زراعة العنب والعناية به: إرشادات خطوة بخطوة ونصائح للمبتدئين

الخامس

ليس كل بستاني ، وخاصة المقيم الصيفي المبتدئ ، يتعهد بزراعة العنب في منطقته. يبدو أنه عمل مزعج ، والنتيجة الجيدة ليست مضمونة دائمًا. في الواقع ، لدى الكثير فكرة متجذرة عن هذه الثقافة على أنها متقلبة للغاية وجنوبية بحتة. ولكن في الوقت الحالي ، تم تربية عدد كبير من أنواع العنب التي يمكن أن تنمو في العديد من مناطق روسيا. من المهم فقط تحديد النوع المناسب من محصول التوت ودراسة قواعد زراعته.

أي نوع من الأفضل أن تختار؟

عند اختيار عنب مناسب للنمو على موقعك ، يجب أن تتعرف جيدًا على وصف كل نوع. هناك مجموعة متنوعة كبيرة في الوقت الحالي. كل واحد منهم له خصائصه ومتطلباته العامة لظروف الزراعة. بادئ ذي بدء ، انتبه إلى ما إذا كان هذا النوع من العنب قادرًا على النمو في منطقتك.

أسهل طريقة لاختيار العنب لزراعته في منطقة كوبان وفي المناطق الجنوبية ذات المناخ الحار والصيف الأطول. تعتبر الظروف الجوية في هذه المنطقة هي الأكثر طبيعية بالنسبة لزراعة العنب. ومع ذلك ، هناك العديد من الأصناف المعروضة للبيع المناسبة للزراعة في منطقة الفولغا والممر الأوسط ومناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر.

في خصائص الصنف ، انتبه إلى وقت نضج التوت.يجب أن تتزامن فترة الثمار والنضج مع الموسم الأكثر دفئًا في منطقة النمو. إذا نضجت التوت في درجة حرارة منخفضة أو خلال موسم الأمطار ، فمن شبه المؤكد أن يضيع المحصول. يُسكب العنب جيدًا في موسم حار وجاف.

اكتشف مدى قوة النبات. في الممر الأوسط ، لا مفر من تساقط الثلوج وانخفاض درجة الحرارة إلى مستويات سالبة. ليس كل نوع قادر على تحمل هذا بدون مأوى إضافي وعزل. من المهم جدًا معرفة ظروف الشتاء للمحصول مسبقًا من أجل ضمان سلامة النبات في موسم البرد. ومع ذلك ، فإن البستانيين ذوي الخبرة في زراعة العنب ليسوا كسالى جدًا لتغطية أي نوع من أنواع العنب. هذا لن يسبب ضررًا ، لكنه سيوفر دائمًا حماية إضافية ضد تجميد الجذور.

بالنسبة للمبتدئين ، من الأفضل اختيار الأصناف الأكثر مقاومة للصقيع مع الثمار الناضجة مبكرًا. هذا سيجعل من الممكن التأمين ضد الأخطاء وخسائر المحاصيل في المراحل الأولى من تنمية زراعة الكروم. من المفيد أيضًا معرفة مدى مقاومة مجموعة معينة للأمراض.

في المرحلة النهائية ، من الضروري تحديد الخصائص والمذاق المطلوبين للمحصول. فكر في الأغراض التي تخطط لاستخدام توت العنب من أجلها. يمكن أن يكون صنع النبيذ محلي الصنع ، أو البستنة ، أو تناول الطعام الطازج ، أو صنع العصائر ، أو المربى أو الجيلي.

بعد دراسة النقاط المذكورة أعلاه واتخاذ قرار بشأن مجموعة الخصائص والخصائص الضرورية ، من الأسهل بكثير اتخاذ القرار الصحيح. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تمثيل ما لا يقل عن 10 آلاف نوع في السوق فقط لمنطقة الفولغا والمنطقة الوسطى.

أشهر أنواع العنب:

