snyt

من بين النباتات الطبية البرية التي تنمو في الغابات والمتنزهات والحقول والمروج ، لا تنمو الأعشاب الطويلة جدًا بزهور خفيفة على شكل مظلة. ينتمون إلى جنس "Snyt" ، عائلة "Umbrella".

الاسم اليوناني للجنس هو إيجوباديوم. الجنس يحتوي على 7 أصناف فقط.

بين الناس ، تسمى أصنافها "قدم الماعز" (كما يطلقون على الماعز الشائع) ، والعشب الصالح للأكل ، و yaglitsa ، و yaglitsa ، و yaglichka ، و marsh kupyr ، و rustle ، و snitka و snitya ، و divider.

تتميز جميع أنواع طحالب النوم بالخصائص المشتركة التالية:

• السيقان مستقيمة. ارتفاع يصل إلى 1.5 متر كحد أقصى. السيقان نفسها خضراء وناعمة داخل أنابيب فارغة.
• اوراق اشجار. تحتوي الأوراق السفلية على أعناق طويلة ، بينما تحتوي الأوراق العلوية على أعناق قصيرة. كل سويقة لها 3 أوراق. الأوراق نفسها لها شكل بيضوي مستطيل ، مع حواف مسننة وموجهة نحو النهاية.
• النورات عبارة عن أشعة رقيقة تشكل مظلات ومظلات في نهايات السيقان. الأشعة من 20-30 قطعة. زهور من 10-20 قطعة. قطر المظلة 10-15 ملم. فقط الإزهار العلوي يؤتي ثماره ، والنورات الجانبية قاحلة.
• الزهور صغيرة بيضاء وزهرية فاتحة. يتكون من 5 بتلات عطرية. هناك خمس أسدية ومدقة واحدة. تزهر في نهاية شهر يونيو.
• الثمار عبارة عن شتلتين ذات شكل مستطيل ، بنية اللون. بالارض على كلا الجانبين. يصل طولها إلى 3-4 ملم. تنضج في أغسطس.
• الجذور طويلة أفقية مع وفرة البراعم ، مما يساهم في التكاثر السريع للعشب.

المخاط هو نبات معمر له صفات واضحة للتخثث.

لذلك ينمو:

• فقط في الأراضي الخصبة التي تحتوي على نسبة عالية من الدبال والمعادن.
• على الطميية الطازجة المخصبة أو الطميية الرملية بالأعشاب مثل الأكساليز والماينك والسرخس.
• في الغابة تحت الأشجار.
• كأعشاب في الحدائق والمنتزهات والبساتين.
• ينمو في الغالب تحت أشعة الشمس الكاملة ، ولكن يمكنه أيضًا البقاء على قيد الحياة في الظل الجزئي.

يمكنك التعرف على هذا النوع من النباتات:

• في أوروبا: من النرويج إلى كورسيكا ومن هولندا إلى جبال الأورال.
• في آسيا: من تركيا وما وراء القوقاز إلى دول آسيا الوسطى.

وهكذا ، ينمو النقرس في جميع مناطق روسيا تقريبًا.

تستخدم الزهور في كل من الممارسة الطبية والطهي. بالنسبة للتطبيق الأول والتطبيق الثاني ، فإن المواد الخام تتكون أساسًا من الأوراق والجذوع. لكن الجزء الموجود تحت الأرض يستخدم أيضًا.

لعمل البهارات من الجزء الجوي:

1. قطع الزهور أثناء الإزهار.
2. تجفف المواد الخام المجمعة تحت أشعة الشمس في غرفة مفتوحة ، ثم توضع في فرن بدرجة حرارة من 25 إلى 30 درجة مئوية.
3. يجب تخزين النقرس المجفف في وعاء زجاجي مغلق بإحكام. يخزن من 1 إلى 2 سنة.

