الكشمش الوردي: وصف الأصناف وزراعتها
الكشمش شجيرة منتشرة في كل مكان. الآلاف من الناس لا يكرهون أكله. كل الناس مختلفون ، لذلك يختارون تلك الأنواع من المنح التي يحبونها أكثر. السمة المميزة للكشمش الوردي هي نقص الحموضة في الفاكهة. حول ماهية الأصناف وكيفية زراعة مثل هذا التنوع غير العادي ، سننظر في هذه المقالة.
الصفات الشخصية
الكشمش الوردي له طعم فردي خاص. التوت لذيذ جدًا ولا يوجد فيه حموضة كلاسيكية. في أغلب الأحيان ، ينمو التوت إلى أحجام كبيرة. يمكن أن يتراوح وزنها بين 0.4 و 1 جرام.
يمكن أن يكون الكشمش إما أبيض-وردي أو وردي باهت أو أبيض أو أصفر. غالبًا ما تكون الثمار مستديرة ، ولكن يمكن أيضًا أن تطول. يتميز هذا التنوع بالنضج المبكر والمتوسط للثمار. دائمًا ما يكون الحصاد غنيًا ، فمن الممكن الحصول على ما يصل إلى 7 كجم من التوت من شجيرة واحدة. تعيش الشجيرات بسهولة في الشتاء ونادراً ما تصاب بالأمراض.
أصناف
تحتاج إلى اختيار الصنف المناسب لنفسك ، مع مراعاة المناخ والظروف الجوية والتربة. هناك عدة أنواع من الكشمش الوردي. دعونا نلقي نظرة فاحصة على أشهرهم.
"بينك بيرل"
الميزة الرئيسية لهذا التنوع هي الطعم الحلو ، دون علامات الحموضة. يمكن استهلاك الفواكه الطازجة والمربى المطبوخة والكومبوت والمخبوزات.تبدو الشجيرات جميلة جدًا ، لذا يمكن أن تكون ديكورًا جيدًا للحديقة. يمكن للنبات أن ينتج ثمارًا حلوة حتى الصقيع الأول. يقال إن هذا التنوع يجذب بمظهره ولونه.
للحصول على حصاد كبير ، يجب سقيها بكثرة وزرعها في مكان غني بأشعة الشمس. الصنف مقاوم للغاية للأمراض. العيب هو أنه يتطلب مساحة كبيرة للهبوط.
"مسقط"
بسبب خصائص الذوق ، حصل الكشمش على اسمه. الشجيرة لها سيقان مستطيلة (يصل طولها إلى 7 سم) وتوت كبير (يصل وزنها إلى 1 جرام). يمكن أن يكون للتوت طعم حلو بشكل غير عادي ، وعندما ينضج تمامًا ، يكون لونه ورديًا أصليًا.
من الممكن جمع حوالي 6 كجم من المحصول من شجيرة واحدة. هناك مراجعات مختلفة على الشبكة حول مذاق هذا النوع من الكشمش: يقول البعض أن الطعم حلو جدًا حقًا ، بينما يجادل آخرون بأن الطعم أدنى من الأصناف الأخرى. مثل هذا الاختلاف في الرأي ممكن بسبب العناية بالنباتات المختلفة.
"كرسي روز"
شجيرات هذا الصنف ممدودة بقوة لأعلى ، ولا تنتشر السيقان إلى الجانب. إذا قارنا "كرسي الورد" بأنواع فرعية أخرى ، فإنه يظل جيدًا بدرجة كافية في البرد ، ويمكنه مقاومة الأمراض. كما أن الحصاد كبير جدًا ، حيث يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 5 كيلوغرامات في المرة الواحدة.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذا التنوع يتطلب تدابير وقائية متكررة.
"Lyubava"
مثل الأنواع الأخرى من الكشمش ، "Lyubava" قابل للحياة بشكل خاص في البرد القارس ، ويمكنه مقاومة الأمراض والآفات. من هذا التنوع هناك فرصة لجمع محصول جيد للغاية. الثمار لها طعم حلو وحامض. التوت نفسه له شكل دائري كبير ولونه وردي باهت.لا توجد أوجه قصور عمليا في ليوبافا.