  • العنب البسيط مناسب للمبتدئين "أمور". تبدو الثقافة رائعة وتعطي حصادًا ثابتًا في ظروف منطقة لينينغراد ومنطقة موسكو.
  • أيضا المتساهلة في رعاية الصنف "أليشنكين" ، "أجات دونسكوي" ، "بلاتوفسكي" ، "كريستال".
  • "جمال نيكوبول" - عنب مبكر للغاية بخصائص طعم ممتازة.
  • بالنسبة لأولئك الذين يخططون لاستهلاك الفاكهة الطازجة بشكل أساسي ، يمكننا أن نوصي بأنواع سريعة النضج وحلوة للغاية. "Ciravian المبكر" و "Liepaja Amber".
  • العنب مفيد بشكل خاص في أغذية الأطفال. "جمال الشمال". يحتوي على كمية كبيرة من حمض الفوليك المفيد للغاية.
  • متنوع "إيزابيل" غالبًا ما تزرع في منطقة الفولغا ومنطقة موسكو وحتى في المناطق الشمالية قليلاً. يعطي النبات شجيرة طويلة منتشرة ، تؤتي ثمارها بوفرة (حوالي 50 كجم من التوت من كرمة واحدة). "إيزابيلا" صنف مبكر النضج مقاوم للصقيع.
  • متنوعة الجدول الهجين "نينا" المتساهلة في الرعاية ومقاومة الصقيع للغاية. يتحمل حتى درجات الحرارة الطويلة حتى تنخفض إلى -25 درجة مئوية. التوت كثير العصير ، وله حموضة لطيفة وقابضة.
  • عنب "أركاديا" غلة عالية جدا ومبكرة النضج. ينتج المصنع مجموعات كبيرة من التوت. لا تحتوي الثمار على الكثير من السكر ، ولكنها غنية بالعصارة ولها نكهة جوزة الطيب اللذيذة. لا يمكن زراعة "أركاديا" بنجاح إلا في المناطق الجنوبية ، حيث لا تتمتع بمقاومة جيدة لدرجات الحرارة الطويلة تحت الصفر. من التوت من هذا التنوع ، يتم الحصول على نبيذ ممتاز محلي الصنع.

على الرغم من حقيقة أن العيون يمكن أن تتسع من مجموعة متنوعة من الأذواق ، في مرحلة إتقان زراعة هذا المحصول ، من الأفضل اختيار ما لا يزيد عن 2-3 أنواع للزراعة المتزامنة.

كيف نزرع؟

بعد ذلك ، يجب أن تتطرق إلى مسألة الزراعة المناسبة لزراعة العنب.من نواح كثيرة ، سيعتمد التطوير الإضافي لشجيرة الفاكهة على تجذير الشتلات. لذلك ، عند الزراعة ، من المستحسن جدًا توفير أفضل الظروف الملائمة للنبات حتى يتجذر في أسرع وقت ممكن. في هذه الحالة ، سيتطور نظام الجذر بشكل نشط وسريع.

يمكن زراعة الشتلات قبل الشتاء أو الربيع. في حالة زراعة الخريف ، يتم تنفيذ تلال عالية للنبات على الفور. يتم رش التربة حول الشتلات بكثرة مع الخث ونشارة الخشب بطبقة من 2-3 سم. المساحة القريبة من الجذع بالكامل مغطاة بأغصان التنوب

تحفر قصاصات قصيرة من العنب (حتى 25 سم) في التربة مباشرة. تعد الشتلات مدفونة على منحدر طفيف.

اختيار الموقع

يجب أن تكون المنطقة التي سيُزرع فيها العنب مضاءة جيدًا. للرياح والمسودات تأثير سيء على النبات. يجب حماية موقع الزراعة من هذه العوامل السلبية للنبات.

أفضل خيار للنمو في البلد هو الهبوط في الأرض على طول جدار أي مبنى أو سياج أو سياج. في هذه الحالة يجب أن يكون العنب على الجانب الجنوبي.

تعمل العديد من أصناف العنب بشكل جيد في الدفيئة. في حالة زراعة الدفيئة ، من المهم أن تتذكر أن تهوية الهيكل يجب أن تتم فقط من خلال الفتحات العلوية. يجب ألا تزعج المسودات الجذور والكروم.

إعداد الأرض

الثقافة هي الأكثر ملاءمة للنمو في التربة الرملية أو في التربة السوداء. لكن بشكل عام ، لا يعتبر العنب غريب الأطوار من حيث جودة التربة. الشرط الوحيد المهم هو الصرف الكافي وغياب ركود الرطوبة. لذلك ، لا ينبغي أن تتم زراعة النبات في التربة الطينية والطينية.

مع ارتفاع حموضة التربة (درجة الحموضة أقل من 6) ، سيكون من الصعب زراعة محصول جيد.في هذه الحالة ، من المستحسن إضافة كمية صغيرة من الجير. يجب أن يوزع ما يقرب من 200 جرام من مسحوق الجير بالتساوي على مساحة 1 متر مربع. متر من الأرض وفك التربة السطحية جيدا.

