القرفة للتنحيف

القرفة والتوابل هي الطبقة الأعمق من لحاء الشجرة. تعتبر سيلان هي مسقط رأس شجرة القرفة. اليوم ، تنمو شجرة القرفة في جميع أنحاء المنطقة الاستوائية. تزرع العديد من البلدان في خطوط العرض الاستوائية أشجار القرفة ، وتصدير هذه التوابل هو أحد عناصر دخلها. يستخدم التوابل بنشاط في الطهي ، وخاصة في صناعة الحلويات. بالنسبة للكثيرين ، ترتبط رائحة القرفة بالكعك ، والشارلوت ، وكعك عيد الفصح ، والمعجنات العطرية الأخرى. لذلك ، لا يعلم الجميع أن القرفة يمكن أن تساعد بسرعة ودون إجهاد للجسم ، وتفقد أرطال زائدة وتستعد لموسم الشاطئ. القرفة للتنحيف كانت تستخدم قديماً من قبل الجمالات الشرقيين ، كما استخدمتها لأغراض تجميلية.

في محلات السوبر ماركت والأسواق ، يمكنك شراء القرفة على شكل أعواد ملفوفة أو في شكل مسحوق. الشرط الرئيسي عند اختيار التوابل هو أن تكون طازجة وذات رائحة واضحة. احفظ القرفة في مكان مظلم ، ويفضل أن يكون ذلك في وعاء زجاجي محكم الغلق. العمر الافتراضي لعصي القرفة حوالي عام ، والبهارات المطحونة تصل إلى 6 أشهر.

هناك خدعة أخرى يستخدمها العديد من موردي التوابل - الجزء الأكبر من القرفة في أسواقنا ليس حقيقيًا. هذا هو لحاء شجرة القرفة الصينية أو كاسيا. تتمتع كاسيا والقرفة بخصائص متشابهة ، لكن العلماء أثبتوا أن القرفة السيلانية تحتوي على مواد أكثر فائدة.

• يقلل الشهية
• يخفض مستويات السكر في الدم.
• يزيل السموم والمواد الضارة من الجسم ؛
• ينشط عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
• يحسن الحركة المعوية.
• يحيد البكتيريا المسببة للأمراض في الأمعاء.

الميزة الرئيسية للقرفة في إنقاص الوزن هي قدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم. يؤدي السكر المرتفع إلى زيادة الوزن بسرعة ويمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2 (غير المعتمد على الأنسولين). تحتوي القرفة على مادة البوليفينول التي يتعرف عليها الجسم على أنها الأنسولين. في كاسيا ، محتوى البوليفينول أعلى من ذلك بكثير.

تعمل القرفة على تطبيع التمثيل الغذائي للكربوهيدرات في الجسم ، ونتيجة لذلك ، فإن عملية التمثيل الغذائي للدهون هي لحظة حاسمة لفقدان الوزن بنجاح. كلما كانت عمليات التمثيل الغذائي أكثر نشاطًا في الجسم ، زادت سرعة زيادة الوزن.

خاصية أخرى رائعة للقرفة هي قدرتها على قمع الشهية. فقط نصف ملعقة صغيرة من هذه التوابل يوميًا ستساعد في التغلب على الجوع. يمكنك تناول الجرعة اليومية الكاملة من التوابل في وجبة الإفطار ، ولكن سيكون من الأفضل تقسيمها إلى عدة أجزاء متساوية واستخدامها بين الوجبات أو مع الوجبات الخفيفة.

من المعروف أنه في انتهاك لعملية التمثيل الغذائي للدهون ، يبدأ الجسم في تراكم الدهون تحت الجلد بنشاط ، مما يؤدي إلى ظهور مشاكل جلدية ، وفي المستقبل يمكن أن يؤدي ذلك إلى أمراض خطيرة للغاية واضطرابات هرمونية. ستساعد القرفة على تطبيع ليس فقط عمليات التمثيل الغذائي ، ولكن أيضًا تزيل السموم الضارة التي تحتفظ بالدهون الزائدة في الجسم.

يعاني الكثير من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الوزن الزائد من مشاكل في الأمعاء. الإمساك المتكرر والانتفاخ يجعل حياتهم غير مريحة.سوف تنقذ القرفة في هذه الحالة أيضًا - فهي تحيد الجراثيم المعوية المسببة للأمراض ، وتطبيع حركة الأمعاء وقادرة على إزالة الطفيليات.

وميزتها الرئيسية أن القرفة لذيذة جدا ورائحة. باستخدام وصفات القرفة لفقدان الوزن ، ستجعل هذه العملية ممتعة ومفيدة. رائحة القرفة ستشحنك بالطاقة والمزاج الجيد طوال اليوم ، ولن تتوتر بشأن القيود في نظامك الغذائي. ستفهم أن فقدان الوزن يمكن أن يكون لذيذًا!

