الكبوسين أبو خنجر
Nasturtium هو نبات عشبي ينتمي إلى عائلة Nasturtium. الاسم يأتي من اللات. "Trophae" ، والتي تُترجم على أنها تذكار صغير ، لأن بعض أجزاء الزهرة على شكل خوذة ، والأوراق هي الغدة الدرقية. هذا النبات له أيضًا اسم آخر - Capuchin. Nasturtium هو كنز حقيقي للبستانيين ، وسوف يزين أي حديقة أو شرفة أو شرفة أرضية. يفتح عدد كبير من الأنواع والأصناف فرصًا هائلة لإنشاء تصميم غير مسبوق لموقعك.
في لغات أخرى ، يسمى nasturtium:
- باللغة الألمانية - Grobe Kapuzinerkresse ، Indische Kresse
- في اللغة الإنجليزية - nasturtium ، رشاد الهندي
- الفرنسية: كابوسين
مظهر
Nasturtium هي إحدى النباتات العشبية التي لها سيقان متفرعة ونورات براقة. تبدو بعض أنواع nasturtiums مثل الكروم. وريقاتها متناوبة الشكل ، ويمكن أيضًا أن تكون على شكل درع ، أو مفصصة ، أو منفصلة عن راحة اليد. معظم الأنواع في الوسط لها عمود فقري طويل.
زهور النبات منفردة ، ثنائية الجنس ، ذات رائحة لطيفة. لديهم خمس بتلات من الأحمر أو الكريمي أو البرتقالي أو الكرز الداكن أو الأصفر. يتم تلقيح الكبوسينتي بواسطة الحشرات: النحل أو النحل أو الذباب. أصغر طائر ، الطائر الطنان ، يقوم بتلقيح الكبوسين الخماسي.
أين ينمو؟
هذا النبات موطنه أمريكا الجنوبية والوسطى.اليوم ، ينمو nasturtium في جميع الدول الأوروبية تقريبًا وفي روسيا.
السمة الرئيسية لجميع أنواع nasturtium التي تنمو في روسيا هي أنها نباتات سنوية ، لأنها تموت في الصقيع الأول. ينمو الناستوريوم بشكل أساسي في التربة الرطبة ، ويفضل أشعة الشمس المباشرة ، لذلك يمكن العثور عليه في المناطق المفتوحة أو في ظلال صغيرة من الأشجار.
التكاثر
- الشتلات - يجب وضع 2-3 بذور من النبات في أكواب صغيرة مع تربة الخث. بعد حوالي أسبوعين ، يمكن زرع النبات في أرض مفتوحة ، فمن الأفضل أن تزرع بالزجاج. أوائل الصيف هو أفضل وقت لزراعة nasturtiums.
- بذور - تنبت الحبوب أولاً في الماء أو في محلول خاص. عندما تظهر الجذور ويمر الصقيع الربيعي ، يمكنك البدء في زراعة نباتات nasturtium في التربة الدافئة. في كل حفرة ، عمقها عدة سنتيمترات ، تحتاج إلى وضع 2-3 بذور. وفي غضون أسبوعين سيكون من الممكن رؤية البراعم الأولى للنبات.
- قصاصات - الطريقة الأكثر ندرة ، والتي غالبًا ما تستخدم لأنواع جديدة من nasturtium. توضع القصاصات في الماء أو الرمل الرطب ، حيث يتجذر النبات ، وبعد ذلك يتم غرسها في الأرض.
الجمع والتخزين
يتم استخدام الجزء الجوي بالكامل من النبات للأغراض الطبية ، لذلك يتم جمع الزهور والأوراق والبذور والفواكه. يمكنك استخدام nasturtium الطازجة أو الاستعداد لفصل الشتاء:
- قم بقص السيقان بأوراق الشجر والزهور بعناية.
- انشر العشب في طبقة واحدة وجففه في الخارج ولكن في الظل فقط. من الضروري تحريك النبات بانتظام حتى يجف تمامًا.
- عند حصاد الثمار للاستهلاك ، يجب قطفها وهي لا تزال غير ناضجة.إذا كانت هناك حاجة لبذور الفاكهة للأغراض الطبية ، فإن الثمار ناضجة بالفعل ويتم تجفيفها في مجفف بدرجة حرارة 40 درجة أو تحت أشعة الشمس الحارقة.
