإنتاجية. يمكن أن تصل المدة الإجمالية لتطور الشجرة إلى ¼ قرن. معظم الجذور على عمق 0.2 إلى 0.4 متر.

وفقًا للتصنيف البيولوجي ، يتم تضمين البرقوق في العائلة الوردية ، والتي تشمل أيضًا:

  • شجرة تفاح؛
  • توت العُليق؛
  • روان.
  • خوخ؛
  • زهرة الورد
  • لوز؛
  • الكرز والعديد من النباتات المفيدة الأخرى.

أصناف

حول مجموعة متنوعة مثل البرقوق "الخوخ" ، يمكنك سماع الكثير من الكلمات الرقيقة. وليس فقط حول الذوق ، ولكن أيضًا حول المعلمات الزخرفية. يمكن الحصول على ثمار كبيرة في شهر أغسطس ، وتتميز بطعمها العصير الوسيط بين الأحاسيس الحلوة والحامضة. تم تربيته في فرنسا ، ويعتبر أحد أفضل الخيارات للتعليب. تصل الشجرة إلى ارتفاع متوسط ​​، ولها نغمة روبي من أوراق الشجر.

نظرًا لأن الصنف عقيم ، يجب وضع الملقحات في مكان قريب. على الرغم من حصاد المحصول الأول في الصيف السادس بعد الزراعة ، إلا أن إنتاج الفاكهة المستقر لا يمكن تحقيقه إلا بعد 15 عامًا. الثمار الناضجة لا تنهار ، يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 70 جرام ، البرقوق من هذا النوع متقلب إلى حد ما ويتطلب بالضرورة إضاءة صلبة مع حماية من الرياح.

نظرًا لأن مقاومة الصقيع تساوي صفرًا ، يوصى بالزراعة في الربيع.

بعض البستانيين ، بعد قراءة وصف المراجعات ، يختارون مجموعة Eurasia 21. بالنسبة له ، لا يشكلون خطرًا كبيرًا من الشتاء في الممر الأوسط. يتم الحصول على ثمار كبيرة ولذيذة يمكن الحفاظ عليها لفترة طويلة. يصل ارتفاع الشجرة إلى 6 أمتار ، وتنتشر تيجان وفروع واسعة ، واللحاء الرمادي نموذجي.

الإزهار وفير ، والأزهار صغيرة نسبيًا ، ويمكن أن تصل مجموعة الثمار إلى 50 جرامًا ، ويحدث النضج في الأيام الأخيرة من شهر يوليو ، وينتهي الحصاد تقريبًا في 20 أغسطس.يوصى بالزراعة في التربة الخفيفة المكونة من الطين أو الطميية المتوسطة. الريح سيئة للغاية ، يمكنها تحطيم النبات.

لا تتطور "أوراسيا 21" بدون البرقوق الملقح ، والمسافة بين جحورها 3.5 متر.

أصبحت مجموعة من الأصناف مثل Renklod منتشرة على نطاق واسع. سبب شعبيتها ليس فقط في مذاقها الممتاز ، ولكن أيضًا في مظهرها الأنيق. تم الحصول على هذا النوع من البرقوق لأول مرة في القرن السادس عشر في فرنسا ، ولكنه تجاوز حدوده لفترة طويلة ويزرع في ولايات مختلفة. عدد الأصناف التي تم إصدارها كبير جدًا لدرجة أنه لن يكون من الممكن وصف كل شيء. في هذه الحالة ، من الضروري ذكر الصنف الأصلي - "Renklode Green".

على أراضي روسيا ، ينمو هذا البرقوق بشكل رئيسي في المناطق شبه الاستوائية. ومع ذلك ، فإن مقاومة البرد كافية حتى يتمكن البستانيون من تجربة الأماكن الباردة. الادعاءات بالتربة ضئيلة ، لكن الرطوبة الزائدة لها تأثير سيء للغاية. يبدأ الحصاد في منتصف أغسطس ، ويمكن الحصول على الثمار الأولى في السنة الخامسة. التكاثر بالعظام لا يهدد بفقدان السمات الرئيسية.

تم الحصول على مجموعة متنوعة "Kolkhozny" من قبل Michurin نفسه والمخصصة في المقام الأول للجزء الأوروبي من روسيا. إذا حكمنا من خلال التجربة ، فإن النبات يعيش بثقة عند درجة حرارة 35 درجة. لكن الضرر الميكانيكي هو بطلان ، حتى الجروح الطفيفة تلتئم لمدة سنة أو سنتين. ترتفع أعلى نقطة في الشجرة إلى مترين ، ويحدث نضج الثمار في منتصف أغسطس ، بحد أقصى حتى نهاية العقد الثاني.

لا يمكن أن يكون البرقوق أثقل من 20 جرام قابلية الإصابة بالعدوى الفطرية مشكلة. دخل النوع الفرعي "السوفياتي" الثقافة في الثمانينيات. هي الأنسب لظروف منطقة وسط الأرض السوداء.تتحمل الشجرة الصقيع من 30 درجة.

العيب هو عدم المظهر الأنيق للغاية للتاج المتناثر. لكن هذا لا ينطبق إلا على الإدراك الجمالي. يساهم عدد قليل من الأوراق في تسريع نمو الثمار.

يعد استخدام الخوخ في الطهي عالميًا تقريبًا (لكنه غير مناسب للكومبوت). يجب حماية عمليات الهبوط من داء البوليستجم.

