عصير الشمندر: فوائده وأضراره ، نصائح حول تحضيره واستخدامه

عصير الشمندر: فوائده وأضراره ، نصائح حول تحضيره واستخدامه

سعياً وراء الصحة والجمال ، يتناول الناس اليوم مركبات غريبة وأطعمة خارقة وبذور مختلفة ، لكن يجب ألا ننسى الخصائص العلاجية البسيطة والفعالة للمنتجات المألوفة وبأسعار معقولة. وتشمل هذه البنجر ، بما في ذلك العصير منه. ستتم مناقشة فوائد هذا الأخير في هذه المقالة.

محتوى السعرات الحرارية وتكوينها

تأثير عصير الشمندر على الجسم لا يقدر بثمن ، لأن محصول الجذر له تركيبة كيميائية غنية. يتم حفظها بالكامل في العصير ، باستثناء الألياف الخشنة.

يحتوي المشروب الطبيعي على العديد من الفيتامينات E و C و A و K و B و PP. يتم تمثيل التركيب المعدني بالحديد والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والنحاس واليود والفلور والزنك. الطعم الحامض للطازجة يرجع إلى وجود الأحماض العضوية. يحتوي على كمية صغيرة من الألياف الغذائية والبكتين. ترجع زيادة النشاط البيولوجي للعصير إلى وجود مركبات الفلافونويد فيه.

محتوى السعرات الحرارية في جذر الشمندر الطازج منخفض - 40 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. بكميات أكبر ، توجد الكربوهيدرات هنا ، بما في ذلك السكريات (يتم تقسيم السكريات بدورها إلى جلوكوز وسكر الفواكه والسكروز). البروتينات الموجودة في العصير "كاملة" وتحتوي على أحماض أمينية.

ميزات مفيدة

عصير الشمندر هو العلاج الشعبي الأول لفقر الدم ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.يتم امتصاصه جيدًا ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى الجمع بين الأحماض العضوية وفيتامين سي.

لا يسمح لك الطازج من الجذور بزيادة مستوى الهيموجلوبين فحسب ، بل له تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية بشكل عام. بفضل البوتاسيوم والمغنيسيوم في التركيبة ، من الممكن تقوية عضلة القلب وزيادة توصيلها وتطبيع الإيقاع.

تعمل الفيتامينات E و C كمضادات للأكسدة ، مما يجعل جدران الأوعية الدموية أكثر مرونة وقوة ، ويزيد فيتامين PP من نفاذية الشعيرات الدموية. أضف إلى ذلك قدرة العصير على تدمير الكوليسترول "الضار" ولويحات الكوليسترول للتأكد من ذلك هذا المشروب يساعد في محاربة تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

يمكن أن يؤخذ كعامل وقائي وعلاجي ، وكذلك خلال فترة الشفاء بعد الإصابة بهذه الأمراض.

بالعودة إلى الخصائص المضادة للأكسدة في العصير ، تجدر الإشارة إلى أنه يعزز ارتباط النويدات المشعة في الجسم ، لذلك يمكننا أيضًا التحدث عن تأثيره المضاد للأورام. كما أن المشروب يساعد على تطهير الكبد والكلى ويزيل السموم ويقضي على التسمم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن فيتامين (هـ) لديه القدرة على إبطاء عمليات التغيرات المرتبطة بالعمر في خلايا الجسم. بادئ ذي بدء ، يتجلى ذلك في الحفاظ على لون البشرة ، والذي ، كما تعلم ، هو أفضل وقاية من التجاعيد.

إن ثراء تركيبة المعادن والفيتامينات ، على وجه الخصوص ، كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك ، يوفر تأثيرًا محفزًا للمناعة للعصير. سوف يساعد في منع نزلات البرد والتعافي بشكل أسرع ، وتجنب مضاعفات الأمراض. لتقوية جهاز المناعة ، يساعد عصير البنجر أيضًا على مقاومة مرض البري بري والاسقربوط.