- يجب تخزين المواد الخام المحضرة في أكياس من القماش في غرف ذات دوران هواء جيد. في ظل هذه الظروف ، يمكن استخدامه لمدة عامين. من الأفضل تخزين بذور الكبوسينتي في صناديق من الورق المقوى.
أنواع
الأنواع الأكثر شيوعًا وشعبية من nasturtium:
- nasturtium كبيرة (Tropaeolum majus) - له سيقان متفرعة هشة تصل إلى 2.5 متر. بعض الأصناف لها ساق منتصبة ، ثم يبلغ ارتفاعها 0.7 متر. أوراقها كبيرة ، مستديرة وغير متناظرة ، لونها أخضر فاتح. (الصورة 1)
- Nasturtium أجنبي أو كناري (Tropaeolum peregrinum) - مقدمة على شكل ليانا يصل طول سيقانها إلى 3.5 متر. يتميز بأزهار صغيرة صفراء زاهية وتزهر من منتصف الصيف حتى الصقيع الأول (الصورة 2)
- Nasturtium جميلة (Tropaeolum speciosum) - ينمو على شكل زاحف ، يصل ارتفاعه إلى 30 سم ، وله أزهار زهرية وصفراء غنية. هذا النوع ينتمي إلى النباتات السنوية. (الصورة 3)
- الكبوسين متعدد الأوراق (Tropaeolum polyphyllum) - مقدمة على شكل ليانا يصل ارتفاع سيقانها إلى 30 سم فقط. الزهور صفراء. يتميز النبات بعدد كبير من الأوراق المستديرة أو الرقيقة الشكل. (الصورة 4)
- الكبوسين المزروع (Tropaeolum Cultorum) - يتكون من نوعين هجينين من nasturtium الكبيرة والحاملة للدرع. السيقان مغطاة بكثافة بأوراق خضراء أو أرجوانية. يمكن أن يتنوع شكل الجذع وارتفاعه. (الصورة 5)
- nasturtium الصغيرة (Tropaeolum ناقص) - السيقان رفيعة ومتفرعة يصل ارتفاعها إلى 35 سم ؛ المنشورات صغيرة مدورة. الزهور صغيرة ، فقط 3 سم مع لون أصفر. (الصورة 6)
- الكبوسين الدرع (Tropaeolum peltophorum) - شجيرة زاحفة يمكن أن تصل براعمها الخضراء الداكنة إلى 4 أمتار. الزهور لها لون أحمر غامق غني. (الصورة 7)
صفة مميزة
- عشبة الفلفل الحار ، والتي يفضل استخدامها نيئة ، لأنها تفقد رائحتها بعد المعالجة الحرارية.
- Nasturtium له طعم منعش مع نفاذة طفيفة.
- يساعد هذا النبات في التخلص من الآفات المختلفة ، مثل خنفساء البطاطس في كولورادو ، حشرات المن ، الذباب الأبيض ، اليرقات بسبب رائحتها المميزة.
القيمة الغذائية والسعرات الحرارية
محتوى السعرات الحرارية من البذور الطازجة - 22 سعرة حرارية ، الأوراق - 12 سعرة حرارية.
قيمة طاقة nasturtium هي:
- البروتينات: 3.58 جرام (~ 14 كيلو كالوري)
- الدهون: 0.6 جرام (~ 5 كيلو كالوري)
- الكربوهيدرات: 0.8 جرام (~ 3 كيلو كالوري)
يمكنك معرفة المزيد من المعلومات حول الخصائص المفيدة للكاستوريوم من الفيديو.
التركيب الكيميائي
Nasturtium هو نبات غني بالفيتامينات: يحتوي على فيتامين C - 500 مجم٪ (مرتين أكثر من الكشمش الأسود) ، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ والحديد ومبيدات الفيتوناسيد. يحتوي النبات على جلوكوزيدات الخردل ومضاد حيوي تروبيولين وزيت عطري وفلافونيدات وأملاح اليود والبوتاسيوم والفوسفور. تحتوي جميع أجزاء النبات على فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، ج.
الخصائص
- يستخدم هذا النبات في علاج الطفح الجلدي.
- يستخدم Nasturtium لتنقية الدم.
- هذا النبات له خصائص مطهرة ومضادة للامتصاص.
- تستخدم الأوراق والسيقان وبراعم الزهور في النبات لأغراض مدر للبول.
- يتميز Nasturtium بتأثيرات مقشعة ومدر للبول وملين.