"فولغا بيوتي" - مجموعة متنوعة تمت تربيتها في عام 1939 بالقرب من كويبيشيف بواسطة إي.بي.فينايف. فيما يتعلق بعدوان الإمبريالية الألمانية ، تم إجراء اختبارات متنوعة فقط من عام 1955 ، وبعد 10 سنوات أخرى تم قبول الصنف من قبل تتطور ثمار "Volga Beauty" على براعم الباقة. ينتمي الصنف إلى مجموعة الحلوى ، التي تزهر في العقد الثاني من شهر مايو ، ويمكنك قطف الفاكهة في 10-25 أغسطس.

إذا احتاج البستانيون إلى مجموعة متنوعة في وقت متأخر ، فيجب عليهم الانتباه إلى ذاكرة Timiryazev. يستخدم منذ أكثر من 50 سنة ، يصل ارتفاع الجذع إلى حوالي 3 أمتار ، الثمار بيضاوية الشكل ، وزنها في المتوسط ​​20-30 جرام ، المحصول مناسب طازج ومعالج. لا ينبغي أن تنشأ مشاكل التخزين والنقل.

تعطي "ذاكرة Timiryazev" الثمار الأولى لمدة 4-5 سنوات بعد الهبوط. في المتوسط ​​، تسمح لك شجرة واحدة سنويًا بالحصول على ما يصل إلى 35 كجم من المحاصيل. مقاومة الجفاف متوسطة ، واحتمالية الإصابة بأمراض البرقوق الرئيسية منخفضة. يُنصح باختيار المناطق ذات التربة الخصبة الخفيفة. جودة الصرف في التربة مهمة جدا.

الصنف المطلوب هو "تولا بلاك" ، والذي يتم زراعته عن عمد لإعداد مشروبات عالية الجودة. ليس معروفًا على وجه اليقين من وأين ومتى تم تربية هذا التنوع. يتراوح ارتفاع الشجرة من 250 إلى 450 سم ، والأوراق المستطيلة لونها أخضر غامق ، ووزن الثمرة 15-30 جم ، ويظهر طلاء الشمع بوضوح على القشرة.

الحصول على الفاكهة من "تولا بلاك" مستقر ، لمدة 13 عامًا من 17 عامًا ، يسمح لك البرقوق بالحصاد. على الرغم من أن الصقيع له تأثير سلبي على الثقافة ، إلا أنه لا يزال من السهل استعادته. لكن فترات الجفاف للنبات مدمرة للغاية. ربما قطرة في الفاكهة غير الناضجة. مقاومة تعفن الفاكهة و clasterosporia في مستوى مقبول.

الزراعة ممكنة أيضًا في الخريف ، ولكن في المناطق الشمالية من البلاد ، يوصى بالقيام بذلك في الربيع قبل أن تفتح البراعم. الشتلة المثلى هي نبات السنة الأولى أو الثانية من العمر ، ولها جذور لا يقل طولها عن 35 سم دون نمو وتدفق واحد.

كما يتم إعطاء نتائج جيدة من البرقوق "Altai jubilee". هذا الصنف أكثر شيوعًا من الأنواع الأخرى في منتصف وقت مبكر من النبات. تسمح مناعة الصقيع بإنزال واثق في شمال كازاخستان ومعظم شرق سيبيريا.

لا يمكن حصاد الفاكهة إلا بعد 3 أو 4 سنوات من الزراعة ، تصل الغلة إلى 40 كجم ، لكن انتهاك مبادئ الرعاية يؤدي إلى مجموعات غير منتظمة. كتلة البرقوق 14-16 جم ، تركيز السكر لا يتجاوز 12٪. الفواكه متعددة الاستخدامات. Klyasterosporiosis فاكهة حجرية لا يؤثر هذا التنوع. لكن الخطر هو الشيخوخة ، عثة الترميز ، آكل البذور. قدرة الفاكهة على النقل محدودة.

إن البرقوق "البطولي" يذهل الجميع حقًا بحجمه. تم تربيته في معهد Nizhne-Volzhsky للأبحاث ، الذي تم تكييفه مع منطقة الفولغا الفيدرالية. تنمو الأشجار متوسطة الحجم ، مع تاج ليس كثيفًا جدًا. الأوراق خضراء ، داكنة ، بيضاوية الشكل ، منحنية قليلاً للأعلى. حجمها متوسط ​​، والجذع والفروع مطلية باللون الرمادي.

"Bogatyrskaya" خصب ذاتيًا ، في السنة الخامسة من الممكن بالفعل الحصاد. قطف الفاكهة مستقر ، ويتم في أغسطس.بعد النضج ، لن تنفجر الثمار حتى مع هطول أمطار غزيرة. يُشار إلى النضج بلون أسود تقريبًا مع طبقة خفيفة من الشمع وغرز فاكهة متطور. يفضل أن تستهلك طازجة. يمكنك تخزين البرقوق من هذا التنوع في غرف باردة لمدة تصل إلى 21 يومًا.

يتميز الصنف "المنشوري" بمتوسط ​​سرعة النضج. تم الحصول على الصنف عن طريق اختيار شتلات البرقوق الصينية في أوائل عشرينيات القرن الماضي. في فترة ما بعد الحرب ، تمت زراعته في غرب سيبيريا وجزر الأورال والشرق الأقصى. محاولات التقديم في الممر الأوسط ، التي أجريت في الثلاثينيات ، انتهت بالفشل بسبب القيود البيولوجية. أوراق البرقوق صغيرة ، لا يزيد طولها عن 105 مم ولا يزيد عرضها عن 40 مم.

