زهور الهندباء

الهندباء تشتهر بزهورها الصفراء الزاهية. إنها ليست فقط مواد خام لصنع العسل أو المربى اللذيذ ، ولكنها أيضًا علاج شعبي. مع العلم بالخصائص المفيدة والطبية ، تم جمعها واستخدامها في المجموعات الطبية منذ العصور القديمة.

تستخدم نورات الهندباء على نطاق واسع في الطب الشعبي ، وقد ثبت أن لها خصائص مضادة للسل ، ومضادة للفيروسات ، ومضادة لمرض السكر. يرتبط المعنى الروسي لاسم النبات بنفخ طفيف للبذور بالهواء. تم استعارة الاسم اللاتيني للنبات من اليونانيين: talassein - تهدئة ، من أجل التأكيد على تأثيره المشرق المهدئ وفي نفس الوقت منشط: إذا كان الشخص مريضًا لفترة طويلة مع بعض الأمراض المعدية الخطيرة ، عقليًا أو جسديًا منهكًا ، سيضيف القوة ويقوي الجسم وفي نفس الوقت يهدئ الجهاز العصبي ويعالج الأرق. تستخدم الأزهار أيضًا في المواقف التالية:

• لتحسين الشهية
• لتسريع عملية التمثيل الغذائي.
• لإزالة السموم من الجسم.
• كمدر للبول خفيف
• لمحاربة مرض السكري.

لا ينبغي أن يستهلك مرضى ارتفاع ضغط الدم زهور الهندباء ، لأنها تزيد من ضغط الدم.

لعلاج أمراض الكبد ، يتم استخدام وصفة يتم فيها الحصول على حلاوة تشبه المربى: يتم إضافة طبقة من النورات في قاع الطبق ، والتي يتم رشها بالسكر.يجب أن تكون الأزهار تحت الضغط لمدة أسبوعين. استخدام مثل هذه الحلاوة غير العادية مفيد للكبد.

يمكن إنقاذ زهور الهندباء من الحروق. للقيام بذلك ، توضع الأزهار في جرة وتُسكب بالزيت النباتي بحيث تغلق النورات. يوضع إناء بالزيت والزهور في إناء مملوء بالماء ويغلى بهذه الطريقة لمدة 35 دقيقة. بعد التبريد ، يتم عصر الزيت.

بطريقة مماثلة ، اصنع صبغة. فقط بدلاً من الزيت ، تُسكب الأزهار بكولونيا ثلاثية. يجب أن تبقى الصبغة لمدة أسبوعين تقريبًا في غرفة مظلمة. يتم استخدامه لعلاج الأورام الحليمية والثآليل.

للتحضير السريع للشراب ، هناك حاجة إلى 200-300 زهرة. تُسكب مع 0.5 لتر من الماء وتُغلى لبضع دقائق. يتم تصريف السائل من خلال مصفاة ، وبعد تبريد الهندباء ، يجب عصرها جيدًا.

يجب ترشيح السائل الناتج وسكب 4.5 أكواب من السكر المحبب فيه. يُغلى الشراب ويُغلى لمدة 6-8 دقائق ، ثم يُسكب في أوعية ويُخزن في البرد.

صبغة الكحول على زهور الهندباء هي خلاص حقيقي من العديد من الأمراض ، بما في ذلك عرق النسا. استخدمه للفرك والضغط. تملأ الزهور المفرومة جيدًا برطمانًا أو وعاءًا آخر ، ثم تملأها من الأعلى بالكحول.

يجب تخزين الصبغة في غرفة مظلمة لمدة أسبوعين قبل الاستخدام. الثلاجة غير مناسبة للتخزين. بعد الفرك ، يتم لف المناطق المريضة.

يمكن أيضًا تحضير الصبغة بالفودكا. اغسل الزهور وجففها جيدًا ثم ضعها في وعاء زجاجي واضغط عليها (يجب أن يكون الحجم 75٪ على الأقل من الجرة).املأ الفودكا إلى الأعلى واتركه لمدة 3 أسابيع حتى ينقع. ثم أخرج الزهور وصفي الصبغة. سيكون هناك بعض الصبغة المتبقية في الزهور ، يمكنك عصرها.

تستخدم صبغة زهرة الهندباء على الفودكا لألم العضلات وأمراض المفاصل وتنخر العظم. صبغة تستخدم أيضا لمرض النقرس.

تُطحن أزهار الهندباء وتخلط مع السكر بنسب متساوية. بعد ذلك ، يجب أن يقفوا لمدة يوم في الظل في مكان مفتوح. ثم يتم تخزينها في البرد لمدة 10 أيام. يتم ترشيح شراب السكر من النورات ويخزن في الثلاجة.

لمنع البشرة الدهنية قم بإعداد غسول تحتاج إلى حفنة من الزهور وحفنة من الأوراق. يتم غسلها وتجفيفها ، ثم وضعها في وعاء وسكب 125 مل من الفودكا. يجب نقع المستحضر لمدة أسبوع في غرفة مظلمة. ثم يتم تصفيته وتغطيته بـ 50 مل من المياه المعدنية. غسول يمسح الوجه بعد الغسيل وقبل الذهاب إلى الفراش.

لتوحيد لون البشرة وتبييضها يُسكب كوب من الزهور مع 200 مل من الماء المغلي. بعد التبريد ، يتم ترشيح السائل وصبه في وعاء آخر. صبغة تمسح النمش مرتين في اليوم. من الصبغة ، يمكنك عمل مكعبات ثلج ، والتي تمسح جلد الوجه لاحقًا.