كيف نغطي العنب لفصل الشتاء؟
منذ العصور السحيقة ، كانت ثمار العنب محترمة ومطلوبة. منذ العصور القديمة وحتى الوقت الحاضر ، تم استخدام التوت لصنع النبيذ والعصائر والأطباق المختلفة. اليوم ، يتمتع البستانيون بفرصة الاختيار من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف التي تختلف في الذوق وخصائص النمو والخصائص الأخرى. في هذه الحالة ، ليس من المهم العناية فقط ، ولكن أيضًا حماية العنب في موسم البرد.
الخصائص
على الرغم من حقيقة أن روسيا بلد شمالي ، إلا أن المهندسين الزراعيين ذوي الخبرة تمكنوا من زراعة العنب في مناطق مختلفة ، بغض النظر عن الظروف المناخية. تتضمن رعاية النبات متطلبات معينة. لحماية العنب من الصقيع ، من الضروري تغطيتها لفصل الشتاء والعناية المناسبة بالنبات في هذا الوقت من العام. هناك العديد من التقنيات المختلفة التي يتم استخدامها لتحقيق نتائج معينة.
تهدف طرق إيواء العنب إلى الحفاظ على نظام الجذر والكروم من الصقيع. على الرغم من حقيقة أن أصناف العنب المقاومة تزرع في المناطق القاسية من البلاد ، والتي لا تخاف من درجات الحرارة المنخفضة وتقلبات الطقس الأخرى ، فإن النباتات تحتاج إلى حماية إضافية. مطلوب رعاية خاصة لأصناف المائدة ، والتي يمكن أن تموت إذا لم يتم الاعتناء بها بشكل صحيح.
تمرين
يتوفر للمقيمين في الصيف والبستانيين ذوي الخبرة الذين يزرعون العنب لسنوات عديدة مجموعة كبيرة من الأجهزة المختلفة وأنواع مواد التغطية المتاحة. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى تخزين ما يلي:
- قش؛
- المجالس؛
- ألواح خشبية
- جريد؛
- رفوف.
- الحصير.
- فيلم دائم
- مواد النسيج (الخيش) ؛
- سبونبوند.
يعتمد اختيار نوع الحماية ومواد التغطية على العوامل التالية:
- مؤشر درجة الحرارة القصوى للصقيع.
- ملامح المناخ المحلي.
- طول الفترة من الخريف إلى الصقيع الربيع ؛
- سمك الغطاء الثلجي
- كثافة هطول الأمطار
- منطقة الزراعة.
قبل البدء في العمل ، من الضروري تحضير النبات بشكل صحيح. إذا كنت لا تمتثل للتكنولوجيا الزراعية ، فإن العنب سوف يتدهور بسبب الأمراض الفطرية أو العفن. أيضًا ، غالبًا ما تتعرض الثقافة للهجوم من قبل القوارض.
لكي تنجو الشجيرات من موسم البرد ، يجب القيام بالأعمال التالية.
- خلال فصل الخريف الجاف ، من الضروري سقي النبات بعناية وبشكل منتظم.
- تمت إضافة الفوسفور والبوتاسيوم والبوتاس إلى التربة في سبتمبر.
- لا تتم إزالة الكروم غير الناضج إلا بعد سقوط أوراق الشجر. الفروع الصغيرة خضراء اللون. في فصل الشتاء ، لا تزال هذه الكرمة تتجمد ، ولم يتبق سوى براعم سميكة.
- من الضروري تنظيم حمولة إضافية ، مع عدم ترك أكثر من ثلاث كلى زائدة عن العدد الطبيعي.
- تتم معالجة الشجيرات بمحلول مع إضافة كبريتات الحديد أو النحاس (3٪). كما تستخدم المستحضرات التجارية المختلفة للحماية من الحشرات الضارة.
- بعد ذلك ، يجب عليك التعامل مع الجزء الجوي من النبات ، وإزالة الفروع بعناية من السلك أو أي هيكل آخر.البراعم متصلة ، وتشكل حزمًا فضفاضة.
- إذا كنت تستخدم تقنية تتضمن استخدام الخنادق ، فيجب إعدادها جنبًا إلى جنب مع مادة التغطية.
تطهير المواد
إذا كنت تخطط لاستخدام الحصير أو الخيش أو المغزول كمأوى ، فيجب أن يتم إعدادها بشكل صحيح. يجب تنظيف المادة وتجفيفها ومعالجتها بتركيبة مضادة للفطريات. حتى الاستخدام ، يتم تخزينه في غرفة جافة ومظلمة.