يتم جمع الجزء الموجود تحت الأرض بعد أن يتلاشى النقرس:

1. يتم حفر الجذور ، ونفضها عن الأرض والأوساخ ، وغسلها تحت الماء البارد النظيف.
2. تجف أيضًا في مسودة ، بينما لا ينبغي السماح لتجفيف الجذور بالتوافق مع الجذور بأشعة الشمس المباشرة.
3. بعد التجفيف ، يتم جمع المواد الخام ووضعها في صناديق خشبية أو أكياس قماشية.
4. في هذا الشكل ، يمكن تخزينها ، مثل الأوراق ذات السيقان ، من سنة إلى سنتين.

• أوراق عشبة الجوت لها رائحة طيبة تشبه أوراق الكرفس ، لكن البعض لا يجدها ممتعة.
• الزهور تستخدم للزينة.
• إنه صالح للأكل وعلاجي في نفس الوقت.

محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من الخضر النقرس هو 12.7 سعرة حرارية.

محتوى الحلم:

• بروتين خام 10.5٪ ،
• بروتين 7.9٪
• دهون 3٪
• مستخلصات خالية من النيتروجين 48٪ ،
• ألياف 28.4٪ ،
• رماد 10.1٪.

يتم تمثيل المحتوى الكيميائي لجنس Aegopadium من خلال مجموعة متنوعة من العناصر التالية:

تحتوي الأوراق على:

• أنواع مختلفة من المركبات النيتروجينية ، مثل مادة الكولين ، والتي تعد أحد العناصر الرئيسية لعمليات التمثيل الغذائي ؛
• أنواع مختلفة من الأحماض: الستريك والماليك.
• الفلافونويد (كيرسيتين وكيمبفيرول) ؛
• حمض الأسكوربيك أو فيتامين ج (60-100 مجم أو أكثر) ؛
• الأملاح المعدنية التي تساعد على تقوية جدران الشعيرات الدموية ؛
• زيت اساسي؛
• العناصر النزرة الكيميائية.

يحتوي الجزء الموجود تحت الأرض من الضروري النفط ، العديد من الصابونين والراتنج والنشا.

تحتوي قدم الماعز على العديد من الخصائص المفيدة.

إنه قوي بما فيه الكفاية:

• التصالحية.
• مضاد للأكسدة.
• مضاد التهاب؛
• مسكن.
• مدر للبول.
• مضادات الأكسدة.
• مفرز الصفراء.
• ملين.

• لا توجد موانع حادة ، باستثناء التعصب الفردي.
• ومع ذلك ، يجب على النساء الحوامل والمرضعات توخي الحذر.
• لا ينصح بالشرب لفترة طويلة من الزمن.
• قبل البدء في الاستخدام ، يجب استشارة طبيبك ، خاصة إذا كنت تشرب الأعشاب والأدوية الطبية الأخرى.

الأوراق الصغيرة ذات الأعناق مناسبة لصنع عصير من عشب النقرس. من الأفضل جمعها وهم صغار جدًا ، وشفافون تقريبًا مع صبغة صفراء وخضراء.يمكن صنع العصير باستخدام مفرمة اللحم أو عصارة.

يمكنك تخزين هذا العصير في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 58 ساعة ، ولإطالة العمر الافتراضي ، يمكنك إضافة 50 مل من الفودكا إلى نصف لتر من العصير.

اشرب 60-80 مل من العصير 3-4 مرات في اليوم قبل الوجبات. يفضل 15 دقيقة. في حالة الشرب لأول مرة ، بعد تناوله ، راقب رد فعل الجسم لتجنب حدوث رد فعل سلبي. لتعزيز التأثير والفوائد ، يمكنك إضافة ملعقة حلوى من العسل إلى كوب واحد من العصير. مسار العلاج بعصير النقرس هو 2-3 أسابيع.

في الطهي ، يتم استخدام البراعم المبكرة ، بينما لا تزال الأوراق خضراء فاتحة اللون. يتم استخدام جميع أجزاء عشبة النقرس: الأوراق ذات الأعناق ، والسيقان ذات الجذور.

