العنب "في ذكرى Dombkovskaya": وصف متنوع وزراعة
العنب هو أقدم نبات أحبه الناس بسبب المذاق الحلو الرائع للفاكهة. تحدد كمية العناصر الغذائية الموجودة في العنب الطازج والمجفف فوائده الصحية. ومع ذلك ، فإن النبات غريب الأطوار للغاية. تتطلب زراعته مناخات دافئة وسقيًا منتظمًا ومهارات معينة لمكافحة الآفات والأمراض.
مع الحرص غير المناسب ، يمكن أن تؤدي التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة أو أدنى مسودة إلى الموت الكامل لكروم العنب. لهذه الأسباب ، يقوم المربون بتطوير ما يسمى بالأصناف الهجينة ، التي تتميز بأقصى قدر من البديهية والخصوبة العالية ومذاق التوت المحسن.
وتشمل هذه المجموعات الهجينة العنب الكشمش "في ذكرى دومبكوفسكايا" ، التي طورها علماء روس. الميزة الرئيسية للهجين هي إمكانية التكاثر في المناطق غير المواتية بالمعايير التقليدية لزراعة العنب. تتمتع بمقاومة عالية لدرجات الحرارة دون الصفر ، وتعتبر مجموعة متنوعة تعطي حصادًا ثابتًا مع وقت نضج سريع نسبيًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع الهجين بالقدرة على التحمل لمختلف الأمراض ، على الرغم من الاستخدام غير الدقيق لأدوات الحدائق ، يمكن للنبات أن يصاب بالعدوى المرتبطة بالفطر.
لا يعكس التباين في اسم ChBZ (الشتاء الخالي من البذور السوداء) و BCHR (الأسود الخالي من البذور مبكرًا) ليس فقط ميزة خاصة للنبات ، ولكن أيضًا يميز العنب.توت صغير مستدير الشكل لهجين "Memory of Dombkovskaya" أسود اللون ولا يحتوي على بذور.
الخصائص
الوصف يدعو هذا التنوع عالمي. إنه ينتمي إلى أنواع المائدة ، وهو مناسب لصنع النبيذ أو العصائر ، والتي ، بفضل التوت ، سيكون لها طعم حلو وحامض لطيف. تزيد نسبة محتوى السكر في التوت عن نسبة حموضته ، والتي هي بالأرقام بنسبة 20 إلى 10. لا يتجاوز وزن التوت المستدير متوسط الحجم ثلاثة جرامات. تتمتع الثمار بعمر افتراضي طويل ، وتتحمل بسهولة النقل ، وهي ميزة إضافية محددة عند زراعة محصول لغرض البيع الإضافي.
تعتبر مقاومة الصقيع السمة الرئيسية للصنف. براعم الفاكهة قادرة على تحمل درجات حرارة أقل من الصفر تبلغ حوالي 30 درجة. عند التخطيط لزراعة عنب "Memory of Dombkowska" ، كن مستعدًا لحقيقة أنه خلال الموسم ، يمكن للنبات ، الذي ينضج تحت أي ظروف تقريبًا ، أن يصل طوله إلى خمسة أمتار. سيتطلب ذلك منك تشكيل الشجيرات بعناية سنويًا.
الأوراق ثلاثية الأصابع ، على عكس الأوراق ذات الخمس أصابع من عنب "أصابع السيدة" ، لها سويقات ممدودة ، والتي لا تسمح بتغطية المجموعة. لكن اللون الأخضر الداكن يسمح لك بالتعرف على الصفرة ، "بالحديث" عن توعك النبات ، حتى في المراحل المبكرة. النورات السائبة ذات إصبعين ، لا تتطلب التلقيح.
سوف تزن حفنة من كرم صغيرة حوالي 400 جرام ، ومجموعة من النباتات القديمة سوف تزن حوالي 800 جرام. كما لوحظ بالفعل ، فإن التوت صغير ، لكن هناك الكثير منهم في مجموعة واحدة. في وقت النضج ، تصبح ناعمة ولا تتكسر ولا تنهار. على العكس من ذلك ، بحلول نهاية الموسم ، والنوم المفرط ، يبدأون في التحول إلى الزبيب مباشرة على الفرع.تعتبر هذه الزبيب المجففة تحت تأثير أشعة الشمس المباشرة من أعلى مستويات الجودة ، حيث يتم استبعاد ظهور العفن عمليًا هنا.