شكل الورقة يشبه القطع الناقص أو المشرط. نصل الورقة أخضر داكن اللون ، يحدث الإزهار مبكرًا للغاية. حجم الثمرة هو الأكبر بين جميع أصناف أصل أوسوري. ينصح المهندسون الزراعيون بعدم تأخير الحصاد ، لأن الثمار الناضجة عرضة للتساقط. مع الزراعة السنوية ، يبدأ الإثمار في السنة الثالثة للزراعة. هناك حاجة ماسة إلى زراعة مثل هذا البرقوق للحماية من التعرق والتخميد. الملقح الموصى به هو البرقوق المنشوري. مقاومة الجفاف ترضي أي بستاني.

أما بالنسبة إلى البرقوق Cromagne ، فقد تم تربيته في منطقة مختلفة تمامًا - في بيلاروسيا. تم منح الإذن الرسمي للزراعة في روسيا الوسطى في عام 2002. الشجرة مستديرة ومنتشرة ، متوسطة الارتفاع.

السمة المميزة لـ "Cromani" هي الطلاء الشمعي ليس فقط بالفواكه ، بل إنه يغطي أيضًا البراعم المضلعة السميكة. يصل وزن الثمار إلى 40 جم ، واللحم الأصفر مخفي تحت الجلد الأحمر الداكن. سحب العظم ليس بالأمر الصعب.يمكن تطبيق الحصاد طازجًا أو معلبًا. ليست هناك حاجة لتلقيح الأشجار ، وكذلك للحصول على علاج خاص ضد clasterosporium.

يوصى بزراعة محتوى حاوية "كرومان" في أشهر الخريف.

أما بالنسبة لصنف Nika ، فهو ينتمي إلى مجموعة متوسط ​​سرعة التطوير. يبلغ متوسط ​​كتلة الثمار 38.5 جم ، ولكن إذا كان المحصول صغيرًا ، فإن ذلك يقابله جزئيًا زيادة في الثمار الفردية تصل إلى 50-60 جم ​​، ويكون طلاء الشمع سميكًا مزرقًا ؛ يكتسب اللحم الناضج بالكامل لونًا متوسطًا من البني إلى الأصفر. في الغالب يتم استهلاك "نيكا" طازجًا ، بالإضافة إلى ذلك ، من الخوخ من هذا الصنف يمكنك الحصول على:

  • عصائر مع اللب
  • مربيات؛
  • مربيات.

يتم الوصول إلى النضج متأخرًا ، ويحدث الإزهار قبل ذلك بقليل. نظرًا لسوء الأحوال الجوية التي تمنع الملقحات من الطيران ، فقد تواجه انخفاضًا في عدد الثمار. حتى في ظل شتاء قاسٍ وقاسٍ ، فإن احتمالية التجمد منخفضة. طوال فترة استغلال الصنف ، لم يتم العثور على حالات إصابة بالكلستوسبوريا و moniliosis. من غير المحتمل هزيمة داء البوليستيغ.

ولدت مجموعة متنوعة "Smolinka" في عام 1990. يمكن أن تمتد شجرة هذا البرقوق حتى 5 أمتار ، وتشكل تاجًا دائريًا أو هرميًا ، وهناك عدد قليل من الفروع في الأعلى. كتلة الجزء الرئيسي من الثمرة 35 جم ، وأكبر وزن للفاكهة يصل إلى 60 جم ​​، والحجر ليس كبيرًا جدًا ، بل إنه مفصول بشكل سيئ. يمكن أن يبدأ قطف الفاكهة بعد 4 سنوات من الزراعة.

العائد النموذجي 20 كجم ، مع الطقس الجيد ، ستكون النتيجة ضعف الارتفاع. الإثمار دوري ، أي أنه لا يمكنك قطف التوت كل موسم. الشتاء البارد له تأثير سيء ، لا يمكن تحمل الجفاف إلا إذا لم يكن تدهور الطقس واضحًا جدًا. داء Clasterosporiasis ليس خطيرا.يوصى بنقل شتلات الحاوية إلى أرض حرة حسب تقديرها ، وبالنسبة للنباتات ذات الجذور المفتوحة ، فإن بداية الربيع هي الأمثل.

يتطلب "Smolinka" بالضرورة وجود أنواع برقوق أخرى قريبة ، لأن هذا البرقوق نفسه لن ينتج محصولًا بخلاف ذلك. يجب أن تكون الفواصل الزمنية من شجرة إلى أخرى 4 أمتار ، بينما يجب أن يكون تباعد الصفوف 3 أمتار بالضبط. يسمح الالتزام الصارم بمبادئ التكنولوجيا الزراعية بإثمار تصل إلى 25 عامًا على التوالي. سقي الصيف منتظم ، على الأقل 3 مرات في الشهر على فترات منتظمة.

الرطوبة مهمة للغاية قبل وبعد الإزهار ، وكذلك عشية فصل الشتاء.

"Blue Gift" هو أحد الأصناف ذاتية التخصيب التي تم إنشاؤها خصيصًا للزراعة في روسيا. تم تسجيله فقط في عام 2001 وتم تخصيصه لمركز الجزء الأوروبي. ميزة السلالة لحديقة كبيرة هي ترابط الأشجار والإنتاج المستقر لمجموعة كبيرة من الفاكهة. يتم فصل الحجر بسهولة ، مما يزيد من الجاذبية التجارية للمصنع. "الهدية الزرقاء" نبات عسل مهم جدا في فترة الربيع الأخيرة.

يتجلى ضعف الثقافة فقط في حقيقة أنها تنتج ثمارًا كبيرة بشكل غير كافٍ. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 3 أمتار ويكون التاج كثيفًا نسبيًا وبيضاوي الشكل ومرتفعًا بسبب الفروع الهيكلية. تظهر الثمار في السنة الرابعة في العقد الثالث من أغسطس.