وصف عملية زراعة الشتلات:

  • في المنطقة المحددة تحتاج إلى حفر حفرة بعمق 0.3-0.5 متر. يعتمد عرض وعمق حفرة الزراعة على درجة تطور نظام جذر الشتلات.
  • يجب خلط التربة التي يتم رميها من الحفرة بالأسمدة العضوية. سيكون هذا بمثابة غذاء إضافي للنبات الصغير. يمكنك أيضًا إضافة الأسمدة المعدنية إلى الأرض.
  • في الجزء السفلي من الحفرة المعدة ، تحتاج إلى صب طبقة من الحصى أو الحصى ، مما يضمن تصريف التربة. يتم سكب كمية صغيرة من التربة الممزوجة بالمواد العضوية والأسمدة فوق هذه الطبقة.
  • أبسط وأفضل مخطط هبوط: 1.2- ، 1.5 متر بين الشجيرات ، 40-50 سم من الدعم (الجدار ، السياج ، التحوط).
  • قبل النوم مع التربة ، يُنصح بخفض جذور الشتلات إلى محلول مغذي خاص. من بين مزارعي العنب ذوي الخبرة ، يطلق عليه "المتكلم". يتم تحضير المحلول وفقًا للوصفة التالية: تذوب ملعقة صغيرة من الهيومات في 10 لترات من الماء ، ويضاف الطين إلى الخليط حتى يتم الحصول على قوام القشدة الحامضة السائلة. تتم معالجة الجذور بمثل هذا التكوين ، وبعد ذلك ، دون انتظار التجفيف ، يتم وضعها في الحفرة ورشها بالتربة المحضرة. إذا زرعت شجيرة مطعمة ، فيجب التأكد من بقاء موقع التطعيم 5-8 سم فوق مستوى التربة.
  • بعد ذلك ، يتم ضغط منطقة الجذر بلطف. يتم تسقي النبات بكثرة بالماء الدافئ. يوصى بنشارة التربة حول الشتلات. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام نشارة الخشب أو التبن الجاف أو السماد.

مع التطور اللاحق للكرمة ، سيتطلب التكوين الصحيح للأدغال دعمًا إضافيًا. لهذا الغرض ، يمكن شد سلك معدني سميك بالتوازي مع صف من النباتات على ارتفاع 40-50 سم فوق سطح الأرض. الخيار الثاني هو تثبيت شعاع طويل رفيع أو تعريشة على نفس الارتفاع.

سقي

تحتاج إلى سقي الثقافة 4-5 مرات في الموسم. في الصيف الممطر ، الري غير مطلوب على الإطلاق. لا يحب العنب ركود الرطوبة في التربة.

يجب أن تكون المرة الأولى لسقي النباتات في الربيع بعد إزالة مأوى الشتاء. يتم الري بالضرورة بالماء الدافئ بمقدار 2-3 دلاء لكل جذر.

في المرة الثانية تحتاج إلى سقي العنب في بداية عملية الإزهار. يتم الري الثالث مع ظهور مبيض التوت على الأدغال. إذا كان الصيف جافًا جدًا ، يمكنك ترطيب التربة تحت الكرمة مرة أخرى. ولكن يجب القيام بذلك قبل أن يبدأ التوت في اكتساب اللون الناضج. خلال فترة النضج ، لا تحتاج النباتات إلى الري.

يتم تنفيذ الري الأخير في الخريف ، 7-10 أيام قبل الشتاء لإيواء الجذور والبراعم.

أعلى خلع الملابس

تعتبر زراعة العنب جيدة جدًا في قبول المركبات الغذائية المعدنية والمواد العضوية. يُعتقد أن الشجيرة الصغيرة غير المثمرة تفتقر إلى تلك الأسمدة التي يتم وضعها على التربة أثناء الزراعة. إذا كان النبات يتطور بشكل طبيعي ولا توجد علامات واضحة على الضعف أو المرض ، فلن تكون هناك حاجة إلى أول 3-4 سنوات بعد الزراعة.

من الضمادات العضوية في التربة تحت نبات بالغ ، يمكنك وضع السماد بشكل دوري وروث الطيور والجفت. تستخدم نترات الأمونيوم واليوريا وملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات كملء للمعادن. من الأنسب استخدام المجمعات المعدنية لتضميد الجذور: Florovit ، Master ، Mortar.

من الأفضل إجراء التسميد بالمواد العضوية بعد إزالة مأوى الشتاء. مع الري الأول ، أضف مواد البوتاسيوم والنيتروجين. قبل الإزهار ، يُنصح بسقي العنب بالسماد أو القمامة المذابة في الماء (جزء واحد من المادة العضوية إلى جزئين من الماء). خلال فترة نضج الثمار ، يتم التسميد بالفوسفور وأسمدة البوتاس.