يستخدم محلول يعتمد على كبريتات النحاس (5-7٪) في رش الأسطح المصنوعة من مواد مختلفة: الخشب ، والحصير ، ومواد التسقيف. يمكنك أيضًا استخدام التركيبات الجاهزة للحماية من الآفات وتطور البكتيريا. كل شيء يطوي بعناية تحت المظلة حتى الاستخدام.
قبل تغطية النبات ، يتم فحص المواد المستخدمة بعناية. يجب تدمير المنتجات الفاسدة.
في فترة الخريف ، يتم حصاد منتجات تغطية إضافية: القش وأغصان التنوب الصنوبرية وأوراق الشجر وأشياء أخرى. يجب تجفيف الأوراق المتساقطة جيدًا ومعالجتها بمركبات مضادة للفطريات.
لحماية الشجيرة من القوارض ، يتم استخدام أعشاب خاصة بالمبيدات الحشرية. تعتبر النباتات العطرية المختلفة مثالية ، بما في ذلك القطيفة والقطيفة. جنبا إلى جنب مع الأعشاب والغبار والشوائب السامة الأخرى المستخدمة.
كيف تختبئ؟
يلاحظ الخبراء أن هناك عدة طرق لحماية النباتات أثناء الصقيع:
- تقطير قرب الجذع
- نصف غطاء
- تغطية كاملة.
كل من الطرق المذكورة أعلاه لها خصائص فردية ويتم استخدامها حسب المهمة. يحتاج النبات بالتأكيد إلى مأوى في السنوات الأولى من العمر ، بغض النظر عن منطقة الزراعة.الشتلات ، التي يتراوح عمرها من عام إلى عامين ، حساسة وقابلة للتأثر بشكل خاص. أيضًا ، تحتاج الأصناف الهجينة والأوروبية وأنواع العنب غير المستقرة لتغيرات درجة الحرارة إلى حماية إلزامية.
في جنوب البلاد ، تبدأ عملية إيواء النباتات في منتصف شهر الخريف الماضي. أولاً ، يقوم البستانيون بعملية حماية نظام الجذر. تبدأ الجذور بالتجمد تدريجياً عند درجة حرارة من 5 إلى 7 درجات مئوية تحت الصفر. بمجرد ضبط درجة الحرارة في النطاق من 0 إلى 4 درجات مئوية ، يشكل البستانيون تلًا من الأرض حول الجذع.
لأداء العمل ، استخدم التربة المأخوذة بين صفوف المزارع. تتم حماية التربة بحيث يتم تغطية رأس الشجيرة والعنصر السفلي من الجذع بالكامل. يتراوح الارتفاع الأمثل للجسر من 10 إلى 25 سم وقطر 30 سم. يتم اختيار الأحجام حسب عمر النبات.
يلاحظ المتخصصون في مجال البستنة أن كرمة الأنواع النباتية المقاومة للصقيع تتحمل الصقيع حتى 15 درجة مئوية دون أي مشاكل. في هذه الحالة ، إذا كانت درجة الحرارة لا تقل عن المؤشر أعلاه ، فليس من الضروري حماية الفروع. يكفي حفظ نظام الجذر.
يتم إزالة الكرمة بعناية وحذر من الدعامات وتوضع على الأرض. لمنع الفروع من ملامسة التربة ، استخدم الألواح ، والنسيج المتين ، والخشب الرقائقي. يمكن أيضًا وضعها على السلك السفلي للعمود. إذا كان هناك انخفاض في درجة الحرارة ، فمن الضروري حماية النبات بأكمله في أسرع وقت ممكن.
في بعض المناطق الجنوبية من روسيا وفي الممر الأوسط ، يتم استخدام تقنية تغطية نصف النبات بنشاط. انطلاقًا من الاسم ، من السهل تخمين أن هذه التقنية توفر حماية جزئية للشجيرة من الصقيع.في هذه الحالة ، يتم تغطية ذلك الجزء من النبات الأقرب إلى الأرض فقط.
