أفضل وصفات عصير التفاح في الخلاط

عصائر التفاح لها قوام لطيف وطعم منعش وتأثير مفيد على الجهاز الهضمي. تأتي وصفات مثل هذه المشروبات بالحليب والماء والعنب والكمثرى والبرتقال ومكونات أخرى. نحن نقدم مجموعة مختارة من المشروبات الأكثر إثارة للاهتمام والمغذية واللذيذة.

يتم الحصول على كوكتيلات ممتازة ذات مذاق غني من الفواكه العصيرية والعطرة مثل التفاح. هم مطلوبون في كل من الصيف والشتاء.

يتناسب التفاح جيدًا مع كل من التوت والفواكه ، وكذلك مع مجموعة متنوعة من الخضروات والأعشاب.. يمكن أن تكون المكونات السائلة للمشروبات المنعشة السميكة القائمة على عصير التفاح عبارة عن عصائر الفاكهة والمياه الغازية ومنتجات الألبان وأنواع مختلفة من الشاي. بالإضافة إلى هذه العصائر ، هناك دقيق الشوفان والقرفة وبذور اليقطين والنعناع الطازج والزنجبيل المبشور وغيرها من المكونات المفيدة.

للحصول على عصير تفاح كلاسيكي ، ما عليك سوى تناول تفاحتين ، وتقشيرهما ، وقطع القلب وتقطيعه إلى شرائح. بعد طحن الثمار في الخلاط ، تحتاج إلى صب الكتلة المورقة الناتجة في أكواب وتزيينها بشرائح التفاح التي تقدم باردة. من بين وصفات عصير الفاكهة الأخرى القائمة على التفاح ، هناك طلب على ما يلي.

• بالموز والحليب. يُمزج 2-3 تفاح مقشر وموزة كبيرة و 500 مل من الحليب ، ويُخفق كل شيء حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط. يمكنك أيضًا إضافة قليل من القرفة.

• مع الكمثرى. خذ تفاحتين كبيرتين وكمثرى واحدة كبيرة حلوة. هريس الفاكهة المقشرة ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الحليب ، عصير ليمونة ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من العسل و 2-3 مكعبات ثلج ، ثم اخفقوا بسرعة عالية.

• مع الكفير و العسل. قشر قطعتان من التفاح وقطعاهما ، وضعيهما في وعاء الخلاط. أضف 500 مل من الكفير ، وملعقة صغيرة من العسل والقليل من القرفة ، ثم اصنع مشروبًا كثيفًا متجانسًا.

• مع الخوخ والكشمش. قشر تفاحتين كبيرتين وخوختين كبيرتين. ضعي الفاكهة المفرومة في الخلاط ، وأضيفي حفنة من الكشمش الأسود ، والعسل حسب الرغبة ، وعدد قليل من مكعبات الثلج. خفقت حتى تصبح ناعمة.

• مع العنب و الشاي الاخضر. اهرس تفاحتين بدون لب وقشر ، وأضف لب الموز المقطّع و 100 غرام من العنب الخالي من البذور. صب كوبًا من الشاي الأخضر المثلج ، واضرب بسرعة عالية.

• مع توت العليق والكمثرى. ضع 200 جرام من توت العليق المجمد و 200 جرام من لب الكمثرى و 150 جرام من التفاح المقشر في الخلاط. يُسكب 300 مل من الكفير ويُحلى بملعقة صغيرة من العسل.

• مع الجريب فروت والنخالة. 2 تفاحة حلوة من البذور والجلد ، مقطعة إلى شرائح وتوضع في الخلاط مع الجريب فروت المقشر. أضف 2 ملعقة صغيرة من نخالة الشوفان ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عسل و 170 مل عصير تفاح. خفقت للحصول على تناسق سلس.

• مع كيوي بعد تقشير وتقطيع تفاحة كبيرة و 3 حبات كيوي ناضجة ، ضعي الفاكهة في وعاء الخلاط ، وأضيفي 100 مل من عصير التفاح والعسل حسب الرغبة ، وعدد قليل من مكعبات الثلج و 1 ملعقة كبيرة.ملعقة من عصير الليمون. يخفق ويقدم مع القرفة.

• مع الجبن القريش. توضع 200 غ من شرائح التفاح و 150 غ من شرائح الموز في الخلاط. أضف 100 جرام من الجبن الطري وملعقة صغيرة من عصير الليمون والقليل من العسل. اخفقي المزيج وإذا أصبح كثيفًا جدًا ، خففيه بالماء.