قواعد العناية

عادة ما تتجذر شتلات العنب بشكل جيد عند اختيار المكان المناسب واتباع قواعد الزراعة. ومع ذلك ، فإن التطوير الإضافي للشجيرات والإثمار الجيد سيعتمد على رعاية النبات. علاوة على ذلك ، في حالة العنب ، تتطلب زراعة النباتات البالغة اهتمامًا خاصًا.

نظرًا لطول الصيف وغياب الصقيع الشتوي لفترات طويلة ، من الأسهل زراعة العنب في المناطق الجنوبية. بالنسبة لجميع مجالات الزراعة ، يوصى بمخطط العمل الموسمي التالي.

ينبوع

أول إجراء يتم إجراؤه بالعنب بعد الشتاء هو إزالة مأوى شتوي دافئ. يمكن فتح أصناف الشتاء القاسية عندما تتوقف درجة الحرارة عن الانخفاض تحت -5 درجة مئوية. إذا كان لا يزال هناك خطر من الصقيع الشديد ، يمكنك فتح العنب جزئيًا عن طريق عمل فتحات تهوية لهم. مع ظهور البراعم الأولى ، يمكن فتح العنب بالكامل. إذا لم يكن الصنف مقاومًا للصقيع بشكل خاص ، فمن الأفضل تشغيله بأمان وتركه مغطى لفترة أطول.

يمكن أيضًا حماية الأصناف الحساسة للصقيع باستخدام محلول Epin. يتم تخفيف التركيبة في الماء ، ويتم رش السيقان والبراعم بالمحلول الناتج قبل 1-2 أيام من انخفاض درجة الحرارة المتوقع. سيحمي المحلول الشجيرات لمدة 10 أيام تقريبًا بعد العلاج.

مع الذوبان النشط والسريع للثلج في الينابيع الدافئة ، يمكن أن يركد الماء في التربة وعلى سطحها.إذا كانت هناك برك حول الجذور ، فأنت بحاجة إلى إزالتها وحفر أخدود لتصريف المياه. يشمل عمل الربيع أيضًا تقليم البراعم التالفة أو المريضة أو المكسورة. مع هذا ، من الأفضل عدم تشديد وقطع الفروع حتى تتطور البراعم بنشاط. بعد فصل الشتاء ، يجب ربط الكروم مرة أخرى. في السنوات الثلاث الأولى بعد الزراعة ، يتم ربط الشجيرات الصغيرة بسلك ممتد بالتوازي مع الأرض. يتغير ارتفاع الشد مع نمو الكرمة في الارتفاع. ستحتاج النباتات البالغة إلى بناء دعم أعلى وأكثر دواما.

يوصى بإجراء الرش الصحي الوقائي لشجيرات العنب بتركيبة "نيتروفين" في الربيع. يتم تخفيف الدواء (200 جم) في 10 لترات من الماء. تتم معالجة الشجيرات بكثرة مع التكوين. إذا تم العثور على علامات الأمراض أو آثار أضرار الآفات ، يجب معالجة النباتات دون انتظار موسم الصيف.

قبل الري الأول ، يجب حفر التربة حول الجذور بعناية وتفكيكها جيدًا. سيساعد هذا التربة على الاحماء بشكل أفضل في الشمس.

مع الري الأول ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية المغذية. توضع المواد العضوية في التربة تحت الأدغال. أيضًا في أشهر الربيع ، من الأفضل تطعيم النبات إذا لزم الأمر.

يتم ضغط الشتلات المزروعة حديثًا. تتم إزالة البراعم والبراعم الصغيرة الزائدة. هذه هي الطريقة التي تتشكل بها الكرمة. بعد أن تبدأ الأوراق في التفتح ، تتعرض الشجيرات للرش الصحي بمبيد للفطريات.

في نهاية الربيع ، يتم أيضًا ربط الفروع الجديدة المزروعة بسلك أو أي دعامة أخرى. نهاية شهر مايو هو وقت ثاني أعلى الملابس بالأسمدة. تبدأ معظم أنواع العنب في إعطاء اللون الأول بحلول هذا الوقت.في هذا الوقت ، من الأفضل إدخال مجموعة معقدة من المعادن في التربة. عندما تظهر النورات ، فإن الأمر يستحق تقييم كثافتها وكميتها. حتى لا تفرط في الفروع ، تتم إزالة الزهور الزائدة.