بسبب حقيقة أن البرد يتراكم بشكل رئيسي في منطقة الطبقة العليا من التربة ، فإن العنب يغلق الأكمام ، وقواعد البراعم الكبيرة السفلية والرأس. إذا لزم الأمر ، فإن الأجزاء المتبقية من الشجيرة مغطاة بمواد مختلفة. يستخدمون المنسوجات وملاجئ القش الواقية وغير ذلك الكثير. سمك الطبقة الدنيا 4 سم. يتم العمل بعناية قدر الإمكان حتى لا تتلف الفروع والكلى.
الخيارات الأخرى ممكنة أيضًا. على كلا الجانبين ، تحفر النباتات خنادق صغيرة. يتم وضع كرمة من النباتات الصغيرة التي لم تنضج بعد وتغطيتها بطبقة من التربة لا يزيد سمكها عن 15 سم. يجب حفر المناطق بين الصفوف ، حيث تم أخذ الأرض لإيواء العنب ، بعناية ، وإلا ستبدأ الرطوبة في التراكم في هذه المنطقة.
إذا كان نمو العنب صغيرًا ، فيمكن حمايته بسخان دون إزالته من الدعامات. تستغرق هذه الطريقة حدًا أدنى من الوقت والجهد.
تستخدم الزجاجات البلاستيكية العادية كحماية موثوقة وميزانية للنباتات الصغيرة. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام حاويات شفافة بحجم من 3 إلى 5 لترات. يكفي قطع القاع وإلصاق الجزء السفلي بالتربة. الزجاجة مغطاة بالأرض ، ويتم إزالة الفلين.
يتم استخدام الطريقة الثالثة في المناطق الشمالية ذات المناخ الأكثر قسوة ، حيث تنخفض موازين الحرارة الخارجية في فصل الشتاء عن 20 درجة مئوية. بادئ ذي بدء ، يجب عليك حفظ رأس الأدغال. تستخدم التربة بنشاط للعمل.
تتم إزالة الكرمة بعناية من الدعامات ، ويتم جمع الفروع الطويلة وربطها في حزمة فضفاضة ثم وضعها على الأرض باستخدام الخشب الرقائقي أو الألواح أو الألواح الخشبية المعدة مسبقًا.تأكد من أن الفروع لا تلمس الأرض.
يجب على سكان الصيف ذوي الخبرة تثبيت النبات بالقرب من الأرض باستخدام أقواس خاصة. لذلك لن يرتفع النبات فوق سطح الأرض. بعد وضع أغصان الشجيرة ، حان الوقت لتغطيتها بمواد التغطية. يتم استخدام البطانيات السميكة والخيش والحصير وغيرها من المواد المماثلة.
يوصى بشدة باستخدام المنتجات الطبيعية بسبب الاحتفاظ بالحرارة بشكل أفضل.
يتم سحب فيلم كثيف فوق النبات للحصول على تأثير أكبر. يتم تثبيته بمساعدة الأقواس المقوسة أو استخدام التصميم على شكل الحرف "P". لحماية العنب من الهواء البارد قدر الإمكان ، يتم رش أطراف الفيلم بالتربة. تأكد من أن مادة التغطية هذه لا تتلامس مع براعم الأدغال.
لا تنسى تراكم الرطوبة. من الضروري ترتيب فجوات خاصة حتى لا تبدأ الفروع في الغناء. خلال فصول الشتاء الثلجية ، يستخدم الثلج كعزل إضافي. أنها تغطي النبات من الأعلى ، مما يخلق طبقة عازلة للحرارة.
التفاصيل الدقيقة للعملية في مناطق مختلفة من البلاد
نظرًا للمناخ الخاص في بلدنا ، يتعين على معظم سكان الصيف حماية النبات من فصول الشتاء الطويلة والباردة. هذا الإجراء نادر للغاية في المناطق الجنوبية. تختلف طرق حماية نبات الفاكهة باختلاف مكان الزراعة. يتم وضع مؤشرات زمنية معينة لكل إقليم.
منطقة موسكو
إذا كنت تعيش داخل حدود المنطقة الوسطى من البلاد ، فسيتم تنفيذ حماية النبات من نهاية الخريف إلى بداية الشتاء. يجب أن تنجو أغصان الكرمة من الانخفاض الأول في درجة الحرارة عند الفتح. سيؤدي ذلك إلى تقوية الكرمة وجعلها أكثر مقاومة للصقيع. سوف يمنحك أيضًا وقتًا إضافيًا لتنضج.
