أفضل الخلاطات المخفوقة: قواعد التصنيف والاختيار

لن يستغرق صنع المهروس والعصائر والكوكتيل الكثير من الوقت مع جهاز لطحن الطعام - الخلاط. يوجد الآن في السوق الروسية عدد كبير من التعديلات على هذه الوحدات من ماركات مختلفة.

تختلف جميع الأجهزة من حيث السعر والوظائف. بعض العينات مناسبة فقط للكوكتيلات بسبب قوتها المنخفضة ، والبعض الآخر يمكنه سحق الأطعمة الصلبة وحتى كسر الجليد. في هذا المنشور ، سنلقي نظرة على أشهر خلاطات العصائر.

من السهل جدًا اختيار نموذج الخلاط إذا كنت تقرأ بعناية مراجعة العلامات التجارية الشهيرة. وفقًا لنصيحة بائعي المعدات والعملاء ، يعتبر العديد من الشركات المصنعة المعروفة أفضل الشركات المصنعة.

• الماركات الأوروبية Philips و Braun و Bosch. الجودة الجيدة والأداء والصمت واتجاهات الموضة التي أصبحت تقليدًا. مجموعة متنوعة من المعدات ، شوكة أسعار شاملة.
• لا تنسى مولينكس ، باميكس ، كينوود وتيفال. هذه الشركات موجودة في السوق منذ منتصف القرن العشرين. أجهزتهم المنزلية تستحق الاهتمام.
• مستوى خدمة الشركة وتقدير الخبراء من الشركة بورك.
• ريدموند - رائدة في تقنية المنزل الذكي ("المنزل الذكي") وفي الأنشطة المبتكرة.
• فيتيك ، سكارليت وبولاريس - صفقات رخيصة.
• خلاطات احترافية للغاية RawMID- أجهزة قوية للمقاهي والمطاعم والمنزل. إنها متعددة الاستخدامات ودائمة ومصنوعة من مواد صديقة للبيئة.

سيساعدك تقييمنا في اختيار أفضل خلاط.

ميزة الجهاز هي مقبض مريح خاص وطلاء مضاد للانزلاق. جميع الأجزاء القابلة للإزالة آمنة للغسل في غسالة الصحون. يوفر الجهاز تقطيع عالي الجودة.

الجهاز مصمم لطحن أنواع مختلفة من المنتجات. قطع التوت والفواكه والخضروات بسهولة. بفضل تعدد استخداماته ، لا يشغل الجهاز مساحة كبيرة على طاولة المطبخ. إنه صغير الحجم ، ووجود عدد من أوضاع التشغيل يجعل من الممكن بسهولة الحصول على التأثير المطلوب عند قطع المنتجات. تصميم لطيف.

تلقى الخلاط عددًا كبيرًا من التقييمات الإيجابية من المستهلكين نظرًا لقدرته البالغة 900 واط. يمزج الجهاز بسرعة وضميرًا وسحق المنتجات شديدة الصلابة ، بما في ذلك الثلج. نظام السكين الأصلي. آمنة للاستخدام.

خلاط ثابت بسعر معقول مع دورق زجاجي سعة ١-٢ لتر. بسبب وجود الوضع النبضي ، ينقسم الجليد. الصلصات ، مهروس الفاكهة ، المخفوقات والعصائر سهلة التحضير. تصميم جميل من الناحية الجمالية. فقط تفكيكها وغسلها.

وصف الجهاز الثابت نفسه بأنه أحد أقوى الأجهزة في مجموعته السعرية. يمكنه طحن وخفق وخلط الأطعمة بشكل صحيح وسريع من أجل الصلصات وأغذية الأطفال والمخفوقات والعصائر المهروسة. مجهزة بجهاز توقيت. لا تمتص الروائح.

العينة مجهزة بغرفة تغذية بيضاوية مدمجة. خلاط وخلاط في جهاز واحد. تركيب سهل وبسيط لجميع الفتحات. آمن وسهل الإدارة.

تم تصميم الخلاط لطحن أنواع مختلفة من المنتجات ، وخلط أي مكونات في ثوانٍ. مثالي للأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة نشط وصحي. لا يتفاعل مع الطعام عند تسخينه ولا يمتص الروائح وهو غير ضار للأطفال الصغار. تصميم ملفت.

هناك عدد من المعايير التي يجب مراعاتها عند اختيار خلاط عصير. دعونا نفكر فيها بمزيد من التفصيل.