- يحتوي النبات على كمية كبيرة من فيتامين أ ومبيدات الفيتونسيديس ، وبالتالي فهو يساعد على التعامل مع الميكروبات المختلفة.
- تسمح لك النباتات الصغيرة بالقضاء على العمليات الالتهابية في الجسم.
- تساعد مكونات العشبة في تطهير الجسم بعد التسمم.
- يساعد Nasturtium على التخلص من الديدان.
- يساعد هذا النبات في التغلب على الألم.
ضرر وموانع
يؤثر استخدام nasturtium بجرعات كبيرة سلبًا على الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي.
الأطفال والنساء الحوامل قبل استخدام nasturtium ، من الأفضل طلب المشورة المؤهلة من أخصائي.
موانع لاستخدام nasturtium:
- التهاب المعدة.
- قرحة المعدة؛
- مع التعصب الفردي.
طلب
في الطبخ
- النباتات الصغيرة هي مكونات في العديد من سلطات الخضار.
- يستخدم Nasturtium في شكل زخارف لأطباق مختلفة.
- يضاف هذا النبات إلى الحساء أو المشروبات ، وتتناسب أوراقه مع السندويشات.
- تُستخدم بذور النبات المجففة والمطحونة كتوابل ، والتي تشبه من نواح كثيرة الفلفل الأسود بسبب نكهته الحارة والفلفل.
- يتم تخليل ثمار الناستوريوم ، لأنها تشبه الكبر في الذوق ، وهي باهظة الثمن.
- يتم استخلاص المستخلصات من الأزهار التي تشكل جزءًا من بعض أصناف الجبن والزبدة.
- يتكون الخل على أزهار النبات.
nasturtium متبل
المكونات (لكل 500 مل ماء مالح):
- 1 ش. ملعقة ملح
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من خل النبيذ 9٪
- 1 ش. ملعقة من السكر
- 1 ورقة غار
- 1-2 بازلاء من البهارات
- 1-2 قطعة. قرنفل
طبخ:
تضاف جميع المكونات إلى قدر من الماء البارد. ثم يُغلى المزيج ويُغلى لمدة تصل إلى 5 دقائق. يمكن إضافة ماء مالح إلى خليط السمك.
إذا تم تحضير ثمار النبات بشكل صحيح ، فإن طعمها يشبه نبات القبار ، وهو منتج شهي ومكلف.
سلطة مع بيض وخيار
مكونات:
- 10 أوراق nasturtium طازجة
- 2 خيار طازج
- القليل من البصل الأخضر
- 1 بيضة مسلوقة
- ملح ومايونيز حسب الرغبة
طبخ:
قطع الخيار والبيض وأوراق الناستوريوم والبصل الأخضر. تخلط جميع المكونات. ملح ويتبل بالمايونيز.
يشرب
مكونات:
- 50 جرام من أوراق nasturtium الطازجة
- 20 جرام من الفجل المبشور
- 1 لتر ماء
- سكر حسب الرغبة
طبخ:
اطحن أوراق الكبوسين والفجل من خلال مفرمة اللحم. يذاب السكر في الماء ويصب في الكتلة المعدة. يبث الشراب لمدة 12 ساعة. صفي التسريب بمصفاة أو طبقة مزدوجة من الشاش. يوصى بشرب المشروب باردا.
في الطب
يحتوي Nasturtium على العديد من الخصائص العلاجية ، لذلك فهو يساعد في علاج الأمراض المختلفة:
- مع تصلب الشرايين.
- تطبيع التمثيل الغذائي في الجسم.
- مع فقر الدم أو البري بري.
- يساعد في علاج مرض حصوات الكلى.
- يستخدم لمكافحة الاسقربوط بسبب نسبة عالية من فيتامين سي ؛
- يخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يحسن المناعة
- مع التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي ونزلات البرد وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى.
- مع التهاب الغدد الليمفاوية.
- يساعد في انقطاع الطمث.
- هو منع التصلب.
- يساعد على التعامل مع الاكتئاب.
- مع داء الديدان الطفيلية
- تستخدم في درجة حرارة عالية
- مع التهاب الحويضة والكلية.
- يساعد على التعامل مع العجز.
- تستخدم لمظاهر مرض القلاع عند الأطفال.
- تستخدم في أمراض الغدة الدرقية.
- يساعد في الصلع
- يتخلص من الثآليل.
- له تأثير مفيد على مرض السكري.