بعد انتهاء موسم الأمطار في الخريف واستقرار الطقس في حدود 5-8 درجات تحت الصفر المئوي ، يجب ترك النبتة لعدة أيام (3-5 أيام) وبعد ذلك فقط تغطيتها لفصل الشتاء.
الأورال
يلاحظ الخبراء أن عملية زراعة العنب في هذه المنطقة معقدة. بدأوا في تغطيته في منتصف نوفمبر. على الرغم من حقيقة أن عودة التبريد في أوائل الربيع أمر متكرر الحدوث ، إلا أنها لا تشكل خطرًا خاصًا على النبات. يمكن أن تتسبب الرطوبة في تدميرها ، مما يجعل من المستحيل وضع الفروع مباشرة على التربة. تأكد من استخدام الشبكات والألواح وغيرها من المواد.
يستخدم هطول الأمطار الغزيرة على شكل ثلج كحماية حرارية إضافية.
بالنسبة للكلى الصغيرة ، يكون ضوء الشمس المباشر ضارًا. الفروع مغطاة بمواد غير منسوجة وتترك حتى بعد انحسار الصقيع.
سيبيريا
على الرغم من المناخ القاسي في هذا الجزء من البلاد ، نجح سكان الصيف في زراعة أنواع مختلفة من العنب. في هذه المنطقة ، فقط الأنواع النباتية المقاومة للصقيع والمتصلبة تؤتي ثمارها بوفرة. يبدأ البستانيون في الاستعداد لفصل الشتاء من بداية شهر سبتمبر.
من أجل بقاء النبات على قيد الحياة في فصل الشتاء البارد دون مشاكل ويرجى من خلال الحصاد الغني ، يتم وضع الكرمة في خنادق معدة مسبقًا مليئة بالمهاد. أعلى النبات محمي بدروع خشبية. في هذه المنطقة ، يلعب الثلج دورًا مهمًا كمواد تغطية. يُسكب ما لا يقل عن 50 سم من الثلج على العنب. يفتح فقط في أبريل ، وليس قبل ذلك.
نصيحة إختصاصية
في حالة صعوبة إزالة الكرمة من الدعامات ، يمكنك لف الفروع بمادة واقية فورًا على الدعم. يتم الاعتناء بمأوى نظام الجذر بشكل منفصل.
يقوم البستانيون ذوو الخبرة ببناء مباني خاصة لحماية مزارع الكروم. بصريا ، تشبه المنازل أو الصناديق المصغرة. هذه الطريقة شائعة جدًا في المناطق ذات الشتاء الطويل. للبناء ، يتم استخدام درع خشبي وفروع التنوب ومواد أخرى مماثلة.
لتهيئة ظروف درجة الحرارة المثلى داخل المبنى ، يتم وضع حماية إضافية في الأعلى: الألواح ، والأردواز ، والحصير. مع بداية الحرارة ، يتم تفكيك المبنى ، وفتح النباتات لشمس الربيع. من وجهة نظر عقلانية ، من الأفضل استخدام خيار المأوى هذا لحماية الشجيرات المنخفضة.
لحماية النبات من هجمات القوارض ، ينصح الخبراء بوضع طُعم سامة بالقرب من المبنى.
كيف تفتح نبتة في الربيع؟
يقع الوقت الأمثل لفتح المصنع في الفترة من نهاية أبريل (العقد الثالث) إلى بداية مايو. يجب أن يبدأ العمل فقط إذا استقر الطقس الدافئ تمامًا. لمنع تكوين المكثفات ، تتم إزالة الفيلم الواقي. الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب براعم منتفخة.
مع ظهور براعم طازجة على الأدغال ، تتم إزالة جميع الملاجئ. ينصح بشدة بالعمل في المساء. الطقس غائم مثالي أيضًا. في هذه الحالة ، لن تعاني الفروع الصغيرة من حروق الشمس. بعد فصل الشتاء ، يحتاج النبات إلى التكيف. يمكن استخدام مادة التغطية العضوية كضمادة علوية عن طريق حفرها بين صفوف العنب.
يتم تحرير قاعدة النبات مع بداية حرارة ثابتة. يتم إعادة وضع الفروع على دعامات. خلال هذه الفترة ، يتحكمون بعناية في حالة الكرمة.
لتشبع التربة بالأكسجين من أجل التطور الطبيعي لنظام الجذر ، من الضروري تخفيف التربة.
للحصول على معلومات حول كيفية تغطية العنب لفصل الشتاء ، انظر الفيديو التالي.