أهم معيار اختيار هو قوة الجهاز ، والتي تحدد إمكانيات الطحن وسرعة تحضير المشروب. يمكن تجهيز الأجهزة بمحرك كهربائي بقوة 250 إلى 3000 واط. مع زيادة تعدد الاستخدامات ، تزداد التكلفة أيضًا.

من الضروري تحديد جهاز ، مع مراعاة الغرض الحقيقي. لا تحتاج إلى الكثير من القوة لصنع المشروبات. جهاز ثابت بقوة 300-350 واط مناسب. يجب تحسين سحق الأطعمة الصلبة والثلج المخفوق. أصغر القيم هي 500-550 واط.

للحصول على منتج عالي الجودة ، عليك الانتباه إلى وضع سرعة الخلاط. تزيد القدرة على التحكم في السرعة من إمكانيات الجهاز. في التعديلات الحديثة ، تم افتراض ما يصل إلى 30 وضعًا مختلفًا ، والتي يتم تعيينها بواسطة رافعة. بالنسبة للعصائر والكوكتيلات ، يكفي 2-5 سرعات.

تحتوي معظم الأجهزة على وضع توربو. إنه ينطوي على العمل بأقصى سرعة ، وتوليد الطاقة القصوى. وضع النبض يستحق الاهتمام أيضًا. ثم يتم الدوران فقط عندما يكون الزر مضغوطًا باليد.

يتم تحديد هذا المؤشر حسب الغرض من الجهاز. للاستخدام المنزلي ، وعاء صغير بحجم 0.6 لتر مناسب أيضًا. وعلى سبيل المثال ، بالنسبة للمقهى ، يتم تحديد المزيد من الأجهزة الضخمة مع وعاء من 1-2 لتر أو أكثر.

تعتمد مجموعة وظائف الخلاط على تكوين الفوهات المضمنة في عبوته. يمكن أن تحتوي الأجهزة الجيدة على 3-4 من هذه العناصر:

• سكين ذو أرجل قابلة للإزالة (عادة من البلاستيك) ضروري عند هرس الخضار وتقطيعها ؛
• تستخدم الخفقت للجلد ؛
• تتعامل شفرات المفرمة المدمجة مع المنتجات ذات الصلابة المتفاوتة بشكل مثالي.

عند اختيار الخلاط حصريًا للعصائر والعصائر ، تكفي أداة رئيسية واحدة - أداة تقطيع مدمجة. يتم وضعها في قاع الحاوية ، وتشتيت المكونات وخلطها. بالنسبة للمشروبات الرغوية ، ستحتاج إلى خفاقة.

يمكن أن تكون حالة الجهاز من البلاستيك أو المعدن. مزيج من هذه المواد مسموح به. اللدائن الحديثة قادرة على توفير القوة المطلوبة. العيب الرئيسي هو مقاومة الخدش غير المرضية ، والتي يمكن أن تدمر السطح الخارجي إذا تم استخدامها بلا مبالاة. قوة عالية وعمر خدمة طويل للأغلفة المعدنية. خاصة بالنسبة للفولاذ المقاوم للصدأ. العيب الرئيسي للصلب هو ارتفاع سعره.

من الضروري الانتباه إلى مادة الحاوية. يأتي من البلاستيك والزجاج والفولاذ المقاوم للصدأ. الزجاج له ورقة رابحة مهمة.تجعل شفافيته من الممكن مراقبة العملية بصريًا ، مما يعني الكثير عند صنع العصائر. العيب الرئيسي هو الهشاشة. يجب أن تكون مادة الفوهات متينة وخاملة للمواد الخافضة للتوتر السطحي. سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ ذات جودة ومتانة استثنائية.

تعتمد قوة الجهاز وعمره التشغيلي الطويل على وجود أنظمة أمان تقوم بإيقاف تشغيل المحرك الكهربائي تلقائيًا عند حدوث عوامل خطيرة. يجب أن يحتوي الخلاط على:

• الحماية من التسخين المفرط ، تنشأ تحت حمولة عالية وقادرة على إحداث تلف لملف المحرك ؛
• حماية الطفرة الجهد الكهربائي
• حظر بدء التشغيل إذا تم تركيب السعة بشكل غير صحيح ، لأنه غير آمن لمن حوله ويؤدي إلى زيادة حمل المحرك.

تم تجهيز الجزء الأكبر من الأجهزة بالتحكم الكهروميكانيكي عن طريق المفاتيح والرافعات. هذا المفهوم سهل الاستخدام وموثوق للغاية. في بعض العينات الحديثة ، يتم توفير التحكم باللمس في النظام الإلكتروني. تتضمن هذه الأجهزة عادةً شاشات صغيرة تعرض معلومات مهمة بشكل خاص حول العملية الحالية.

