الكرز "Turgenevka": وصف الأصناف وزراعتها

من بين جميع أنواع الكرز ، تتميز "Turgenevka" بمحصول ضخم وذوق جيد. تم تربيته من قبل المربين في السنة التاسعة والسبعين من القرن الماضي وتم إنشاؤه على أساس الكرز جوكوفسكايا. لقد أثبت نفسه بين العديد من البستانيين.

من المزايا الرئيسية لكرز "Turgenevskaya" مقاومة الصقيع. ومع ذلك ، حتى هذه الخاصية لا تحمي هذا التنوع من الصقيع خلال الفترة التي يبدأ فيها الإزهار.

يبدأ كرز Turgenevka في الإنتاج بعد خمس سنوات فقط ، ويشار إلى ذلك في وصف الصنف. التوت كبير جدًا ، وله مذاق حلو. يمكن أن تنتج الأشجار الصغيرة في السنوات الأولى ما يصل إلى عشرة كيلوغرامات من التوت من شجرة واحدة. كل عام سوف يزيد عائدهم.

ولكن يمكن حل هذه المشكلة عن طريق زراعة شتلات من أصناف مثل فافوريت أو مولوديزنايا أو غيرها من الأشجار الملقحة. إذا زرعت مثل هذه الأشجار في مكان قريب ، فلا داعي للقلق بشأن الحصاد في المستقبل. سيقوم النحل بتلقيح كل من هذه الأصناف و Turgenevka معهم.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على بعض خصائصه.

• كتلة حبة واحدة خمسة جرامات ، بينما يزن الحجر أقل من جرام واحد. هذا حوالي ثمانية بالمائة من الكتلة الكلية للتوت.
• الحجر نفسه له شكل بيضاوي ، ومن السهل إزالته من التوت.
• عندما تنضج تمامًا ، يصبح لونها خمريًا تقريبًا.
• يمكن فصل القصبة بسهولة عن الثمرة نفسها.
• ينضج التوت بشكل جماعي ، مما يجعل الحصاد أسهل بكثير.
• التوت الناضج لا يسقط من الشجرة لفترة طويلة جدًا. هذا يجعل من الممكن الحصاد في وقت لاحق ، عندما يكون التوت أكثر حلاوة وعصيرًا.
• ومع ذلك ، يجب أيضًا مراعاة الظروف الجوية. في الواقع ، مع هطول الأمطار الغزيرة ، ستكون الثمار مشبعة بالرطوبة ، وتبدأ في الانفجار وقد تتدهور ، مما يعني أن مذاقها سيصبح أسوأ قليلاً وأكثر رطوبة.
• ستزين هذه الشجرة الحديقة في أي وقت من السنة. إنه جميل بشكل خاص في الربيع ، في الإزهار. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أمتار أو أكثر.
• يحتوي "Turgenevka" على العديد من المواد المفيدة التي تساعد في علاج أمراض القلب وضغط الدم.

لكي لا تندم على الشجرة المكتسبة ، عليك أن تختار الشتلات نفسها باهتمام خاص. تحتاج إلى فحص نظام الجذر الخاص به بعناية. يجب أن تكون صحية وطويلة إلى حد ما.

يجب أن يصل محيط الجذع إلى اثني عشر سنتيمترا ، بينما يصل ارتفاعه إلى متر واحد. من الضروري فحص كل من نظام الجذر بأكمله والفروع الحالية بعناية. يجب ألا تتضرر بأي شكل من الأشكال.

اختيار موقع الهبوط لا يقل أهمية. هذا التنوع هو الأكثر شعبية في المناطق الوسطى من البلاد. حيث أنه شديد المقاومة للأمراض المختلفة ويمكنه تحمل الصقيع حتى خمسة وثلاثين درجة. وأيضًا يجب إيلاء اهتمام خاص لاختيار الأرض ، لأن كمية المحصول وجودته تعتمد إلى حد كبير على هذا الاختيار.

يجب أن تكون حموضة التربة ضمن المعدل الطبيعي ، ويجب ألا يزيد منسوب المياه الجوفية عن متر ونصف.

تزرع الشتلات في أوائل الربيع قبل ظهور الأوراق. سيكون من الأفضل زرع "Turgenevka" بين أشجار الفاكهة الأخرى. بناءً على طلب البستانيين ، يمكنك زراعة مثل هذا النبات في الخريف. سيعطيها ذلك الفرصة للتكيف بسرعة مع الظروف الجوية. لا ينبغي أن يتم الهبوط في المكان الذي كان فيه بستان الكرز ، لأن الأرض هناك مستنفدة للغاية.