• من البراعم المبكرة ، يمكنك طهي الحساء وأوكروشكا وحساء البرش والملفوف.
• بالنسبة لأطباق اللحوم والأسماك ، يمكنك إعداد أطباق جانبية وتوابل.
• يمكنك تقطيع سلطة الخضار الطازجة مع عشبة الجوت.
• يمكن تخليل الأوراق لفصل الشتاء ، مثل الملفوف. يمكنك أيضًا عمل هريس منها.
• يمكن مخلل أعناق الحلم.
• إذا وضعت عشبة الجوت بين الخضار ، فستعطيها نكهتها.
• يمكن تجفيف العشب المعلب وإضافته إلى الأطباق كتوابل. هذا سوف يثريهم بالمواد المفيدة ، وكذلك يمنحهم رائحة.

ضع في اعتبارك بعض الوصفات اللذيذة مع مقسم.

اسلقي 200 جرام من البطاطس و 40 جرام من الجزر. قطع إلى قطع صغيرة. اطحن 300 جرام من النقرس مع 80 جرام من الحميض. تخلط مع الخضار. إضافة بعض الملح. تحضير حشوة 60 جرام من الزيت النباتي و 60 جرام من صلصة الطماطم الحارة. اسكبي الصلصة فوق السلطة.

• يقلى 80 جرام من البصل في الزيت النباتي في مقلاة.
• قطع 80 جرام من الجزر و 400 جرام من أوراق النقرس.
• اغلي النقرس بالجزر لمدة 40 إلى 50 دقيقة.
• بعد ذلك ، مرري المزيج أو مفرمة اللحم ، واخلطيهم مع البصل واتركيهم على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.
• يُقشر 400 جرام من الكوسا ويُقطّع إلى قطع ويُسكب فوق الجزر مع النقرس.
• تُرفع الحبوب من 80 جرامًا من الفلفل وتُغلى لمدة 3 دقائق. دعها تبرد ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
• اخلطي كل شيء مع إضافة 8 جرامات من الخردل و 120 جرامًا من 3٪ خل وفلفل حار وملح.
• قدمي الكافيار على المائدة ، مع رش الشبت في الأعلى.

• لتحضير اللحم المفروم ، تخطي 500 جرام من النقرس ، و 100 جرام من الخبز ، و 200 جرام من البطاطس.
• كسر 2 بيضة دجاج وإضافة الملح والفلفل.
• نفرم البقدونس والكرفس ناعماً ويرشان فيهما.
• اصنع شرحات ومغطاة بالدقيق أو فتات الخبز.
• تذوب بعض الزبدة وتقلى فيها كرات اللحم.
• يمكن تقديم الكريمة الحامضة مع شرحات.

لتحضير دقيق الشوفان أو حساء الأرز مع النقرس ، تحتاج إلى إذابة 30 جرامًا من الزبدة وقلي حوالي 100 جرام من دقيق الشوفان أو الأرز عليها. اسلقي 1.5 لتر من الماء وانقلي الحبوب المقلية أو الأرز هناك. فرم 600 جرام من النقرس وأرسلها إلى الحبوب أو الأرز. يضاف الملح والفلفل. ابق على النار لفترة من الوقت. يقلى 75 جرام من البصل. تقدم مع الكريمة الحامضة والبصل المقلي.

قشر 300 جرام من البطاطس من القشر. يُقطّع إلى مكعبات ويُغلى في 2 لتر من الماء. اغسل وقطع 200 جرام من الفطر. تخلط مع البطاطس وتطهى لمدة نصف ساعة. يرش الملح والفلفل حسب الرغبة. أضف ملعقتين كبيرتين من النقرس المملح. طهي 5 دقائق أخرى وإيقاف. يقدم مع الزبدة والبصل المقلي.

شاهد الفيديو التالي من البرنامج التلفزيوني "1000 و 1 بهار شهرزاد". ستتعلم منه الكثير عن النبات.

تحتل سنيت مكانة مرموقة بين الأساليب الشعبية ووسائل علاج الأمراض. منذ العصور القديمة ، تم استخدامه كدواء لجميع الأمراض.