علاوة على ذلك ، بالنسبة لمحبي الحلويات ، فإن استخدام القرفة سيكون خلاصًا حقيقيًا ، ورائحة القرفة يمكن أن تضلل عقولنا ، وسوف يُنظر إلى عصيدة الصباح بدقيق الشوفان على أنها حلوى رائعة. سر صغير آخر ، إذا أضفت القرفة إلى قهوة الصباح ، يمكن أن تحل محل السكر فيها تمامًا. فيما يلي وصفة للقهوة بالقرفة.

هذا المزيج عبارة عن حارق قوي للدهون ينشط عمليات التمثيل الغذائي ويثري الجهاز الهضمي بالنباتات الدقيقة المفيدة.

لطالما حظيت وجبات الكفير بشعبية كبيرة ، حيث يسهل هضم هذا المنتج من حمض اللاكتيك ، ويشبع المعدة ويحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. لكن حمية الكفير لها عيب واحد - إنه شعور مهووس بالجوع ، خاصة عندما تقضي أيام الصيام على الكفير وحده. لكن إذا أضفت قليلًا من القرفة إلى الكفير ، فسوف يزول الشعور بالجوع.

هناك العديد من الوصفات لقرفة الكفير وتجريبيًا يمكنك العثور على واحدة ستسعد براعم التذوق لديك وتحارب الوزن الزائد.

يمكن استخدام هذا المشروب كوجبة خفيفة أو كبديل لوجبة إفطار ثانية ووجبة خفيفة بعد الظهر.

تحتاج 1.5 لتر من الكفير و 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة. اخلطي القرفة والكفير جيدًا ثم ضعيها في الثلاجة. اشرب في حصص متساوية طوال اليوم.

هذا الكوكتيل أفضل بكثير من حيث خصائصه في حرق الدهون مقارنة بالوصفة الكلاسيكية ، ولكن لن يحبها الجميع. الكفير يحيد توابل الفلفل ، لكن بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون المشروبات الساخنة والحارة على الإطلاق ، فلن ينجح ذلك.

لتحضيرها ، تحتاج إلى بشر جذر الزنجبيل على مبشرة جيدة للحصول على حوالي ملعقة صغيرة. اخلطي لترًا واحدًا من الكفير مع الزنجبيل المبشور و 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة وأضيفي قليلًا من الفلفل الأحمر الحار. يجب شرب هذا المشروب قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.

يعتبر التفاح والقرفة مزيجًا مثاليًا من حيث الطعم والصفات الحسية ، وبالاقتران مع الكفير فهو أيضًا كوكتيل يحرق الدهون.

لتحضيرها ، خذ 2-3 تفاح ، وقطعها إلى قطع ، وإزالة البذور. من الأفضل هرس التفاح باستخدام الخلاط ، ولكن إذا لم يكن الجهاز في متناول اليد ، يمكنك بشر الفاكهة على مبشرة جيدة. يخلط 1 لتر من الكفير مع صوص التفاح ويضاف 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة. سيكون مثل هذا الكوكتيل نهاية حلوة لذيذة لأي وجبة.

يمكن أن يحل هذا المزيج محل عشاء كامل ، بينما ستكون ممتلئًا وستحصل على جميع العناصر الدقيقة والكليّة الضرورية ، بالإضافة إلى الفيتامينات. الخصائص المفيدة للخوخ والنخالة ستعمل طوال الليل وفي الصباح ستزيل بلطف جميع السموم الضارة والخطيرة من الجسم. تضمن النخالة الغنية بالألياف الشبع. يمكن استهلاك هذا الخليط على شكل عصيدة أو كوكتيل ، مع ضبط كمية الكفير.

للحصول على حصة واحدة ، تحتاج إلى تناول ملعقتين صغيرتين من النخالة و2-3 حبات برقوق وربع ملعقة صغيرة من القرفة وكوب من الكفير. إذا كان الخوخ بحجر - يجب إزالته. صب الماء المغلي على النخالة حتى يغطيها الماء تمامًا ، يجب أن تنتفخ. يحتاج البرقوق أيضًا إلى سكب الماء المغلي. بعد أن تنتفخ النخالة ، يُسكب كوبًا من الكفير في وعاء الخلاط ، ويُضاف النخالة والخوخ والقرفة. اخفقي المزيج والكوكتيل جاهز!

إذا كنت لا تحب الكفير ، فيمكنك استبداله بالحليب. بالطبع ، تحتوي على عدد أقل من البكتيريا المشقوقة ، لكنها غنية بالكالسيوم والفيتامينات. عند استخدام الحليب في الكوكتيلات ، انتبه لمحتواه من الدهون. ينصح بتناول الأطعمة قليلة الدسم.