لزراعة شتلة الكرز ، من الضروري حفر حفرة قبل أسبوعين حتى تنكمش التربة. يجب أن يكون عمقها حوالي ستين سنتيمترا. لمنع تدفق المياه ، تحتاج إلى عمل ارتفاع ترابي صغير حول الحفرة نفسها.

ستكون النسب على النحو التالي: مائتي غرام من الرماد ، وخمسة كيلوغرامات من الدبال ، ومائة غرام من السوبر فوسفات. إذا كانت الأرض شديدة الصلصال ، فيجب إضافة دلو واحد من الرمل إلى هذا الخليط.

الخطوة التالية هي دفع حصة الهبوط إلى الأرض. في وقت لاحق سيكون من الضروري ربط الشتلات به. يجب أن توضع الشجرة في وسط الحفرة وأن يكون نظام جذرها منتشرًا جيدًا. ثم تحتاج إلى تعبئته وضغطه بإحكام. يتم ذلك للتخلص من وسائد الهواء.

الخطوة التالية هي سقي الشجرة وربطها بحصة. ثم يجب تغطية الشتلات بطبقة من المهاد. بعد ذلك ، يحتاج النبات إلى سقي منتظم ، ومن الضروري أيضًا التأكد من أن الأرض المحيطة بالشتلات لا تجف. لذلك ، من الضروري أحيانًا فكها.

مجموعة متنوعة مثل "Turgenevka" تحتاج إلى الملقحات ، والتي يمكن أن تكون أنواعًا أخرى من الكرز. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن المسافة بينهما يجب ألا تتجاوز أربعين متراً. ومن الأفضل عدم زرع شتلات أخرى بينهما لتجنب التلقيح المتبادل.

إذا كان الموقع صغيرًا جدًا ولا يمكن زراعة شجرة أخرى ، فإن أفضل خيار لذلك هو تطعيم فرع من شجرة أخرى. في حالة عدم تجذرها ، يمكنك وضع حوض من الماء بجانب الشجرة خلال موسم الإزهار. في ذلك تحتاج إلى وضع فروع مزهرة مع الملقحات اللازمة.

تتشابه أعمال الزراعة والعناية بها تقريبًا بالنسبة لجميع أنواع الكرز ولا تختلفان. بعد زراعة الشتلات ، ما عليك سوى اتباع بعض التوصيات من البستانيين ذوي الخبرة.

قم بتخصيب النبات بانتظام:

• في الربيع ، يجب استخدام الأسمدة النيتروجينية في التربة ؛
• عندما يبدأ الكرز في الازدهار ، وكذلك خلال فترة ظهور التوت ، يمكن استخدام الأسمدة العضوية ؛
• في الخريف ، يتم إجراء الضمادات بمساعدة الفوسفور والبوتاسيوم ، وكذلك مع إضافة الكالسيوم ، مثل هذه الضمادات تقوي الأشجار.

من الضروري سقي الكرز كثيرًا ، لكن عليك أن تنتبه إلى عدم وجود ركود في الحفرة. هذا يمكن أن يؤدي إلى تعفن نظام الجذر. يحدث الري مرتين في الشهر. تحت كل شتلة ، يجب إضافة دلاء من الماء. يجب سكبه ببطء حتى يكون للتربة الوقت لامتصاص الرطوبة.

الري مهم بشكل خاص خلال الفترة التي يتم فيها تغطية الكرز بالزهور. ولكن أثناء النضج ، يجب إيقافه حتى لا ينفجر التوت ويتعفن. تحتاج الشجرة القديمة إلى الري فقط عند حدوث الجفاف. خاصة إذا كانت الشجرة تنمو في منطقة رطبة حيث تمطر بانتظام.

ستساعد هذه العملية في حماية الشجرة من الجفاف. وأيضًا إلى حد ما إثرائه بالأسمدة العضوية التي تتشكل نتيجة تعفن المخلفات النباتية. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يمنع الغطاء الحشائش الحشائش وينقذ البستانيين من تفكيك الأرض.

تتكون هذه العملية من التشكيل الصحيح للتاج ، وكذلك إزالة جميع الفروع المكسورة والمريضة. من الضروري إزالة الأماكن الكثيفة للغاية ، وكذلك تلك الفروع التي تتقاطع مع بعضها البعض.

يجب إزالة كل النمو الذي ظهر حول الشجرة على الفور حتى لا يسحب العصير من الشتلات. يجب معالجة جميع أماكن القطع بملعب الحديقة. من الأفضل إجراء عملية التقليم في الطقس المشمس والجاف حتى لا تكون هناك عدوى.

