العنب "كشة": الوصف وعملية الزراعة

عنب كيشا: الوصف وعملية الزراعة

يعتبر العنب محصولًا شائعًا إلى حد ما يزرع في العديد من قطع أراضي الحدائق. في بعض الحالات ، يكون مكونًا زخرفيًا ، ولكن غالبًا ما يستخدم كعلاج لذيذ وصحي. النبات الذي يجمع بين هذين الغرضين هو صنف Kesha ، الذي يستحق مذاقه وخصائصه اهتمامًا خاصًا.

الخصائص

اليوم ، تعد نباتات الحدائق والبساتين التي لم تخضع للاختيار نادرة. إن تربية الهجينة المحسنة والأكثر مقاومة مهمة للغاية. إنها ذات أهمية كبيرة للمناطق ذات المناخ القاسي ، حيث لا يمكن زراعة محاصيل معينة بسبب الظروف المناخية. ينطبق هذا أيضًا على العنب ، لأن النبات محصول جنوبي ومحب للحرارة.

بالنسبة لمناطق روسيا والدول الأخرى التي تنتمي إلى منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر ، تم تربية أنواع مختلفة من العنب ، بما في ذلك Kesha. يمثل هذا النبات أحد أفضل إنجازات المربين الروس ، حيث يتميز بإنتاجيته الجيدة والحد الأدنى من متطلبات التكنولوجيا الزراعية.

وفقًا لوصف الثقافة ، يجب أن يُنسب إلى عنب المائدة متوسط ​​النضج المبكر. تم الحصول على النبات عن طريق عبور العنب "ديلايت" و "فرومواس ألبا".بفضل العمل الاحترافي ، اعتمدت "كيشا" الخصائص الإيجابية فقط من النباتات الأم ، مثل الغلة العالية ، والتكيف السريع مع الظروف المناخية ، والمناعة ضد العديد من الأمراض وغيرها من الصفات الهامة.

يتراوح موسم نمو الصنف بين 120-130 يومًا ، اعتمادًا على منطقة النمو والطقس في المنطقة. كقاعدة عامة ، يصل التوت إلى حالة النضج الفني بحلول نهاية شهر أغسطس.

تتميز شجيرات النبات بارتفاعها ، بحيث يمكن أن يصل طولها إلى حوالي 6 أمتار. يزهر العنب بأزهار ثنائية الجنس ، لذلك لا يحتاجون إلى تلقيح إضافي. تتميز الفرش بحجمها الكبير ، وتنمو على شكل مخروط أو أسطوانة موضوعة على ساق ممدود. في المتوسط ​​، يتراوح وزن الحزمة الواحدة من 500 جرام إلى كيلوجرام.

تبرز صنف الفاكهة بعائد يصل إلى 80 ٪. ومع ذلك ، فإن الشرط المهم لضمان النضج الصحيح للتوت هو تطبيع الشجيرات في الوقت المناسب. يجب أن يكون العدد الأمثل للفرش في لقطة واحدة 1-2 قطعة. وبالتالي ، لن يعاني النبات من الحمل الزائد.

لون توت العنب أبيض ، الثمار نفسها كبيرة ، تنضج بشكل دائري أو بيضاوي ، كقاعدة عامة ، تصل كتلة حبة واحدة إلى 12 جرامًا. يتميز قشر الثمرة بكثافته مما يزيد من قابلية نقل المحصول لمسافات طويلة. هذا هو السبب في أن العنب لا يزرع فقط في مزارع الكروم الخاصة ، ولكن أيضًا على نطاق صناعي جاد. يحتوي اللب على أقل عدد من البذور ، وعادة لا يتجاوز ثلاث قطع. لب العنب سمين وعصير.

صفات طعم التوت على مستوى عالٍ ، بالإضافة إلى أن "كيشا" لها رائحة زهرية غير مزعجة. يبلغ محتوى السكر في التوت حوالي 25٪ ، وتكون الحموضة عند مستوى 6-8 جم / لتر.

يتمتع الصنف بمقاومة جيدة لأضرار العفن الفطري ، لكن مناعة النبات للعدوى البكتيرية منخفضة ، لذلك ، أثناء زراعة الثقافة ، يوصى بإجراء 2-3 علاجات وقائية للأمراض. العلاج الفعال في هذه الحالة هو سائل بوردو أو مبيدات الفطريات.

