Bedstraw (جاليوم)

قش الفراش

ينتشر العشب في روسيا وبعض الدول الأوروبية الأخرى. ومن المعروف أيضا تحت أسماء الغاليوم ، والعسل ، والعصيدة الصفراء. اعتمادًا على الأنواع ، يمكن استخدامه كتوابل أو نبات طبي أو نبات عسل.

مظهر

  • Bedstraw هو نبات عشبي متفرع. عادة ما تأتي عدة سيقان من جذمور واحد.
  • تنمو بعض الأنواع في شجيرات يصل ارتفاعها إلى متر.
  • الجذع رباعي السطوح.
  • الأوراق مستطيلة ومدببة. تنمو في عقد من 4-10 قطع.
  • يزهر الجاليوم باللون الأبيض أو الأصفر أو الوردي.
  • الزهور صغيرة ، بتلات رقيقة ، على شكل نجوم.
  • يمكن أن يوجد على ساق واحد ما يصل إلى عدة مئات من النورات المتجمعة في عناقيد طويلة.
  • يزهر النبات طوال الصيف تقريبًا.
قش الفراش في المرج

أنواع

تم وصف حوالي أربعمائة نوع من قش الفراش في الأدبيات العلمية.

فيما يلي أكثرها شيوعًا:

  • حقيقة - منتشر في أوروبا وآسيا. يصل ارتفاعه إلى 1.2 متر. ينمو في الأماكن المفتوحة التي يمكن الوصول إليها من الشمس - في المروج والخلافات وعلى طول الطرق. يستمر الإزهار من منتصف الصيف إلى أوائل الخريف. وجد هذا النوع تطبيقًا في زراعة العسل والزراعة وبعض أنواع الصناعة.
  • أنحف - هذا نبات سنوي ينمو بأعداد كبيرة في الغابات المتناثرة وعلى جوانب الطرق. تزهر طوال الصيف. ينتمي هذا النوع من قش الفراش إلى الحشائش ولا يستخدم بأي شكل من الأشكال في المزرعة.
  • طيب الرائحة يفضل الاختباء من أشعة الشمس في الغابة.العشب المنخفض ، المتنامي ، يغطي الأرض بسجادة. تزهر في مايو وتزهر حتى منتصف الصيف. النورات بيضاء ، مع رائحة لطيفة. خلال فترة الإزهار ، يتم حصاد النبات وتجفيفه واستخدامه لاحقًا كعامل شفاء أو مكمل غذائي عطري.
  • عنيد ينمو على أراضي أوراسيا ، في مناطق ذات مناخ مسطح وبارد. وله أشواك صغيرة وصلبة ، ومنه حصل على اسمه. يشير إلى الأعشاب الضارة.
  • شمالي ينمو في الأماكن المفتوحة - على المروج ، وواجهات الغابات ، وعلى طول الأنهار ، وعلى سفوح التلال. لها رائحة لطيفة وحساسة. يحتوي النبات على العديد من المواد المفيدة. يتم استخدامه في تربية الألبان والطب الشعبي.

أين ينمو؟

ينتشر الغاليوم في أوراسيا ، ولكنه موجود أيضًا في البرية في أمريكا الشمالية وحتى في البلدان الأفريقية.

تفضل معظم أنواع هذا النبات النمو في منطقة مفتوحة يمكن لأشعة الشمس الوصول إليها. لذلك ، غالبًا ما يمكن العثور على قش الفراش في المروج والألواح الزجاجية وحواف الغابات وعلى طول الأنهار والطرق.

يزدهر هذا العشب بشكل أفضل في مناخ معتدل معتدل مع مستويات رطوبة معتدلة.

قش الفراش في شبه جزيرة القرم

صفات

  • رائحة العسل لطيفة.
  • أبيض أو أصفر أو وردي ؛
  • طعم مر لاذع.
قش - نبات العسل

وقت التجميع

يتم حصاد قشور الفراش خلال فترة الإزهار ، والتي يمكن أن تستمر من أواخر مايو إلى أوائل سبتمبر ، اعتمادًا على نوع النبات. في المزرعة ، يتم استخدام أزهار قش الفراش فقط ، لذلك يتم قطع أزهار النورات فقط. يجب تجفيف الزهور المجمعة في منطقة جافة جيدة التهوية ، كما يمكن تجفيفها في الشارع.

لكي تجف النورات بشكل متساوٍ ، تحتاج إلى نشرها في طبقة رقيقة على الورق أو مادة طبيعية.يمكنك أيضًا ربط العشب في حزم من عدة قطع وتركه حتى يجف عن طريق تعليقه على خطافات أو حبال ممتدة.

التركيب الكيميائي

  • فيتامين سي؛
  • حمض الليمون
  • حمض الغالوتانيك
  • الفلافونويد.
  • كاروتين.
  • زيت اساسي؛
  • أصباغ.
  • ممحاة؛
  • العفص.
  • حديد؛
  • المنغنيز.
  • السترونشيوم.
  • الفاناديوم.
  • نحاس؛
  • الزنك.
  • الغاليوم.
  • الموليبدينوم.
  • النيكل.
  • الكروم.
  • التيتانيوم.

