وصف وخواص زراعة صنف عنب بليفن

يعتبر العنب من أنواع التوت الشائعة جدًا التي لا تؤكل نيئة فحسب ، بل تؤكل أيضًا كعصير ونبيذ وسلطة وهريس. هناك العديد من أصناف العنب ، ولكن هناك طلب كبير على الأصناف المبكرة. وعلى الرغم من النمو المتسارع للأصناف المبكرة النضج ، فإن العنب البلغاري من صنف بليفن لا يخرج عن الموضة. إنه يستحق الثقة ، حيث يمتلك الكثير من الصفات الإيجابية.

هذا الصنف من العنب حصل على اسمه تكريما لمدينة بليفين ، التي تقع في بلغاريا. لتكاثرها ، تم استخدام التهجين باستخدام الصنفين "إيطاليا" و "العنبر". بفضل هذا المزيج ، اكتسب "بليفين" صفات تميزه عن الأنواع الأخرى. على سبيل المثال ، يتميز بإنتاجية عالية ونضج مبكر ، وهو أمر مهم جدًا لمزارعي النباتات. ومن المثير للاهتمام أيضًا أن بلفن نفسه ، كونه عملًا ناجحًا للمربين ، هو مشارك في تربية أنواع أخرى من العنب.

على أساس "بليفن" تم إنتاج المزيد من الأصناف المحسنة. وضع المربون البلغاريون لأنفسهم مهمة إنشاء أنواع مستدامة لا تخاف من درجات الحرارة المنخفضة. ونتيجة لذلك ، تم الحصول على الأصناف التالية: "بليفن الأوروبي" ، "بليفن مسقط" ، "أوغستين".

وكان الأكثر انتشارًا هو "أوغستين" ، والمعروف باسم "بليفن ستيدي".حصل على هذا الاسم بسبب مقاومته العالية للبرد والتواضع ومقاومة الأمراض المختلفة.

كما أن هناك طلبًا كبيرًا على "بليفن مسقط" و "بلفن الأوروبية". إنها تبرز عن بقية الأصناف ذات التجمعات الكبيرة والغلة العالية. نظرًا لحقيقة أنها نتيجة عمل المربين ، فإن توتها لها طعم محسّن. كل هذه الأنواع هي ملقحات ذاتية ، لذا فإن وجود شكل آخر ليس ضروريًا لزراعتها المريحة.

العنب "بليفن" هو نوع مائدة ينضج مبكرًا جدًا. تتيح لك هذه الميزة الحصاد بالفعل في أوائل أغسطس ، بينما تتمتع الأنواع الأخرى بفترة نضج في سبتمبر. يزرع بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية من بلدنا ، ولكن نظرًا لأن جميع المناطق تختلف في الظروف المناخية ، فإن لها أيضًا فترات نضج مختلفة. في المتوسط ​​، يمكنك الحصول على أول حصاد بعد 100 يوم من كسر البراعم. يسمح لك العائد المرتفع لـ "Pleven" بجمع أكثر من 10 كجم من التوت من شجيرة واحدة.

تتميز "بليفن" بشجيرات طويلة وكرمة سريعة النمو. يمكن نشرها بعدة طرق مختلفة. على سبيل المثال ، تجذير العقل الخشبي أو التطعيم لأنواع أخرى. تتيح لك كل طريقة من هذه الطرق الحصول على نتائج بنسبة 100٪ تقريبًا.

عند اختيار "Pleven" للزراعة في كوخك الصيفي ، عليك أن تفهم أن الأدغال غالبًا ما يتعين معالجتها بعوامل تمنع احتمالية الإصابة بالأمراض.

بالنسبة لمقاومة الصقيع ، يمكن أن يتحمل العنب درجات حرارة تصل إلى -23 درجة مئوية. تتمتع جميع أنواع المائدة الحديثة تقريبًا بهذه القدرة.