يشير العنب "كيشا" إلى أصناف مقاومة للصقيع ، مما يجعلها قابلة للحياة عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -23 درجة. لذلك ، فهي تحظى بشعبية في المناطق التي توجد فيها ظروف مناخية قاسية للغاية.

يوصى باستهلاك التوت الطازج ، ويتم تخزين الفرش جيدًا في مكان بارد حتى أواخر الخريف.

مع الزراعة المناسبة ، يحدث تجذير العقل وإثمار المحصول بسرعة كافية ، بحيث يمكن حصاد أول محصول من الأدغال في غضون عامين بعد زراعة النبات. كما تبين الممارسة ، فإن التكنولوجيا الزراعية المختصة والامتثال لجميع المتطلبات تسمح لكروم العنب أن تؤتي ثمارها بنشاط لأكثر من 10 سنوات. هذه الميزة تجعل من الممكن أن تنسب مجموعة Kesha إلى النباتات المعمرة.

للحصول على وصف كامل للهجين ، يجدر إبراز الصفات الإيجابية والسلبية للنبات. تشمل مزايا الصنف ما يلي:

  • القدرة على التلقيح الذاتي.
  • النضج المبكر للفرش
  • حجم كبير من عناقيد وتوت العنب.
  • محاصيل كبيرة
  • مقاومة الصقيع؛
  • نسبة عالية من النضوج.
  • قابلية النقل.
  • التكاثر الفعال بالعقل ؛
  • مقاومة العفن.

تشمل عيوب الصنف الميزات التالية:

  • الميل لتقليل حجم الفرشاة مع التطبيع غير السليم للحمل على الأدغال ؛
  • الثقافة لا تتسامح مع الأسمدة المحتوية على النيتروجين ؛
  • الرش الوقائي من الأمراض مطلوب ؛
  • يحتاج إلى تقليم.

أنواع

    بعد أن انتشر عنب الكيشا ، قام المربون بتربية اثنين من أنواعه الهجينة ، والتي تحمل الأسماء المقابلة - Kesha 1 و Kesha 2. الثقافات لديها الكثير من أوجه التشابه فيما يتعلق بالصفات الحسية والمظهر ، وكذلك بعض الاختلافات.

    "Talisman red" - الاسم الثاني لمجموعة متنوعة "Kesha 1". من بين السمات الرئيسية لهذا النبات ، من الضروري إبراز مقاومته للصقيع. في هذه الخاصية ، يتفوق الهجين كثيرًا على الثقافة الأم. ومع ذلك ، عند زراعة العنب في خطوط العرض الوسطى ، لا يزال من الضروري تغطية الشجيرات لفصل الشتاء.

    من بين الصفات الأخرى لـ Keshi 1 ، تجدر الإشارة إلى مقاومة الالتهابات الفطرية. لذلك ، نادرًا ما تعاني "سوبر كيشا" من العفن الرمادي أو العفن الفطري.

    "تاليسمان" لديها النورات الأنثوية فقط ، لذلك تحتاج إلى تلقيح النباتات التي تنمو بالقرب منها. النضج الفني للتوت يحدث في 125-135 يومًا. تبلغ كتلة فرش الهجين حوالي كيلوغرام واحد. ينضج التوت باللون الأحمر الفاتح ، ويصل وزن حبة واحدة إلى 16 جرامًا.

    أما بالنسبة للطعم ، فإن "Kesha 1" تتميز برائحتها غير المزعجة من جوزة الطيب على الحنك. مثل الصنف الأصلي ، تتمتع التوت الهجين بإمكانية نقل جيدة والحفاظ على الجودة.

    يحتاج "Talisman" إلى قولبة إلزامية ، لأن غلة الشجيرات تعتمد بشكل مباشر على التكنولوجيا الزراعية الصحيحة. تشمل أعمال الرعاية والزراعة الأنشطة التالية:

    • التغذية في الوقت المناسب بالأسمدة المعقدة ؛
    • المخطط الصحيح لسقي الكرم ؛
    • تقنين المحاصيل وقطع أولاد الزوجين ؛
    • الحاجة إلى التلقيح في مرحلة الإزهار.

      "Kesha 2" هجين نتج عن تهجين حبات العنب "Kishmish Radiant" و "Kesha 1". بالإضافة إلى الاسم الرئيسي ، يسمى الهجين "Tamerlane" أو "Zlatogor". يتميز النبات بمتوسط ​​وقت النضج. الثمار الناضجة للهجين لها لون كهرماني أو أصفر ، وتشكل المجموعات شكلًا مخروطيًا ، ويبلغ وزن التوت حوالي 16 جرامًا ، ولا يزيد وزن الفرشاة بأكملها عن كيلوغرام. محتوى السكر في العنب عند مستوى 23٪ ، والحموضة لا تزيد عن 8 جم / لتر.

