الهليون الطبي: الوصف والخصائص
الهليون نبات معمر له جذور قوية. تم استخدام الثقافة منذ العصور القديمة للأغراض الزخرفية والطبية ، وكذلك في الطبخ. له صفات طعم ممتازة ومكونات قيمة في تركيبته ، بما في ذلك اللايسين ، وهو أمر مهم للبشر. للنباتات خصائص طبية ويمكنها تهدئة الجسم وتنقية الدم وتخفيف الالتهاب.
صفة مميزة
الهليون المخزن هو ثقافة عالية ، وجذعها مغطى بالإبر. في نهاية الصيف ، ينضج التوت على البراعم. يستخدم العشب المعمر كزينة للمنزل الصيفي وفي مناطق أخرى. يشعر النبات بالرضا في المناخات المختلفة ، بما في ذلك النمو في سيبيريا. لا يتطلب الهليون رعاية خاصة ويمكن أن ينمو في أي تربة تحت ظروف مختلفة. يحدث التكاثر عن طريق تقسيم الجذر وبمساعدة بذرة تنضج في أوائل الخريف ، تسقط من الصناديق الجافة. ثم تبدأ دورة حياة نباتية جديدة.
في المظهر ، الهليون عبارة عن شجيرة طويلة لها جذع. يغادر منه عدد كبير من الفروع. الأوراق نفسها لها شكل غير عادي وتبدو مثل المقاييس ، بإحكام على الجذع. لون النبات أخضر غامق ، وفي بعض الأحيان قد يكون هناك لون أرجواني. في نهاية الصيف ، يتشكل التوت الأحمر مع البذور على الفروع. إذا كنت بحاجة إلى زراعة مثل هذا النبات في كوخك الصيفي ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيف وأين تفعل ذلك بشكل صحيح.
يوصي الخبراء بحلق الأماكن المظللة التي لا تسقط فيها أشعة الشمس المباشرة. يجب أن تكون التربة في مثل هذه الأماكن فضفاضة ومثيرة بالعناصر الغذائية.
تتم زراعة الزراعة على مسافة 30-40 سم من الأدغال. بين الصفوف يجب أن تكون المسافة نصف متر.
طلب
بالإضافة إلى حقيقة أن هذه الثقافة غالبًا ما تستخدم كنبات لتزيين الموقع ، فإنها تستخدم أيضًا للاحتياجات الطبية. تحتوي الجذور على العديد من الفيتامينات. من بينها فيتامين ج ، وكذلك الثيامين والأحماض وأكثر من ذلك. كل هذه المكونات تساعد في محاربة أمراض الجهاز البولي والكلى. يساعد التسريب المستخلص من المزرعة على منع تساقط الشعر والقضاء على قشرة الرأس. مغلي الجذور سيساعد في علاج نزلات البرد.
ينتمي الهليون الطبي إلى مجموعة النباتات الموسمية ، ويمكن أكل براعمه. للقيام بذلك ، في الربيع ، عندما تشق البراعم طريقها للخروج من الأرض ، يجب حفرها وغسلها. ثم يتم استخدامها للطهي. عند الحصاد ، تذكر ذلك إذا ارتفع الهليون عالياً فوق سطح الأرض ، يصبح غير صالح للاستهلاك. سيكون جذعها صلبًا ولا طعم له. تستخدم البراعم في تحضير الأطعمة المختلفة. أولاً يتم تقطيعها ثم غليها.
تستخدم بعض ربات البيوت الهليون للسلطات التي لها طعم أصلي. كما أن لها تأثيرًا منعشًا وغنية بالفيتامينات والمكونات الأخرى المفيدة للجسم. يستخدم الهليون كتوابل لأطباق اللحوم. يمكن تناول هذه السلطة طوال الموسم والشتاء ، فهي لذيذة ومغذية. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة نباتات أخرى إلى سلطة الهليون ، من بينها الهندباء أو نبات القراص.
للحفاظ على الهليون لفترة طويلة ، يجب غسله أو تجميده أو تجفيفه. في هذا الشكل ، يمكن تخزين النبات طوال فصل الشتاء واستخدامه للطهي أثناء ذلك.
الهليون نفسه نبات مغذي ليس له أذواق وروائح غريبة. الهليون غني بالألياف ، مما يساعد على إضافة القرمشة إلى الأطباق.
التطبيق في الطب التقليدي
للنباتات النباتية خصائص علاجية وغالبًا ما يستخدمها المعالجون لعلاج الأمراض المختلفة. يسمح الحمض الموجود في عصير هذا النبات بتكوين الجنين وتطوره أثناء الحمل. إذا كانت هناك أمراض دموية ، فإن الثقافة تحتوي أيضًا على مكون يوسع الأوعية الدموية ويمنع تكون الجلطات الدموية. تساعد مضادات الأكسدة في محاربة الشيخوخة.