اليوم ، الصفات الطبية التالية لعشب النقرس معروفة:

• سنيت قادر على علاج النقرس والتهاب المفاصل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إرفاق أوراق الأعشاب المطحونة في المنطقة المؤلمة. هذا الإجراء سوف يخفف الالتهاب.
• لالتهاب العضلات ، تم استخدام جذور المقسم. تم عمل الكمادات منها لربطها بمناطق المشاكل.
• كعامل مضاد للفطريات ، تم أيضًا استخدام الجزء الموجود تحت الأرض من عشب النقرس.
• من أجل تطهير الجسم في الربيع ، يمكنك شرب العصير المعصور من براعم جديدة من عشب الطعام.
• النوم يحسن حالة الجهاز الهضمي ويوقف الالتهاب.
• يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للملح ، ويحارب اضطرابات الجهاز البولي والكلى.
• يقوي الكلوروفيل الموجود في عشب النقرس الدفاع المناعي ويزيل المواد السامة من الجسم.
• تسمح وفرة البكتين الموجودة فيه بمنع تكوين الخبث والعمل كملين.
• وهي محصنة من أمراض مثل نقص الفيتامين ونقص بوتاسيوم الدم وفقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
• فعال في علاج الاضطرابات العصبية.
• يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
• يعزز اختفاء الجلطات الدموية ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

في حالة وجود مشاكل في هذه الأعضاء الداخلية ، يتم إجراء ضخ من عشبة الجوت. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى 20-30 جرامًا من البراعم الصغيرة المكسرة من عشب النقرس. يحضر مع 250 مل من الماء المغلي في ترمس. غطي الجزء العلوي واتركيه لمدة ساعة.إذا لم يكن هناك ترمس ، يمكنك تركه في طبق مغلف عادي. ثم يصفى ويشرب 60 مل أربع مرات في اليوم.

صب ملعقتين كبيرتين من الأوراق المقطعة وسيقان عشبة الجوت مع كوب من الماء المغلي. باستخدام حمام مائي ، اغلي واطبخي لمدة 15-20 دقيقة. يبرد ، يصفى ويوصل السائل إلى 250 مل. اشرب 50 مل 5 مرات في اليوم. للحصول على أفضل النتائج ، اتبع هذه الطريقة لمدة شهرين. يمكن استخدام نفس ديكوتيون في علاج أمراض الروماتيزم والنقرس والفطريات.

إنها طريقة سهلة وفعالة لعلاج أمراض المفاصل. للقيام بذلك ، ما عليك سوى مسح النقرس إلى حالة العصيدة. تقديم طلب وتطبيقه على منطقة المشكلة. يمكنك إصلاحه بضمادة أو صنع ضمادة قماشية.

قم بغلي 9 جرام من النقرس في كوب من الماء المغلي القوي. لفها واحتفظ بها لمدة ساعتين في هذه الحالة. ثم توتر من خلال القماش القطني أو شبكة. مرة واحدة ، اشرب 80 مل 3 مرات في اليوم قبل الأكل.

• نطحن جذور عشبة الجوت ونضعها في وعاء لتر. املأ أكثر من نصف البرطمان بقليل.
• صب الفودكا أو الكحول الإيثيلي بالماء في وعاء.
• للتغطية بغطاء. الإصرار لمدة 14 يومًا في مكان مظلم.
• خذ 20-25 قطرة مع الماء. خذ 3 مرات في اليوم 30 دقيقة قبل وجبات الطعام طوال الشهر.

• صب سبعة جرامات من جذور الأعشاب الجافة والناعمة في كوب واحد من الماء الساخن.
• يحفظ على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
• تبرد وتترك لتنقع لمدة ست ساعات.
• يصفى ويشرب 3-4 مرات 60-80 مل يوميا.

• صب 20 جرامًا من النقرس في كوب واحد من الماء المغلي.
• احتفظ بها لفترة من الوقت.
• يصفى ويشطف فمك جيدا.

