العنب "هارولد": وصف لتنوع وخصائص الزراعة
اليوم ، يمكن لمثل هذا العنب المبكر واللذيذ جدًا مثل "هارولد" التباهي بقيادته. في السابق ، في المناطق الشمالية ، لم يكن مثل هذا المحصول يزرع على الإطلاق بسبب المناخ البارد. اليوم ، بفضل الجهود المكثفة للمربين ، لا يخاف هذا التنوع من الصقيع الكبير فحسب ، بل هو أيضًا هجين شديد التحمل مع عائد جيد.
يزرع عنب هارولد للاستخدام الشخصي والتجاري. ينتج نبيذًا ممتازًا مع طعم جوزة الطيب الواضح.
خصائص الهجين
بعد أن عمل المربون بجد ، ابتكر المربون مجموعة متنوعة رائعة من الفاكهة المبكرة من هجين معروف للعديد من مزارعي الكروم باسم "هارولد". تم تربيته عن طريق تهجين نوعين ممتازين من "أركاديا" ، وكذلك "نشوة الطرب". يمكن أن تتناسب خاصية الصنف مع كلمتين - مبكر للغاية ومقاوم للصقيع. يبلغ موسم نمو هذا النوع من المائدة حوالي 100 يوم. بالفعل في نهاية شهر يوليو ، مع الرعاية المناسبة ، يمكنك إرضاء نفسك بأول ثمار لذيذة. بقدر ما يكون العنب لذيذًا ، فإنهم ينظرون - وصف مفصل للصنف:
- كرمة بنية زاهية مرنة وقوية ؛
- تتميز أوراق العنب بلونها الأخضر الغني وشكلها على شكل قلب ، ولها أيضًا حجم كبير جدًا ؛
- الزهور ذاتية التلقيح.
- التوت البيضاوي الكبير سمين للغاية ولونه أخضر فاتح وله طعم لطيف مع ملاحظات مشرقة من الفراولة وجوزة الطيب ؛
- فرش أسطوانية ، مدببة إلى الأسفل ، كثيفة جدًا ، ويمكن أن يصل وزنها إلى 500 جرام.
يمكن أن يُعزى هذا التنوع إلى العنب الأكثر شهرة وانتشارًا والذي ينمو جيدًا في أقسى مناطق روسيا. تحظى مزارع الكروم هذه أيضًا بشعبية في منطقة موسكو ، حيث يزرعها كل من هواة الحدائق والمهنيين.
خصائص بيري
ميزة أخرى لعنب هارولد هي المحتوى العالي من فيتامين سي المفيد ، لذلك ، لا يمكن الاستغناء عن هذا الصنف في الحفاظ على المناعة. من سمات هذا الطعم الهجين المدهش والمتناغم تمامًا. مؤشرات السكر والحموضة مثالية (سكر - 20٪ ، أحماض - حوالي 5 جم / دسم مكعب).
فوائد العنب هارولد ليست مبالغا فيها. تركيبته غنية بالعديد من العناصر الغذائية والمواد الفعالة ، والتي بدورها ضرورية لصحة الإنسان. يمكن استخدام هذا التنوع للوقاية من العديد من الأمراض:
- مفيد لنظام القلب والأوعية الدموية.
- يمنع تجلط الدم.
- يساعد في الصداع النصفي
- يزيل الكوليسترول.
- يحسن وظائف الكلى.
- يخفض الضغط
- تستخدم لعلاج الربو القصبي.
- يمنع ويمنع ظهور الخلايا الخبيثة.
- يخفف الإمساك
- ينقذ عندما تفقد القوة.
ومع ذلك ، فإن ثمار الهجين غنية بالسعرات الحرارية ، لذلك لا ينصح بتناولها للأشخاص الذين يعانون من الحساسية والسمنة والتسوس.
مزايا
مجموعة متنوعة "هارولد" وقعت في حب العديد من مزارعي النبيذ.إنه لمن دواعي سروري أن تنمو ، لأن الهجين ليس له عيوب عمليًا ، ولكنه يتمتع بأفضل فضائل جميع الممثلين الآخرين.
يمكن اعتبار هذا الهجين الأول من بين العديد من الأصناف ، وسيؤكد عدد من مزاياه بشكل إيجابي على تفوقه:
- نضج الثمار السريع
- مقاومة عالية للصقيع
- لا يتصدع ، لا يتحول التوت إلى بازلاء ؛
- يتسامح مع النقل بشكل جيد ؛
- مناعة ممتازة للعديد من الأمراض (البياض الدقيقي والعفن الرمادي) ؛
- لديها عوائد عالية (يمكن أن تعطي شجيرة واحدة حوالي 14-15 كجم) ؛
- يمتلك طعمًا مكررًا ممتازًا ورائحة عطرة ومظهرًا جذابًا.
