كيف نطعم العنب؟

هناك القليل من الناس الذين لا يحبون العنب. لديه الكثير من الأصناف ولكل منها متذوق. لسوء الحظ ، فإن الأصناف التي تحتوي على أكثر الفواكه اللذيذة والعصرية ليست شديدة التحمل في الشتاء وغير مستقرة للآفات ، لذلك تموت بسرعة. ولكن يمكن منع ذلك عن طريق تطعيم نوع غريب الأطوار على نوع آخر أقل إرضاءً. حتى تتمكن من حفظ وزيادة الحصاد.

هناك العديد من الإجابات على السؤال عن سبب الحاجة إلى تطعيم العنب ، وكل واحدة منها شاملة تمامًا:

• لاستبدال الأصناف عن طريق تكاثر الأصناف الأكثر قيمة ، والحصول على محصول أسرع من اقتلاع شجيرة وانتظار ثمارها.
• لاستعادة نمو الأدغال بجزء جوي تالف.
• زراعة العنب على أنواع مختلفة من الطعوم الجذرية. ثم يقاوم النبات بكتيريا النبات بنجاح ، وهو شديد التحمل في الشتاء ، ويتفاعل أيضًا بشكل أقل مع ملوحة التربة وقرب المياه الجوفية.
• بحيث تتكاثر أصناف العنب القيمة والنادرة المطعمة على شجيرة بالغة بشكل أسرع.
• لتكوين شجيرات عائلية ، وهو أمر مهم بشكل خاص لكروم العنب الصغيرة.
• بالإضافة إلى ذلك ، فإن التطعيم يجعل من الممكن زراعة نوعين أو ثلاثة أنواع من العنب على شجيرة واحدة. بالإضافة إلى كونها لذيذة ، فهي أيضًا تبدو لطيفة جدًا في التكوين العام للمنزل الصيفي ، وفي نفس الوقت توفر مساحة. هذا مهم بشكل خاص للحدائق ذات المساحة الصغيرة.
• إذا كنت لا تحب الصنف المطعمة لسبب ما ، فيمكنك تغييره إلى نوع آخر.ليست هناك حاجة لزرع شجيرة جديدة لهذا الغرض ، يكفي تطعيم "الانقسام" للصنف المطلوب.

إذا كنت قد قمت بتطعيم أشجار التفاح أو الكمثرى مسبقًا ، فسيتم كل شيء بسلاسة مع تطعيم العنب - هناك بعض الفروق الدقيقة في الإجراء ، ولكن بشكل عام التكنولوجيا هي نفسها. لكي يكون التطعيم ناجحًا ، من الضروري تحضير شيئين: سليل وجذر ، والقيام بذلك وفقًا للقواعد.

تعتبر طريقة "الأخضر إلى الأسود" ملائمة جدًا حيث يمكن تطبيقها في كل شهر من أشهر الصيف. إنهم يصنعونها بمساعدة القطع الخشبي ، حيث يتم وضع لقطة خضراء. يتم تحضير القطع في سبتمبر ، وفي الصيف يتم تحديث القطع ، والتي يجب أن تكون على مسافة قصيرة من نقطة النمو. يجب شحذ القطع ، مما يعطيها شكل إسفين. ثم توضع اللقطة في حوض أو دلو من الماء النظيف ويجب أن تبقى هناك حتى تنتفخ الكليتان. إذا لم تكن البراعم منتفخة ، فإن القصبة غير مناسبة للتطعيم. لتحفيز نمو القصاصات ، يتم وضعها في تركيبة خاصة لمدة ثلث ساعة.

بعد تورم الكلى ، يذهبون مباشرة إلى إجراء التطعيم. يتم إجراؤه إما في الصباح الباكر أو بعد الساعة السادسة مساءً إذا كان النهار مشمسًا. إذا لم يكن كذلك ، في أي وقت سوف تفعل.

يجب أن يتم تحضير المخزون (ما يسمى بالكرمة التي يتم تطعيمها بالقطع) بشكل صحيح: تحتاج إلى قطع جزء من اللقطة منه وإجراء شق في المنتصف. يجب ألا يزيد عمقه عن 3 سم.

يونيو ويوليو هو الوقت المناسب لتطعيم قطع خضراء في لقطة مماثلة. هذه هي نفس تقنية "ظهر إلى ظهر" ، مع اختلاف أن القصاصة لا تحتاج إلى إعادة إحياء بالماء أو محفزات النمو. يتم قطع القصاصات من الصنف الذي يريدون تطعيمه قبل وضعه في القطع.بعد ذلك ، يتم شحذ القطع إلى شكل إسفين ، وأخيراً يتم وضعه في شق على الجذر.