صيف

في الصيف ، هناك نمو نشط في براعم الكرمة. لذلك ، عليك التأكد من أن العنب لا ينمو في الارتفاع. عند شد البراعم فوق 1.5 متر ، يجب أن يتم ضغطها. الارتفاع الأمثل للكرمة حوالي 1.7 متر. في أشهر الصيف ، من الضروري مراقبة تطور أطفال الزوج وعزلهم في الوقت المناسب. بفضل هذا الإجراء ، لن يتم إنفاق العناصر الغذائية على البراعم الزائدة. كما يتم إخصاب شجرتين أخريين. يتم تنفيذ الأول بعد نهاية فترة الإزهار. يتم إجراء الإخصاب الصيفي الثاني في بداية نضج التوت.

في النصف الثاني من شهر يوليو ، يُنصح بقطع الأوراق التي تغطي الفرشاة بالتوت من الشمس. ينضج العنب بشكل أسرع مع الوصول إلى ضوء الشمس لعدة ساعات في اليوم. في فترة الصيف الحارة ، يمكن أن تهاجم الآفات أو الأمراض النباتات. يجب فحص الكرمة للحصول على مظهر صحي للمبيض والسيقان والأوراق. إذا لزم الأمر ، يتم التعامل مع الشجيرات بالمركبات الطبية والمحاليل ضد الحشرات الضارة.

مع طقس صيفي جيد ودافئ إلى حد ما ، يؤتي العنب ثماره في منتصف أغسطس. يمكن للأصناف المبكرة بشكل خاص أن تعطي حصادًا جيدًا في الأيام الأخيرة من شهر يوليو. يتم قطع مجموعات التوت الناضج بعناية بالمقص.

خريف

بعد حصاد الثمار ، تتمثل المهمة الرئيسية لرعاية العنب في تحضيرها لفصل الشتاء القادم. خلال هذه الفترة ، يضعف النبات وينضب بشكل ملحوظ ، حيث يتم إلقاء جميع القوى في نضج الثمرة.في الخريف ، يتم إجراء آخر تغذية للموسم بمواد عضوية ممزوجة بالرماد. تضاف المغذيات المعدنية أيضًا مع الري الأخير.

إذا كانت هناك علامات مرض على الأدغال ، فإن التعقيم إلزامي. لا تترك مكافحة الآفات والأمراض للصقيع الشتوي. قبل بداية الطقس البارد الملموس ، يمكن أن تضر بشكل كبير كرمة ضعيفة بالفعل.

بعد أن تسقط الشجيرات أوراقها ، يتم إجراء تقليم تكويني للبراعم. من المهم أن تنفقه قبل الصقيع في الليلة الأولى. خلاف ذلك ، ستصبح الفروع هشة ، وسيصبح التقليم اللطيف الدقيق مستحيلاً.

المرحلة الأخيرة من عمل الخريف هي مأوى الشجيرات لحمايتها من الصقيع. السيقان القادمة من الجذور مغطاة للغاية بالأرض. يتم ربط الفروع المقطوعة وثنيها بالقرب من التربة قدر الإمكان. يجب أن يكون ثني البراعم حريصًا على عدم كسر الفروع.

المأوى الرئيسي هو فروع شجرة التنوب. بعد تساقط الثلوج ، يتم إلقاء ثلج صغير على أغصان التنوب كـ "غطاء" إضافي.

التوصيات

قد يكون من المفيد استكمال القواعد الأساسية لرعاية العنب ببعض الحيل والحيل المفيدة الإضافية ، وكمكافأة ، احصل على حصاد وفير وعالي الجودة من التوت اللذيذ. يقوم العديد من المزارعين ذوي الخبرة عند زراعة الشتلات بالحفر في أنبوب بلاستيكي أو معدني بقطر 3-5 سم بجواره ، ويتم تعميق الطرف السفلي للأنبوب عند مستوى جذور النبات المزروع. في المستقبل ، يتم سقي وتسميد الأدغال من خلال هذا الأنبوب.

يعتقد البستانيون المتمرسون أن طريقة الري هذه تغذي نظام الجذر بشكل أفضل. يتم استخدام أنبوب الري أثناء نمو النبات الصغير ، في أول 2-3 سنوات من العمر.ثم يتم إزالة الأنبوب من التربة وتسقى الكرمة بالطريقة المعتادة. لتطبيق الأسمدة الذائبة ، يوصى بعمل أخدود دائري في منطقة الجذر. تبلغ المسافة من الجذع إلى التجويف الحلقي 15-20 سم ، ويتم سكب الأسمدة السائلة في الأخدود وليس تحت جذر الأدغال.

