وصفات عصير البطيخ والموز الشعبية

تتيح أدوات المطبخ الحديثة هذه الأيام تحضير مشروبات تبريد غير عادية وفقًا لوصفاتك الخاصة. الكوكتيلات والعصائر هي علاج مفضل للأطفال والكبار ، والتي ، مع ظهور الخلاط ، يمكن أيضًا تحضيرها في المنزل. عصائر البطيخ والموز لها ملمس دقيق خاص وطعم لطيف لطيف.

المشروب ، الذي يتكون من مزيج من الموز والبطيخ ، له رائحة رائعة وطعم مثير وغني وحلو معتدل. القوام كريمي ، طري ، يغلف تجويف الفم بسرور ، وبسبب قيمته الغذائية العالية ، يمكن استخدامه كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة.

في الأساس ، تؤثر قواعد الطهي على خصائص لب البطيخ. يميل هذا التوت إلى الطقس والتأكسد بسرعة تتعلق القاعدة الرئيسية بتخزين مثل هذا العصير - يجب شربه في غضون 20 دقيقة وعدم تركه للاستخدام في المستقبل. أيضًا ، سيظهر مشروب بارد أكثر لذة إذا وضعت البطيخ في الثلاجة أولاً.

أكثر شيء غير سار عند الطهي هو تطهير البطيخ من البذور. قد يستغرق ذلك وقتًا طويلاً ، لذلك يختار الكثيرون إنشاء الطبق المقدم مع مجموعة متنوعة خاصة من البذور. 300-400 جم من اللب الحلو تكفي لحصة واحدة من العصير. عادة لا تكون هناك حاجة إلى الماء والعصير والسوائل الأخرى عند صنع مشروب البطيخ ، لأنه يحتوي على رطوبة كافية ، ومع ذلك ، فإن قوام الموز كثيف ، لذلك تشكل الثمرتان مجتمعتان طبقًا أكثر سمكًا.

بالنسبة للموز ، لا توجد قواعد طبخ محددة.

تحقق من بعض وصفات الكوكتيل الشيقة عند الطلب والتي تعتمد على البطيخ والموز.

كوكتيل مغذي للغاية سيصبح وجبة فطور صحية. ينصح بتجميد الموز مقدما وتبريد البطيخ. ثم يتحول الخليط إلى مزيج كثيف ولزج ، كما هو الحال في المقهى. إذا أضفت كمثرى إلى المشروب ، فسيظهر طبق أكثر تغذية وغنية وحارة.

سنحتاج:

• موز 2 قطعة ؛
• بطيخ 400 جم ؛
• حليب 100 مل ؛
• زبادي 50 جم ؛
• سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
• فانيلين 1 رشة.

كيف تطبخ.

1. امزج جميع المنتجات في وعاء الخلاط. الخلاط مسموح به.
2. قم بتشغيل الجهاز بأعلى سرعة.
3. يُسكب المزيج في أكواب ويُقدّم على الفور.

هذا هو الخيار الأفضل لوجبة إفطار ثانية أو وجبة خفيفة بعد الظهر. هذه الوصفة مناسبة بشكل خاص لمؤيدي اتباع نظام غذائي صحي. العصير كثيف ولزج ومنعش.

مكونات:

• لب البطيخ 300 جم ؛
• تفاح 2 قطعة ؛
• زبادي 100 مل ؛
• 2 ملعقة كبيرة عسل. ل.
• موز مجمد 1 قطعة.

قم بما يلي.

1. حرر التفاح من القشرة والبذور ومقطع إلى قطع.
2. ضع كل المكونات المذكورة أعلاه في الخلاط.
3. فاز على الوضع الأقصى حتى تناسق متجانس.في هذه الحالة ، سوف تضطر إلى الخفق لفترة أطول ، لأن التفاح له بنية صلبة للغاية.
4. قدم الكوكتيل الجاهز على الفور.

هذا العصير كلاسيكي. في فصل الصيف ، سيثري التوت الطازج المشروب بفوائد كبيرة ، وفي الشتاء يكون التوت المجمد مناسبًا تمامًا ، في حين أن إزالة الجليد منها أمر اختياري وحتى غير مرغوب فيه.

يحضر:

• لب البطيخ 400 جم ؛
• الموز 1 قطعة ؛
• الفراولة 1 حفنة.

التحضير خطوة بخطوة.

1. يقطع لب البطيخ إلى شرائح ويوضع في وعاء الخلاط.
2. أضف التوت وشرائح الموز إلى البطيخ.
3. يقلب لعدة دقائق. تصب على الفور في أكواب للتقديم.

عند صنع عصير البطيخ والموز يمكنك استخدام بعض النصائح الإضافية.

• يمكن التحكم في قوام المشروب وفقًا لتفضيلات ذوقك. للحصول على كوكتيل أرق ، قم بزيادة حصة البطيخ ، ولإعطاء كثافة وكثافة ، على العكس ، أضف المزيد من لب الموز.
• لتخفيف الطعم الحلو لخليط البطيخ والموز ، والذي قد يبدو متخمًا لبعض الذواقة ، يمكنك إضافة الحمضيات والكيوي والتفاح الحامض والنعناع إلى المشروب.
• لمذاق أكثر توابلًا ، أضيفي عود القرفة أو التوابل الجافة.
• إذا تم تحضير العصير خلال فترة فقدان الوزن ، فلا تخف من إضافة الخضار إلى التركيبة: الخيار والكرفس والسبانخ وحتى الملفوف الأبيض. من منتجات الألبان في هذه الحالة يفضل اختيار الكفير والزبادي الطبيعي والحليب المخمر والحليب الخالي من الدسم.
• قدم عصير البطيخ والموز مع القليل من مكعبات الثلج في الكوب أولاً. الحصة الجمالية الكلاسيكية لمثل هذا المشروب تتضمن وجود أوراق النعناع.

انظر أدناه لمعرفة كيفية صنع عصير من البطيخ والموز.