كيف ينمو العنب من البذور في المنزل؟

يعتبر العنب من أشهر النباتات المزروعة. كما أنه يؤدي وظيفة جمالية بنجاح ، ويعطي توتًا لذيذًا جدًا يمكن تناوله طازجًا أو معالجته بطرق مختلفة. في أغلب الأحيان ، يتم نشر مثل هذا النبات إما عن طريق الشتلات أو الطبقات. ومع ذلك ، يجب هنا أخذ المادة إما من معارفهم ، الذين قد لا يكون اختيارهم للأصناف كبيرًا جدًا ، أو شراؤها من متجر حيث لا توجد ثقة دائمًا في النتيجة.

من المثير للاهتمام أن تنمو العنب من البذور ، بعد أن تذوق التوت سابقًا - ثم يمكنك أن تنبت حتى أكثر الأنواع اللذيذة والأكثر تكلفة. قلة من الناس يزرعون العنب من البذور في المنزل ، لكن البستانيين ذوي الخبرة يقولون إنه على الرغم من صعوبة ذلك ، إلا أنه ممكن.

ربما يكون الأمر يستحق البدء بخيبة الأمل - فالعنب المزروع من البذور غالبًا لا يؤتي ثمارًا بنفس التوت الذي استُخرجت منه الحبوب المزروعة. غالبًا ما تكون أفضل الأمثلة على توت النبيذ عبارة عن هجين ، لكن البرعم الذي ينمو من الحجر سيكون له مزايا واحدة فقط من الأصناف المستخدمة في العبور.

لهذا السبب ، تزرع الكروم بهذه الطريقة ليس كثيرًا للحصاد ، ولكن لأغراض أخرى: أعمال التكاثر ، وإنتاج الشتلات ، وزراعة الجذور ، وكذلك لأغراض الديكور البحت.بالطبع ، الحصاد اللذيذ ممكن ، لكن يجب ألا تعتمد عليه كثيرًا - ربما ، من حيث الذوق وعدد التوت ، فإن النتيجة ستكون مخيبة للآمال.

وتجدر الإشارة إلى أنه ليس كل نوع مناسب حتى الآن لإنباته من البذرة - فبعضها لن ينبت على الإطلاق ، في حين أن البعض الآخر سيكون محبطًا جدًا للنتيجة. يمكنك محاولة زراعة كرمة من حجر إذا تم التخطيط لمجموعة متنوعة مبكرة من النوع الهجين. وتشمل هذه Zephyr و Laura و Russian Concord و Kesha-1 و Vostorg ، بالإضافة إلى البعض الآخر.

عند زراعة العنب في المنزل ، يُنصح بتجاوز مخاطر فقدان خصائص الأصناف بطريقة بسيطة إلى حد ما ، وذلك ببساطة عن طريق زراعة عدة بذور في وقت واحد. من المحتمل أن تختلف الشتلات الفردية في خصائص مختلفة ، لذلك سيكون من الضروري في المستقبل فقط مقارنة خصائص النباتات الصغيرة والعناية الجادة بالصفات التي توفر الصفات ذات الأولوية.

لا أحد على الإطلاق يزرع في الأرض ليس فقط توتًا كاملًا ، ولكن حتى مجرد عظم تم استخراجه للتو. بالطبع ، في الطبيعة ، يمكن أن يحدث تكاثر النبات بهذه الطريقة ، ومع ذلك ، فإن الطبيعة بها آلاف البذور المحضرة من كل نبات ، وسوف تزرع عدة عشرات كحد أقصى في المرة الواحدة.

يجب تنظيف البذور من اللب (في الأرض ، يمكن أن يسبب التسوس) وغسلها جيدًا بالماء البارد ، كخيار ، يتم نقعها فيه لبضع ساعات. بعد ذلك ، تحتاج إلى اختيار أكبر البذور ، والتي تتميز باللون البني الفاتح أو البيج الداكن - هذه علامة على النضج.

من الناحية النظرية ، يمكن إجراء الزراعة بالفعل في هذه المرحلة ، ولكن من أجل زيادة فرص الإنبات ، من المستحسن أيضًا إجراء التقسيم الطبقي. مع الهبوط المستقبلي مباشرة على الأرض ، يجب أن تبدأ هذه العملية في شهر ديسمبر تقريبًا. جوهر العملية هو أن العظام تُلف بقطعة قماش مبللة وتُعبأ في كيس بلاستيكي ، وبعد ذلك تُرسل إلى الثلاجة لمدة تصل إلى عدة أشهر. عند درجة حرارة مثالية في حدود 0-3 درجات حرارة ، فإن الغلاف الخارجي للحبوب سوف يتشقق خلال هذا الوقت - هذه هي نهاية التقسيم الطبقي.