المستحضرات الكيميائية التي تستخدم لعلاج الكرمة في حالة المرض لا تعالج السيقان والأوراق التالفة بالفعل. إنهم قادرون على تدمير العوامل الممرضة أو الآفات ، وبالتالي منع المزيد من الضرر. لكن لسوء الحظ ، لن تتمكن هذه القطارات من استعادة الأجزاء الأرضية المتضررة بالفعل من الأدغال.

في هذا الصدد ، يوصي المزارعون المتمرسون بإيلاء اهتمام خاص للعلاج الوقائي لشجيرات العنب الصغيرة والكبيرة. يأمل الكثير من المبتدئين في "ربما" ، معتقدين أنه لا يستحق رش النبات بـ "السم" مرة أخرى بدون سبب. ولكن في كثير من الأحيان نتيجة هذا الحذر (وأحيانًا الكسل فقط) هو هزيمة واسعة للكرمة ، أو توقف في نمو الثمار ، أو الغياب التام للازهار والمبايض.

غالبًا ما يعاني العنب من أمراض فطرية. التهديد الكبير للثقافة هو العث المحسوس. لحماية النبات من التلف الناتج عن هذه المصائب ، تحتاج في الربيع إلى رش سائل بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس. هذه المواد ستكون بمثابة وقاية جيدة من الأمراض وتقوية مناعة النبات بأكمله. أثناء الإزهار ، لا ينبغي رش العنب بأي مستحضرات. في حالة الضرورة الملحة ، سوف تضطر إلى الانتظار حتى تغلق البراعم والمبايض الأولى. لا يسقي العديد من المزارعين المحترفين الشجيرات الناضجة لمحاصيل النبيذ. يفعلون الري الوحيد في السنة في نهاية الخريف ، استعدادًا لفصل الشتاء. من المعتقد أن التوت للنبيذ يجب أن يكتسب النكهة والنضج بشكل طبيعي ، من الأوراق والجذور.

يجب أن يكون الوقت مناسبًا لتوفير فاينز جارتر مريحة ودائمة. إذا لم تتبع البراعم المتزايدة ، فسوف يتشبثون بالأشياء والدعم العشوائي. سيتم كسر تشكيل الأدغال. بالإضافة إلى ذلك ، في حالة النمو غير المنضبط للبراعم ، يكون الحصاد أكثر صعوبة ، حيث يمكن أن تنخفض الكمية بشكل كبير.

لا يمكنك عمل الرباط من براعم الشباب الهشة للأعلى الداخلية. انتظر حتى يكون ارتفاع اللقطة كافياً لسحبه إلى الدعم عند مستوى البرعم الثاني أو الثالث من الطرف العلوي للفرع.

لتحسين تطور النبات ونموه ، من الضروري قطع الجذر مرة واحدة على الأقل في الموسم. يتضمن الإجراء قطع وإزالة أجزاء من نظام الجذر الموجود في الطبقات العليا من التربة. تتلقى هذه الجذور في معظم الحالات تغذية أقل ، حيث تنتقل الرطوبة والأسمدة إلى التربة. في فصل الشتاء ، من المرجح أن تتجمد الجذور السطحية وتبدأ في التعفن ، مما يضعف نمو الأدغال في الربيع. يوصى بإزالة عمليات الجذر الموجودة على عمق يصل إلى 15 سم.

يجب تشكيل كرمة جيدة التحمل عن طريق إزالة البراعم والبراعم غير الضرورية كل ربيع وخريف. يقوم المزارعون المتمرسون بقطع جميع أطفال الزوج الذين يقل سمكهم عن 10 مم. هذا يسمح للأغصان القوية بتلقي المزيد من العناصر الغذائية ، ثم نقلها إلى الثمار. في الصيف ، لا يتم التقليم ، سيؤدي إلى إضعاف النبات بشكل كبير خلال فترة الإثمار ويؤثر سلبًا على المحصول. إذا لزم الأمر ، يتم وضع البراعم النامية ببساطة.

في الربيع ، يتم تقليم الفروع المكسورة والتالفة فقط.من غير المرغوب فيه قطع البراعم ، لأنه خلال هذه الفترة توجد حركة نشطة للعصائر ، ولا تلتئم الجروح جيدًا. في كثير من الأحيان يمكن أن يتراكم العصير الموجود على الجروح ويتحول إلى حامض.