وصفات الحليب بالقرفة ستكون خلاص للأشخاص الذين يمنعون استخدام الكفير: مع ارتفاع الحموضة وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى.

هذا المشروب الرائع ليس فقط لذيذًا وعطريًا ، فهو يساعد على تقليل الشهية وتحفيز عملية التمثيل الغذائي. إذا كنت تشرب بانتظام الشاي الأخضر ، وهو أحد مضادات الأكسدة ، مع القرفة ، فإن عملية إنقاص الوزن ستكون سريعة وممتعة.

ينتج العديد من الشركات المصنعة شايًا جاهزًا برائحة القرفة ، لكن هذا الشاي لن يكون له تأثير على إنقاص الوزن ، لذلك تحتاج إلى شراء شاي أخضر عالي الجودة. عند تحضير الشاي الأخضر ، أضيفي عودًا أو اثنين من أعواد القرفة إليه. يمكنك شرب هذا الشاي طوال اليوم كما يحلو لك.

في موسم البرد ، يمكن إضافة زهرتين أو ثلاث أزهار من القرنفل وقليل من الهيل واثنتين أو ثلاث من فواكه اليانسون المجففة إلى هذا المشروب. هذا المشروب سوف يدفئك في أمسيات الشتاء الباردة ويبتهج لك.

يعرف الجميع عن خصائص القهوة في حرق الدهون ومضادات الأكسدة اليوم. تعد القهوة جزءًا من العديد من الأنظمة الغذائية ، وسيصبح ترادفها مع القرفة مساعدًا نشطًا في مسائل إنقاص الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للقرفة أن تحيد الخصائص السلبية للكافيين. القرفة تزيل تأثير التحفيز المفرط وتسرع القلب. القرفة قادرة على استبدال السكر تمامًا في هذا المشروب ، وستعطيها رائحة لطيفة وطعمًا حلوًا بعض الشيء. إضافة رشة قرفة إلى الكابتشينو تجعل المشروب حلوى حقيقية.

اعتد على عادة جيدة - عند تخمير قهوة الصباح ، أضف مسحوق القرفة إلى الطبق الموجود على طرف السكين. سيعطي هذا المشروب القوة ويمنح مزاجًا جيدًا ويساهم في إنقاص الوزن.

سيكون هذا المزيج إضافة رائعة لأطباق اللحوم أو الصلصات أو الجبن أو المعجنات. في أي وصفة حيث يوجد الزنجبيل ، القرفة والفلفل الحار ستكون مناسبة. ستساهم الأطباق المطبوخة بمزيج من هذه التوابل في إنقاص الوزن. بفضل الخصائص المعجزة للقرفة ، سيكون حجم حصصك أصغر بكثير ، على التوالي ، وسيقل عدد السعرات الحرارية المستهلكة.

نقطع صدور الدجاج إلى قطع عشوائية. تحضير التتبيلة: اخلطي عصير نصف ليمونة مع 0.5 ملعقة صغيرة من القرفة ، مع 0.5 ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المبشور ، مع رشة من الفلفل الحار وجوزة الطيب ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الخردل. تنقع قطع الدجاج ، ويفضل أن يتم نقع اللحم لمدة ساعتين تقريباً. يتم إرسال اللحم المخلل إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

لفقدان الوزن بشكل نشط ، تستخدم القرفة لفائف الجسم في المنزل. تحفز القرفة التبادل في خلايا الجلد ، وتساعد على تقوية الطبقة العليا من الظهارة وتساعد في محاربة السيلوليت. يتم تنفيذ الأغطية كل يوم لمدة شهر. في غضون شهر ، ستصبح بشرتك متناسقة ، وتنخفض رواسب الدهون بشكل ملحوظ في الحجم.

للحصول على ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، تحتاجين إلى 2-3 قطرات من زيت القرفة العطري وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. يحتاج الزيت إلى التسخين في حمام مائي وإضافة زيت القرفة والقرفة المطحونة. قم بتزييت مناطق المشكلة بالتركيب الناتج ، ثم لفها برقائق ، ثم قم بتغطيتها ببطانية واستلقي لمدة 20-30 دقيقة. بعد العملية ، يجب أن تأخذ حمامًا دافئًا.

في الزيت النباتي الساخن ، ويفضل الزيتون أو بذر الكتان ، أضف ملعقة صغيرة من القرفة ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون. يشبه إجراء التغليف الوصفة الأولى. هذه الوصفة لها موانع ، لا يمكن استخدامها للآفات الجلدية والدوالي.

موانع استعمال القرفة قليلة ، لكنها لا تزال:

• عند الرضاعة من الأفضل الامتناع عن استعمال القرفة.
• مع التعصب الفردي
• عند درجة حرارة مرتفعة
• لا تتناول القرفة على معدة فارغة ، فقد تسبب الغثيان والقيء.