جذر الهندباء

جذر الهندباء يمكن لأي شخص أن يستعد. في الوقت نفسه ، يحتوي على الكثير من المواد المفيدة التي تتراكم خلال موسم النمو. بادئ ذي بدء ، هناك العديد من العناصر الدقيقة والكلي والفيتامينات.

يستخدم جذر الهندباء على نطاق واسع كنبات طبي.

غالبًا ما يتم استخدامه في المواقف التالية:

• كملين
• لعلاج أمراض الجهاز الهضمي.
• لخفض نسبة السكر في الدم.
• لتحسين الشهية
• لعلاج أمراض الكبد.
• كعامل مفرز الصفراء.
• كمدر للبول
• مع بعض أمراض الأورام.
• كعامل مهدئ ومضاد للالتهابات.
• لعلاج الأمراض الجلدية.
• لعلاج فقر الدم.
• في علاج بعض أمراض القلب والأوعية الدموية.

تساعد جذور الهندباء في تقوية جهاز المناعة ويتم وصفها أيضًا لمرضى السكر. كما أنها مناسبة لعلاج أمراض المعدة المصحوبة بحموضة منخفضة. إذا كانت هناك مشاكل جلدية ناجمة عن اضطرابات التمثيل الغذائي في الجسم ، فإن جذر الهندباء سيكون مفيدًا أيضًا. استخدمه على شكل دفعات أو مسحوق أو شراب.

• لبعض أمراض الكبد أو لتسييل الدم: طحن الجذر وتناول نصف ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. يغسل المسحوق بالماء.
• لتحضير التسريب لعمل تقوية عام: يُسكب 20-30 جم من الجذر المسحوق مع لتر من الماء الساخن ويُحفظ على نار خفيفة تحت غطاء لمدة 18-20 دقيقة. ثم يتم تبريد المرق وتصفيته. يؤخذ عن طريق الفم في صورة دافئة ، 100 مل ثلاث مرات في اليوم قبل ساعة واحدة من وجبات الطعام.
• عند استخدامه كملين ولتحسين عمل الجهاز الهضمي: تُسكب 10 غرام من الجذور المطحونة في 200 مل من الماء البارد وتُغرس لمدة 8-9 ساعات. خذ شفويا 50 مل أربع مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
• لعلاج الطفح الجلدي: تُسكب 10 جم من الجذور المطحونة في 200 مل من الماء المغلي وتُغلى لمدة 15-20 دقيقة على نار خفيفة. يبث ديكوتيون لمدة 40 دقيقة وتصفية. تستهلك داخل كوب ثالث ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
• لتحسين الشهية: يُسكب 10 غرام من الجذر الأرضي في كوب من الماء البارد ويُغرس في درجة حرارة الغرفة لمدة 8-9 ساعات. ثم يتم ترشيح التسريب. تستهلك ربع كوب أربع مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

جذر الهندباء مناسب للعناية بالبشرة الجافة. تحتوي العديد من منتجات العناية بالشعر على هذا المكون. يساعد على ترطيب وتغذية الشعر وفروة الرأس وتشبع بصيلات الشعر بالفيتامينات واستعادة بنية الشعر. يساعد الجذر على تخفيف تهيج فروة الرأس ويمنع ظهور الأطراف المتقصفة.

تلعب جذور الهندباء دورًا مهمًا في عملية إنقاص الوزن عن طريق إزالة السوائل الزائدة والمواد الضارة من الجسم. تزيد الجذور الشهية ، لكنها مناسبة تمامًا للوجبات الغذائية. على سبيل المثال ، بالاقتران مع الخضار منخفضة السعرات الحرارية في السلطات ، يمكن أن يكون لجذر الهندباء تأثير مذهل مع فوائد للجسم.

مع كل الخصائص المفيدة والشفائية لجذر الهندباء ، يمكن أن يكون لها أيضًا تأثير سلبي. المستطاع:

• استرخاء الأمعاء.
• انسداد القنوات الصفراوية.
• إسهال؛
• القيء والغثيان.

لا ينصح باستخدام جذر الهندباء:

• خلال فترة تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.
• مع ميل إلى الإسهال.
• إذا كانت هناك حجارة كبيرة في القنوات الصفراوية.
• مع زيادة حموضة المعدة.

• الجذور الأكبر ، الخالية من العمليات الصغيرة ، قابلة للاستخدام.
• في البداية ، تُجفف الجذور في غرفة خالية من أشعة الشمس لمدة 3-4 أيام حتى تتوقف عن إفراز العصير ، ثم تُغسل تحت الماء البارد.
• ثم يتم قطع الجذور ، مع قطع القطع الأكبر بالطول.
• يتم التجفيف إما في مجفف خاص أو في غرفة جيدة التهوية.
• يُسمح بتجفيف الجذور في الفرن ، ولكن ليس أكثر من أربعين درجة. يستمر التجفيف من 10 أيام إلى أسبوعين.

إذا تم عمل قطعة العمل بشكل صحيح ، فسوف ينكسر الجذر عند التصدع.