الكشمش الأحمر "سكر": الخصائص والتكنولوجيا الزراعية

الكشمش هو أحد محاصيل التوت الأكثر شعبية. إنها مغرمة جدًا بزراعة البستانيين والبستانيين من جميع أنحاء العالم. علاوة على ذلك ، بمساعدة شجيرات الكشمش ، يمكنك تزيين تصميم المناظر الطبيعية للحديقة بطريقة غير عادية للغاية. حتى الآن ، تم تربية العديد من أنواع الكشمش ، ومع ذلك ، فإن أحد أكثر أنواع الكشمش شيوعًا هو نوع الكشمش الأحمر المسمى "السكر".

هذا الاسم يتحدث عن نفسه. من خلال زراعة هذا النبات ، يمكنك الحصول على التوت اللذيذ في المنزل. ومع ذلك ، قبل أن تشتري المنح المتنوعة للزراعة ، يجب أن تتعلم عنها جميع إيجابيات وسلبيات وميزات ونصائح المحترفين.

لفهم شكل مجموعة متنوعة من الكشمش ، من المهم جدًا التفكير بالتفصيل ليس فقط في ميزات وخصائص الشجيرات ، ولكن أيضًا في الثمار نفسها.

يشير مصطلح "السكر" المتنوع إلى الشجيرات الطويلة التي يمكن أن يصل ارتفاعها إلى مترين. أغصان الكشمش منتصبة مع شرابات فاكهة واسعة يصل طولها إلى 10 سم. الأوراق لها خمسة فصوص ، حوافها مسننة.

في الربيع ، يمكن ملاحظة براعم بنية فاتحة على الشجيرات. عند الإزهار على الكشمش ، تظهر أزهار مصغرة ذات لون أخضر فاتح ، وأحيانًا مع تلميح من اللون الأصفر. على فرشاة واحدة ، كقاعدة عامة ، ينمو حوالي 20 حبة.

غالبًا ما يتم استهلاكها طازجة ، لكن غالبًا ما يتم حفظها ويتم صنع مربى الكشمش منها. نادرًا ما يتم تحضير المربى ، لأن هذا الصنف لا يحتوي على أعلى معدلات تجميد. من الأشياء الشائعة بشكل خاص لربات البيوت اليوم تجميد التوت والخضروات ، والتي تحتفظ فيما بعد بجميع موادها المفيدة.

التوت من الصنف له الشكل الدائري المعتاد للكشمش ، بينما يتم تغطيته بجلد أحمر رقيق ، واللحم أحمر أيضًا مع عروق فاتحة. وزن حبة واحدة لا يتجاوز جرام. لا يمكن تسمية التوت خفيفًا جدًا ، نظرًا لوجود أصناف ذات وزن أقل عدة مرات.

قبل أن تشتري هذا الصنف للزراعة في حديقتك ، يجب أن تكتشف بعض ميزاته و السمات المميزة الهامة التي تجعل من الكشمش "السكر" يحظى بشعبية كبيرة بين العديد من البستانيين المحترفين والهواة.

• يتميز "السكر" بمقاومة طبيعية لمجموعة متنوعة من الأمراض النباتية ، بما في ذلك الالتهابات الفطرية والبكتيرية. علاوة على ذلك ، فإن هذا الكشمش هو أقل ما تصطاده الآفات والحشرات.
• رعاية المنح لا يتطلب الكثير من الجهد. إذا كان صحيحًا ومنتظمًا ، فيمكنك التأكد تمامًا من أن الحصاد سيكون وفيرًا.
• يعطي الكشمش من هذا الصنف حصادًا ممتازًا. لذلك ، من شجيرة واحدة في الموسم ، يمكنك جمع ما يصل إلى أربعة كيلوغرامات من توت السكر اللذيذ. من سنة إلى أخرى ، يمكن للشجيرات أن تؤتي ثمارها ، مع عدم تقليل كمية المحصول حتى خمسة وعشرين عامًا. مع التسميد المنتظم للتربة ومعالجتها الخاصة ، يمكن زيادة كمية المحصول المحصود عدة مرات ويمكن جمع حوالي 6-7 كجم من شجيرة واحدة.
• نقطة مهمة في زراعة الكشمش من هذا التنوع هو التلقيح الذاتي ، والذي يصل إلى مستويات جيدة.حتى لو كان هناك عدد قليل من الحشرات في حديقتك ، فلا داعي للخوف من الحصاد.

صنف الكشمش "سكر" يحظى بشعبية كبيرة ، مثل له العديد من المزايا.