يصل المحصول لكل نبات إلى 35 كجم ، المحصول المحصود مناسب لـ:

  • للاستهلاك الفوري
  • الصقيع.
  • معالجة معقدة
  • مجففة.

تغطية "الهدية الزرقاء" من الرياح يجب أن تكون آمنة. ولكن في الوقت نفسه ، يمكن أن يؤدي تقييد التيجان القوية للأشجار المجاورة إلى انخفاض الإنتاجية.

إذا كانت كل الصفات الإيجابية لهذا التنوع من البرقوق غير مهمة للبستانيين ويريدون الاستمتاع بالفواكه الكبيرة ، فإن صنف "العملاق" سوف ينقذ. تم إنشاء هذا التنوع في الولايات المتحدة الأمريكية في نهاية القرن التاسع عشر. في البداية ، بدأ المزارعون في أمريكا الشمالية باستخدامه ، ولكن سرعان ما تم تقدير مزايا مثل هذا البرقوق على الجانب الآخر من المحيط. يعتبر الصنف مقاومًا للشتاء ومناسب للزراعة حتى في المناطق الشمالية من روسيا. الشرط الوحيد هو مأوى خاص. لا حاجة للملقحات ، أزهار البرقوق في الشهرين الأخيرين من الربيع.

يمكن حصاد الثمار بعد 3 سنوات من الزراعة وبعد عام آخر يمكن إزالة أكثر من 40 كجم من الفاكهة من نبات واحد. على الرغم من مقاومته للطقس القاسي في خطوط العرض الشمالية ، إلا أنه من الأفضل زراعة هذا البرقوق في الجنوب ، حيث سيكون أحلى. تبلغ كتلة الثمرة 45-60 جم ​​، وهي مطلية دائمًا بألوان زاهية باللونين الوردي والأحمر. كثافة اللب لا تمنعه ​​من أن يكون كثير العصير ، ولكن هناك مشكلة أخرى - صعوبة فصل الحجر. يمكنك نقل وتخزين الفاكهة دون مشاكل.

قصاصات البرقوق "العملاق" قادرة على ترسيخ جذورها بشكل جيد على أنواع أخرى من الخشب أو حتى على الكرز البرقوق. يوصى بزراعة الربيع ، ويسمح أيضًا بوضع مضغوط (بزيادات تبلغ 250 سم). من المستحسن زراعة البرقوق في الشهر الثاني من الربيع ، بمجرد فتح البراعم. يتم تحضير الحفرة قبل أسبوعين من نقل الشتلات لفتح الأرض. يمكنك زيادة مقاومة البرد عن طريق تبييض الجذع والفروع.

مقاومة الجفاف ضعيفة بصراحة. الوقاية من الأمراض تعني الري النشط ، ولكن لا يؤدي إلى ظهور "مستنقع" على الموقع. يمكن أن يصاب البرقوق "العملاق" بمرض الترقق.يمكنك منع ذلك عن طريق رشه قبل الإزهار ؛ يتم إجراء العلاجات اللاحقة مرتين في الشهر.

يمكنك استخدام المبيدات في موعد لا يتجاوز 30 يومًا بعد حصاد آخر ثمار.

يمكن أن يكون "Bolkhovchanka" الحديث ، الذي تم إدخاله في سجل الدولة في عام 2006 ، منافسًا مهمًا للضيف الأمريكي. المصنع مخصص لمنطقة تشيرنوزم الوسطى. لوحظت إنتاجيتها القوية وقدرتها على تحمل نزلات البرد حتى 30-35 درجة. الإثمار مستقر ، وخطر الاصطدام بالأمراض والآفات منخفض. ولكن يجب ألا يغيب عن البال أن "Bolkhovchanka" ذاتية التخصيب ولا تختلف في المظهر الجميل للفاكهة.

لا يمكن للشجرة أن تفتخر بارتفاع كبير. يصل طوله إلى 2.5 متر كحد أقصى ، ويوجد في الأعلى تاج كروي بأوراق سميكة. يمكنك انتظار الفاكهة لمدة 4 أو 5 سنوات. يحدث الإزهار من 1 إلى 15 مايو. تصل كتلة الثمرة إلى 40 جم ، ولها لون أخضر مع لون خمري أو حتى بني.

لا يحدث نضج الثمار حتى 15 أغسطس. إن فصل العظم عن اللب في Bolkhovchanka سهل للغاية. نقل المحصول ممكن جدا. التربة الموصى بها هي أحمق ، طمي. يُسمح بزراعة البرقوق على مستنقعات الخث ، فقط بعد تصريفها ومعالجتها بالجير. المسافة البادئة بين الشتلات 3 أمتار ، حيث أن غابة البالغين مغطاة بتيجان عريضة.

تم تطوير البرقوق "المشمش" بواسطة مربيين أمريكيين بقيادة فلويد زيجر في التسعينيات. لكن هذه كانت النهاية النهائية لعمل بدأ قبل ثلاثة عقود. الهجين قادر على تحمل الصقيع حتى 30 درجة وحتى أقل قليلاً. لكن الذوبان في منتصف الشتاء يؤثر بشدة على النبات. الإنتاجية في المواسم الأولى صغيرة ، وتزداد بشكل منهجي.تتم التزهير في شهر أبريل ، وقت قطف الثمار هو شهر يوليو والأيام الأولى من شهر أغسطس.