ميزات مفيدة

  • يقوي جهاز المناعة.
  • يخفف التهاب الجلد.
  • يطهر.
  • يهدئ الجهاز العصبي.
  • له تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء.
  • يساعد على التخلص من السوائل الزائدة في الجسم.
  • قادرة على تعويض نقص هرمون الاستروجين.
  • هو ملين وقابض في نفس الوقت.
  • يخفف الألم؛
  • يساعد في وقف النزيف.
فراش مجففة

ضرر وتلف

  • بسبب تأثير مدر للبول قوي ، لا ينبغي أن يؤخذ قش الفراش من قبل مرضى السكري ؛
  • لا ينصح النساء الحوامل والأطفال الصغار باستخدام قش الفراش بالداخل ، بسبب تأثيره المثبت ؛
  • نظرًا لأن هذا النبات سام ، يجب مراعاة الجرعة بدقة.

طلب

في الطبخ

  • يحتوي الغاليوم على إنزيم يساعد على تخثر الحليب ، لذلك هذا النبات مشهور لدى صانعي الجبن ؛
  • للنكهة ، يضاف قش الفراش إلى الشاي والمشروبات الساخنة التي تحتوي على الكحول ؛
  • يمكن تقطيع الخضر الطازجة إلى أطباق الخضار ؛
  • سيسمح لك الطعم والرائحة الحارة بإضافة قش الفراش إلى الحلويات ، على سبيل المثال ، إلى الحلوى.
الشاي مع قش الفراش

في الطب

يمكن استخدام قشور الفراش لعلاج الأمراض التالية:

  • ضربة شمس؛
  • الجروح التي تلتئم بشكل سيئ
  • أمراض الجهاز الهضمي.
  • نزيف خارجي
  • المغص المعوي والمعدة.
  • صداع الراس؛
  • التشنجات.
  • الإثارة العصبية
  • حُمى؛
  • نزلات البرد.
  • التهاب الملتحمة؛
  • آفات جلدية مختلفة
  • مرض الغدة الدرقية.

للأغراض الطبية ، عادة ما يتم استخدام مغلي مصنوع من أزهار الغاليوم المجففة. يمكن استخدامه داخليًا وخارجيًا - في شكل كمادات أو دوش.

كريم تجميلي يعتمد على قش الفراش

وصفات الطب التقليدي

يساعد مغلي الفراش على التخلص من مجموعة متنوعة من الأمراض ، من المهم فقط تحضيره وتناوله وفقًا لجميع القواعد. لتحضير ديكوتيون ، هناك حاجة إلى الأجزاء المزهرة المجففة والمكسرة من النبات.

  • لأمراض الجلد وأيضًا في حالة التسمم ، من الضروري صب 1 ملعقة كبيرة. ضعي 0.5 لتر من الماء المغلي واتركيها لمدة 4 ساعات ثم صفيها. ثلاث مرات في اليوم ، قبل وجبات الطعام بوقت قصير ، يجب أن تشرب نصف كوب من مغلي.
  • لأمراض الكلى يتم تحضير ديكوتيون على النحو التالي: 2 ملعقة صغيرة. تصب أزهار قش الفراش كوبًا من الماء المغلي وتترك في مكان دافئ. عندما يبرد المرق ، يتم ترشيحه ويؤخذ 1 ملعقة كبيرة. ثلاث مرات في اليوم
  • مع وذمةبسبب اضطرابات في عمل القلب أو الكلى ، تحتاج إلى تحضير 1 ملعقة كبيرة. يُجفف العشب في 0.5 لتر من الماء المغلي ، ويترك لمدة 4 ساعات ، ثم يصفى. ثلاث مرات في اليوم ، قبل الوجبات ، يجب أن تشرب نصف كوب من مغلي.
  • لآفات الجلد 2 ملعقة صغيرة يجب سكب قشور الفراش بكوب من الماء المغلي وتركه ينقع لمدة 3 ساعات. قسّم المرق إلى ثلاث جرعات واشربه طوال اليوم.
  • مع عسر الطمث 2 ملعقة كبيرة يتم طهي الأعشاب على البخار بـ 0.5 لتر من الماء المغلي ، ويتم غمرها لمدة ساعة وتصفيتها. خذ نصف كوب 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.
  • للاضطرابات العصبية يتم تحضير ديكوتيون من 10 جرام من العشب و 1 لتر من الماء المغلي. ينقع لمدة 10 دقائق ، ثم يصفى ويبرد. خذ كأسًا ثلاث مرات في اليوم.
  • مع التهاب صديدي على الجلد ، يمكنك تحضير مرهم من عشب قش الفراش والزبدة.يجب خلط المكونات بنسبة 1: 5 وتركها في مكان بارد ومظلم لمدة 5 أيام.

في صناعات أخرى

يحتوي Bedstraw على صبغة حمراء طبيعية ، لذلك تم استخدام هذا النبات منذ العصور القديمة لصباغة الأقمشة - القطن والصوف والحرير. اعتمادًا على المادة ، فإن الصبغة المحضرة على أساس قش السرير تعطي الأقمشة لونًا أرجوانيًا أو ورديًا أو أحمر أو برتقالي. في بعض البلدان الأوروبية ، يتم تلوين الجبن باستخدام تركيبة خاصة من قشور الفراش.

قش الفراش

حقائق مثيرة للاهتمام

  • بالنسبة للأشخاص الذين يمارسون الطقوس السحرية ، يعتبر الغاليوم نبات "أنثوي" مرتبط بالقمر. يتم صنع التمائم منه ، والتي يجب أن تحمي قوة المرأة والأمومة.
  • في المعتقدات الوثنية ، يزين قش السرير المذبح كقربان للآلهة ، كما هو نبتة عسل.
تعليق واحد
أولغا
0

عندما زرت صديقة في ألمانيا ، صنعت لي الشاي باستخدام قش الفراش. أحببت!

يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية.لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

فاكهة

التوت

المكسرات