• يعد تخزين المنح على المدى الطويل ميزة كبيرة. لذلك ، عند قطاف التوت بالعناقيد ، يمكنك التأكد من أنها ستحتفظ بمظهرها الجذاب لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، فهم لا يخافون من النقل الطويل.
• يبدأ التوت اللذيذ في النضج في أواخر يونيو أو أوائل يوليو. هذا هو السبب في أن هذا التنوع ينتمي إلى النضوج المبكر.
• تتمثل ميزة الصنف في مقاومته لمجموعة متنوعة من درجات الحرارة القصوى والعوامل الخارجية المعاكسة. يمكن لشجيرات الكشمش الشتاء جيدًا دون أي ضرر إضافي للتوت. علاوة على ذلك ، لن يخافوا من الجفاف المنتظم. هذا هو السبب في أنه يمكن زراعة هذا التنوع حتى في المناطق القاحلة في بلدنا.

تشمل العيوب متوسط ​​حجم التوت وأحيانًا كمية صغيرة من المحصول.

لكي تنمو شجيرات الكشمش بشكل قوي وصحي ، من المهم جدًا اختيار الشتلات المناسبة للزراعة في المستقبل. هذه هي القضية التي يجب التعامل معها بكل مسؤولية.

عند اختيار المنح ، ينبغي النظر في بعض النقاط.

• يجب أن تكون جذور الشتلات متطورة جيدًا ، ويجب ألا تختار الخيارات ذات الجذور الطويلة جدًا والمجففة ، حيث من غير المحتمل أن تتجذر هذه النباتات في الأرض.
• يجب عدم إتلاف أوراق النبات بأي شكل من الأشكال ، فمن المهم جدًا فحص الشتلات بحثًا عن الآفات أو الأمراض.يجب أيضًا تنبيه العدد الهائل من الأوراق الممزقة عليها ، مما قد يشير أيضًا إلى أن البائعين يحاولون إخفاء هجوم الآفات أو وجود مرض على النباتات.
• يجب أن تكون الأغصان ذات مظهر صحي ، مع تقشير طفيف في اللحاء ، ولكن يجب ألا تظهر عليها بقع أو نتوءات.

من الأفضل شراء أي نباتات فقط من المتاجر المتخصصة ودور الحضانة ، وكذلك من البستانيين الموثوق بهم الذين يشاركون في الممارسة الخاصة. الشراء في المكان المناسب يقلل بشكل كبير من خطر الحصول على شتلة منخفضة الجودة أو مريضة. عند طلب الشتلات من مدينة أخرى ، من المهم جدًا الاهتمام بوسائل النقل الموثوق بها.

من الأفضل أن تزرع أصناف الكشمش الأحمر "السكر" في التربة الطينية الخفيفة والرملية. لا ينصح بشدة بزراعة الشتلات في المناطق الطينية ، حيث يمكن أن تنمو وتتطور بشكل سيء عليها. من الأفضل عدم زراعة الكشمش في الأماكن التي توجد بها مياه جوفية.

بالنسبة للكشمش الأحمر ، فإن أفضل مكان للزراعة هو مكان هادئ به الكثير من ضوء الشمس خلال النهار. في أغلب الأحيان ، تُزرع شجيرات الكشمش بجوار المباني أو الأسوار ، حيث يتم حماية النباتات من الرياح والأمطار الضارة الأخرى في مثل هذه الأماكن.

يمكن زراعة متنوعة "السكر" في مواسم مختلفة. تتجذر الشجيرات جيدًا في الربيع والخريف. ومع ذلك ، يفضل العديد من الخبراء خيار الهبوط الثاني. يجب إجراء الزراعة في الخريف في موعد لا يتجاوز منتصف سبتمبر ، بحيث يتم تجذير النباتات دون أي مشاكل أو مضاعفات.

قبل زراعة الشجيرات ، من المهم جدًا بالنسبة لهم إعداد المنطقة بشكل صحيح ووضع العلامات.

ضع في اعتبارك العملية المرحلية لزراعة الكشمش.

• في المرحلة الأولى ، يجب حفر الثقوب ، ويجب ألا يزيد العمق عن 40 سم ، وإذا كنت تخطط لزراعة عدة شجيرات في وقت واحد ، فمن الأفضل عمل خندق.
• بالنسبة لهبوط التربة ، يوصى بترك الحفر لمدة أسبوع ، وفقط بعد مرور هذا الوقت ، قم بزراعة النباتات فيها.
• يجب وضع الأسمدة في قاع الحفر. إذا تأكسدت الأرض ، فيمكنك إضافة القليل من الطباشير إليها.
• مباشرة قبل الزراعة ، يجب ترطيب ثقوب النباتات بالماء.
• يجب أن تزرع الشتلات بعناية ، مع الحفاظ عليها مستوية وتقويم نظام الجذر. يجب أن تزرع رقبة الجذر على عمق لا يزيد عن خمسة سنتيمترات. سيكون خيار الزراعة هذا حلاً ممتازًا إذا أراد البستاني أن تنمو محاصيل التوت بشكل صحيح وفي ظل الظروف المثلى.
• بعد الزراعة ، تحتاج إلى حفر الثقوب ، وتدوس المنطقة عند جذور الكشمش الأحمر. يجب تشكيل ثقوب حول الشجيرات لسقي النباتات بشكل أكثر ملاءمة.
• للنمو المتسارع للنباتات وتشكيل نظام جذر كامل ، يجب أن يتم سقيها بانتظام. ومع ذلك ، فإن سكب الماء تحت الأدغال أمر خاطئ أيضًا. قد تتعفن الشتلات.
• بعد زراعة النباتات عليها ، يجب قطع البراعم بحوالي 1/3 من الطول. يتم ذلك بحيث يظهر نمو ممتاز في عام زراعة النبات.