تنمو الشجرة حتى 2.5 متر ، وتتراوح كتلة الثمار من 30 إلى 70 جم ، وتتشكل في شكل بيضاوي. يمكن أن يكون لون البشرة:

  • الأصفر؛
  • مختلط الأخضر والوردي.
  • ليلكي.

الجلد مغطى بطبقة خفيفة من الشمع ، والذوق دقيق ، واللب مشبع بالألياف. في بعض الحالات ، هناك مذاق ، مثل طعم البرتقال. يمكن أن تنضج الثمار غير الناضجة المقطوفة. يتيح لك الوفاء بمتطلبات الزراعة جمع ما يصل إلى 50 كجم من الفاكهة من الشجرة. يمكن استخدامها:

  • طازج؛
  • عند استلام النبيذ ؛
  • في الخبز
  • في الحلويات
  • في المربيات والكومبوت.
  • للحصول على عصير.

كما هو الحال مع جميع أنواع الهجينة ، يجب مراقبة Apricot Plum بعناية في السنوات القليلة الأولى بعد الزراعة. من المفترض أن تزرع الشتلات في أوائل الربيع. هذه الفترة هي الأمثل للتجذير الشامل وتثبيت البرقوق. الزرع في أرض حرة في الخريف مسموح به فقط عندما يسمح المناخ بذلك. مطلوب منطقة مضاءة ومدفأة تمامًا ، لا تخضع للتدفقات وتتكون من تربة خصبة جيدة النفاذية.

بالعودة مرة أخرى إلى الأصناف التي تم تقديمها في سنوات ما بعد الحرب ، يمكنك الانتباه إلى "Skorospelka red" ، الذي تم إدخاله في سجل الدولة منذ عام 1947. الصنف مخصص للشمال الغربي من الجزء الأوروبي. يصل ارتفاع الأشجار إلى 3.5 متر ، وعرض التاج هو نفسه ، واللحاء ملون باللون الرمادي أو البني. الثمار انتقالية في الشكل من دائرة إلى بيضاوية أو تشبه البيضة ، وكتلتها لا تزيد عن 15-20 جم ، وشدة طلاء الشمع معتدلة ، ولها لون مزرق.

طعم الفاكهة جيد جدًا ، ويمزج بين الإحساس الحامض والحلو. الرائحة ضعيفة ، الثمار الناضجة تتفتت.لتعليب "Skorospelka الأحمر" ليست مناسبة جدا. عند وضع البرقوق الذي تم جمعه في غرفة باردة ، يمكنك حفظه لمدة 20-25 يومًا. يحدث الإزهار من 15 إلى 31 مايو.

الخصوبة الذاتية محدودة. في ظل ظروف جيدة ، تنتج شجرة واحدة 25-40 كجم من الفاكهة ، وهي قادرة على تحمل الصقيع حتى 38 درجة. هام: براعم الزهور ليست مقاومة للبرد بدرجة كافية ، ويكون تأثيرها التراكمي (مع الصقيع السابق) واضحًا بشكل خاص في نهاية فصل الشتاء. خطر الاصطدام بالآفات منخفض نسبيًا ، وأعلى خطر هو حشرات المن.

يُسمح بالتكاثر من براعم الجذر.

يعطي البرقوق "Kabardinka" ثمارًا تصل إلى 50 جرامًا ، والتي يمكن وضعها على الطاولة في منتصف شهر يوليو. النضج السريع لا ينتقص من مزايا الثقافة ؛ علاوة على ذلك ، لها طعم ممتاز وتلقيح نفسها. للحصول على مجموعة متنوعة ، كان من الضروري عبور المنعطف مع برقوق الكرز ، والاستعارة ، على التوالي ، ومقاومة البرد والذوق. يعد ظهور النقاط البيضاء المصغرة نوعًا مختلفًا من القاعدة ولا ينبغي أن يخيف البستانيين.

يمكن أن يبدأ تكوين التاج في عمر 3 أو 4 سنوات. "Kabardinka" لا يتسامح مع الصقيع الشديد. بتعبير أدق ، فإن النبات نفسه لديه كل فرصة للبقاء على قيد الحياة ، ولكن بعد ذلك عليك أن تنسى أمر الحصاد تمامًا. هناك أيضًا مخاطر عالية للخسارة في الطقس السيئ خلال موسم النمو.

يوصى بالسقي كثيرًا ، ولكن بجرعات صغيرة. مشكلة "Kabardinka" هي القابلية لمجموعة واسعة من الأمراض والآفات.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في العثور على البرقوق الذي قد يبدو غير عادي ، فإن مجموعة البيض مناسبة. اسمها ليس من قبيل الصدفة ، يتم إعطاؤه من خلال الشكل الهندسي للخوخ. هناك ثلاثة أنواع فرعية - الأحمر والأصفر والأزرق. تكون الإنتاجية دائمًا عند مستوى لائق ، حيث تعطي الشجرة البالغة من 30 إلى 60 كجم.الاستخدام الرئيسي في شكل خام. البرقوق بنفس القدر من مقاومة البرد والجفاف لمعظم الأمراض.

يصل المنظر الأزرق إلى ارتفاع كبير (6 أمتار) ، وينتهي بتاج بيضاوي منتشر. لكن البرقوق نفسه صغير نسبيًا ، ولا يزيد حجمه عن 35 جم ، وقد تم طلاؤه باللون الأزرق ، وله طلاء أبيض سطحي. يرضي الطعم الذواقة الأكثر تطلبًا ، وتكون كثافة اللب عند مستوى متوسط. يوفر الغطاء الرقيق الكثيف قابلية نقل جيدة.

