أفضل وصفات العصائر الخضراء

العصائر الخضراء هي اكتشاف حقيقي ليس فقط للأشخاص الذين يلتزمون بالتغذية السليمة ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يرغبون في تناول وجبة فطور أو وجبة خفيفة في وقت الغداء دون الحصول على سعرات حرارية إضافية. وإلى جانب ذلك ، يوجد الكثير من الفيتامينات المفيدة في مثل هذه المشروبات. من هذه المقالة سوف نتعلم ميزات صنع العصائر من الخضر ، والنظر في أنجح الوصفات والتوصيات من الخبراء.

غالبًا ما يتم استخدام ما يسمى بالعصائر الخضراء لتطهير الجسم وفقدان الوزن ، لأن لها تأثيرًا ممتازًا في التخلص من السموم ، كما تساهم في تحسين التمثيل الغذائي في الجسم. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم تناولها ببساطة كنظام غذائي صحي ، دون الاهتمام بالوزن الزائد.

لتحضير هذا المشروب المغذي ، من المستحسن استخدام المكونات الطازجة وليس المجمدة. في حين أن عصائر الفاكهة غالبًا ما تُصنع من الفواكه والتوت المجمدة ، فإن أفضل طريقة لصنع العصائر الخضراء هي المكونات الطبيعية. يُنصح بالحفاظ على النسب عند تحضير مشروب في المنزل ، دون وضع المكونات في الخلاط بالعين.

أما بالنسبة للمياه أو الحليب أو الزبادي لعصائر السموذي فلا يجب سكبها على الفور في الخلاط بالكامل - من الأفضل إضافة أي سوائل شيئًا فشيئًا للتحكم في لزوجة وكثافة المشروب.

حتى الآن ، هناك العديد من وصفات العصائر المفيدة التي يمكن تنفيذها دون أي مشاكل في المنزل. دعونا نفكر في أنجحهم.

مكونات:

• أوراق الخس الخضراء - 2 عناقيد.
• بقدونس - حفنة واحدة ؛
• خيار - 1 متوسط.

يجب غسل الخس والخضر والخيار جيدًا وتجفيفه. يُنصح بتقشير الخيار وتقطيعه إلى شرائح. ضعي جميع المكونات في الخلاط وطحنها. يُسكب في كوب ويُضاف الفلفل حسب الرغبة.

مشروب ممتاز يعطي قوة وحيوية طوال اليوم.

مكونات:

• السبانخ - 2 عناقيد.
• كيوي - 1 فاكهة كبيرة ؛
• موز - 1 متوسط ​​؛
• زبادي أو كفير أو أي حليب نباتي - نصف كوب.

اغسل وجفف السبانخ وقشر الكيوي والموز. ثم يجب قطع الفاكهة. ضعي جميع المكونات في الخلاط ، مع إضافة الزبادي المفضل لديك أو ، على سبيل المثال ، حليب جوز الهند. يُمزج كل شيء حتى يصبح ناعمًا ، يُسكب في كوب. يُزين بورق السبانخ إذا رغبت في ذلك.

عصير أخضر لفقدان الوزن لا يحتوي فقط على الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا الفائدة القصوى ، لأن زيت بذور الكتان وحده يمكن أن يشبع الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية.

مكونات:

• 1 خيار
• 1 كيوي
• السبانخ - حفنة واحدة ؛
• الأناناس - يمكنك استخدام المعلبة في مكعبات أو شرائح - 3 شرائح ؛
• زيت بذر الكتان - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة

يجب تقشير الكيوي والخيار وغسله. قطع كل شيء.ضعي الخيار والكيوي والأناناس وأوراق السبانخ في الخلاط مع إضافة زيت بذر الكتان وعصير الليمون. طحن كل شيء إلى تناسق متجانس. تصب في كوب.

هذا المشروب مثالي كوجبة خفيفة لهؤلاء من على نظام غذائي.

مكونات:

• كرفس - ساق واحدة ؛
• تفاحة - 1 كبير ؛
• عصير ليمون - 50-80 مل ؛
• الخضر - عدد قليل من أغصان البقدونس والشبت (يمكنك استخدام واحدة أخرى إذا رغبت في ذلك) ؛
• نعناع طازج - تضاف الأوراق حسب الرغبة.

لعمل هذا المشروب ، يجب غسل جميع المكونات وتجفيفها جيدًا ، ويجب تقشير التفاح وتقطيعه ، وغمره في الخلاط. اطحن جميع المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على تناسق متجانس. تصب في كوب.

يتم تقديم هذا المشروب بشكل أساسي في أكواب طويلة ، ومن الأفضل شرب العصائر من خلال ماصة كبيرة. عند إضافة الثلج المجروش ، لا تكن متحمسًا ، وإلا فقد يكون المشروب مائيًا جدًا.

للحصول على عصير مغذي ، غالبًا ما يضاف إليه الجرانولا أو دقيق الشوفان. يتم تحضير العصائر بشكل أساسي من الحليب النباتي ، على سبيل المثال ، اللوز أو جوز الهند ، وفي بعض الحالات يتم استخدام ماء جوز الهند الجاهز أيضًا للمشروبات.

جميع الخضروات والفواكه الخضراء ، بما في ذلك الأفوكادو ، والليمون الحامض ، والتفاح الأخضر ، والملفوف الصيني والحميض ، تتماشى جيدًا مع الخضار في عصير. يجب ألا تخاف من تجربة مثل هذه المشروبات ، لأنه يمكنك حتى إضافة المكسرات إليها ، على سبيل المثال ، الفستق اللذيذ.

شاهد الفيديو التالي لمعرفة كيفية صنع العصائر الخضراء.