يعتمد وقت النضج بشكل مباشر على الخصائص الحرارية للمنطقة التي يزرع فيها الصنف. هذا هو نهاية الصيف تقريبًا وبداية الخريف (أغسطس - سبتمبر).
الهبوط
القاعدة الرئيسية لزراعة أي نبات هي تزويد الثقافة بالتربة الدافئة. العنب ليس استثناءً ، ومع ذلك ، هناك ميزة واحدة: يمكنك أن تزرع في الربيع في أرض دافئة جيدًا في أبريل أو في الخريف قبل ظهور الصقيع ، عندما لا يكون للأرض وقت للتجميد بعد.
لا يهم أي قصاصات تستخدمها (تم شراؤها أو من مصنع منزلي). قبل الزراعة ، يجب نقعها في الماء لعدة أيام ، ثم في محلول منبه حيوي ، مما يؤدي إلى تسريع عملية التجذير.
مثل أي نوع آخر من العنب ، يحتاج "Memory Dombkowska" إلى الضوء والدفء وغياب المسودات. تحتاج هذه القطع الصغيرة والهشة بشكل خاص ، لذلك من الأفضل التخطيط للهبوط في طقس دافئ وهادئ. تذكر أن الموقع الذي تم حفره مرة أخرى غني بالأكسجين. أيضًا ، بسبب هذا ، تلف نظام جذر الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحفر هو الوقاية من بعض الأمراض الفطرية.
بمجرد تحضير العقل والتربة ، يمكن زرع الشتلات في ثقوب مسبقة الصنع يصل عمقها إلى نصف متر. تأكد من تحضير الصرف لمنع تعفن الجذور. للقيام بذلك ، يتم سكب الحجر المكسر أو الطين الموسع في قاع الحفر بطبقة من خمسة سنتيمترات.
من المستحيل وضع قصاصات على الصرف ، لذلك فهي مغطاة بطبقة صغيرة من الركيزة الخصبة (يجب أن تكون الطبقة ضعف حجم طبقة الصرف) ، حيث يتم تثبيت النباتات الصغيرة بشكل عمودي.ثم تُغطى الحفر بالأرض وتُسكب وتُسكب بكثرة بالماء الدافئ بمعدل 8-10 لترات لكل قطعة.
يعتبر عنب "Memory Dombkowska" نباتًا ذاتي التلقيح ، لذا فإن زراعة أي ملقحات قريبة أمر اختياري ، ولكنه مرغوب فيه ، حيث يمكن أن يزيد الغلة. في السنة الثانية بعد الزراعة ، سيبدأ العنب في الظهور بمظهر الشجيرات الخصبة ، لذلك تُزرع النباتات على مسافة حوالي 1.5 متر من بعضها البعض.
رعاية
يكمن تعقيد الرعاية في التنظيم السليم للري. نظرًا لأنه يتم إضافة حوالي 10 لترات من الماء إلى القطع عند الزراعة ، يجب أن يتم الري التالي في موعد لا يتجاوز أسبوعين. اسقِ بوفرة وفقط بالماء الدافئ وفقًا للجدول الزمني (مرة كل أسبوعين تقريبًا). إذا كان الصيف حارًا جدًا ، فسيتم الري وفقًا لدرجة جفاف الأرض. نظرًا لأن الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب مرضًا فطريًا ، فمن المستحسن أن تسقي العنب من خلال أنبوب ، يكون أحد طرفيه مغمورًا في التربة بأعمق ما يمكن.
يجب أن تكون تغذية النبات الصغير متكررة (حتى ثلاث مرات في الموسم). إذا كانت التربة غير صالحة ، فعندئذٍ مرة واحدة في الصيف يجب أن تنكه بأي معادن تحتوي على كمية متزايدة من النيتروجين.
يعتبر العنب الصغير نباتًا ضعيفًا إلى حد ما ، لذلك من غير المرغوب فيه ريه بأي حلول للحماية من الآفات والأمراض. يبدأ العلاج فقط عند اكتشاف المشاكل. بعد عام من الزراعة ، كإجراء وقائي ، يكفي إجراء معالجة ربيعية شاملة ، تتضمن إزالة الكروم الجاف والري بمبيدات الفطريات.