يبدأ إثمار "البيضة" الزرقاء في عمر 4 أو 5 سنوات. يجب اتخاذ تدابير خاصة للوقاية من داء clasterosporiasis ، والذي يحدث غالبًا في هذا النوع. الأنواع الحمراء لها اختلاف واحد فقط ، وهو في التلوين. ينضج البرقوق الأصفر في النصف الأول من شهر سبتمبر ، في ظل ظروف معاكسة ، يتم الوصول إلى النضج بحلول منتصف الشهر. استخدامه الرئيسي كمادة خام للكومبوت.

ربما ظهور العفن أثناء هطول الأمطار الغزيرة لفترات طويلة. يتميز البرقوق "أصفر البيض" بطعم حامض واضح لا يحبه الجميع. إذا كانت هناك حاجة إلى أصناف حلوة ، فإن المرشح التالي للحديقة هو صنف "اللحوم الحمراء". توجد في مناطق مختلفة تمامًا ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار. ولكن مع ذلك ، فإن معظم الأشجار لا تنمو أكثر من 3 أمتار.

الشرط الأساسي للنجاح في زراعة هذا الصنف هو وجود الملقحات. من شجرة واحدة في الموسم الواحد يمكنك إزالة 20 كجم من الفاكهة. تبلغ كتلة الفاكهة الواحدة من 20 إلى 30 جم ، ويمكن إجراء المجموعة بالفعل في السنة الثالثة من الزراعة. ضعف برقوق "اللحوم الحمراء" هو عدم كفاية مقاومة الأشجار نفسها وبراعمها للتأثير المدمر للطقس البارد. بالإضافة إلى داء clasterosporiasis ، فإن الخطر على النبات هو تدفق اللثة.

مجموعة متنوعة من "تذكار الشرق" - وهي برقوق يصل ارتفاعه إلى متوسط ​​ومغطى بقشرة سائبة. يتميز النبات بفروع طويلة إلى حد ما ، وأزهار صغيرة ، وخصائص ممتازة للفاكهة من الناحيتين الطهوية والتجارية. كل فاكهة لها شريط واضح بقوة على جانبها. يتم الحكم على تحقيق النضج الفني من خلال اللون البرتقالي ، والثمار الناضجة للاستهلاك لها قشرة بورجوندي داكنة. يتوافق الاسم مع المحتوى - "تذكار الشرق" ينجو من اللحظات الجافة جيدًا ، بينما يتكيف جيدًا مع الصقيع.

تستطيع الشجرة البالغة أن تنتج 30-50 كجم من الفاكهة ، لأنها تشكل كتلة من المبايض. مشكلة التنوع هي أن فترة السكون الشتوي تنتهي بسرعة كبيرة. هذا يؤدي إلى حقيقة أن اللحاء يمكن أن يتعفن ويسقط.

بالإضافة إلى ذلك ، يعاني "تذكار الشرق" بشكل كبير من ثقب البقع ، وبالتالي يحتاج إلى منعه بشكل فعال.

من المناسب إكمال مراجعة الأنواع الحديثة من البرقوق في Nezhenka. هذه مجموعة متنوعة من أصل صيني ، تم تطويرها في GNU VNIISPK. ينضج الحصاد مبكرًا ، في العاشر من أغسطس. قساوة الشتاء مرضية تمامًا ، يمكن الحصول على الثمار الأولى في الموسم الثالث أو الرابع بعد زراعة الشتلات السنوية. الخصوبة الذاتية في "سيسي" جزئية ، مثلها مثل مقاومة داء الأبواغ. تبلغ كتلة الثمار الحمراء المدورة حوالي 30 جم ، واللب الأصفر مخفي بالداخل.

كيف تختار المنطقة؟

بعد التعرف على أفضل الأصناف التي تم الحصول عليها في بلدان مختلفة ، يمكنك بالفعل أن تكون أكثر ثقة في اختيار مجموعة متنوعة مناسبة لمنطقة معينة. إن زراعة البرقوق ، على سبيل المثال ، في منطقة لينينغراد أمر صعب للغاية.ولكن إذا اتخذت القرار الصحيح ، يمكنك تبسيط العمل اللاحق بشكل كبير ، وتحقيق نتائج ممتازة بالإضافة إلى ذلك. التحديات الرئيسية في هذه المنطقة هي:

  • شتاء طويل بارد
  • صقيع لا يمكن التنبؤ به في الربيع.
  • الرطوبة الزائدة في الصيف (تساهم في تطور الالتهابات الفطرية وتعقيد التلقيح).

لذلك ، من الضروري استخدام فقط تلك الأنواع من الخوخ التي تتحمل البرد جيدًا ، والتي تكون شديدة التحمل للعوامل السلبية المختلفة وتؤتي ثمارها مبكرًا. يعطي الصنف "Ochakovskaya yellow" أشجارًا منخفضة نسبيًا (تصل إلى 2.5 متر) ، كل برقوق يتطلب ملقحًا. تسمح لك التكنولوجيا الزراعية المختصة بالحصول على محاصيل وفيرة. الثمار نفسها متوسطة الحجم ، ولها لون غير متساوٍ وذوق ممتاز ، مثل دبس السكر. قبل بداية الطقس البارد ، يجب تغطية النبات.

إذا لم يكن هذا التنوع ولا يناسب البستانيين "Kolkhoz Renklod" و "Volga Beauty" المصنفين سابقًا ، يمكنك محاولة تنمية "هدية إلى سان بطرسبرج". إنه هجين ذو قدرة ممتازة على تحمل البرودة ويتعافى بسرعة من أي تشوه. يبدأ الإثمار في السنة الثالثة ، ينتج النبات ثمارًا برتقالية زاهية تتميز بالعصارة. يُعد استخدام "Orlovskaya Dream" بنتائج جيدة أيضًا ، والذي يصل طوله إلى مترين فقط ، والصنف خصب ذاتيًا ، ويتم الحصاد أيضًا في السنة الثالثة من العمر.