"سترة او قفاز او لاعب قفز"
يبدأ هذا النوع في النضج في يوليو. البراعم كبيرة جدًا وممدودة. الثمار كبيرة الحجم أيضًا ، ويمكن أن تصل الكتلة إلى 0.9 جرام. "Prygazhunya" ، على عكس الأصناف الأخرى ، مقاوم تمامًا للطقس البارد والعفن البودرة ويعطي دائمًا حصادًا كبيرًا. العيب الوحيد الملحوظ لهذا النوع من الكشمش الوردي هو أنه غالبًا ما يمرض ببقع الأوراق.
"الكشمش الوردي الهولندي"
يشبه هذا التنوع شكل "كرسي الورود" ، حيث تمتد فرشه بطول 5-6 سم لأعلى. أوراق الشجيرة خضراء بظل فاتح. التوت متوسط الحجم إلى حد ما ، ويبلغ متوسط وزنه 0.5 جرام ، مدور. طعم الفاكهة حلو. على الرغم من أنه يمكن استهلاك الثمار في شكل معالج ، إلا أنه يوصى بتناولها طازجة ، حيث يفقد التوت خصائصه أثناء المعالجة.
خفايا النمو
يبدأ نمو الكشمش الوردي بزراعة الشتلات أو القصاصات. لا يزال البستانيون المتمرسون يوصون باختيار الشتلات ، لأنها تتجذر بشكل أسرع في مكان جديد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مادة الزراعة هذه في معظم الحالات تنمو بشكل صحي ، على عكس العقل. كقاعدة عامة ، تتم زراعة الشتلات في الخريف.
عند اختيار البذور ، انتبه للنقاط التالية:
- جذر قوي ومتطور ؛
- وجود غيبوبة ترابية على الجذور.
- مرونة السيقان والبراعم.
- لا توجد علامات تسوس أو تدهور على المادة.
تُزرع مادة الزراعة على أرض مُعدة مسبقًا ، تُغذى بالأسمدة والمعادن الغنية بأشعة الشمس. يمكن زراعة هذا النوع من الكشمش في ظل ظروف مختلفة ، لكن المناخ السيئ يؤثر بشكل كبير على المحصول.لذلك ، يجب إضافة المواد العضوية مثل السماد ، الدبال والسماد الطبيعي إلى التربة قبل الزراعة. من المفيد أيضًا سقي الشتلات بكثرة ، حيث يحب الكشمش الوردي الري الجيد. بعد ذلك ، تحتاج إلى تسميد الأرض مرة أخرى.
يُنصح بزراعة شجيرات الكشمش الوردي في مثل هذا الترتيب بحيث يكون من المريح العناية بها والعناية بها. بين كل شجيرة ، حافظ على مسافة لا تقل عن مترين برفق.
تتمثل المراحل الرئيسية لرعاية الشتلات في إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وتخفيف التربة بالقرب من شجيرات الكشمش. يجب تغذية النبات بشكل متكرر ، حيث يؤثر عدد قليل من العناصر الغذائية سلبًا على خصائص المحصول.
الكشمش الوردي ، مثل الأصناف الأخرى ، يحتاج إلى التقليم. هذه العملية ضرورية لإثراء النبات بالأكسجين. من الضروري أيضًا فك الأرض حول الأدغال. أثناء الإزهار ، يوصى برش النبات بمحلول خاص من العناصر النزرة.
المراجعات
غالبًا ما تكون مراجعات الكشمش الوردي إيجابية ، لأنها أقل عرضة للأمراض من تلك السوداء والحمراء. يلاحظ البستانيون عوائد جيدة ورعاية سهلة وخصائص طعم ممتعة. لم يتم تجاهل حقيقة أن الكشمش الوردي يمكن استخدامه في الطهي والحصاد ، وكذلك زراعته للبيع على نطاق صناعي.
من بين الردود السلبية ، تجدر الإشارة إلى الهزيمة المتكررة لحشرات المن. حشرة مثل المن هي أكثر الآفات شيوعًا للكشمش الوردي. على أمل التخلص من هذه الآفة ، يُنصح البستانيون برش النبات بوسائل خاصة أو استخدام العلاجات الشعبية: اخلطي الماء والصودا في إجمالي 10 لترات من الماء لكل 3 ملاعق كبيرة من الصودا.
سوف تتعرف على تعقيدات زراعة الكشمش الوردي من الفيديو التالي.