      في جلسة واحدة ، يجب ألا يكون هناك أكثر من مجموعتين ، ما يقرب من 90 ٪ من براعم الشجيرات حاملة للفاكهة. على عكس المحصول الأصلي ، فإن "Kesha 2" هي صنف ذاتي التلقيح ، لكن التلقيح الإضافي سيزيد من حجم المحصول المستقبلي. بعد النضج ، يمكن أن يتدلى العنب على الشجيرات لفترة طويلة ، مع الاحتفاظ بصفاتها القابلة للتسويق.

      لا يتحمل الصنف انخفاضًا في درجة الحرارة يزيد عن -25 درجة ، لذلك يحتاج في المناطق الشمالية إلى مأوى مع حلول فصل الشتاء. يشمل Agrotechnics أنواع العمل التالية:

      • سماد التربة
      • سقي منتظم
      • تطبيع المبايض وتقليم النباتات ؛
      • مأوى لفصل الشتاء.

      بالنسبة للحصانة ضد الفيروسات والأمراض ، فإن الهجين له خصائص جيدة ، لكن يجب ألا ترفض العلاج الوقائي الإضافي.

      الهبوط

      من بين الفروق الدقيقة فيما يتعلق بزراعة عنب كيشا ، من الضروري ملاحظة مدى دقة نوع التربة في قطعة أرض الحديقة. سيكون Chernozem هو الأمثل لزراعة محصول.قبل البدء في إعداد واختيار مكان لكروم العنب ، يجدر النظر في أن الهجين وأنواعه تتميز ليس فقط بالحجم الكبير للجزء فوق سطح الأرض ، ولكن أيضًا بنظام جذر قوي. لذلك ، فإن المياه الجوفية المرتفعة ستكون غير مرغوب فيها إلى حد كبير للنمو الإنتاجي وتطوير المحاصيل.

      لا يمكن زراعة الشتلات إلا عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +15 على الأقل ، ودرجة حرارة التربة - حتى +10.

      الوقت الأمثل لزراعة محصول في الأرض في خطوط العرض الوسطى هو أشهر الربيع الأولى ؛ في المناطق الجنوبية ، يُزرع العنب أحيانًا حتى في الخريف.

      عند تحضير الثقوب للنباتات ، تحتاج إلى حساب حجمها مسبقًا بحيث تكون الثقوب مناسبة للشجيرات البالغة. لذلك فإن الخيار الأكثر نجاحًا هو حجم الحفر 50 × 50 سم ، ويجب ألا تقل الفجوات بين النباتات في صف واحد عن 1.5 متر.

      تمتزج تربة الحفرة مع مركبات الدبال أو الفوسفور ، ويجب وضع الصرف في الأسفل ، مما يساعد على تجنب ركود الماء في الأرض ، وكذلك حماية الجذور من التعفن.

      عند التجذير ، من المهم جدًا مراقبة موقع عنق الجذر ، ويجب أن يكون موقعه على مستوى الأرض. بعد زراعة النبات ، تحتاج إلى تقطيع الشتلات إلى براعم وإنشاء دعم موثوق للنبات. يجب أن يتم سقي الشتلات الصغيرة فور غرسها. ستحتاج شجيرة واحدة إلى حوالي ثلاثة دلاء من الماء.

      رعاية

      يتطلب النبات الصغير بعد الزراعة قدرًا ضئيلًا من العناية. إذا زرعت الشتلات في الربيع ، فمن الضروري في الصيف الأول تزويدها بالسقي الأمثل ، وإزالة الأعشاب الضارة عالية الجودة للتربة من الأعشاب ، وتخفيف التربة ونشارة التربة. مع وصول الصقيع ، يتم نقع العنب وتغطيته.لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام العشب الجاف أو الإبر أو مواد التغطية. عند اختيار الخيار الأخير ، يجدر تجنب ملامسة الثقافة للمادة ؛ يجب أن يكون هناك مسافة صغيرة بينهما لتجنب التجمد.