بشكل افتراضي ، يكون محصول الصنف متوسطًا ، ولكن إذا تم التلقيح الخلطي ، فإنه ينمو. لاحظ المهندسون الزراعيون أن البراعم والبراعم مقاومة للصقيع.

"Orlovskaya Dream" محمي بشكل موثوق به من مثل هذا الخطر الهائل مثل clasterosporiasis والعدوى بالفطريات المرضية. الثمار كبيرة ، طول كل فاكهة يزيد عن 40 مم ، الوزن من 40 جرام.

خيار آخر يمكنك تجربته بأمان في المنطقة الشمالية الغربية هو "Etude" ، والذي يتميز بتاج دائري وفواكه زرقاء عميقة كبيرة. مقاومة "Etude" للعوامل المعاكسة ترضي معظم المزارعين.

لن يضطروا إلى التعامل مع الأمراض الرئيسية لمحاصيل الفاكهة ذات النواة وإجراء العلاج بالمبيدات.

بالنسبة إلى Alyonushka ، يحظى هذا النبات بشعبية كبيرة بين المزارعين في شمال غرب الاتحاد الروسي. السمات المميزة للصنف هي مزيج من ارتفاع منخفض وتاج هرمي متوسط ​​الكثافة. يعطي "أليونوشكا" ثمارًا كبيرة تزن حوالي 40 جرامًا ، مطلية بدرجات لون أحمر كثيف.

تم تطوير عدد من أصناف البرقوق من قبل المربين لظروف جبال الأورال وسيبيريا. ومن الأمثلة الحية على ذلك "لؤلؤة الأورال" التي تنمو حتى 350 سم وتعطي 18 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. شدة طلاء الشمع صغيرة ، والقشر مرن. 1 متر تحت "أورال أصفر" بفروع مستقيمة النمو. يتمتع هذا المحصول بمقاومة جيدة للبرودة ، لكن الحد الأقصى للعائد أقل - 15 كجم فقط.

يأتي نضج البرقوق "الأصفر الأورال" في الأيام الأولى من شهر أغسطس ، ولا يعتبر طعم المرارة نموذجيًا له. يتم تحرير العظم بكل بساطة. الملقحات المثالية هي أنواع أخرى من عائلة أوسوري ، يحدث الإزهار بشكل متزامن معها. خيار آخر هو البرقوق "Kuyashskaya" ، والذي يتميز بمقاومة الشتاء الممتازة والتوت متوسط ​​الوزن الكبير (23 جم). من الصعب تنظيف العظم الذي نما حتى اللب.

تشكل ثقافة "Shershnevskaya" تاجًا انتقاليًا من الشكل البيضاوي إلى الدائرة ، والشتاء جيدًا. خلال الموسم الخضري ، يمكنك جمع ما يصل إلى 20 كجم من الفاكهة ذات اللون الأحمر الداكن ، وتنضج كل فاكهة في المتوسط ​​15 جم في الثلث الأخير من شهر أغسطس.يمكن ترك الفاكهة المجمعة في الغرفة لمدة أسبوع دون خوف من التلف. لا توجد مرارة مزعجة ، ولكن هناك مذاقات حلوة وحامضة. النضوج بحلول منتصف أغسطس ، برقوق "إيلين" قادر على إنتاج 15 كجم من الفاكهة لكل شجرة.

الثمار تشبه البيض الممدود ، يبلغ متوسط ​​وزن كل منها 13 جرامًا ، وتختلف ثقافة "Uvel" في الحد الأدنى من متطلبات الملقحات ، ولكن من المهم أن نتذكر حساسيتها المعينة تجاه حشرات المن و klesteporiosis. يسمح لك "الجبل الكبير" بالحصاد من حوالي 15 أغسطس ، وهو مخصص بشكل أساسي للاستهلاك الطازج. أيضا ، هذا النبات يزرع للكومبوت والصلصات. مقاومة الصقيع والآثار السلبية الأخرى لفترة الشتاء ستسعد البستانيين.

من بين أصناف الحلوى ، يجذب Mikhalchik الانتباه. تم طلاء الخوخ الكبير بلون عنب الثعلب. لا يوجد فقط طعم حلو غير عادي ، ولكن أيضًا عصارة رائعة. تتشكل شجرة مضغوطة. تم تجسيد أحدث إنجازات التكاثر في البرقوق "Krasnoselskaya" ، حيث تمكن مطوروها من تحقيق مقاومة فريدة لفصل الشتاء.

إذا حكمنا من خلال التجربة ، فإن هذه الثقافة تتحمل صقيعًا قدره 40 درجة بدم بارد ، وبعد ذلك لا تنخفض خصوبة الأشجار. يركز المتذوقون على حقيقة أنه من المستحيل اكتشاف طعم المرارة أو الملاحظات اللاذعة في Krasnoselskaya. العصير يرضي أي ذواق. يعطي Plum "Podgornaya" فرصة فريدة للتعويض عن تقصير الصيف السيبيري.

بحلول شهر يوليو ، تنضج الثمار الصفراء من 10-15 جم على الفروع. قبل الموعد المحدد لا يعني الذوق السيئ والملمس المائي. صفات الطهي في المقدمة ، والنغمة الحامضة موجودة ، لكن من الصعب جدًا ملاحظتها.