تشارك فيتامينات ب في التركيبة في التمثيل الغذائي وتكوين الدم ، وهي ضرورية أيضًا لعمل الجهاز العصبي المركزي. يحتوي Fresh على خاصية مهدئة وتقوية للأعصاب ، فهي تساعد في التخلص من التعب المزمن والتوتر والاكتئاب وتحسين النوم. يساعد على إنتاج هرمون الفرح ، السيروتونين ، يساعد العصير على تحسين الحالة النفسية والعاطفية للإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كمية كافية من الفيتامينات من هذه المجموعة لها تأثير إيجابي على حالة الجلد - الجفاف ، والبشرة الباهتة تختفي ، والطفح الجلدي الصغير والالتهابات تلتئم.

مزيج فيتامين ب والزنك مفيد للجسم الذكري ، حيث أنه يحفز إنتاج هرمون التستوستيرون. وهذا بدوره يوفر القوة والقدرة على التحمل وأداء الرجل المسؤول عن وظيفته الإنجابية. يؤدي نقص الهرمون إلى مشاكل في منطقة الأعضاء التناسلية - الضعف الجنسي ، وانخفاض الانتصاب والرغبة الجنسية ، ونوعية الحيوانات المنوية.

لا يحتوي العصير على فيتامين ب 12 ، لكن وجود الكوبالت يساهم في إنتاجه. ثم يشارك B 12 المنتج ، جنبًا إلى جنب مع حمض الفوليك (B9) ، في عملية تكوين الدم ، ويساهم في زيادة مستوى كرات الدم الحمراء (خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين).

عنصر آخر من المشروب المتضمن في تكون الدم هو فيتامين ك. كما أنه يساعد على تقليل لزوجة الدم الزائدة.

يحتوي المشروب أيضًا على betalain ، الذي يعزز توسع الأوعية ، بحيث ينقل الدم المزيد من الأكسجين إلى الأنسجة. بيتالين موجود أيضًا في عصير الطماطم ، ولكن في عصير الشمندر فهو أكثر وفرة 100 مرة. نفس المكون يساعد في تطهير القناة الصفراوية والكبد.

يمكن التوصية بشراب الشمندر لمرضى ارتفاع ضغط الدم ومرضى السكر ، وذلك لأنه يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات السكر في الدم. يبلغ مؤشر نسبة السكر في الدم الطازجة 30 وحدة ، بينما ينمو خلال المعالجة الحرارية لمحصول الجذر إلى 60-85 وحدة.

يُظهر عصير الشمندر تأثيرًا مضادًا للبكتيريا ويعمل كمطهر طبيعي. يساعد على محاربة انتهاك البكتيريا الدقيقة في تجويف الفم والأمعاء.

على عكس البنجر المسلوق والطازج ، لا يحتوي العصير على كمية كبيرة من الألياف الخشنة (وهو أمر مهم للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي) ، لكنه لا يزال يحتوي على بعض الألياف الغذائية. بفضل هذا ، بالإضافة إلى وجود البكتين والأحماض العضوية ، يمكننا التحدث عن التأثير الإيجابي لعصير الشمندر على أعضاء الجهاز الهضمي. يحسن حركة المعدة ، ويسرع هضم الطعام ، مما يسمح لك أيضًا بتنشيط التمثيل الغذائي والتمثيل الغذائي للدهون. تساعد البكتين والألياف الغذائية على إزالة السموم والمخاط والفضلات من الأمعاء. أخيرًا ، يتميز العصير بتأثير ملين طفيف.

يعتبر عصير الشمندر مفيدًا أيضًا لجهاز الهيكل العظمي ، لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين سي. تساعد كمية كبيرة من الحديد على منع تطور فقر الدم ، وبالإضافة إلى ذلك ، فإن العصير له خصائص مسكنة ومتقطعة.

البوتاسيوم في التركيبة له تأثير مزيل للاحتقان ، كما يوضح العصير تأثيرًا مدرًا للبول. يستخدم الطب التقليدي عصير الجذر لعلاج عدد من الأمراض "الأنثوية" - الخراجات والأورام الليفية والزوائد اللحمية. يوصى بشربه طازجًا أثناء انقطاع الطمث لأنه يعمل التناظرية للأدوية الهرمونية وتساعد في الحفاظ على المستوى المطلوب من الهرمونات الأنثوية.

