العصير الأخضر: الخصائص والوصفات وقواعد الاستخدام

يعتبر العصير الأخضر أكثر أنواع هذا المشروب فائدة. كقاعدة عامة ، يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات وعناصر مهمة أخرى ، ينشط الجسم ويطهره ويقوي جهاز المناعة.

العصائر الخضراء صحية للغاية ، سواء تم تناولها كوجبة خفيفة أو كوجبة كاملة ، على سبيل المثال ، لتناول الإفطار. بفضل المكونات الموجودة في تركيبتها ، يمتلئ الجسم بالعناصر الغذائية ويتلقى دفعة من الطاقة. يتم تطهير الأمعاء من السموم ، ونتيجة لذلك لا يحسن الهضم فحسب ، بل يحسن أيضًا حالة الجلد. كوكتيل سريع الامتصاص يخفف من الشعور بالجوع ، لكنه لا يؤدي إلى الإفراط في الأكل. يتم تقليل الوزن الزائد وخفض مستويات السكر في الدم. وفقًا لبعض المراجعات ، هناك أيضًا تحسن كبير في حالة الشعر والأظافر.

قد تحتوي العصائر الخضراء أي فواكه وخضروات وخضروات. على سبيل المثال ، يمكن خلط الخيار ، كأساس ، مع الأفوكادو أو النعناع أو الجير أو التفاح - كل هذا يتوقف على تفضيلات الذوق. يتم دمج المنتجات الخضراء بانسجام مع مجموعة متنوعة من الحمضيات والأناناس. كمُحلي ، من الأفضل استخدامه حتى لا يقلل من تأثير الشفاء عسل الزهرة.

عصائر خضراء محلية الصنع لا يمكن أن يكون لذيذًا فحسب ، ولكنه مفيد أيضًا. على سبيل المثال ، يعتبر مشروب الخيار والأناناس والكيوي مثاليًا لفقدان الوزن. نظرًا لأن الخيار يحتوي على كمية صغيرة من السعرات الحرارية ، فإن الاستهلاك المنتظم لمثل هذا العصير لن يكسر النظام الغذائي ، ولكنه سيشبع الجسم بالعناصر المفيدة ، من الفوسفور إلى المغنيسيوم. الأناناس مصدر حمض الأسكوربيك ، كما يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، زيت بذر الكتان المضاف يثري التركيبة بأحماض أوميغا 3 الدهنية. لتحضير المشروب ، ستحتاج إلى خيار صغير ، وفاكهة كيوي ، و 3-4 حلقات أناناس ، وملعقة كبيرة من الزيت وملعقة صغيرة من عصير الليمون.

يُقشر الخيار مع الكيوي ويقطع إلى مكعبات ، وينقسم الأناناس إلى عدة شرائح. توضع جميع المكونات ، باستثناء عصير الحمضيات ، في وعاء الخلاط وتُطحن حتى تصبح ناعمة. تمت إضافة المكون الأخير بالفعل إلى الزجاج المملوء بالعصائر.

لتطهير الجسم ، يمكنك تحضير مشروب بالكرفس. بالإضافة إلى اثنين من السيقان الخضراء ، ما عليك سوى تفاحة واحدة كبيرة إلى حد ما. يتم غسل السيقان وتجفيفها وتقشير الثمار من القشرة واللب ، وبعد ذلك يتم طحن جميع المكونات في الخلاط للحصول على مادة متجانسة.

من أجل "تطهير" الجسم ، فإن العصير المصنوع من ثمارتي: الملفوف والأفوكادو مناسب أيضًا. تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والبروتينات والفيتامينات ، والتي لها تأثير مفيد على حالة الجسم. تبدأ عملية الطهي بحقيقة أن ثلاث أوراق ملفوف يتم تجميدها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات. بعد إخراج الخضار ، يجب أن تقتل في الخلاط بكمية قليلة من ماء الشرب.بعد ذلك ، تُضاف حبة أفوكادو مقشرة ومجموعة صغيرة من السبانخ المغسولة إلى الوعاء. بعد خفق العصير مرة أخرى ، يمكن تقديمه على المائدة.

من أجل إعادة شحن البطاريات الخاصة بك والحصول على مزاج جيد ، بالنسبة للفطور ، من الأفضل عمل عصير أخضر من الكيوي والموز. يتم تقشير الموز الناضج وتقطيعه إلى قطع صغيرة. ومن الضروري أيضًا عمل الكيوي ، ثم ضرب المكونات في الخلاط. يمكنك أيضًا إضافة كمية صغيرة من السبانخ المغسولة إلى الفاكهة.

شفاء بشرتك ، إذا كنت تستخدم عصيرًا بانتظام يتضمن البقدونس والخس. الكوكتيل منخفض السعرات الحرارية له تأثير تطهير ، كما أنه يملأ الجسم بالفيتامينات والعناصر الضرورية الأخرى. للطبخ ، ستحتاجين إلى حزمتين من الخس ، وحفنة من البقدونس ، وخيار صغير ، وبهارات أو فلفل وردي. يتم غسل الخضر جيدًا وتجفيفها على منشفة من القماش. يتم تقشير الخضار وتقطيعها إلى مكعبات وطحنها مع باقي المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة. يرش الفلفل قبل التقديم.