توضع العظام الطبقية على قطعة قماش مبللة بالماء. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة عالية جدًا ، بينما لا يُفترض أن تغطي البذور - يجب تهويتها بحرية. في غضون أيام قليلة ، ستكتسب العظام جذورًا صغيرة - لقد حان الوقت لزرعها في أرض مفتوحة. بحلول هذا الوقت ، يكون الطقس عادةً دافئًا جدًا في الخارج.

يمكنك بالطبع الاستغناء عن التقسيم الطبقي - ثم تزرع الحبوب المحضرة ببساطة في أرض مفتوحة قبل بداية فصل الشتاء. تيهذه الطريقة أبسط إلى حد ما ، لكن فرص إنبات كل حبة على حدة تقل.إذا كنت تستخدم أيضًا بذورًا من ثمار غير ناضجة للزراعة ، فستخيب النتيجة أكثر.

في المستقبل ، يمكن زرع نبات أقوى في الضواحي ، ولكن في المراحل المبكرة يجب مراقبته بعناية ، لأن العديد من البستانيين يفضلون زرع البذور أولاً في إناء.

يجب بالضرورة أن يكون الوعاء المحدد مزودًا بفتحة تصريف في الجزء السفلي. يمتلئ الجزء السفلي من الإناء بالحصى الصغيرة ، وقد تم سكب الأرض فوقها بالفعل. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام التربة المشتراة في متجر خاص ، ولكن يمكنك تحضيرها بنفسك - لهذا تحتاج إلى أخذ أجزاء متساوية من تربة الحديقة العادية والرمل والدبال.

عندما يمتلئ القدر بالأرض ، فقد حان الوقت لزرع بذرة هناك. يبلغ عمق الزراعة الأمثل حوالي 1-1.5 سم ، مباشرة بعد الزراعة ، يجب سكب التربة حول النبات المستقبلي بوفرة بالماء ، دون إنشاء مستنقع. من المهم أن تظل التربة رطبة حتى الإنبات ، لكن هذا لا يتحقق عن طريق الري المستمر ، ولكن من خلال تغطية الأكواب بأي فيلم مقاوم للماء.

بالنظر إلى أن العنب نبات جنوبي ، يحتاج نموه إلى كمية كبيرة من الضوء والحرارة. إذا كانت الغرفة بها نوافذ تواجه الجنوب ، فهذا هو المكان الأمثل لزراعة العنب من الحجر. تعتبر الظروف العادية درجات حرارة لا تقل عن +20 درجة خلال النهار ولا تقل عن +15 في الليل ، ثم في أسبوع أو أسبوع ونصف سيكون من الممكن توقع ظهور برعم.

البرعم لا يزال نوعًا من العنب ضعيفًا جدًا ، غير مستعد تمامًا لزرعه في أرض مفتوحة. يحتاج النبات إلى وقت معين ليصبح أقوى - سيستغرق الأمر عدة أسابيع. من الناحية المثالية ، إذا كان للشتلة وقت للمضي قدمًا في هذه المرحلة قبل بداية يونيو ، فهذا هو الوقت الذي ستكون فيه أفضل فرصة لزراعة الشتلات في أرض مفتوحة.

لكي تنمو كرمة صغيرة بنجاح وبشكل صحيح ، يجب أن تسقى. لا ينتمي العنب إلى نباتات محبة للرطوبة ، لذلك يكفي القيام بذلك بشكل دوري ، دون الإفراط في الحماس - يجب ألا تتحول الأرض إلى مستنقع.

من الضروري أيضًا فك التربة بشكل دوري بلطف وتسميدها كل عشرة أيام على شكل سماد نيتروجين أو فوسفات.

البرعم الصغير جدًا رقيق جدًا لدرجة أنه يوصى بسقيها بصرامة من زجاجة رذاذ ، وإلا فهناك خطر تلف الجذور. في هذه المرحلة ، يشكل سوس العنكبوت خطرًا كبيرًا على النبات ، لذلك تحتاج إلى فحص الشتلات يوميًا بحثًا عن ظهور الآفة.