جميع أجزاء النبات تستخدم للأغراض الطبية:
- البذور هي جزء من الأدوية التي تستخدم لاضطرابات مختلفة في الجهاز العصبي (الاكتئاب ، والتهيج ، والشعور بالاكتئاب). أنها تساعد على التعامل مع العجز الجنسي. وصفة التسريب: تُسكب ملعقة صغيرة من مسحوق البذور في 200 مل من الماء المغلي ، وتُلف في منشفة دافئة وتُغرس لمدة ساعتين تقريبًا. يجب شرب التسريب عدة مرات طوال المساء.
- للزهور تأثير إيجابي على جسم المرأة والرجل أثناء انقطاع الطمث ، لأنها تساعد في محاربة الضعف والعصبية المفرطة وعلامات الاكتئاب والكآبة. تساعد المستحضرات التي تحتوي على الزهور على استعادة التمثيل الغذائي ، وتستخدم أيضًا في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض المسالك البولية والكلى.
- تستخدم الأوراق في أول بادرة من الأنفلونزا أو نزلات البرد ، وتحسين الشهية ، وتهدئة الجهاز العصبي المركزي ، وتساعد على التعامل مع ارتفاع درجة الحرارة.
Nasturtium هو المكون الرئيسي في الوصفات التي تساعد في علاج الأمراض المختلفة:
- مع التهاب الشعب الهوائية المزمن أو الالتهاب الرئوي - خذ طاولة واحدة. ملعقة من الجذع المفروم وصب 200 مل من الماء الساخن ، ثم احتفظ بها لمدة 20 دقيقة أخرى في حمام مائي. دعها تبرد وتصفى من خلال مصفاة. تحتاج إلى استخدام العلاج ثلاث مرات في اليوم للجزء الثالث من الزجاج. يمكنك أيضًا استخدام الصبغة التي تحتاج إلى طاولة واحدة. ملعقة من الأوراق المطحونة وبرعم الكبوسين. يُسكب العشب بـ 150 مل من 40 ٪ من الفودكا ، ويوضع في مكان مظلم لمدة 14 يومًا ، من وقت لآخر تحتاج إلى التخلص من التسريب. ثم يصفى ويأخذ 25 قطرة ثلاث مرات في اليوم ؛
- مع التهاب المثانة أو التهاب الإحليل - يشرب 1 مائدة. ملعقة من العصير الطازج ثلاث مرات في اليوم ؛
- في فقدان القوة - التسريب على النبيذ: أولاً ، تُجمع أوراق الكبوسين الطازج ، وتوضع في وعاء لتر ، وتُسكب بالنبيذ الأبيض وتُغلق بإحكام. ثم اتركه لمدة أسبوعين في درجة حرارة الغرفة في مكان مظلم. ثم يتم ترشيح التسريب واستهلاكه ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام لمدة 1 ملعقة صغيرة. ملعقة؛
- مع أمراض الكلى وتحصي البول والمرض - تحتاج إلى صب طاولة واحدة. ملعقة من البراعم والفواكه من النبات 400 مل من الماء المغلي ، ثم توضع في حمام مائي لمدة 15 دقيقة. ثم اتركه للشراب لمدة 45 دقيقة وقم بتصفية المرق. تحتاج إلى استخدام المنتج النهائي 100 مل ثلاث مرات في اليوم ؛
- مع ارتفاع درجة حرارة الجسم أو التسمم - تحتاج إلى صب 30 جرام من أوراق nasturtium الطازجة مع 1 لتر من الماء المغلي وتترك لمدة 10 دقائق. صفي التسريب بمصفاة وتناول 200 مل 3 مرات في اليوم ؛
- مع قصور الشريان التاجي أو نقص التروية - تحتاج إلى تناول ملعقتين صغيرتين. ملاعق من بذور النبات الجافة ، وطحنها إلى مسحوق ، صب كوبين من الماء المغلي. ثم أصر لمدة ساعتين ، ملفوفة مسبقًا بمنشفة دافئة. يجب شرب هذا التسريب بعدة جرعات طوال المساء ؛
- مع البري بري - 100 جرام من أوراق nasturtium الطازجة ستحتاج إلى 600 مل من الماء المغلي. ثم اترك لمدة ساعتين للنقع ، وشرب 50 مل من التسريب 3 مرات في اليوم قبل نصف ساعة من الوجبات ؛
- مع تصلب الشرايين أو ارتفاع ضغط الدم - أنت بحاجة إلى طاولتين. تُسكب ملاعق من أوراق النبات 200 مل من الماء المغلي ، وتترك لمدة ساعتين. بعد التصفية ، خذ 2 طاولتين. ملاعق قبل كل وجبة
- لأمراض القلب - تحتاج إلى تناول 20 جرامًا من أزهار النباتات ، وتقطيعها ، وصب 200 مل من الماء المغلي ، وتركها لمدة ساعة ، وتصفيتها واستهلاكها 4 مرات في اليوم لـ 3 طاولات. ملاعق.