مشروب شيق ولذيذ هو مزيج من البرتقال والأناناس والبروكلي.. يساعد كوكتيل الفيتامينات على تقوية جهاز المناعة والبقاء على قيد الحياة في موسم البرد دون أي مشاكل. يبدأ الطهي بتحضير 5 زهرات ملفوف ونصف برتقالة وحلقة أناناس وملعقة كبيرة من زيت جوز الهند ونصف كوب ماء. يتم تقشير الحمضيات وحفرها ثم تقطيعها إلى قطع. يتم أيضًا تقطيع المكونات الأخرى إلى أجزاء مريحة. يتم تحميل جميع المنتجات في وعاء الخلاط وطحنها لصنع مشروب متجانس.

عصير مع اسم جميل "Velvet Freshness" مصنوع من لب حبة أفوكادو وتفاح أخضر صغير وخيار صغير. يتم تقشير جميع المكونات وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. بعد وضع المنتجات في الخلاط ، من الضروري طحنها إلى حالة هريس. للفرح ، كوكتيل من الليمون والتفاح مثالي. ستحتاج الحمضيات إلى تناول كل من اللب والقشور ، وستحتاج تفاحة خضراء كبيرة إلى التقشير واللب. يتم قطع المكونات النباتية ، باستثناء الحماس ، في الخلاط مع 4-5 مكعبات ثلج.

لخلق طعم كريمي دقيق ستحتاج إلى استخدام ثلث زبادي الفانيليا قليل الدسم ، وكيوي كبير ، وربع كوب من عصير الليمون ، و 100 جرام من الأناناس وكمية صغيرة من الكينوا.. يتم هرس كل المكونات باستثناء العنصر الأخير في الخلاط ويتم رش الكينوا قبل التقديم. يستخدم Green Monster Smoothie حليب اللوز كقاعدة ، ثم يعلوها الموز والسبانخ وبذور الشيا وبروتين الفانيليا وزبدة الفول السوداني.

يمكن أيضًا صنع عصير لذيذ بمزيج من الفراولة والموز ، يضاف إليه السبانخ والبروتين والماء والزبادي اليوناني. مزيج من عصير البرتقال واللبن الطبيعي والمانجو والخيار والزنجبيل الطازج المفروم على مبشرة صغيرة مثيرة للاهتمام للغاية. للتهدئة في يوم حار ، يمكنك استخدام عصير الخيار والشبت. لتحضيره ، سوف تحتاج إلى خلط مجموعة من الشبت المغسول والخيار وعصير الليمون من نصف حمضيات و 7 فستق ونصف كوب من الماء النظيف. منبه ممتاز من مزيج من السبانخ والفلفل الأخضر والتفاح الحامض وكوب من الماء وحفنة من بذور القنب.

مفاجأة الآخرين بمساعدة غير عادية عصير يسمى "موهيتو الأناناس". يتكون الكوكتيل المنعش من الملفوف الصيني وماء جوز الهند وحلقة الأناناس وعصير الليمون من فاكهة واحدة ، والتي تُطحن في الخلاط حتى تصبح ناعمة. يمكنك تزيين العصير بغصن النعناع قبل التقديم. العصير الاستوائي مناسب أيضًا للحفلة ، وهو مصنوع من ماء جوز الهند والسبانخ والمانجو والأناناس أيضًا. تم تزيين الكوكتيل النهائي ببذور الشيا ورقائق جوز الهند.

مع زيت اللوز ، يمكنك طهي الطعام عصير أخضر مغذي للغاية سيحل محل وجبة الإفطار الكاملة بنجاح. بالإضافة إلى المكون الرئيسي الذي يحتاج إلى الذوبان ، ستكون هناك حاجة إلى السبانخ وحليب اللوز والموز والأناناس. ينصح بتزيين العصائر ببذور الشيا وبذور الكتان. مزيج الجريب فروت والملفوف الصيني أصلي. بالإضافة إلى هذه المكونات الرئيسية ، يدخل الموز واللبن الزبادي والأناناس في المشروب. بالمناسبة ، من الجريب فروت ، فقط العصير مطلوب.

من السهل التخلص من السموم من الجسم عن طريق تحضير عصير أخضر خاص. بالإضافة إلى الشاي الأخضر المثلج ، ستحتاج أيضًا إلى الكزبرة ، والملفوف الصيني ، والخيار ، والأناناس ، وعصير الليمون من فاكهة واحدة ، ولب نصف حبة أفوكادو ، وكمية صغيرة من الزنجبيل الطازج. في الصيف ، عصير البطيخ والنعناع أمر لا بد منه. لإنشاء هذا الكوكتيل ، يعد البطيخ وجوزة الطيب وحليب جوز الهند وعصير الليمون والعسل وأوراق النعناع الطازجة مفيدة.

بالمناسبة ، إنه مفيد للغاية عصائر مع البقدونس والخس. يتم غسل وتجفيف الأعشاب المستعملة جيدًا. للطبخ ، سوف تحتاج إلى حفنة من البقدونس واثنين من عناقيد الخس.يُضاف خيار صغير ، مقطّع إلى قطع ، إلى الخضر ، وتُطحن جميع المنتجات في الخلاط.

من الأفضل تناول العصائر الخضراء مباشرة بعد التحضير ، ولا تزال تقتصر على ثلاث حصص في اليوم الواحد. إذا كنت تشرب كوكتيلًا صحيًا يوميًا لبضعة أسابيع ، يمكنك تحقيق تأثير مرئي. حتى لا يفسد المشروب ويحرمه من فوائده ، لا تقم بإضافة الملح أو السكر إليها.

لمعرفة كيفية طهي عصير أخضر لذيذ وصحي بالسبانخ ، شاهد الفيديو التالي.