يعتبر الجمع بين الفيتامينات A و E ضروريًا لإنتاج الهرمونات الجنسية الأنثوية ، حيث يستحيل انتظام الدورة والحمل والحمل للطفل.

يمكن لمركبات الفلافونويد الموجودة في تكوين عصير الشمندر (وهما اللوتين والزياكسانثين) بالاشتراك مع الكاروتينات أن تمنع تكوين أمراض العيون ، وخاصة الشبكية ، وتساعد أيضًا في الحفاظ على حدة البصر.

النيترين الموجود في التركيبة يعمل على تطبيع الضغط داخل الجمجمة ، مما يسمح لك بنسيان الصداع النصفي والصداع مع تناول العصير بانتظام.

إن وجود عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ولا سيما حمض الفوليك ، يجعل الخضروات الجذرية الطازجة مفيدة للحوامل. يشارك حمض الفوليك في تكوين الأنبوب العصبي للجنين والدماغ والحبل الشوكي وبعض الأعضاء الداخلية الأخرى. بفضل الفوسفور والزنك في تركيبة المشروب ، يساعد على تقوية وتشكيل نظام هيكلي قوي ، ويمنع الكساح عند الطفل.

أثناء الحمل ، تعاني معظم النساء من فقر الدم. هذا المرض في هذه الفترة خطير بسبب اضطرابات الدورة الدموية بين الأم والجنين ، ونقص الأكسجة لدى الجنين ، والوفاة أو الأمراض الخلقية ، والإجهاض والولادة المبكرة. يساعد تناول العصير في الحفاظ على الهيموجلوبين عند المستوى المطلوب.

من الواضح أنه أثناء الحمل من غير المرغوب فيه بشدة الإصابة بنزلات البرد أو غيرها من الأمراض المعدية أو البكتيرية. عصير البنجر المفيد يقوي جهاز المناعة. سوف يتعامل بدقة مع الإمساك ، الذي يحدث غالبًا في الثلث الأول والأخير من الحمل ، كما أنه يخفف التورم.

موانع

يحظر استخدام العصير مع عدم تحمل الأفراد ، والذي يتجلى عادة في الطفح الجلدي والغثيان وآلام البطن والإسهال والدوخة. مثل جميع الفواكه الحمراء ، يعتبر البنجر من المحاصيل الجذرية المسببة للحساسية بسبب وجود مركبات خاصة تسبب التصبغ. إذا كنت تعاني من حساسية من التوت والتفاح الأحمر ، فيجب أن يبدأ استخدام عصير الشمندر بحذر ، فمن المحتمل أن يتسبب في حدوث تفاعلات مماثلة.

يمكن أن يسبب هذا المشروب ضررًا لالتهاب المعدة والقرحة وأمراض الكبد والكلى وتحصي البول والتحصي الصفراوي. يساعد جذر الشمندر الطازج على زيادة محتوى الملح في المفاصل ، وهو ليس خطيرًا على الشخص السليم ، ولكن بالنسبة للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل والنقرس ، فهذا يعني تدهور الحالة. يجب على هذه الفئة من المرضى رفض جذر الشمندر الطازج. تشمل موانع الاستعمال أيضًا هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.

مع الحموضة المعوية ، والميل إلى الإسهال ، وشرب العصير لن يؤدي إلا إلى تفاقم الحالة. على الرغم من انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم والقدرة على خفض نسبة السكر في الدم ، يجب على مرضى السكر أولاً استشارة الطبيب قبل تناول العلاج. العصير مسموح به فقط لمرض السكري من النوع 2.

أدى وجود الفيتامينات K والتأثير الواضح للعصير على الدورة الدموية إلى حظر استخدامه في أمراض الدم الشديدة ، وخاصة الهيموفيليا. يجب عدم الجمع بين استخدام المشروب وتناول مضادات التخثر.

يحظر تناول شراب الشمندر مع انخفاض ضغط الدم. فهو يقلل الضغط بشكل كبير ، لذلك يمكن أن يسبب تدهورًا حادًا في الحالة ، بدءًا من ظهور الهالات و "الذباب" أمام العينين وضعفًا وانتهاءًا بالإغماء.