يدعي بعض الأطباء أن الهليون سيساعد في التخلص من العجز الجنسي. لذلك ، يُنسب النظام الغذائي مع تناول هذا النبات إلى الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا. المواد الموجودة في الجزء الأخضر من الهليون تعزز تجديد الحيوانات المنوية. عند الرضاعة الطبيعية ، تُنصح النساء أيضًا بشرب مغلي من النبات ، مما يساعد الجسم على زيادة إنتاج الحليب. في بعض الحالات ، حتى التوت تستخدم في المعالجة المثلية. مغلي منهم يجعل من الممكن تخفيف التهيج والإثارة ، وكذلك تحسين النوم. بأمان ، يستخدم هذا النبات ليس فقط في الطب التقليدي ، ولكن أيضًا في الطب التقليدي.
لتحضير التسريب من الجذور ، يوصى بأخذ وطحن الجذر الجاف إلى مسحوق. ثم صب التركيبة بالماء المغلي بنسبة 1: 5. يوصى بالتركيب الناتج للإصرار على حمام بخار لمدة نصف ساعة ، ثم يصفى. خذ ربع كوب كل يوم. هذا سوف يساعد في التخلص من السعال.
بالنسبة للروماتيزم ، يتم استخدام البراعم التي يتم سكبها بالماء الساخن بنسبة واحد إلى واحد. يوضع كل هذا في مكان دافئ ، ثم يُزال بعد نصف ساعة. يتم ترشيح المرق وتناول 50 مل كل يوم. إذا لزم الأمر ، يمكنك عصر العصير من نبتة الهليون وتخفيفه بالسكر واتركه على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا. يجب تناول هذا الشراب بعد ذلك ملعقتين كبيرتين كل يوم قبل الوجبات. سيساعد التكوين في التخلص من النقرس.
كما يستخدم الهليون في التجميل. على سبيل المثال ، يمكن أن يزيل مغليها الطفح الجلدي أو حب الشباب. يُفرك عصير النبات على الوجه لتجديد شباب الجلد. للحصول على قناع تجميلي ، يجب أن تأخذ 2 جرام من البراعم و 20 جرام من الخيار المفروم وقطرة واحدة من زيت الورد. يتم خلط كل هذه المكونات وتطبيقها على الوجه. بعد 10 دقائق ، يتم غسل التركيبة بالماء الدافئ. يوصى بعمل هذه الأقنعة يوميًا لمدة أسبوعين. هذا سوف يساعد الجلد على التجديد ، وسوف يصبح أكثر رطوبة.
موانع
القيد الرئيسي عند أخذ هذا النبات هو عدم تحمل الفرد لمكونات الهليون. على الرغم من حقيقة أن هذا المنتج صحي ومغذي تمامًا ، إلا أنه يحتوي أيضًا على بعض موانع الاستعمال. قد يشعر بعض الأشخاص بعد استخدام هذا العلاج بحدوث تفاعلات حساسية وطفح جلدي على الجسم. لذلك ، يجب عليهم رفض تناول هذا المنتج إذا كان لديهم مشاكل في الجلد.
في بعض الحالات ، لا ينبغي تناول الهليون عند كبار السن الذين يعانون من ضعف في القلب. يقول الأطباء أنه من الضروري البدء في تناول الهليون فقط من سن 15 عامًا. في الوقت نفسه ، يجدر ملاحظة الجرعة ، لأن كمية كبيرة من الهليون تقلل الضغط وتقلل من معدل ضربات القلب. لذلك ، قبل استخدام هذا المنتج يوصى باستشارة الطبيب.
مجموعة من الثقافة
يتم تنفيذ هذا الإجراء في الربيع ، عندما يكون النبات قد خرج للتو من الأرض ولم يتفتح بعد. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى قطع الأجزاء الخضراء من النباتات في الصباح. بعد ذلك ، يتم سحقها وتجفيفها في مكان لا تسقط فيه أشعة الشمس ، وهو أيضًا جيد التهوية. يجب حفر الجذور في الخريف بعد نضج النبات تمامًا. يوصى بإجراء العملية قبل الصقيع الأول.
يتم حفر الجذور وغسلها وإزالة الأجزاء التالفة منها. ثم يتم سحق التركيبة وتجفيفها. إذا لزم الأمر ، لا يمكن تجفيف الجذور ، ولكن يمكن تجميدها بوضعها في أكياس ووضعها في الفريزر. بعد ذلك ، يمكن استخدام الجذور طازجة لتحضير الحقن أو الأدوية المختلفة.
يلاحظ الخبراء أن النبات المجمد يحتفظ بمكونات مفيدة في تكوينه أكثر من الحالة الجافة.
أنواع أخرى من النباتات
عند جمع هذا النبات ، يجب أن نتذكر أنه بالإضافة إلى المحصول الطبي ، هناك أيضًا نبات عادي. ينمو في جميع أنحاء البلاد وله خصائص مماثلة متأصلة في الثقافة الطبية. لكن في الوقت نفسه ، يحتوي النبات في تركيبته على الكثير من السموم ، مما لا يسمح باستخدامه بالداخل. كما ترون ، الهليون الطبي هو نبات شائع وقيِّم يستخدم في الطب والطبخ وتزيين الموقع. يتميز المنتج بكمية كبيرة من الفيتامينات. الهليون متواضع في الزراعة ، وبالتالي يمكن للجميع القيام بذلك في منطقتهم.
شاهد الفيديو أدناه لمعرفة الفوائد الصحية للهليون.