- في العمليات الالتهابية للغدد الليمفاوية - خذ 30 جرامًا من الكبوسين (الأوراق والفواكه والبراعم) ، صب 1 لتر من الماء المغلي واتركه لمدة 20 دقيقة في حمام مائي. يجب تبريد المرق وتصفيته باستخدام مصفاة. يضاف الماء المغلي إلى المرق الناتج للحصول على لتر واحد. تحتاج إلى تناول مشروب 3 مرات في اليوم لكوب واحد.
في التجميل
تتمتع Nasturtium بتقدير كبير في مستحضرات التجميل ، لأنها تساعد على التعامل مع البكتيريا والميكروبات ، وتخفيف الالتهاب ، كما أنها تستخدم للتطهير. على سبيل المثال ، يحارب الزيت العطري من النبات حب الشباب ويساعد على التئام الجروح بشكل أسرع. لذلك ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الجلد أن ينسوا الكثير من المشاكل. يضاف مستخلص النبات إلى مستحضرات التجميل التي تهدف إلى تجديد شباب الجلد ، لأنه ينعم بشكل مثالي التجاعيد ويمنح البشرة مرونة.
الكبوسينتي للشعر:
- تستخدم لنمو وتقوية الشعر ؛
- يزيل قشرة الرأس.
- يحارب تساقط الشعر.
وصفات للشعر بزيت الناستوريوم:
- للصلع أو قشرة الرأس من الضروري فرك العصير من أوراق nasturtium الطازجة في فروة الرأس. مدة العلاج 15 يوم ، ثم تأخذ استراحة لمدة 10 أيام وتكرر الدورة. لتحقيق النتيجة المرجوة ، يجب عليك إكمال ثلاث دورات. يجب إجراء عملية فرك العصير في فروة الرأس بحذر شديد حتى لا يدخل في العين لمنع الالتهاب. في موازاة ذلك ، في علاج الصلع أو قشرة الرأس ، يجب أيضًا شرب جرعة من nasturtium. لتحضيره ، تحتاج إلى 20 جرامًا من الأوراق الطازجة والزهور ، والتي تُسكب بكوب من الماء المغلي وتُغلى لمدة 5 دقائق. ثم اترك المرق لمدة ساعة حتى يتخمّر وخذ 2-3 طاولات. ملعقة ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
- مع الصلع تساعد مجموعة الأعشاب كثيرًا ، حيث تحتل nasturtium المكانة الرئيسية.تحتاج إلى أن تأخذ أوراق الكبوسين الطازج وجذور القنب ، وتحريفها بمفرمة اللحم للحصول على عصير طازج ، يُفرك في فروة الرأس.
- لتساقط الشعر الشديد سيكون غسول nasturtium علاجًا ممتازًا. للقيام بذلك ، قم بإعداد 100 جرام من nasturtium (أوراق أو أزهار أو بذور) و 100 جرام من أوراق نبات القراص و 100 جرام من أوراق خشب البقس. تخلط جميع المكونات وتسكب 0.5 لتر من الكحول. اترك المحلول لمدة أسبوعين ، ثم مر عبر الفلتر وأضف بضع قطرات من الزيت العطري المفضل لديك. يجب فرك هذا العلاج في فروة الرأس بفرشاة صلبة ، مع التأكد من عدم دخوله إلى العينين.
عصير
يستخدم عصير أوراق الكبوسين الطازج خارجيًا للحروق الشديدة أو الثآليل أو الأورام الحميدة. يوضع العصير على البقع المؤلمة على شكل كمادات.
عند استخدامه داخليا ، يساعد العصير في حالات الروماتيزم والنقرس وفقر الدم وأمراض الغدة الدرقية أو الكبد. يشرب عصير النبات ثلاث مرات في اليوم ، 1 ملعقة كبيرة.