لا يمكن اعتبار الحمل والرضاعة موانع مطلقة لتناول العصير ، ولكن لا تزال هناك قيود معينة. لا يُنصح النساء اللائي يشغلن مناصب بشرب مشروب بدون مؤشرات على ذلك. من بين هذه الحالات فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أو التورم الشديد أو الإمساك أو زيادة الوزن بسرعة. في هذه الحالة ، اشرب 50 مل من العصير المخفف بالماء كل يوم.

أثناء الرضاعة الطبيعية ، يعاني جسم المرأة من إجهاد متزايد ، كقاعدة عامة ، هناك نقص في بعض العناصر النزرة. وخاصة الحديد والكالسيوم. مليء بالعناصر المفيدة ، جذر الشمندر الطازج قادر على تعويض النقص ، لكن يوصى بشربه ليس أكثر من ملعقة كبيرة في اليوم.

حتى هذه الكمية الصغيرة من التركيبة لا يمكن أن تؤخذ في شكلها النقي ، يجب إذابتها في عصير الجزر أو التفاح.

لا تعطي العصير للأطفال دون سن سنة واحدة. وبالفعل من هذا العصر يُسمح بإعطاء قطرة من العصير المذاب في الماء. إذا لم يكن لدى الطفل رد فعل سلبي من الجسم ، فعندئذٍ من 1.7 إلى 2 سنة يمكنك زيادة الجرعة المفردة إلى 1 ملعقة صغيرة ، ولا تعطي العصير للطفل أكثر من مرتين في الأسبوع.

مثل أي منتج ، حتى أكثر المنتجات فائدة ، يمكن لشراب الشمندر ، إذا تم استهلاكه بشكل مفرط ، أن يؤذي الجسم. أعراض الجرعة الزائدة هي الغثيان والقيء والدوخة. لكن ظهور البول المحمر لا يعتبر من الأمراض ، فهذه ظاهرة طبيعية عند شرب عصير البنجر ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الأصباغ.

كيف تطبخ؟

هذه الخصائص الإيجابية للعصير موجودة فقط في العصير الطازج.يجب تحضيره مباشرة قبل الاستخدام (أو بالأحرى ساعتين قبل تناوله) ، لأن تركيز المواد المفيدة ينخفض ​​بشكل كبير أثناء التخزين. أسهل طريقة لعمل مثل هذا العصير هي باستخدام العصارة. يكفي غسلها وتنظيفها ، ثم تقطيع الجذور إلى قطع وتمريرها عبر الوحدة.

ومع ذلك ، في حالة عدم وجود هذا الأخير ، يمكنك الحصول على العصير بدون عصارة. للقيام بذلك ، يجب أن يبشر محصول الجذر على مبشرة ناعمة ، ثم يأخذ الشاش مطويًا إلى نصفين ، ثم ضع الكتلة المفككة فيه في أجزاء صغيرة ، ثم اعصر العصير. بطبيعة الحال ، يجب أن يكون البنجر نظيفًا وبلا جلد. يجب ترك العصير الطازج الجاهز ، بغض النظر عن طريقة التحضير ، لمدة ساعتين حتى ينقع.

بعد التسريب ، يجب إزالة الطبقة العليا من سطح المشروب (تحتوي على إسترات محترقة) وصبها في وعاء آخر. ليس من الضروري أن تصب بشكل كامل ، في عملية التسريب ، تتعجل الأشكال في الأسفل ، ولا تحتاج إلى سكبها في وعاء جديد.

بالنسبة للعصير ، يجب اختيار محصول جذري كثيف العصير دون آثار العفن والجفاف والتلف والخطوط البيضاء. يجب أن يكون لها شكل كروي أو بيضاوي كروي من اللون الأحمر والأرجواني والبورجوندي الغني. سيخرج ربع كوب عصير من حبة شمندر متوسطة الحجم. يسمح باستخدام بنجر المائدة فقط.

لا ينبغي تحضير عصير الشمندر مسبقًا ، ويمكن تخزينه في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى. لتخزين أطول ، يُغلى العصير الطازج ويُسكب في برطمانات معقمة مغطاة بأغطية معدنية.