تتمثل الطرق البسيطة والميسورة التكلفة في إكثار العنب لهواة البستانيين في وضع طبقات وتقطيع قصاصات من نبات بالغ. في كلتا الحالتين ، سيحتفظ المصنع الجديد بجميع خصائص الثقافة الأم. عندما تتكاثر البذور ، تمتد العملية إلى حد كبير ، وقد تفقد العديد من خصائص الصنف.

لتربية الشجيرات بالعقل ، يتم استخدام الفروع الخشبية فقط. يجب أن يكونوا مستعدين في الخريف. لا ينبغي أن تكون الفروع المقطوعة في الشمس. حتى زراعة الربيع ، يتم تخزين القصاصات في مكان بارد ، بدون رطوبة. يجب أن تكون درجة حرارة التخزين أعلى من درجة الصفر. قبل زراعة الشتلة ، يوصى بإبقاء جذورها في مياه نظيفة لمدة يوم تقريبًا.

لتجنب الركود الربيعي للرطوبة في التربة ، من الأفضل زراعة العنب على منحدر ، في الجزء الأوسط منه. لا ينصح بزراعة شجيرات العنب على بعد أكثر من 5 أمتار من الأشجار. ستستمر شوارب وبراعم النبات البالغ في التشبث بنشاط بالفروع والتيجان. وعندما تتأرجح الشجرة من الريح ، فإن الكرمة ستمزق وتتلف باستمرار. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للشجرة الطويلة أن تعطي الظل لكروم العنب وتحرم النباتات من أشعة الشمس لعدة ساعات.

تكيف العديد من البستانيين مع سقي وتسميد الكروم باستخدام الزجاجات البلاستيكية. حاوية بلاستيكية بسعة 1.5-2 لتر مع قاع مقطوع مسبقًا وغطاء غير مفكك عالق مع رقبته في الأرض. تقع الزجاجات بين الجذور ويتم حفرها عند حوالي ثلث ارتفاعها. لا يتم تنفيذ نباتات الري تحت الجذر ، ولكن في وعاء مقلوب.منه ، يتدفق الماء بالتساوي في الأرض.

إذا تم شراء الشتلات في نهاية الصيف أو الخريف ، فلا تقم بتخزينها حتى الربيع. يمكن الهبوط قبل الشتاء. عادة ما تتم زراعة الشتلات في أكتوبر. تحضير التربة مشابه لزراعة الربيع. بعد الزراعة والري ، يتم طحن الساق بدرجة عالية من التربة وتغطى منطقة الجذر بالفروع الصنوبرية.

استعدادًا لفصل الشتاء ، يمكن عزل الشجيرات البالغة والشباب بشكل إضافي. للقيام بذلك ، داخل دائرة نصف قطرها 40-50 سم من الساق ، يتم رش التربة بكثرة بطبقة من نشارة الخشب والجفت.

يجب أن يتم تطعيم العنب قبل بدء تدفق النسغ الربيعي. عند الربط ، يجب أن تحاول إعطاء أقصى وضع رأسي ممكن لأكبر عدد ممكن من الفروع. تتطور هذه البراعم بشكل أكثر نشاطًا وتعطي حصادًا جيدًا. وعملية جمع الثمار من كرمة عمودية أكثر ملاءمة. يجب ألا تكون المادة التي سيتم استخدامها لربط أغصان العنب ضاغطة أو ضارة بالبراعم. يُستبعد استخدام الأربطة المطاطية أو الأسلاك. تعد شرائط القماش المصنوعة من المنسوجات والتريكو أو الخيوط أو الخيوط الطبيعية هي الأنسب لهذا الغرض. يمكنك أيضًا العثور على مقاطع تثبيت خاصة للبراعم للبيع.

إذا كانت شجيرة العنب قد عانت من البرد أو الصقيع في أواخر الربيع ، فلا ينبغي القيام بالقرص. البراعم الصغيرة تعوض الأوراق والفروع التالفة.

أفضل خيار لربط وتشكيل نبات بالغ هو النمو بناءً على تعريشة. توفر هذه الطريقة الوصول الأكثر ملاءمة للفواكه. أيضا ، الترتيب الرأسي يسمح بالتغذية الورقية للكرمة.

إذا مرت بعد معالجة الأدغال بالمستحضرات مباشرة ، أمطار غزيرة ، فسيتعين تكرار الرش.إذا كان الصيف شديد الحرارة وكان هناك القليل من الأمطار أو منعدمة ، فمن شبه المؤكد أن العنب سوف يصطدم بالأويديوم (البياض الدقيقي). علامة المرض عبارة عن زغب أبيض على الأوراق وتوت مقيد. علاج جيد لهذه الآفة هو علاج الكرمة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم الوردي الفاتح مع إضافة الصودا إليها.