يؤثر التقليم بشكل إيجابي على المحصول نظرًا لحقيقة أن إزالة الفروع الزائدة توفر بشكل كبير طاقة النبات.صنف "Memory of Dombkovskaya" ليس استثناءً ، ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن صنف ChBZ يؤتي ثمارًا مع أي شكل من أشكال الأدغال. من الأفضل إجراء تقليم BCR في الخريف ، بعد الحصاد. نظرًا لأن الصنف سريع النمو ، يتم قطع عيونه بمقدار 10. للسبب نفسه ، يتم تنظيم الهياكل المربوطة (الدعامات) في السنة الأولى.
تعتمد الحاجة إلى إيواء نبات لفصل الشتاء على المنطقة. في الجنوب ، يمكنك الاستغناء عنها ، لكن في الشمال وفي وسط بلدنا ، فإن الاحترار لفصل الشتاء ضروري.
تزايد في خطوط العرض الوسطى والشمالية
طوره فيودور إيليتش شاتالوف في ثمانينيات القرن العشرين ، هذا التنوع ، الذي أطلق عليه في النهاية اسم "In Memory of Dombkovskaya" ، حول كل الأفكار التقليدية حول زراعة العنب. حدد المطور الزراعي لنفسه مهمة تطوير مجموعة متنوعة للمناطق الوسطى والشمالية من روسيا. عند التكاثر ، قاموا بدمج المذاق الممتاز للتوت مع قدرة النبات على التحمل.
من أجل التجربة ، زرع المنشئ مجموعة متنوعة في منطقة موسكو وتشيليابينسك ، حيث ترسخ بالفعل. من الجدير بالذكر أنه بالنسبة لهذه المناطق ، من الأفضل شراء مجموعة متنوعة من البذور السوداء الشتوية شديدة التحمل (CHBZ). ربما لن تحصل على حصاد مبكر في مثل هذه الظروف ، لكنك لن تخسره على الإطلاق بسبب المناخ غير الملائم.
لاحظ البستانيون من منطقة موسكو أنهم لا يتخذون أي تدابير خاصة للتكاثر. كل شيء كالمعتاد: تحتاج الشتلات إلى أن تكون عالقة في تربة دافئة وخصبة ، حيث تتجذر دون صعوبة كبيرة وتنمو بسرعة. تعني التربة الجيدة التربة الخصبة التي يمكن تخصيبها بالسماد أو الخث. إذا تم تزويد النبات بالدفء والري المنتظم والوفير بشكل معتدل ، فيمكنك الحصاد بالقرب من سبتمبر.
من سمات النمو في المناطق الشمالية أنه بعد تقليم الخريف ، يجب تغليف النبات الصغير جيدًا قبل بداية الطقس البارد. لهذا ، فإن أي وسيلة في متناول اليد (القش ، الخرق ، إلخ) مناسبة. لا تحتاج الشجيرات البالغة إلى عزل إضافي ، فالثلج يكفي لذلك.
المراجعات
إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن صنف العنب "Memory of Dombkovskaya" يتم تقييمه لمذاق التوت الحلو والحامض اللطيف والتواضع في الزراعة. إذا سمحت الظروف المناخية في المنطقة ، فمن الأفضل زراعة مجموعة متنوعة مبكرة من BCR ، والتي ، إذا نضجت قريبًا ، ستعطي عائدًا مرتفعًا. عند اختيار نوع فرعي لخطوط العرض الشمالية ، من الأفضل الاسترشاد ليس بمواعيد النضج ، ولكن من خلال التحمل. سيكون ChBZ أكثر صلابة مناسبًا هنا ، خاصة وأن متوسط فترة النضج للتوت ، اعتمادًا على المنطقة ، هو 115 يومًا.
العناية الخاصة مطلوبة فقط للعقل المزروعة ، والتي تصبح أكثر صلابة مع تقدمها في السن. يشكل النبات البالغ الأقوى شجيرة جميلة كبيرة بسمك كرمة سنتيمتر ونصف. مع الرعاية الصحيحة الموصوفة أعلاه ، يمكن تحقيق غلة عالية من المحصول. لا يمكن إفساد المحصول إلا بسبب العفن الفطري (مرض فطري) الذي يصيب الكرمة ، والذي ، وفقًا لبستانيين ، يتجلى في وقت مبكر في هذا التنوع.
إذا قمت ، قبل الزراعة ، بدراسة خصائص وتوصيات البستانيين الذين يعرفون بالفعل مجموعة "Memory of Dombkovskaya" ، فلن تواجهك مشاكل في زراعة النبات والحصول على محصول غني من التوت اللذيذ.
انظر أدناه للحصول على مراجعة بالفيديو لمجموعة عنب "Memory of Dombkovskaya".