في هذا الشكل ، يمكن تخزين المشروب طوال فصل الشتاء ، ولكن نتيجة الغليان ، ستفقد بعض الخصائص المفيدة.

كيف تشرب للأغراض الطبية؟

يجب التأكيد على عدم شرب العصير بمجرد عصره.في هذه الحالة ، يُظهر تأثيرًا عدوانيًا بشكل حاد على جسم الإنسان ويؤدي إلى الغثيان والقيء وضعف البراز والدوخة.

بعد تحضير العصير ، يجب وضعه في الثلاجة لبضع ساعات. يجب أن يُسكب المشروب في الأواني الزجاجية فقط ، وليس الحديد بأي حال من الأحوال ، لأن التلامس مع الأحماض العضوية وفيتامين ج في العصير قد يؤكسده. عند نقع المشروب ، لا تغطيه بغطاء.

عصير البنجر هو تركيبة عالية التركيز ، لذلك لا يتم تناوله عادة في شكله النقي ، ولكن يتم تخفيفه بالماء بنسبة 1: 1. بدلاً من الماء ، من الأفضل تناول الجزر أو الكرفس أو التفاح أو الطماطم أو عصير القرع.

تحتاج إلى البدء في تناول العصير من كميات صغيرة ، وزيادة الجرعة تدريجياً في صورة مخففة إلى 50-100 مل.

لا تحتاج إلى تناول مشروب كل يوم ، يكفي 2-3 مرات في الأسبوع. ينصح بشربه على معدة فارغة ، ولكن إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة فمن الأفضل تناول العصير الطازج بين الوجبات.

اليوم ، يمكن أيضًا العثور على جذر الشمندر الطازج على أرفف المتاجر ، لكن العصير المطبوخ منزليًا لا يحتوي على مواد حافظة وإضافات دخيلة ، مما يعني أنه أكثر صحة.

يعتبر عصير الشمندر ، نظرًا لإمكانياته العلاجية الواسعة ، أساس العديد من الوصفات الشعبية لعلاج مرض معين. ضع في اعتبارك الطرق الأكثر شيوعًا.

لعلاج سيلان الأنف والتهاب الجيوب الأنفية

يساعد عصير الشمندر في علاج سيلان الأنف ، لكن يجب تخفيفه بالماء. خلاف ذلك ، لا يمكن تجنب الحروق المخاطية. يتم تحضير العصير بأي طريقة مناسبة ، ويتم نقعه في الثلاجة لمدة ساعتين ، وبعد ذلك يجب دمج جزء واحد من العصير مع 3 أجزاء من الماء.

تحتاج إلى الحفر في ممرات الأنف النظيفة ، أولاً مرة واحدة ، ثم 2-4 قطرات في كل منخر.يصل العدد اليومي المسموح به للتقطير إلى 5. العلاج غير مناسب لعلاج الأطفال في سن ما قبل المدرسة ، لأنه حتى عندما يتم تخفيفه يكون عدوانيًا جدًا على الغشاء المخاطي.

هذا "الدواء" يقضي على الفيروسات والبكتيريا في الأنف والجهاز التنفسي ويزيل المخاط ويخفف الانتفاخ. لعلاج التهاب الجيوب الأنفية يوصى بزيادة تركيز العصير وتخفيفه بالماء بنسبة 1: 2.

مع الذبحة الصدرية والتهاب البلعوم

يمتلك عصير البنجر تأثيرًا مطهرًا ومضادًا للميكروبات والجراثيم ، وهو مفيد في التهاب الحلق والتهاب البلعوم والتهاب الفم والتهاب اللثة. لن يدمر البكتيريا المسببة للأمراض فحسب ، بل يخفف أيضًا الألم والتورم والالتهاب. مع التهاب اللثة ، سيكون لها تأثير مرقئ.

يتم شطف العصير في الحلق والفم ، ويمكنك تناوله في صورة مركزة أكثر بقليل من الشرب. على سبيل المثال ، املأ كأسًا عاديًا بالعصير والباقي بالماء. يُنقع العصير مسبقًا لمدة 2-3 ساعات.

ينصح بالشطف 3-4 مرات في اليوم ، ويفضل خلال ساعة إلى ساعتين بعد العملية ، لا تأكل أو تشرب.