عند إزالة الأوراق من العناقيد الناضجة للوصول إلى ضوء الشمس ، من المهم عدم المبالغة في ذلك. يجب ألا يفقد النبات الكثير من أوراق الشجر. لا يمكن إزالة أكثر من 5 أوراق من كل مجموعة. يتم تقليم السلالم والفروع بدقة في الزوايا اليمنى.

يمكن تغذية العنب بما يسمى "الأسمدة الخضراء". حيث يتم استخدام قمم البقوليات. في الخريف ، تذهب للحفر في منطقة جذر الأدغال.

من المستحيل تسميد زراعة العنب بالمواد العضوية فقط. يجب استخدام المعادن مرتين على الأقل في كل موسم. للتغذية الورقية ، فإن الخليط الشامل التالي مناسب تمامًا. بالنسبة إلى دلو من الماء سعة 10 لترات ، يتم أخذ 40 جم من اليوريا و 20 جم من حامض الستريك و 1 جم من كبريتات النحاس و 15-20 جم من حمض البوريك في البلورات. يمكنك رش أوراق الشجر على الكرمة بهذه التركيبة قبل الإزهار وبعده.

إذا بدأت البراعم في النمو على العنب ، ولكن هناك خطر حدوث صقيع خطير ، فيمكن إجراء تهوية نهارية. في فترة ما بعد الظهر ، تتم إزالة الملجأ لعدة ساعات. في المساء ، يتم عزل الأدغال مرة أخرى طوال الليل.

طريقة الطوارئ للصقيع الربيعي غير المتوقع ليلا هو دخان الكروم. أيضًا ، يمكن تغطية الأدغال بفيلم سميك وتغطية مواد الحديقة.

يجب فك الطبقة العليا من التربة في منطقة الجذر في كل مرة بعد الري أو هطول الأمطار. لا ينبغي تغطية سطح التربة بقشرة صلبة.في حالة زراعة الدفيئة في ظروف المنطقة الوسطى ومنطقة لينينغراد ، يمكن زراعة الأصناف الجنوبية المقاومة للصقيع. في الخريف ، يجب تغطيتها بنفس طريقة الشجيرات التي تزرع في أرض مفتوحة. بعد تساقط كمية كافية من الثلج فوق طبقة التنوب ، يجب رسم تلال ثلجية صغيرة. في الربيع ، هذا الثلج ، عند ذوبانه ، سوف يرطب تربة الدفيئة.

لتكاثر العنب عن طريق التصفيف ، يتم تحضير اللقطة المناسبة في الخريف. يتم تحريرها من الأوراق والمحلاق. يجب ثني الفرع المرن الصحي على الأرض ورشه بالتربة بكثرة ، مع ترك الجزء العلوي في وضع مائل. يجب أن تسقى الطبقة جيدًا وأن توضع طبقة من الخث أو نشارة الخشب بسمك 2-3 سم فوق المسحوق الترابي ، ويتم تغطية الفرع المخصص مع الأدغال بأكملها.

خلال فصل الشتاء ، تعطي الطبقات الجذور وتبدأ في الربيع تتغذى بنشاط على نظام الجذر الخاص بها. عندما تظهر عليها البراعم وعلامات التطور ، يمكنك فصلها عن النبات الأم.

لا ينبغي السماح بسماكة مفرطة من شجيرة العنب. في هذه الحالة ، فإن الكرمة وعناقيد التوت مظللة بشدة ، وتحرم من التهوية الجيدة. في ظل هذه الظروف ، من المرجح أن تتعرض النباتات لهجوم الفطريات. تنضج الثمار بشكل سيئ أو تتعفن على الأغصان.

يُنصح بتوفير هيكل دفيئة يُزرع فيه العنب بعدة فتحات. خيار مناسب للغاية هو تثبيت آلية لفتح وإغلاق العوارض تلقائيًا. في هذه الحالة ، ستحدث تهوية الدفيئة عندما تصل درجة الحرارة داخل الهيكل إلى مستوى محدد مسبقًا. عندما تنخفض درجة الحرارة في المساء والليل ، تنخفض العوارض من نفسها ، مما يمنع تسرب الحرارة.

من الأفضل وضع النوافذ في الدفيئة أعلى القبو.لا تتسامح زراعة العنب مع المسودات.

ستجد في الفيديو التالي تعليمات خطوة بخطوة لزراعة العنب بنجاح.

لا تعليق
يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية. لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

فاكهة

التوت

المكسرات