في كثير من الأحيان ، يتم استخدام العنب كزينة نباتية منزلية. إذا تم زرع الحبوب لهذا الغرض ، فمع نمو 10 سم بالفعل ، يتم زرع الشتلات في طبق 3-4 لتر ، والذي سيصبح منزلها الدائم.

إذا كان لا يزال يتعين على العنب أن ينمو في الشارع ، فيجب عليك أولاً تقوية البرعم ، والذي يمكن أن يكون مثل هذا التغيير الحاد في الظروف المناخية بمثابة صدمة حقيقية. التصلب هو حقيقة أنه لمدة أسبوع تقريبًا يتم إخراج البراعم إلى الشارع لعدة ساعات كل يوم.اتركهم هناك لا ينبغي أن يكون عشوائيًا ، ولكن في مكان محمي من المسودات ، وليس في الشمس ، ولكن ليس في الظل الثقيل. بفضل هذا التصلب ، يتعرض النبات لضغط أقل أثناء الزرع ، ويتأصل بشكل أفضل ولا يصاب بحروق الشمس على الأوراق.

يُنصح عادةً بزراعة الشتلات في أرض مفتوحة في النصف الأول من شهر يونيو ، ولكن من المرغوب جدًا أن يصل ارتفاع النبات الصغير بالفعل إلى 20-30 سم بحلول هذا الوقت. لتحقيق نجاح أكبر للعملية ، يجب مراعاة عدد من الشروط الإلزامية ، كما ذكرنا سابقًا ، يحب العنب الشمس ، لذلك لا ينبغي لأي شيء أن يغلقها من أشعة الشمس. لكن الرياح تمنع النبات ، خاصة بالنسبة للصغار ، لذلك يجدر العثور على موقع محمي على الأقل من الرياح الشمالية.

إذا تم زرع عدة براعم في نفس الوقت ، فيجب ملاحظة مسافة تتراوح بين 1.5 و 2 متر بينهما. يتم حفر حفرة مبدئية يتم فيها سكب الخليط ، ويتم تحضيرها وفقًا لنفس مخطط وعاء الحبوب. يجب ترطيب التربة قبل الزراعة ، ولكن في الوقت نفسه ، يجب اختيار يوم للزراعة ، والانغماس في الدفء والكثير من ضوء الشمس - لذلك سيكون من الأسهل على النبات أن يتجذر في الظروف الجديدة.

نظرًا لأن العنب نبات متسلق ، فيجب تثبيته على تعريشات عمودية.يمكن أن يستغرق إنشاء مثل هذا التصميم الكثير من الوقت ، لذلك من المستحسن أن يقرر البستاني مسبقًا المكان الذي سيزرع فيه شتلاته ويجهزها في الوقت المناسب. بالفعل في السنة الأولى ، ارتفاع يمكن أن يصل العنب المزروع إلى مترين إلى مترين ، لذلك يُنصح باستخدام التعريشة في كثير من الأحيان لاختيار مثل هذا الحجم - ليس أطول بكثير من الإنسان.

لا يخفى على أحد أن العنب يحتاج إلى تقليم تكويني سنوي ، لكن هذا لا يزال بعيدًا - عادةً ما تكون المرة الأولى التي يتم فيها إجراء مثل هذا الإجراء بالفعل في السنة الثالثة من حياة الكرمة. في نفس الوقت تقريبًا ، يجب أن نتوقع حصادًا (إذا كان هناك حصاد على الإطلاق) ، ولكن مثل هذا الحدث المهم يمكن أن يحدث قبل عام أو بعد ذلك.

حتى لو كان العنب المزروع من البذرة ينتج توتًا لا طعم له كثيرًا مثل تلك التي استخرجت منها البذور ، يجب ألا تعتبر الوقت والجهد المبذول في زراعة العنب ضائعًا. يمكن استخدام مثل هذه الكرمة كطعم جذري ، عندما يكون ذلك كافيًا لتطعيم مجموعة مختلفة من الكرم من أجل ضمان الاستمتاع بالفواكه اللذيذة.

في الوقت نفسه ، يجب الانتباه إلى حقيقة أن المخزون يجب أن يكون له أيضًا بعض الصفات المفيدة - على سبيل المثال ، إنه جيد جدًا إذا زاد من مقاومة الصقيع أو المناعة ضد الأمراض.

للحصول على معلومات حول كيفية رعاية شتلة العنب المزروعة حديثًا ، انظر الفيديو التالي.