تساعد تقوية جهاز المناعة من الداخل الجسم على مواجهة المرض بشكل أسرع ، لذلك يمكن استكمال شطف الشمندر باستخدام الخضروات الجذرية الطازجة.

مع ارتفاع ضغط الدم

تساعد دورة العلاج باستخدام عصير الشمندر على تطبيع ارتفاع ضغط الدم وتثبيته. يستمر لمدة 4 أسابيع ويتضمن تناول 50 مل من العصير مرتين في اليوم. يجب أن يتكون العصير من عصير الجزر والبنجر بمقادير متساوية ، حيث تضاف إليه ملعقة صغيرة من العسل. يجب أن يؤخذ العسل طازجًا وسائلاً. خذ التكوين قبل الوجبات.

نسخة أخرى من التركيبة العلاجية هي مزيج من جذر الشمندر وعصير التوت البري ، يتم تناولهما بكميات متساوية.خذ 100 مل مخففًا بالماء يوميًا لمدة 3 أسابيع ، وبعد ذلك يجب أن تأخذ راحة لمدة أسبوع.

لانقاص الوزن وتطهير الامعاء

يمكن بالطبع استخدام عصير الشمندر ، الذي يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، كوسيلة مستقلة لفقدان الوزن ، ولكن من الأفضل تناوله كجزء من نظام غذائي خاص بجذر الشمندر. مدته أسبوعين ، يتم خلالها شرب نصف كوب من شراب الشمندر المخفف كل يوم.

اشربه قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. سيكون التأثير ملحوظًا فقط مع استبعاد الأطعمة الدهنية والمقلية والحلوة والمدخنة وتقليل السعرات الحرارية والنشاط البدني المنتظم.

أساس النظام الغذائي هو الخضار واللحوم الخالية من الدهن والأسماك المطبوخة في الفرن أو على البخار ، كما تقدم مسلوقة. تم تقليل عدد اللبن الزبادي ومنتجات الألبان ، وهو ما لا يمكن قوله عن البنجر. في معظم الحالات ، يتم تناوله نيئًا في السلطات وعصائر الخضار. يمكنك في بعض الأحيان أن تأكل الخضار الجذرية المسلوقة أو المخبوزة ، وطهي البوتفينيا من الأوراق الطازجة.

إذا كان من الضروري ليس فقط تطهير الجسم وتقليل الوزن ، ولكن أيضًا للتخلص من الإسهال ، فيجب استبدال أحد مآخذ العصير باستخدام مثل هذه التركيبة - 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت (زيتون ، بذر الكتان ، يضاف الخضار) إلى نصف كوب من العصير المخفف بالماء. من الأفضل شرب مشروب في الليل ، ثم في الصباح ضمان حركة الأمعاء الرخوة وغير المؤلمة.

مع فقر الدم

مع انخفاض مستويات الهيموجلوبين ، أثبت عصير البنجر فعاليته مرارًا وتكرارًا. مع فقر الدم ، يشربونه بخلط جزئين من الجزر وجزء واحد من عصير البنجر مرتين في اليوم لمدة شهرين. يمكنك صنع مشروب من عصائر البنجر والملفوف والجزر بكميات متساوية.

يتضمن الإصدار التالي من التركيبة العلاجية استخدام 3 ملاعق كبيرة من العصير الطازج ، والتي تحتاج إلى تناول 20 غرامًا من الشوكولاتة المرة الداكنة مع أكبر قدر من حبوب الكاكاو في التركيبة. مدة الدورة أسبوعين.

لتنظيف الكبد

يساعد تناول عصير الشمندر على حماية هذا العضو ، ويمنع تكون الرمل والحجارة ، ويؤدي إلى الإصابة بتليف الكبد. لهذا ، يتم تناول المشروب في 50 مل ، مخفف بنفس كمية الماء. خذ التركيبة في الصباح ، نصف ساعة قبل الوجبات.

بعد 1.5-2 أسبوع ، يزداد حجم العصير وكذلك حجم الماء إلى 200 مل لكل منهما. خذ التركيبة لمدة شهرين.

