العنب "مينسك الوردي": خصائص متنوعة ورعاية
تعتبر أصناف العنب الوردي الأكثر شعبية بين البستانيين المحليين وزارعي العنب. فهي متواضعة في الزراعة ولها طعم حلو مشرق. يمكن لصنف "مينسك روز" أن يتباهى بنفس الصفات ، وهو مناسب للاستهلاك الطازج وسيكون مصدرًا ممتازًا لصانع النبيذ. إنه الخيار الأفضل للمزارعين المبتدئين وللبستانيين ذوي الخبرة.
وصف
تم تربية صنف العنب "مينسك روز" من قبل مربي بيلاروسيا في عام 1952 عن طريق تلقيح النبات بحبوب اللقاح من الأصناف الهجينة. إنه الأنسب للنمو في منطقة روسيا الوسطى ويتميز بدرجة كافية من مقاومة الصقيع - تصل إلى -30 درجة مئوية. يعتبر من الأنواع المبكرة ، وفترة نضجه هي 100-110 يوم.
يتميز هذا التنوع بكرمة قوية ذات جذع قوي ودرجة متوسطة من أوراق الشجر. الأوراق متوسطة الحجم ، مدورة الشكل ، لها عدة فصوص ذات أسنان ضيقة حادة.
النورات ثنائية الجنس ، مما يعني أن لديهم مدقات وأسدية. تختلف المجموعات في شكلها القانوني. تتلاءم التوت الموجود فيها بشكل مريح مع بعضها ، مما يمنح المجموعات مظهرًا أنيقًا. يمكن أن تزن الحزمة الواحدة من 200 إلى 270 جرام ، والتوت نفسه متوسط الحجم - يصل قطره إلى 2-3 سم ، ويصل وزنه إلى 3 جرام ، والقشر رقيق إلى حد ما ، ومرن ، وله لون وردي أرجواني رقيق. اللب كثير العصير مع عدد قليل من البذور ، لونها وردي غني.
تنضج العناقيد الموجودة على الكرمة معًا. يمكن حصاد ما يصل إلى 4 كجم من المحصول من نبات واحد.بسبب المقاومة العالية لدرجات الحرارة المنخفضة ، فإن صنف "مينسك روز" لا يحتاج إلى مأوى. يحتوي العنب على نسبة تصل إلى 25٪ من السكر ، لذلك يكون طعم التوت حلوًا للغاية ومثيرًا للعصير. يُصنف هذا التنوع على أنه عالمي ، لأنه مثالي للاستهلاك الطازج ، وهو مفيد بشكل خاص للأطفال ، ويعتبر أيضًا مناسبًا لصنع النبيذ الحلو الضعيف.
المميزات والعيوب
يهتم العديد من البستانيين بمجموعة متنوعة "مينسك بينك" بسبب مزاياها التي لا يمكن إنكارها.
- مقاومة الصقيع. هذا التنوع لا يخاف من درجات الحرارة المنخفضة وغير مغطى. بفضل هذا ، لا داعي للقلق بشأن الشتاء الآمن في المناطق ذات المناخ المعتدل.
- سهولة الزراعة. يتكيف النبات بسرعة مع التربة ويتميز بمعدل بقاء جيد للشتلات.
- براعه. نظرًا للمتطلبات المنخفضة لاهتمام البستاني بعملية زراعة الكرمة والعناية بها ، بالإضافة إلى مؤشرات لاستخدامها بأي شكل من الأشكال ، سيصبح التنوع مثاليًا للنمو بواسطة مزارع مبتدئ.
- استساغة عالية. التوت له نكهة حلوة زاهية وقشرة رقيقة.
تشمل العيوب الرئيسية لهذا النوع من العنب ما يلي:
- حجم صغير من التوت - عند مقارنته بمعظم أنواع العنب الوردي الأخرى ، يشير التوت "مينسك الوردي" إلى ثمار ذات أبعاد متوسطة وصغيرة ؛
- درجة منخفضة من قابلية النقل - بسبب التجمعات الكثيفة والجلد الرقيق للتوت ، لا يُنصح بزراعة الصنف للبيع ، على الرغم من أنه ممتاز للنمو لعائلة واحدة ؛
- يتطلب تقنين عناقيد وتخفيف دقيق للعيون لتحسين جودة الحصاد النهائي ؛
- قد تتأثر بالتعفن الرمادي.
بشكل عام ، هذا التنوع مطلوب بين صانعي النبيذ ، الذين يجدون صفاته الذوقية مثالية لصنع النبيذ اللذيذ محلي الصنع. يمكن العثور على العنب الوردي "مينسك الوردي" في مزارع الكروم الكبيرة.
الهبوط والرعاية
أنسب تربة لزراعة العنب "مينسك الوردي" هي التربة السوداء. نظرًا لأن هذا نوع مبكر ، يمكن إجراء الزراعة في أوائل الخريف وأواخر الربيع. لا تختلف العملية عن زراعة أصناف العنب الأخرى. يجب تسميد التربة قبل زراعة الشتلات. لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة بإطعام إضافي لمدة 3 سنوات أخرى بعد الزراعة - سيكون للنبات ما يكفي من العناصر الغذائية حتى هذا الوقت.
سيبدأ الحصاد الأول للعنب في إعطاء 1-2 سنوات بعد الزراعة. مزيد من العناية بالكرمة تتمثل في التقليم في الوقت المناسب ، الرباط والأسمدة. أثناء عملية التقليم ، من الضروري ترك ما يصل إلى 10 أعين في لقطة واحدة حتى تتلقى المجموعات المستقبلية ما يكفي من العناصر الغذائية للتشكيل الطبيعي للتوت. بعد ثلاث سنوات ، يوصى بإجراء الضمادات العلوية كل 2-3 سنوات ، اعتمادًا على نوع وحالة التربة في المنطقة. وكذلك يجب ألا ننسى الوقاية من الأمراض واستقرار الري.
المراجعات
يلاحظ البستانيون المذاق الغني الحلو للصنف غير المغطى "مينسك روز" والقوام الكثيف لللب. عملية النمو بسيطة للغاية ، ولهذا السبب يختار العديد من المزارعين المبتدئين هذا التنوع في تجربتهم الأولى. هناك أيضًا معدل بقاء جيد للشتلات ونضج ودي للعناقيد. لا تستغرق زراعة وصيانة العنب "مينسك الوردي" الكثير من الوقت ولا تتطلب معرفة واسعة في مجال زراعة الكروم.
في الفيديو التالي سوف تجد لمحة عامة عن عنب مينسك الوردي.