تتميز شجيرات العنب بعدد كبير من النورات ، لذلك ، من أجل تطبيع الحصاد والحفاظ على النبات ، يقوم المزارعون بانتظام بتخفيف النورات. لا تؤثر إزالة عدد قليل من العناقيد على العائد المرتفع بأي شكل من الأشكال. ولكن بالنسبة للأدغال نفسها ، فإن إزالة النورات الزائدة مفيدة.

أزهار النبات من كلا الجنسين ، وبالتالي لا تحتاج إلى الملقحات. يمكن أن يظل التوت الناضج على الشجيرات لمدة شهر تقريبًا ، لذا يجب ألا تتسرع في الحصاد. الخبر السار هو أن العنب يمكن أن يحتفظ بمظهره الجديد حتى بعد شهر في الثلاجة.

عناقيد العنب متوسطة الحجم ، والتوت متوسط ​​الكثافة. تزن الحزمة الواحدة حوالي 250 جرامًا ، ولكن هناك أيضًا عناقيد تزن 500 جرام. لا تتضرر التوت من الدبابير ، مما له تأثير مفيد على الحصاد.

حجم العنب أكبر قليلاً مقارنة بالأنواع الأخرى. وهي مستطيلة الشكل وتزن حوالي 4-5 جم ، وتتميز باللون الأصفر والأخضر مع صبغة بنية خفيفة من اتجاه الشمس. التوت له جلد شمعي سميك. طعمها كثير ومقرمش مع قليل من جوزة الطيب.

"بليفن" هو صنف زراعي بسيط لا يتطلب سوى الرش الوقائي المنتظم. هذا ضروري حتى لا تتعرض الأدغال لأمراض مختلفة.انخفاض مقاومة المرض هو العيب الوحيد للنبات ، وإلا فإنه لا يختلف عن الأصناف الأخرى.

يجب تسقي "بليفن" بشكل متكرر. ويحتاج أيضًا إلى التقليم الدقيق وتخفيف النورات الزائدة.

لكي يترسخ بليفن في مكان جديد ويؤتي ثماره في المستقبل ، فإنه يحتاج إلى إعداد منطقة تغذية كبيرة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد حفرة زرع بحجم 3 × 3 م على الأقل ، والتي تحتاج إلى إضافة الأسمدة إليها. إذا كنت تخطط لزراعة عدة شجيرات ، فيجب أن تكون المسافة بينهما 2.5 متر على الأقل.

حفرة الهبوط لا تختلف في الميزات. يجب أن يكون حجمها حوالي 75 سم 2. يجب وضع طبقة تصريف جيدة في قاع الحفرة. إذا كانت المنطقة تتميز بتربة ثقيلة ، فسيتعين عليك توصيل أنبوب الري إلى موقع جذور النبات.

من الأفضل القيام بالزراعة في الخريف. للقيام بذلك ، يجب إنزال الشتلات في عمق الحفرة ، ولكن في نفس الوقت يجب ألا يتلامس نظام الجذر مع الأسمدة. بعد أن يتم دفنها ، يجب تغطية التربة المحيطة بها وسقيها.

في أغلب الأحيان ، من أجل تكاثر "بليفن" يستخدمون التطعيم في ساق أو كرمة من نباتات أخرى. لإجراء مثل هذه التلاعبات ، من الضروري أولاً دراسة الأدبيات من أجل معرفة الأصناف التي ستتجذر وأيها لن يتجذر. يتوافق "بليفين" بشكل جيد مع معظم الأصناف ، ولكن مع ذلك هناك أنواع لا تناسبه.

التطعيم نفسه ليس صعبًا بشكل خاص. يمكن القيام به في أي وقت من السنة. ولكن مع ذلك ، يجب على المزارع المبتدئ أن يمارس أولاً. يجب أن يكون تطعيم العنب مثل أي أشجار فاكهة أخرى.