يستخدم عصير الناستوريوم للشعر الهش. من الضروري تمرير أوراق النبات وجذور السنفرة من خلال مفرمة اللحم ، ثم عصر العصير وتطبيقه على الجذور. إذا تمت إضافة كمية صغيرة من الماء إلى العصير ، فسيتم استخدام هذا العلاج كغسول.
أصناف
يحظى هذا النبات بشعبية كبيرة بين البستانيين ، لأنه يحتوي على مجموعة متنوعة من الأصناف.
يمكن أن يكون Nasturtium:
- قزم (ارتفاع النبات 15-20 سم)
- متوسط (ارتفاع - 50 سم)
- عملاق (أكثر من 2.5 متر)
من بين مجموعة متنوعة يمكنك أن ترى:
- نباتات صغيرة ذات حجم صغير تشكل شجيرة ذات شكل كروي خصب ؛
- أصناف حليقة
- نباتات تزحف براعمها على الأرض.
يحتوي nasturtium الكبير على العديد من الأصناف ، وأشهرها:
- الملك ثيودور (زهور حمراء زاهية) ؛
- خوخ ميلبا (زهور كريمية مع بقع حمراء في المنتصف) ؛
- طفل السلمون (زهور البرتقال) ؛
- الدعسوقة (زهور برتقالية شاحبة مع بقع بورجوندي في المنتصف).
الأنواع الرئيسية للكاسترتيوم الثقافي:
- Gleming Mahagani (على شكل شجيرة يصل ارتفاعها إلى 40 سم بزهور حمراء مزدوجة) ؛
- Vesuvius (نبات شبه زاحف يصل طوله إلى 30 سم فقط ، وله أزهار السلمون الوردي) ؛
- Kaiserin von Indien (يصل ارتفاع الشجيرة إلى 25 سم ، والأوراق خضراء داكنة ، والزهور حمراء مع ضربات داكنة) ؛
- غولدن غلوب (ممثلة بشجيرة كروية ، عرضها 40 سم ، وارتفاعها 25 سم ، وأوراق كبيرة ذات لون أخضر وزهور مزدوجة كبيرة ذات صبغة ذهبية صفراء) ؛
- Garnet Jam (ارتفاع النبات 30 سم ، والأوراق لها صبغة خضراء فاتحة والأزهار برتقالية حمراء) ؛
- كرة النار (يصل ارتفاعها إلى 45 سم ، والزهور لها صبغة برتقالية مع ضربات بنية) ؛
- ضوء القمر (يصل طول السيقان إلى مترين وتتميز بأزهار صفراء شاحبة).
الأنواع الأكثر شيوعًا من nasturtium الصغيرة:
- وردة الكرز (ارتفاع 30 سم ، زهور حمراء زاهية) ؛
- مخمل أسود (ارتفاع الجذع 30 سم ، زهور كستنائية ، لذلك تم استخدام اسم آخر "سيدة سوداء").
زراعة
Nasturtium نبات محب للحرارة ، لذلك لا يمكن إجراء البذر إلا في التربة الدافئة ، عندما يتم استبعاد احتمال الصقيع تمامًا. إذا كنت تخطط لزراعة الشتلات ، فيمكن زرع البذور في أواني في أوائل أبريل.
يمكن أن يموت هذا النبات أثناء الزرع ، لأنه يتميز بنظام جذر سطحي.لذلك ، من الأفضل إنتاج الشتلات في أكواب خاصة ذات قاع قابل للإزالة ، ثم زرع nasturtium في الأرض معها.
من أجل الإنبات الجيد والازدهار ، تحتاج nasturtiums إلى ضوء الشمس. إنه ينتمي إلى نباتات محبة للضوء ، لذلك من الأفضل زرعها في الشمس أو في ظل صغير.
بالنسبة لهذا النبات ، من الضروري تحضير أرض خصبة وجافة. تحب السماد الطازج ، لذلك فهي لا تتفتح عمليًا. للحصول على عدد كبير من الأزهار ، يجب إخصابها بالفوسفور والبوتاسيوم.
من الضروري تهيئة ظروف رطوبة التربة المعتدلة. بالنسبة للبراعم الصغيرة ، من الضروري الري المنتظم. عندما تظهر الأزهار الأولى على النبات ، يجب إيقاف الري. في حالة الجفاف القوي للتربة ، يمكنك ترطيبها قليلاً ، لأنه مع وجود رطوبة زائدة ، يبدأ نظام الجذر في التعفن.
رائع! لم أكن لأفكر أبدًا أن مثل هذا الجمال يؤكل!