يتم إجراء التطعيم في الخريف في جذع منقسم لشجيرة في منتصف العمر ، والتي أصبحت أسوأ حتى تؤتي ثمارها. من أجل أن تسير عملية الربط بشكل جيد ، من الضروري تقسيم العمود بشكل صحيح وإعداد القصاصات. أولاً ، يتم نقعهم في أحد المركبات التي تحفز النمو ، حيث يكذبون لبضعة أيام. بعد ذلك ، يجب أن يتضح أن القصبة على قيد الحياة: ستظهر براعم منتفخة عليها ، وسوف تفقس الأوراق ، وستظهر الهوائيات.

في الأيام الأولى من شهر تشرين الأول (أكتوبر) (تخضع لنظام درجة الحرارة + 15 درجة) ، من الضروري قطع جزء العمود الموجود فوق الأرض بعناية ، ثم يتم تنظيف نقطة القطع بسكين حاد تم تطهيره مسبقًا . بعد ذلك ، يتم مسح الجرح بقطعة قماش مبللة.

بعد ذلك ، خذ مفك براغي بفوهة مستقيمة ، وأدخله في منتصف الجذع وادفعه بعمق 3 سم بمطرقة. يتم إدخال طرف القطع ، الذي يشير إلى شكل مخروطي بقطع لا يزيد عن 3 سم ، في الشق. إذا لم تنجح الثغرات بشكل مثالي ، يتم إغلاقها بالمناديل المبللة أو قطع العنب. ثم تحتاج إلى ربط موقع التطعيم بإحكام (لكن لا تفرط في إحكامه!) بقطعة من القماش القطني أو الخيوط وتغطيته بإحدى الوسائل لحمايته من الجفاف (يمكن أن يكون طينًا رطبًا أو أرض حديقة أو غير ذلك) .

التطعيم الشتوي مناسب للشجيرات الصغيرة التي لا يزيد عمرها عن عامين. يقام من يناير إلى مارس شاملًا ، لكن عليك الاستعداد له في الخريف. بعد إسقاط الأوراق من الأدغال ، يقومون بحفرها وقطعها إلى ارتفاع عشرة سنتيمترات وتطهير الجزء الجوي بأكمله بمحلول مشبع من برمنجنات البوتاسيوم.ثم يتم وضع الشجيرة بهذا الشكل في وعاء به خليط من نشارة الخشب والرمل وتخزينها في مكان بارد وجاف بدرجة حرارة هواء تبلغ حوالي 0. ​​24 ساعة قبل التطعيم ، يتم إخراج المرق وتنظيفه جيدًا ، وكلها فاسدة تقطع الجذور ، ويتم تقصير الجذور الصحية حتى طول 15 سم.

ثم لعدة ساعات يجب تخزينها في غرفة دافئة بدرجة حرارة 18-20 درجة. بعد ذلك يوضع المرق في حوض به ماء ، يجب أن تكون درجة حرارته حوالي 15-16 درجة. في هذا النموذج ، يتم تخزين الجذر لمدة 24 ساعة. بعد يوم واحد ، يتم إخراجها ، ومسحها بقطعة قماش جافة ونظيفة ، ويتم تطعيمها بقطع الصنف المرغوب فيه بأي طريقة مرغوبة من تلك المذكورة أعلاه.

يجب وضع المرقة المطعمة والسليل في وعاء بحجم مناسب ، ومغطاة بالسلوفان وتركها في مكان دافئ بدرجة حرارة حوالي +25 ، وبطارية تدفئة مركزية مناسبة تمامًا - الظروف مثالية بجوارها أو عليها . في هذا الشكل ، يجب أن يقف الهيكل لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، وبعد ذلك يتم إعادة ترتيبه مرة أخرى في الرمل ونشارة الخشب ووضعه في مكان مظلم وبارد.

في الربيع ، بمجرد أن يتم تحديد درجة الحرارة ولا تقل عن 15 درجة ، فأنت بحاجة إلى سحب الشجيرات المطعمة من الرمال ونشارة الخشب ، وقطع بعناية كل شيء مات ، ودع الشجيرة "تستقر" على لمدة يومين إلى ثلاثة أيام ، ثم أخيرًا زرع في أرض مفتوحة. يسمى هذا التطعيم الشتوي على خلاف ذلك على سطح المكتب.

بعد أي تطعيم ، بغض النظر عما إذا كان صيفًا أو ربيعًا أو خريفًا ، يحتاج المخزون إلى الري والتلال. يجب فك التربة بالقرب من دائرة الجذع بشكل صحيح. سيساعد ذلك التربة في الحصول على كمية كافية من الأكسجين.