"Podgornaya" تنجو بثقة من فصول الشتاء القاسية ، وحتى إذا ظهرت سنة ثلجية دافئة ، فلن تسبب أي خطر.

لون آخر من الأصفر (العنبر) هو سمة من سمات Golden Niva. هذا النوع من الخوخ يعطي الفاكهة أكثر بقليل - ما يصل إلى 20 غرامًا ، اللب يكون طريًا وعصيرًا على الدوام. يلاحظ المستهلكون طعمًا متوازنًا ، وبالنسبة للمزارعين ، يعد التنوع فرصة جيدة للحصاد في الأيام الأولى من شهر أغسطس. ينجو النبات من الشتاء بثقة.

والأفضل من ذلك ، أن تتجلى في الفترة الباردة من العام "هدية جمال". هذا التنوع ، الذي تم تطويره في ألتاي ، يتميز بنمو متوسط ​​وقمة مسطحة نسبيًا. يمكن إزالة الثمار الأولى في عمر 3 أو 4 سنوات. الخصوبة عالية جدًا ، والفواكه التي تصل إلى 15 جرامًا مغطاة بقشر برتقالي داكن. يمكنك أن ترى عليها أحمر خدود خفيف وطلاء شمعي غير واضح. في بعض الأحيان يتم الخلط بين خوخ Chemala والمشمش ، فهي متشابهة جدًا.

"فخر الأورال" يبرر اسمه في الأيام الأولى من شهر أغسطس. عندها بدأ البستانيون في حصاد ثمار حمراء وكبيرة جدًا بطعم مذهل. يضمن المزيج النادر من الإزهار المتأخر والنضج المبكر عوائد قوية حتى في المناخات غير المستقرة. احتمالية حدوث الصقيع خلال موسم النمو منخفضة للغاية. إذا كنت بحاجة إلى مجموعة متنوعة تنضج مبكرًا ، فعليك إلقاء نظرة فاحصة على Sinilga.

وينتج فواكه كبيرة تصل إلى 40 جم ، ملونة باللون الأزرق ومغطاة بالشمع إلى حد كبير. يمتلك اللب طعمًا لطيفًا ، حيث توجد أحاسيس حامضة وحلوة. يتم تثبيت البرقوق بقوة على الفروع ، وينهار في وقت متأخر جدًا. لذلك ، يمكن للبستانيين أن يريحوا أنفسهم قليلاً من حيث الحصاد. تشكل الشجرة تاجًا على شكل هرم وتعيش جيدًا في موسم البرد.

على الرغم من أن الظروف الجوية القاسية ليست نموذجية في وسط روسيا ، إلا أنها لا تزال قاسية جدًا. ولا يحق للمزارعين وسكان الصيف أن ينسوا هذا الظرف ، إذا كانوا لا يزالون يريدون تحقيق نتيجة محترمة بالطبع. يمكن تقديم حصاد جيد من خلال الهدية الزرقاء الموصوفة بالفعل وتذكار الشرق. لكن لا يمكنك تجاهل المجموعة المتنوعة "المجرية" بجدارة. جميع الأصناف ذات الصلة في الشهر الأخير من الصيف تنتج ثمارًا بيضاوية الشكل كبيرة نسبيًا.

سيكون الجلد عليها لونًا أرجوانيًا داكنًا ، بالإضافة إلى إزهار مزرق. هام: هذا الصنف مناسب تمامًا لتحضير البرقوق ، لأن الثمار تحتوي على الكثير من البكتين والسكروز.

ينتمي الأمريكي الراحل ستانلي ، الذي ترك حدود المؤامرات التجريبية في عام 1912 ، إلى فئة "المجرية". ينجو النبات بسهولة من الصقيع البالغ 34 درجة ، ومن السنة الرابعة أو الخامسة يعطي حصادًا كبيرًا.

هناك خطر الإصابة بعدوى الفاكهة مع داء التقرحات. يكاد يكون من المستحيل زراعة "ستانلي" على أرض غير خصبة بشكل كاف. ويعاني بشدة عند ملامسته لحشرات المن. كل هذه المشاكل لا تقلل من سلطة الصنف الذي ينتج ثمارًا كبيرة. يحدث نضج الحصاد في أوائل شهر سبتمبر ، ويكون النبات خصبًا ذاتيًا جزئيًا فقط.

من بين الأصناف التي استخدمت منذ فترة طويلة "الرئيس" ، وهو أقدم بقليل من "ستانلي". قام البريطانيون بتربية هذا البرقوق. يمكن للأشجار سريعة النمو أن ترتفع حتى 3 أمتار ، أما الإثمار لاحقًا ، فلا تقترب إلا من شهر أكتوبر. تتراوح كتلة الثمار من 45 إلى 70 جم ، وهي دائرية الشكل دائمًا. الطعم حلو وحامض في نفس الوقت.

"الرئيس" قادر على إنتاج محاصيل صلبة من سنة إلى أخرى ، ولكن ليس قبل الموسم الخامس.وتتمثل خاصية مفيدة في الاحتفاظ طويل الأجل من الخوخ الناضج على الفروع. لن يتمكن الجفاف تقريبًا من تدمير النبات ، فهو محمي أيضًا من فصول الشتاء الباردة والالتهابات الفطرية.

لكن البرقوق المن لا يزال مدمرًا خطيرًا. على الرغم من الانتماء إلى فئة الخصوبة الذاتية ، فإن دعم الإنزال مفيد.

للحصول على نظرة عامة على أفضل أنواع البرقوق ، انظر الفيديو التالي.

لا تعليق
يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية. لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

فاكهة

التوت

المكسرات