على الرغم من أن هذا النوع من الكرز يتمتع بمقاومة عالية للصقيع إلى حد ما ، إلا أنه نتيجة للتغيرات في درجات الحرارة ، غالبًا ما تتشكل ثقوب الصقيع وحروق الشمس. ثم تصبح الشجرة مغطاة بالشقوق وتبدأ على الفور بالتأذي ، وفي بعض الأحيان تموت ببساطة. يعتبر تبييض الأسنان في الربيع والخريف إجراء وقائيًا.

مثل أي كرز ، فإن "Turgenevka" عرضة للأمراض المختلفة ، فضلاً عن نوبات الآفات.

من بينها ، تجدر الإشارة إلى الأكثر شيوعًا:

• غالبًا ما تجد على الأشجار يرقات دودة القز الحلقية ، والتي تتعامل بسرعة كبيرة مع أوراق الشجر ؛
• تؤكل الكلى بواسطة آفة مثل السوسة ؛
• يتسبب كل من العث والمن على حد سواء في ضرر كبير للنبات.

على الرغم من أن مثل هذا الكرز قد تلقى الكثير من المراجعات الممتعة لمقاومته لأمراض معينة ، إلا أن بعضها لا يزال يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للشجرة.

من بينها ، تجدر الإشارة إلى أخطر:

• موت عدد كبير من الأوراق وبعض النورات يعني ظهور داء القرنية ؛
• يمكن أن يتسبب موت الأوراق أيضًا في ظهور بقع مثقبة ؛
• غالبًا ما يتأثر التوت بالعفن الرمادي ؛
• مرض آخر هو مرض اللثة ، أي ظهور براعم متقلصة.

لمكافحة مثل هذه الأمراض ، من الضروري تطبيق الرش بالعقاقير المختلفة. على سبيل المثال ، مثل "Aktara" أو "Fitoverm" أو أي أدوية أخرى مناسبة.

للعمل الوقائي ، يمكنك استخدام أي محلول يعتمد على مبيدات الفطريات أو المبيدات الحشرية. يمكن أن تعقد مرتين في السنة. في المرة الأولى التي يمكنك فيها إجراء المعالجة عند ظهور البراعم الأولى ، الثانية - في الصيف ، عندما تتوقف الشجرة عن التفتح.

بالإضافة إلى الآفات المذكورة أعلاه ، تحب العديد من الطيور أكل الكرز. من أجل حماية المحصول منها على الأقل بشكل طفيف ، فوق الشجرة مباشرة ، تحتاج إلى تمديد الشبكة التي لن تخترق من خلالها.

عندما ينضج التوت تمامًا ، يمكنك البدء في الحصاد. يجب جمع الثمار بسيقان ، وهذا سيساعد في الحفاظ على التوت أفضل ولفترة أطول ، وكذلك يمنع إفراز العصير. يجب أن يتم قطف الفاكهة في الطقس المشمس والجاف.

إذا قمت بحصد الكرز بشكل صحيح ، يمكنك الاحتفاظ به في درجة الحرارة المناسبة لمدة تصل إلى أسبوعين. يجب أن تكون من ثماني إلى اثنتي عشرة درجة فوق الصفر. ولكن الحاوية أيضًا مهمة جدًا في التخزين.

يمكن أن تكون هذه صناديق بلاستيكية ، لكن يجب أن تكون مبطنة بطبقة سميكة من الورق ، وصناديق خشبية ، حيث يتم حفظ الكرز بشكل أفضل قليلاً. وتذكر أيضًا أن طبقة الكرز يجب ألا تتجاوز خمسة سنتيمترات. من المهم جدًا أثناء التخزين أن يكون التوت نفسه ناضجًا وعصيرًا ، لذلك يمكن أن يستمر لفترة أطول.إذا اخترته غير ناضج ، فسوف يفقد مظهره بسرعة ويتعفن ببساطة. وبالطبع ، لن يكون الكرز غير الناضج لذيذًا جدًا.

إذا أعطى كرز Turgenevka محصولًا كبيرًا جدًا ، فيمكن تجميده أو تجفيفه. وأيضًا من التوت ، يمكنك طهي كومبوت ومشروبات الفاكهة اللذيذة بشكل مثير للدهشة لفصل الشتاء ، وطهي المربى الحلو والحامض أو حتى صنع النبيذ. سيكون الكرز الناضج بمثابة حشوة للفطائر والكعك ؛ يمكنك صنع فطيرة لذيذة منه.

هذا النوع من الكرز له العديد من المزايا ، من بينها أنه من الضروري إبراز مذاقه. لن تكون العناية بمثل هذه الشجرة مؤلمة للغاية ولن تستغرق الكثير من الوقت. ومع ذلك ، فإن النتيجة سوف ترضي جميع أفراد الأسرة بالتوت المعطر واللذيذ.

للحصول على نظرة عامة على تنوع الكرز Turgenevka ، انظر الفيديو التالي.