كذلك ، فإن الصنف "Harold" يتسامح تمامًا مع انخفاض رطوبة التربة أو جفافها. تشير ملاحظات العديد من المزارعين إلى أنه من خلال العناية المناسبة والعناية ، يمكن حصاد محصول مزدوج من الفاكهة. عادة ما يتم تنفيذ هذه العملية في الأيام الأخيرة من شهر أغسطس.
لا يمكن للمحصول الثاني التباهي بالعناقيد الكبيرة. عادة ما تكون أصغر بكثير من العناقيد التي تم جمعها أثناء الحصاد الرئيسي.
عيوب
مثل كل الأنواع الهجينة ، فإن صنف هارولد له أيضًا عيوبه ، وهي ليست مهمة جدًا ولا تمنع العنب من أخذ مكان شرف القائد. تشمل نقاط ضعفها الميزات التالية:
- الكرمة عرضة للفاكهة الزائدة ، لذلك تحتاج إلى مراقبة العدد المطلوب من الزهور (20 قطعة) والتحكم فيه ، وكذلك البراعم ؛
- الصقيع الربيعي خطير على العنب: حتى لا يتجمد النبات ، يجب تغطية الكرمة (إنه ممتاز لمواد الأفلام) ؛
- الطيور هي الآفات الرئيسية ، ولتجنب الضرر والأذى ، يوصى بإحاطة الشجيرات بشبكة خاصة.
بشكل عام ، يتميز عنب هارولد ببساطته ومتانته الممتازة. لذلك ، يعد اليوم المحصول الأكثر شعبية الذي يمكن زراعته حتى في زوايا سيبيريا البعيدة.
معدلات النمو
يتم التعبير عن بساطة النبات في قدرته على النمو بشكل جيد في أي تربة. تتم زراعته وفقًا للمخطط الكلاسيكي ، والذي يجب أن يعرفه كل بستاني أو مزارع عنب يقرر البدء في زراعة هذا الهجين:
- الربيع هو أفضل موسم لزراعة "هارولد" ؛
- يتم حصاد حفر الزرع ، كقاعدة عامة ، منذ الخريف ؛
- يجب ألا يقل قطر الحفرة عن 80 سم ؛
- لترتيب الحفرة ، هناك حاجة إلى الصرف الصحي والأسمدة ؛
- تحت جذر الشتلات نفسها ، يتم إجراء ارتفاع طفيف من الطبقة العلوية الخصبة ؛
- من الضروري تثبيت الوتد لربط الكرمة بعد نموها ؛
- يتم اختيار الشتلات بجذر قوي مميز ، وبالتالي يجب قطعها قبل زراعة نفسها (هذه هي الطريقة التي يتخلصون بها من البراعم الضعيفة وغير المتطورة) ؛
- العنب عرضة للنمو القوي ، لذلك توجد النباتات الصغيرة على مسافة 2.5 متر ؛
- بعد تغطية الشتلات بالأرض ، يوصى بترك منخفض صغير حول النبات - وهذا سيسهل عملية الري والتغطية ؛
- بعد الزراعة ، يلزم سقي وفير.
بعد تلقي الثمار الأولى ، لا يمكنك التسرع في اختيار العناقيد. يتمتع التوت بقدرة مذهلة - بعد النضج ، يمكن أن يعلق على الأدغال حتى سبتمبر ولا يتدهور.
الرعاية المناسبة
تشكيلة "هارولد" لا تحتاج إلى أي رعاية خاصة. ومع ذلك ، فإنه لا يزال بحاجة إلى الاهتمام الواجب ؛ فلا يمكن لأي نبتة واحدة الاستغناء عنه.بالنسبة لهذا العنب ، يكفي القيام ببعض إجراءات العناية الإلزامية والبسيطة. وفقًا لذلك ، سوف يسعد الهجين كل عام بحصاد جيد لبستانيه.
- سقي عادة قياسية. من المستحسن أن تبدأ في أبريل وتنتهي في نوفمبر. يحدث ترطيب النبات لأول مرة خلال الفترة التي تفتح فيها شجيرات العنب بعد شتاء طويل. يتطلب الهجين أكبر قدر من الماء خلال فترة انتفاخ البراعم وازهارها. يستمر الري الغزير طوال موسم النمو. اكتمل ري التربة قبل إيواء الكروم لفصل الشتاء.