      سيبدأ حجم العمل الرئيسي للمزارع في السنة الثانية بعد تجذير "كيشي" في الأرض. مع ظهور الحرارة ، يتم تحرير النباتات من مواد التغطية ، ويتم إجراء فحص وتقييم لصحة المحصول بعد فصل الشتاء. يجب قطع الفروع التي تحتوي على أي عيوب ، ويجب أيضًا معالجة الأدغال بمزيج بوردو.

      لتنشيط عمليات نمو العنب ، يمكنك اللجوء إلى استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية. مع حلول الصيف ، تتمثل أعمال الرعاية في تقليم البراعم الزائدة وتطبيع عدد الفرشاة.

      للقضاء على مخاطر البازلاء ، من الضروري التحكم في الحمل على الثقافة. يتم التقليم على 8-10 عيون ، يجب ترك حوالي 40 براعم على الأدغال بأكملها. يتم تحديد شكل النبات من خلال الموضع الأمثل للعناقيد على اللقطة ، في الحالات القصوى ، قد تحتوي اللقطة الواحدة على فرشتين. في بعض الحالات ، حتى الفرش مع التوت نفسها يجب تطبيعها.

      نشارة التربة هي خطوة مهمة في رعاية مزرعة العنب. في الأشهر الحارة ، ستساعد طبقة المهاد في الحفاظ على الرطوبة في التربة ، في الشتاء - لمنع تجميد التربة والجذور.

      مع الأخذ في الاعتبار مستوى الترسيب الطبيعي ، يتم تحديد مخطط ري العنب. يجب أن يتم الري الأول قبل مرحلة كسر البراعم ، حيث ستحتاج كل نبات إلى حوالي 15 لترًا من الماء. هناك حاجة إلى الري الثاني ، الذي يخضع لأمطار معتدلة في المنطقة ، بالقرب من بداية يونيو.

      في حالة الجفاف ، يجب زيادة وتيرة ري العنب ، لكن الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤثر سلبًا على طعم التوت. لإزالة المياه الزائدة ، تم تجهيز نظام تصريف خاص حول الكرم.

      يتكون تحضير النباتات لفصل الشتاء من الأنشطة التالية:

      • بعد جمع الفرش ، يتم تقليم البراعم لتقليل الحمل على النبات ؛
      • تتم إزالة الأدغال من الدعامات والانحناء لأسفل ، يمكنك إصلاحها بشكل إضافي ؛
      • في نوفمبر ، تمت تغطية النبات بالعشب الجاف أو أوراق الشجر ، في الأعلى - بفيلم يؤمنه.

      نصائح وملاحظات

        لاحظ المزارعون المتمرسون أن كفاءة زراعة عنب كيشي ستكون متماثلة تقريبًا عند زراعة المحاصيل في الربيع والخريف في الموقع. لذلك ، يجب أن يعتمد اختيار الوقت الأمثل على خصوصيات الظروف المناخية لمنطقة معينة. بشكل عام ، حظي الصنف بمراجعات إيجابية في كل من التربية الخاصة وفي حالات التربية بكميات كبيرة.

        المتطلبات الرئيسية لزراعة العنب هي النقاط التالية:

        • من الأهمية بمكان للنمو الصحيح والسريع والتكيف للنبات أن تكون تدابير تحضيرية للتربة وثقوب الزراعة ؛
        • قبل الزراعة ، من الضروري فحص الشتلات بحثًا عن التلف والعيوب ؛
        • على الرغم من حقيقة أن العديد من أصناف العنب تستجيب جيدًا لإدخال الأسمدة المحتوية على النيتروجين ، فلا يمكن استخدامها لتغذية كيشي ؛
        • يجب ألا تؤجل العمل على بناء دعامات الشجيرات ، حتى النبات الصغير يحتاج إلى الرباط ؛
        • لزراعة الربيع ، يتم تحضير ثقوب للعنب في الخريف ، أما بالنسبة لزراعة الخريف ، فيجب إكمال العمل قبل أسبوعين من التاريخ المخطط له ؛
        • يمكن أن يكون الدلو العادي الذي تمت إزالة القاع فيه مسبقًا بمثابة خيار فعال لتسخين الشتلات ؛
        • يجب أن يتم تقليم الشجيرات الخريفية بعد فترة وجيزة من سقوط الأوراق ، في الربيع يجب أن يتم العمل قبل إيقاظ الثقافة ، عندما لم تبدأ بعد مرحلة حركة النسغ على طول السيقان.

        نظرة عامة على صنف عنب كيشا ، انظر أدناه.

        لا تعليق
        يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية. لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

        فاكهة

        التوت

        المكسرات