عند تطعيم القطع في شق في الجذع ، لا تحتاج إلى صب الأرض حيث يتم توصيل السليل والمخزون.

بعد أسبوعين من التطعيم ، يجب أن تظهر براعم صغيرة عليها. إذا لم يحدث هذا ، فأنت بحاجة إلى قطع الكسب غير المشروع وجزء من الجذر وتطعيم نفس القطع مرة أخرى.

مرة كل عشرة أيام ، يجب أن تتحقق من كيفية نمو السليل والطعم الجذري معًا. إذا لم تتجذر الساق في الجذر ، فيجب قطعها بعناية ، وإلا فإنها ستصبح أقوى في الأرض. إذن لا يمكنك التحدث عن التطعيم ، إنه مجرد غرس قطع.

علامة أكيدة على أن وقت التطعيم قد حان عندما ترى براعم منتفخة. غالبًا ما يكون أبريل. يجب تحديد درجة الحرارة ، والتغيرات المفاجئة غير مقبولة ، والليالي الباردة أيضًا. يجب أن تكون الحرارة مستقرة.

مهدها. عند التطعيم بهذه الطريقة ، يتم قطع الدرع من اللقطة بمسافات بادئة تبلغ 2 سم لأعلى ولأسفل. بعد ذلك ، يتم تطبيق الدرع على الجذر بنفس القطع المُعد مسبقًا. يجب لف المفصل بشريط لاصق أو قطعة من الخيوط.

يتم زراعة الشتلات التي سيتم استخدامها كمخزون بشكل مستقل. في الربيع ، يتم قطعه بعمق 4-5 سم عن مستوى الأرض. على رقائق الخشب المتبقية ، يتم إجراء شق عرضي ، حيث يتم وضع دبوس خشبي على شكل إسفين. طوله حوالي 3 سم وقطره 5 ملم. يتم زرع ساق على هذا القضيب ، ويستخدم كسليل. يتم لف الخرق القطنية المبللة بإحكام حول تقاطع الدبوس والسليل ، ويتوج السيلوفان المربوط بإحكام الهيكل في الأعلى.

لا ينبغي ترك القماش يجف ، بل يجب ترطيبه باستمرار دون انتهاك إحكام الكيس. عندما تتفتح البراعم على القطع المطعمة ، يتم قطع العبوة ، وبعد ظهور البراعم ، يتم إزالتها تمامًا.

يمكن تطعيمه باستخدام طريقة "الجماع المائل" ، ويمكن "تقسيمه". في الحالة الأولى ، تحتاج إلى ترك "لسان" صغير على الجذع أو الجذر. أيًا كانت الطريقة التي تختارها ، عليك أن تتذكر أنه يجب معالجة تقاطع السليل والمخزون بمركب خاص من شأنه تسريع عملية الربط. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري ملء هذا المفصل بالبارافين للوقاية من أمراض الشتلات الهشة. أو ، إذا كنت لسبب ما لا تريد أو لا يمكنك استخدام البارافين في تقاطع القص والأدغال ، يتم لفها بقطعة قماش نظيفة مبللة بالماء وفي تركيبة تسرع النمو ، وفوقها أيضًا بطبقة من السيلوفان .

وبالتالي ، يجب تخزين البراعم المطعمة في صناديق ، ووضع مادة تحتفظ بالرطوبة على كل طبقة ، وفوقها - فيلم. يجب ألا تتقلب درجة الحرارة بأكثر من درجتين ويجب أن تكون دائمًا بالقرب من العلامة التي تظهر +20 درجة. إذا لم تكن هناك مادة تحتفظ بالرطوبة في متناول اليد ، فلا بأس بذلك. يمكن أن تحل نشارة الخشب الرطبة محلها بسهولة.

يمكن أن يحدث التطعيم بطريقة "الانقسام" كلاً من "الأسود إلى الأسود" و "الأخضر إلى الأخضر". كلا الخيارين شائعان لدى البستانيين. بالنسبة للطريقة الأولى ، يتم اختيار براعم الماضي أو العام السابق ، والتي تُترك خصيصًا لهذا الغرض. يتم تطعيمها في كرم معمر جيد التكوين.بالنسبة للطريقة الثانية ، يجب أن يكون كل من السليل والمرق طازجًا ، متماثلًا في العمر. وفقًا لذلك ، بالنسبة للتحصين "الأخضر" ، يتم قطع اللقاح أمامه مباشرة ، بعد الجرح مباشرة ، ووضعه في الماء ، ثم في chubuk.

من الملائم التطعيم بمقص التطعيم الكوري - إنه يأتي بثلاثة سكاكين حادة ، مما يجعل من السهل قطع القصاصات.