• طحن 40 جم من جذور قدم الماعز.
• صب في لتر واحد من الماء المغلي.
• يغلي لمدة 10 دقائق.
• دعها تختمر لمدة نصف ساعة.
• توتر من خلال القماش القطني.
• املأ الحمام بالماء عند درجة حرارة 36-37 درجة مئوية.
• صب التسريب هناك.
• يُنصح بالقيام بهذه الحمامات ليلا قبل الذهاب للنوم.

Snotweed هو نبات مفيد للغاية للأشخاص الذين يقررون فقدان الوزن الزائد. إنه يحسن عملية التمثيل الغذائي ، وبفضله يمكن أن يصبح مساعدًا في إنقاص الوزن. ولهذه الغاية ، يجب إضافة النقرس إلى السلطات والحساء والأطباق الأخرى. في فصل الشتاء ، يمكن استخدام أعشاب الأعشاب المجففة. مع الاستخدام المنتظم ، يمكن رؤية النتيجة في غضون أسبوعين. بفضل النعاس ، يمكنك إنقاص الوزن دون اتخاذ إجراءات جذرية ، دون إرهاق نفسك إما بالجوع أو العمل البدني الشاق.

• الفاسقة عشب العسل. هكتار واحد من الأرض يجلب ما يصل إلى 240 كجم من العسل.
• إنه أيضًا نبات علف قيم ، على الرغم من أن الحيوانات لا تحبها كثيرًا لرائحتها الخاصة.
• تصنع الأصباغ من عشبة الجوت التي يمكن استخدامها عند صباغة الأقمشة. يعطي اللون الأصفر والأخضر.

كل شخص لديه موقف مزدوج تجاه النعاس: بعض الناس يثنون عليه كثيرًا لفوائده وجماله ، والبعض الآخر يكرهونه لأنه من الصعب جدًا إزالته تمامًا من الحديقة والحديقة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن النقرس يتكاثر بسهولة وسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات متواضع ويمكن أن يعيش في ظروف مختلفة.

لذلك ، لزراعة النعاس ، فأنت بحاجة إلى:

• قطع النبات من جذمور. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تقسيم جذور عشبة النقرس إلى أجزاء وحفرها في الأرض.
• حتى لا ينمو في جميع أنحاء الحديقة ، ينصح الكثيرون بزراعة النقرس في حاويات بلاستيكية أو حديدية بها ثقوب في الأسفل. أو قم بإحاطة الخطم بسرد أو حد.
• الشيء الرئيسي هو قطف مظلات الزهور في الوقت المناسب ، والتي تشكل البذور وتطير في جميع أنحاء الإقليم.

تنتشر الأعشاب المخروطية عن طريق البذور والجذور. نظرًا لوجود حوالي 6 آلاف برعم على جذور عشبة النقرس ، والتي تشكل براعم ، فإنها تتكاثر بسرعة وتحتل المنطقة المحيطة بأكملها. يمكن العثور عليها بالصدفة في أي حديقة. أولئك الذين يزرعون أعشابًا مخاطية على وجه التحديد لا يشتبهون في نوع النبات الذي يدخلونه إلى حديقتهم. من أجل التخلص من النعاس ، وهي ليست مهمة سهلة ، تحتاج إلى اتخاذ مجموعة من الإجراءات.

بعد أن تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، تتم إزالة السيقان. عند تدمير النقرس ، فإن القاعدة الأساسية هي إزالته في جميع أنحاء المنطقة.

من المعروف أن Prokhor Isidorovich Moshnin ، أحد القديسين الأرثوذكس الأكثر احترامًا الذين عاشوا حياة الناسك ، عالج هذا النبات جيدًا. كان يتنفس لمدة ثلاث سنوات.

نظرًا لقيمتها الغذائية وفوائدها ، فضلاً عن قدرتها على التكاثر بسرعة ، فقد أكلوا خلال الحرب الوطنية العظمى. في 1942-1943 ، خلال فصلي الربيع والصيف ، سافر عمال تقديم الطعام خصيصًا خارج المدينة لجمع وإعداد yaglitsa لفصل الشتاء.

وفقًا لبعض التقارير ، يبلغ متوسط ​​العمر المتوقع لمرض النقرس أكثر من 50 عامًا.