بعد ذلك ، ضع في اعتبارك بعض نقاط الرعاية الموسمية للكشمش الأحمر "سكر".يشمل رعاية محاصيل التوت مجموعة من الإجراءات الزراعية والوقائية لمكافحة الأمراض والآفات المحتملة.

يجب إيلاء الكثير من الاهتمام لسقي المحصول ، لأن هذا النوع من الكشمش يحب الرطوبة كثيرًا. هناك حاجة إلى الري المنتظم بشكل خاص أثناء نضج التوت ، لأنه مع عدم كفاية الماء ، يمكن أن يسقط المبيض.

ستساعد مجموعة من التدابير الزراعية الفنية في ضمان حصاد جيد في الصيف ، بما في ذلك تنظيف الحشائش بجوار شجيرات الكشمش ، وتثبيتها ، وإذا لزم الأمر ، نشارة التربة. يجب تنفيذ جميع الأنشطة المذكورة أعلاه في فصل الربيع ، وبعد ذلك - حسب الحاجة وتكاثر الشجيرات.

من المهم بنفس القدر إطعام النباتات بالأسمدة المناسبة. بمساعدتهم ، لا يمكنك تسريع نمو البراعم فحسب ، بل يمكنك أيضًا زيادة وقت اثمار الكشمش. ينصح الخبراء دائمًا بتقليم الأغصان غير الضرورية والبراعم الضعيفة في الربيع. وأخيرًا ، من أجل حماية الكشمش في فصل الشتاء ، من المهم جدًا الاهتمام بربطها وإيوائها ، خاصةً إذا كانت تنبت في مناخ بارد. في البستانيين المعتدلين ، لا يتم تغطية هذا التنوع دائمًا ، لأنه يعتبر مقاومًا للصقيع. للمأوى ، يمكنك استخدام البولي إيثيلين والأقمشة الخاصة والألياف الزراعية.

يعتبر تنوع الكشمش "السكر" رائعًا للنمو في الأكواخ الصيفية ، حيث لا يخاف من التغيرات في درجات الحرارة ، كما أنه يتحمل فترات الراحة دون سقي. من أجل التنمية الكاملة للشجيرات ، من المهم جدًا معالجتها في الوقت المناسب من اليرقات والآفات الأخرى. لهذا ، ليس من الضروري استخدام مبيدات حشرية قوية. كإجراء وقائي ، فإن الحقن و الإستخلاص من الأعشاب ، مثل الشيح و البابونج ، مناسبة.غالبًا ما يضاف إليها صابون الغسيل الشائع ، والذي لا يحتفظ فقط بالمحلول على النباتات ، ولكن له أيضًا خصائص مضادة للبكتيريا. ولكن إذا كان شخص ما قد استقر بالفعل على الأدغال ، فلا يمكن بالطبع الاستغناء عن الأعشاب هنا. سيكون عليك اختيار واحدة أقوى.

كن حذرا مع المبيدات الحشرية الكيميائية التي لا ينبغي أن تستخدم أثناء الحصاد. علاوة على ذلك ، لديهم تأثير تراكمي. لا ينبغي استخدامها كثيرًا. عند رش الشجيرات بمواد طاردة للحشرات كيميائية وبيولوجية ، من المهم جدًا مراعاة تدابير السلامة والعمل ببدلة واقية وقناع وقفازات ، ويجب إنشاء التلقيح المتبادل للحصول على أفضل عائد.

على الإنترنت ، يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من المراجعات حول أصناف الكشمش "السكر". يشعر معظم الهواة والمحترفين بالرضا عن زراعة نبات متواضع يعطي حصادًا ممتازًا في العام المقبل. ومع ذلك ، يلاحظ الكثيرون أيضًا حقيقة أن الكشمش لديه نوع من الحموضة ، وليس متخمًا كما يدعي العديد من البستانيين.

سوف تتعلم المزيد عن مجموعة كشمش السكر من الفيديو التالي.