بعد زراعة الشتلة في العامين الأولين ، فإنها تحتاج إلى سقي متكرر. التغذية خلال هذه الفترة ليست ضرورية ، لأن النبات يحتوي على ما يكفي من تلك الأسمدة التي تم سكبها في الحفرة قبل الزراعة. بمجرد وصول الشتلة إلى ثلاث سنوات ، لن تحتاج إلى سقيها فحسب ، بل يجب تغذيتها أيضًا بالأسمدة. هناك مخطط خاص لهذا الغرض.

• يتم تنفيذ الضماد الأول في الربيع مباشرة بعد ربط الكروم. تحتاج أولاً إلى سقي الأدغال ، ثم استخدام نترات الأمونيوم. مرة كل عامين ، يجب عمل ثقوب صغيرة حول الأدغال ، والتي يجب بعد ذلك صب الدبال فيها.
• في الربيع ، يجب تقليم شجيرة العنب. بعد بضعة أيام ، من الضروري سكب 2.5 لتر من رماد الخشب حولها ، ثم سقي النبات.
• يتم تسقي الشجيرات بكثرة بشكل خاص عند ظهور براعم جديدة ، يصل طولها إلى 24-28 سم.
• قبل أن يبدأ العنب في التفتح ، يجب رشه بمحلول من الأسمدة المعدنية.
• بعد ذبول الشجيرات ، يُروى العنب جيدًا ويرش.
• في نهاية الحصاد ، يجب إخصاب النبات بالسوبر فوسفات وسقيه بكثرة.
• قبل بداية الطقس البارد ، يجب تغطية الشجيرات وتخصيبها بالدبال إن أمكن.

بسبب مقاومة "بليفن" المنخفضة للأمراض ، يجب رشها بوسائل خاصة.لهذا الغرض ، يتم استخدام محلول من كبريتات الحديدوز ، سائل بوردو ومبيد فطري حديث ، مما يسمح لك بحماية النبات. يمكن استخدام كل أداة بدقة في وقت معين.

في الربيع ، يجب إزالة الأغصان المجففة فقط من شجيرات العنب. خلال موسم النمو ، يجب إزالة البراعم الصغيرة فقط التي نمت في مكان غير ضروري منه. يتم التقليم الرئيسي للنبات بعد سقوط الأوراق تمامًا. للقيام بذلك ، قم بإزالة البراعم الصغيرة ، وترك فروعًا قوية مختصرة.

في الشتاء ، يجب أن يكون العنب دافئًا ، لذا يجب تغطيته قبل الصقيع. بالنسبة للمناطق ذات الشتاء الدافئ ، هذا ليس ضروريًا. للمأوى ، عادة ما يتم استخدام طبقة التنوب أو مادة غير منسوجة.

ظهر "بليفن" منذ وقت طويل ، لذلك ، على خلفية الأصناف الشابة ، له عيوب كبيرة. عيبه الرئيسي هو انخفاض مقاومته للأمراض ، مما يؤثر بشكل خطير على شعبيته. بالإضافة إلى ذلك ، تشير آراء المستهلكين إلى وجود عظام كبيرة جدًا في توت بليفين.

على الرغم من هذه العيوب ، يتميز "بليفين" بعدد من الصفات الإيجابية التي ترضي مربي النباتات. وتشمل هذه:

1. القدرة على التكيف مع التغيرات المناخية ؛
2. النمو السريع للكرمة ونضوجها شبه الكامل ؛
3. إمكانية تربية الأصناف بطرق مختلفة ؛
4. الحفاظ على التوت على المدى الطويل على الشجيرات ؛
5. ارتفاع العائد؛
6. طعم ورائحة لطيفة.

تسمح لك غلبة مزايا الصنف بمقابلتها في العديد من مناطق الضواحي. وهي واحدة من أكثر الأصناف شعبية في بلغاريا.

للحصول على نظرة عامة على هذا التنوع ، انظر الفيديو التالي.