• مع البرسيمون. خذ تفاحة كبيرة وواحدة فرسيمون ناضجة غير قابضة. قشري الفاكهة وقطعيها إلى قطع ، اخفقيها مع إضافة 250 مل من عصير التفاح و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان. أضف القليل من القرفة المطحونة والعسل حسب الرغبة.

• مع الكفير والفواكه المجففة. اشطف 50 جم من المشمش المجفف ، 25 جم من الزبيب و 30 جم من التمر تحت الماء الجاري ، صب الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. ضعي الفواكه المجففة على البخار في الخلاط ، وأضيفي لب تفاحتين صغيرتين و 400 مل من الكفير قليل الدسم. يحلى بالعسل ويضرب بسرعة عالية.

• مع بطيخ قشر البطيخ من القشر والبذور ، ضع 300 جرام من اللب المبرد في وعاء الخلاط. أضف حبة تفاح حامضة مقشرة ونصف موزة إلى البطيخ. أضيفي 2-3 أوراق خس اخفقي حتى يتلون بشكل متساوٍ. إذا لزم الأمر ، قم بتخفيف الهريس الناتج بالماء.

• بالبطيخ والتوت. قشر تفاحة كبيرة طرية ، وطحنها في الخلاط مع 100 غرام من لب البطيخ و 100 غرام من العنب البري. أثناء الخفق ، أضف 100 مل من الزبادي قليل الدسم حتى يصبح قوام المشروب ناعمًا.

ضع في اعتبارك أيضًا وصفات عصير التفاح التي يمكن صنعها بالخضروات.

• بالجزر و الكرفس. خذ 5 حبات من التفاح الحلو ، قشرها وضعها في الخلاط ، أضف جزرة واحدة وساق من الكرفس. صب 200 مل من عصير الحمضيات وأضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من دقيق الشوفان. يُطحن حتى يصبح ناعمًا ، ويُحلى بالعسل حسب الرغبة.

• مع خيار و بروكلي قشري تفاحة خضراء كبيرة ، ضعيها في وعاء الخلاط مع 3 زهرات بروكلي ونصف حبة خيار. خفقت حتى تتماسك وقدميها على الفور.

• مع الجزر والزنجبيل. قشر وابشر جزرة كبيرة و 2 سم من جذر الزنجبيل ، ضعي في الخلاط ، وأضيفي تفاحة حلوة مقشرة ، وملعقة كبيرة من عصير الليمون و 200 مل من الشاي الأخضر. يخفق ويحلى بالعسل إذا رغبت في ذلك.

• مع السبانخ. قم بإعداد حبتين من التفاح الحامض وحفنة من السبانخ للتقطيع. امزج في الخلاط مع القليل من مكعبات الثلج وملعقة كبيرة من العسل.

• بالأعشاب والكيوي والأفوكادو. قشر وحفر أفوكادو وتفاحة خضراء كبيرة ، أزل قشر الكيوي. ضعي جميع الفواكه في الخلاط ، وأضيفي نصف باقة من البقدونس ، ومجموعة من السبانخ الطازجة ، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ورشة ملح البحر ، وقليل من عصير الليمون والعسل. اضرب حتى تصبح الكتلة بلون متساوٍ.

• مع اليقطين. ضع 300 جرام من التفاح المقشر و 150 جرام من لب اليقطين في الخلاط. أضف 100 مل من الماء ، وبضع ملاعق صغيرة من العسل ورشة قرفة ، ثم اطحنها حتى تصبح ناعمة ورقيقة.

استخدم خلاطًا قويًا لجعل عصير التفاح الخاص بك جذابًا ولذيذًا. يوصى بضرب الفواكه والخضروات أولاً ، وإضافة المكونات السائلة حسب الحاجة حتى لا يخرج المشروب مائيًا أكثر من اللازم. لمزيد من التبريد ، يمكنك استخدام الثلج الذي يضاف في نهاية الخفق.

اصنع عصائر التفاح بكمية صغيرة تكفي 1-2 حصص. من المستحسن شربها طازجة ، ولكن إذا تبين أن الكوكتيل أكثر من اللازم ، فيمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.

لمعرفة كيفية صنع عصير التفاح ، انظر الفيديو التالي.