تختلف طريقة التطعيم على الجذع عن غيرها من حيث عدد الطعوم الجذرية: يجب أن يكون هناك اثنان منهم على الأقل ، وفي كل منهما - ثلاث عيون على الأقل. يتم التطعيم حتى نهاية الربيع.

أيضًا ، يمكن تطعيم العنب على التوت (عن طريق الحفر) ، ومع ذلك ، لاحظ البستانيون ذوو الخبرة أن هذه طريقة شاقة وليست فعالة دائمًا. تقنية هذا اللقاح هي كما يلي:

• حفر حفرة في التوت.
• قشر الجزء السفلي من المخزون من اللحاء وأدخله في الحفرة المحفورة ؛
• إذا كان الاندماج ناجحًا ، فيجب فصل اللقطة عن الأدغال المشتركة وزرعها في حفرة منفصلة في الحقل المفتوح.

لكي ينمو السليل والمخزون معًا ، هناك حاجة إلى المنحل - بمعنى آخر ، حركة العصائر.

يتم تحضير قصاصات لإجراء التطعيم المستقبلي في الخريف. في نفس الوقت ، يتم تقليم كل شجيرة عنب لموسم البرد. يجب أن يحتوي الساق المقطوعة على عدد معين من البراعم - أربعة على الأقل. يجب تخزينها في قطعة قماش مبللة بالماء ، ملفوفة في السيلوفان من الأعلى.

يتم قطع الأدغال نفسها ، التي يخطط لزرع القصاصات فيها ، بعناية ، وترك كرمة واحدة ، ومغطاة لفصل الشتاء.قبل التطعيم ، يجب فتح الأدغال.

إذا تم إجراء التطعيم باستخدام الطريقة "الخضراء" ، فلا داعي لتحضير اللقاح ، حيث يتم قطعه مباشرة قبل التطعيم.

لكي تتجذر جميع الأصول الجذرية ، عليك اتباع هذه التوصيات.

• كل شيء له وقته. إذا قررت إجراء التطعيم الربيعي ، فإن "موسمه" هو بداية حركة العصير ، الصيف - من أوائل يونيو إلى منتصف يوليو ، الخريف - حتى الأيام الأولى من أغسطس قبل نضوج الكرمة.
• يجب أن يتم لف التقاطع بطريقة لا تتسرب منه قطرة من تحتها. يجب أن تكون ضيقة قدر الإمكان.
• يجب أن يكون نظام درجة الحرارة هو النظام الموصى به في جميع مراحل إجراء التطعيم.
• يجب إزاحة الطبقات الكامبية تمامًا ، وإلا فهناك احتمال كبير لحدوث حروق على القصاصات.
• عند زراعة قطع مطعمة ، لا تنس إضافة التربة.
• في حالة ظهور نقاط نمو إضافية على الشتلة ، بالإضافة إلى النقطة المطعمة ، يجب التخلص منها. إذا كنت تزرع العنب في المنطقة الجنوبية ، فيمكن تجاهل هذه القاعدة ، لأن التربة هناك خصبة للغاية ، والشمس سخية بحيث ينمو كل شيء.

إذا كنت تقوم بتطعيم العنب لأول مرة ، فلا تنخرط بأي حال من الأحوال في أنشطة الهواة. لقد فكر مزارعي النبيذ المتمرسين بالفعل في كل شيء أمامك ، لذا فإن أهم شيء هو اختيار طريقة التطعيم واتباع جميع التوصيات بدقة 100٪.

لكي تنجح عملية التطعيم الخاصة بك:

• اختر الأصناف المثالية لمنطقتك المناخية - سيكون من الصعب زراعة الصنف "الجنوبي" المحب للشمس في سيبيريا ؛
• إذا كانت منطقتك بها فصول شتاء شديدة ، فتوقف عند أصناف الشتاء القاسية ؛
• محاولة التأكد من أن كلا من السليل والأسهم يتطابقان في قوة النمو ؛
• يجب تحضير السليل في الخريف وتخزينه في الأرض أو في الثلاجة ؛
• عند التطعيم ، من الضروري استخدام سكين خاص حاد جدًا ؛
• شحذ المقبض بعناية ، يجب أن يكون له شكل إسفين صارم ؛
• يتم قطع الساق في الاتجاه "بعيدًا عنك" ، وإلا فسيكون للقطع شكل مقعر ؛
• حتى إذا نما السليل والمخزون معًا بنجاح ، فأنت بحاجة إلى التحكم في التقاطع وحمايته ؛
• يجب أن يكون طول القطع على المقبض مطابقًا تمامًا لحجم عمق قطع السليل.

للحصول على معلومات حول كيفية عمل "طعم أخضر" من العنب ، انظر الفيديو التالي.