- من أجل الإثمار والنمو بشكل أفضل ، من الضروري المهاد. يمكن صنع النشارة الوظيفية من القش أو الخث أو الدبال أو أوراق النبات الجافة.
- عملية المأوى نفذت بعناية شديدة حتى لا تتلف الهجين. لهذا الغرض ، يتم استخدام مادة خاصة أو فيلم بلاستيكي.
- تشذيب يجب أن تكون منتظمة وفي الوقت المناسب ، بهذه الطريقة فقط ينتج العنب محصولًا ممتازًا. من الضروري قطف زهور إضافية ، وتقصير البراعم إلى حوالي 25-30 عينًا.
- للنباتات الناضجة ، فمن الضروري و أعلى الملابس السنوية. بعد الإزهار الهجين ، لا تنسَ استخدام الأسمدة المختلفة: البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور وكذلك نترات الأمونيوم. يتم اختيار السماد الطبيعي أو السماد العضوي من المواد العضوية.
- من أجل التطوير الممتاز للمصنع ، من الضروري تنفيذه بانتظام. الوقاية والحماية.
السمة الرئيسية لهذا التنوع هو الحصاد المزدوج. هذا هو السبب في أن الرعاية والاهتمام اللائقين مطلوبان ببساطة. فقط في هذه الحالة ، سيؤتي كل من البراعم الرئيسية وأطفال الزوج الصغار ثمارهم.
عملية المأوى
على الرغم من حقيقة أن هجين Harold هو نوع مقاوم للصقيع ، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى تدفئة لفصل الشتاء (مأوى).هذا ضروري بشكل خاص لمزارع العنب التي تنمو في المنطقة الشمالية ، حيث يمكن أن يتجاوز الصقيع 30 درجة مئوية.
أكثر المواد المفضلة التي يمكن استخدامها لحماية العنب من البرد هي البولي إيثيلين. إنه يحتفظ بالحرارة تمامًا وفي نفس الوقت يحفظ النبات من الثلج والرياح القوية ودرجات الحرارة المنخفضة. يتم تحضير المصنع لفصل الشتاء وفقًا لمخطط خاص.
- في البداية ، لم يتم وضع الشجيرات المتصلة على أرض جرداء ، ولكن على نوع من الفراش ، وهي مثبتة جيدًا. هذا ضروري لمنع التعفن.
- ثم يتم تثبيت أقواس معدنية معينة.
- في نهاية عملية تركيب القوس ، يتم شد الفيلم البلاستيكي وتثبيته جيدًا. يمكن استخدامه فقط في طبقة واحدة. سيكون هذا كافيا.
من خلال تغطية العنب لفصل الشتاء ، ستحميه من قضمة الصقيع وحتى الموت. سوف يشكر الهجين لاحقًا البستاني بحصاد ممتاز وفاكهة عالية الجودة.
الأمراض
يتمتع العنب "هارولد" بمقاومة ممتازة لأكثر المصيبتين شيوعًا - العفن الرمادي والبياض الدقيقي. ومع ذلك ، قبل الإزهار ، يجب رش الهجين بسائل بوردو أو محلول يحتوي على الفلور ، وهو مبيد للفطريات.
أخطر مرض "هارولد" هو المنشور. ويؤثر على كل شيء: أوراق الشجر والزهور والبراعم الصغيرة والمبايض وكذلك العنب. للتخلص من مثل هذه المحنة ، يتم رش الهجين قبل ظهور البراعم وبعد أن تتفتح. لتخليص النبات من هذا المرض ، ستحتاج إلى ثلاث بخاخات:
- من أبريل إلى مايو ، عليك القيام بالرش الأول ؛
- تتم المعالجة الثانية في بداية الإزهار ؛
- للمرة الثالثة نرش في أوائل يوليو.
المبيدات الحشرية هي أكثر الوسائل فعالية في مكافحة مرض مثل دودة الأوراق. ستكون التهوية أيضًا بمثابة إجراء وقائي جيد في مكافحة هذا المرض الرهيب. الحشرات مثل القراد أو الدبابير لا تشكل خطرا على الهجين. هذه الآفات ببساطة ليست مهتمة بهذا التنوع. يعد هارولد خيارًا ممتازًا للزراعة في المناطق الجنوبية والوسطى من روسيا.
أيضًا ، سيكون هذا الهجين عالي الإنتاجية والمقاوم للصقيع للمناطق الشمالية أيضًا إضافة ممتازة. مظهره جذاب للغاية ، وطعمه فريد من نوعه ، حيث أصبح هذا التنوع المفضل لدى العديد من مزارعي الكروم والبستانيين.
نظرة عامة على مجموعة هارولد عنب ، انظر الفيديو التالي.