نقطة مهمة - يمكن تناول المشروب فقط للوقاية من الحجارة والرمل ، مع وجود مرض موجود ، يمكن أن يؤدي إلى حركة الحجارة ، مما قد يؤدي إلى تدهور الحالة والحاجة إلى التدخل الجراحي الفوري.

مشروب منشط

ستساعد هذه التركيبة في التخلص من أعراض التعب المزمن ، البري بري. سوف ينشط ويقوي الجهاز العصبي والمناعة ويحسن نشاط المخ ويزيل السموم والسموم.

يتم تحضيره على أساس عصير الجزر والشمندر ، حيث يتم أيضًا إدخال عصير الفجل الأسود. يتم تناول كل منها بحجم 50 مل. تضاف ملعقتان كبيرتان من العسل إلى العصير ويفضل الحنطة السوداء. ينقع المشروب لمدة 4 ساعات ، وبعد ذلك يتم تناوله يوميًا بربع كوب مرتين يوميًا ويفضل قبل الوجبات. مسار العلاج 2 أسابيع.

استعادة بعد نزلة برد

سيساعد هذا المشروب على التعافي بشكل أسرع بعد المرض ؛ يُسمح بإعطائه للأطفال المرضى بشكل متكرر. التركيبة ستقوي جهاز المناعة ، وتزيد من الهيموغلوبين. بفضل تأثيره المضاد للأكسدة والمنشط ، فهو مفيد أيضًا في علاج الأورام. لتحضيره بأجزاء متساوية (50 مل لكل منهما) ، يؤخذ عصير البنجر والتفاح والجزر.تناول كوكتيل يجب أن يكون نصف كوب كل يوم.

للإمساك

من الضروري عصر 80 مل من عصير الخيار والبنجر. أضف 280 مل من عصير الجزر إليهم. اشرب نصف العصير الناتج ليلاً ، والباقي في الصباح على معدة فارغة.

هناك خيار آخر لمشروب منظف وملين وهو خلط الجزر وعصير الشمندر مع عصير الكرفس (يتم تناول جميع مكونات المشروب بنسبة 1: 1: 1). اشرب تركيبة 60 مل 4 مرات في اليوم.

يمكن استخدام الطازجة كتكوين حقنة شرجية. يجب تخفيفه بثلاثة أجزاء من الماء أو مغلي الشبت.

التوصيات

إذا كان من المفترض الجمع بين عصير الشمندر مع الآخرين ، فيجب الإصرار على أول واحد ، وإزالة الطبقة العليا وعدم استخدام الرواسب. فقط بعد ذلك تتحد مع العصائر الأخرى. من غير المقبول نقع عصير الجذر مع الجزر أو التفاح أو أي عصير آخر معًا.

خارجيًا ، يستخدم عصير الشمندر لمكافحة النمش والتصبغ. من الأفضل تجميد العصير الطازج ومسح وجهك بالمكعبات الناتجة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التركيبة لها تأثير في التئام الجروح ، وبالتالي فهي تساعد في علاج الجروح والشقوق والالتهابات وحب الشباب والدمامل. لكن بسبب التركيز العالي ، لا يمكنك تطبيقه على الجلد بشكله النقي ، وإلا فقد تصاب بالحرق.

تساعد الأقنعة مع إضافة عصير البنجر على منح البشرة مظهرًا صحيًا ومرتاحًا ، وتملأها بالإشراق ، وتزيد من لونها. في الوقت نفسه ، يجب ألا ننسى أن مشاكل الجلد في معظم الحالات ناتجة عن سوء أداء الأمعاء وخبث الجسم. للحصول على تأثير أكثر وضوحًا ، من الأفضل الجمع بين الاستخدام الخارجي للطازجة والاستخدام اليومي لكمية صغيرة من المشروب.

للحصول على تأثير علاجي ، يجب تناول العصير بانتظام ، على الأقل لمدة شهر.تسمح لنا المراجعات باستنتاج أنه من أجل تقوية المناعة ومنع فقر الدم ، يكفي تناول العلاج مرتين في السنة لمدة 2-4 أسابيع.

لمعرفة المزيد عن خصائص عصير الشمندر ، انظر الفيديو التالي.

لا تعليق
يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية. لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

فاكهة

التوت

المكسرات