تريد أي ربة منزل اختيار الخلاط الأكثر موثوقية والذي يعمل من التيار الكهربائي 220 فولت. عند الاختيار ، يجب الانتباه إلى طول كابل الطاقة. ليس الخيار الأفضل إذا كان طوله أقل من متر. يبلغ حجم السلك الكهربائي الأمثل 1.3-1.5 م. مع الحركة المتكررة للجهاز والحاجة إلى استخدامه حيث لا توجد كهرباء ، تعد الأجهزة التي تعمل بالطاقة الذاتية مناسبة ، أي مع بطارية مدمجة قابلة لإعادة الشحن.

تم تجهيز الأجهزة الحديثة ببطاريات ليثيوم أيون 12 فولت ، مصممة لتطبيقات 20-30 دون شحن إضافي. العيب الأول في الخلاطات التي تعمل بالطاقة الذاتية هو حد الطاقة (لا يزيد عن 400 واط).

يترك المستهلكون الكثير من التعليقات على التعديلات التي قدمناها في التصنيف. هم في الغالب إيجابية.

• بوش MSM 88190. يسلط المستخدمون الضوء على هذا النموذج من حيث القوة والموثوقية والتنوع. بالإضافة إلى تحضير سريع وعالي الجودة للصلصات وتقطيع الخضار وخلط المكونات السائلة دون تناثر.
• بروفي كوك PC-UM 1086. غالبية المستخدمين راضون جدًا عن الشراء. ومع ذلك ، لوحظت بعض الفروق الدقيقة: قارورة ثقيلة ، وكابل قصير ، وجهاز كبير نوعًا ما ، والسكاكين لا تعمل بدون سائل ، ويمكن أن تقع المكونات الصغيرة خارج نطاق السكين. خلاف ذلك ، يعتبر الجهاز مناسبًا لمثل هذا السعر. بدون وظائف زائدة عن الحاجة ، ولكن مع ميزات مهمة - فقط الأكثر ضرورة. يوصي المستخدمون بهذا الخلاط لمحبي الكوكتيلات والعصائر.
• بورك B800. يلاحظون أن الجهاز بشكل عام يتواءم مع مهامه بشكل مثالي. الطاقة العالية مفيدة لسرعة معالجة المنتجات.شيء واحد يزعج المستخدمين - سعر المساحة ، من الواضح أنه مرتفع للغاية ، مما يجعل هذا الخلاط حلمًا غير قابل للتحقيق لمعظم ربات البيوت.
• بولاريس PTB 0207. التعليقات حول الجهاز ، على الرغم من اختلافها ، ولكن التعليقات السيئة - فقط حول الرائحة. عندما يسخن المحرك ، توجد رائحة بالكاد محسوسة. الأهم من ذلك كله ، أشاد المستخدمون بالوعاء - فسيح جدًا وكثيف ، حيث يمكنك تحميل كمية كافية من الفاكهة أو الخضار.
• كيتفورت KT-1301. يوصى باستخدام هذا الخلاط من قبل 80٪ من المستخدمين. يلاحظون الراحة والجودة والموثوقية والمظهر. من بين أوجه القصور ، أشاروا إلى التشغيل بصوت عالٍ جدًا حتى في وضع السرعة 1.
• فيليبس HR1377. من بين العدد الكبير من مراجعات المستهلكين لهذه النماذج ، من الصعب العثور على بيانات سلبية. تستخدم ربات البيوت عن طيب خاطر مساعدة هذا الجهاز لتصنيع منتجات الطهي الخاصة بهم. يلاحظ الكثيرون أن جسم النموذج يبدو أنيقًا ، ولا يفقد مظهره الأنيق لفترة طويلة ، لأنه مطاطي ، وفي الواقع من الصعب جدًا إفساده. كما لاحظوا أزرار التحكم التي تستجيب لضغط طفيف ، وهو أمر مهم للغاية عندما تقوم المضيفة بإعداد طبق كبير.
• جالاكسي GL2153. في هذا الجهاز ، حدد المستهلكون حاويات صغيرة الحجم ومحمولة محكمة الغلق وجودة طحن جيدة. من بين أوجه القصور أنها أشارت إلى ضوضاء قوية أثناء التشغيل.

كيف تختار الخلاط المناسب ، شاهد الفيديو التالي.