شجرة التفاح "Borovinka": الخصائص والغرس والرعاية

من فروع البستنة زراعة الأشجار المثمرة. كل صنف له خصائصه الخاصة ، مثل شجرة تفاح بوروفينكا ، التي لها خصائص استثنائية بطريقتها الخاصة. بعد ذلك ، سيتم تقديم جميع المعلومات اللازمة - وصف وإيجابيات وسلبيات وقواعد الزراعة والرعاية والخصائص والخصائص والمراجعات والتوصيات لتخزين الفاكهة.

يعتبر صنف شجرة التفاح "Borovinka" روسيًا قديمًا ، تم تربيته في روسيا. نمت منذ قرنين ولها أسماء متنوعة. في روسيا ، الاسم الرسمي لهذا التنوع هو Borovinka. هناك نسخة أطلقوا عليها ذلك لأن الشجرة تنمو في الغابة. من روسيا في عام 1700 ، تم نقل هذا التنوع عبر ألمانيا والسويد إلى إنجلترا ، ثم إلى فرنسا ، وفي أوائل القرن التاسع عشر إلى الولايات المتحدة الأمريكية. أصبح من أوائل أنواع التفاح التي تم إحضارها للزراعة من روسيا.

تنمو شجرة التفاح "Borovinka" حتى 4-5 أمتار ، ويبلغ قطر التاج حوالي 5 أمتار. التاج له شكل كروي. تنمو الفروع بزاوية 30-40 درجة من الجذع. تحتل الشجرة مساحة كبيرة في الحديقة. لذلك ، يجب أن تؤخذ الأبعاد في الاعتبار عند الجلوس. يجب أن تكون الشتلات على مسافة 5-6 أمتار من بعضها البعض. الأوراق خضراء داكنة وبيضاوية ولها نهاية مدببة. من السمات المميزة لأوراق شجرة تفاح بوروفينكا وجود منخفضات يبلغ حجمها حوالي 1 سم في الورقة ، وتزهر شجرة التفاح هذه بعنف شديد.معظم الزهور بيضاء مع صبغة زهرية خفيفة ، متوسطة الحجم ، أزهار - نوع مظلة.

العمر الذي يبدأ فيه الإثمار المكثف لشجرة التفاح هو 4-5 سنوات. علاوة على ذلك ، ينمو عدد الثمار كل عام وبحلول سن 20-30 ، تحمل الشجرة ثمارًا بوزن إجمالي يصل إلى 200 كجم. يجب قطف التفاح فور نضجه ، وإلا فإنه يبدأ في التساقط بسرعة كبيرة. نظرًا لوفرة الثمار والعرض التقديمي ، فإن هذا النوع من التفاح مناسب للنمو بكميات كبيرة للبيع وللتجهيز إلى عصير. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين الثمار جيدًا وتخضع لنقل طويل.

تعتمد فترة نضج الثمار على الظروف المناخية والمنطقة التي تنمو فيها شجرة التفاح. في المناطق الجنوبية ، يمكن حصاد المحصول بالفعل في النصف الثاني من الصيف ، بينما في خطوط العرض الوسطى ، تنضج هذه التفاحات فقط في الخريف ، وليس قبل شهر سبتمبر. يمكن استخدام الفاكهة في صنع المربيات والعصائر والهلام والفطائر والحلويات الأخرى.

الخصائص الخارجية للفاكهة هي كما يلي.

• الشكل دائري ، منتظم ، الحجم يختلف. القصبة طويلة ، ضعيفة ، خضراء فاتحة اللون. القمع واسع وعميق.
• اللون الخارجي - أخضر فاتح مع خطوط عديدة وردية وحمراء تشكل تموجات. الفاكهة مغطاة بالكامل تقريبًا بمثل هذا أحمر الخدود. السطح أملس ولامع قليلاً مع طلاء شمعي خفيف.
• يتراوح الوزن من 70 إلى 125 جرامًا.
• اللب أبيض مصفر ، كثير العصير ، عطري.

خصائص الطعم:

• طعم معتدل
• حلو وحامض (حامض أكثر من حلاوة).

من بين المزايا الرئيسية للصنف ، يلاحظ البستانيون البساطة. يمكن لهذا التنوع أن يعمل بشكل جيد في مجموعة متنوعة من الظروف الجوية. يكمن الاختلاف فقط في بعض الفروق الدقيقة في الرعاية ووقت نضج الثمار.الخصوبة الوفيرة مرضية أيضًا ، حيث يمكن حصاد ما يصل إلى 200 كجم من التفاح من شجرة بالغة واحدة من هذا الصنف. تبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها مبكرًا ، لكنها لا تستنفد إمكاناتها في سن مبكرة وتعطي حصادًا أكثر وفرة في مرحلة النمو البالغة. يتحمل "Borovinka" الصقيع ودرجات الحرارة المنخفضة جيدًا ، وبفضل ذلك يمكن زراعته في مناطق مناخية مختلفة. ما يصل إلى 90٪ من الثمار قابلة للتسويق ، ومعظمها ينتمي إلى الدرجة الأولى ، وحوالي 15٪ إلى الأعلى.

هذا الصنف مقاوم لجميع الآفات والأمراض تقريبًا ، باستثناء الجرب. ولكن مع الرعاية المناسبة والعلاج بمبيدات الفطريات ، يمكنك علاج الشجرة المريضة بنجاح وتجنب إصابة الحديقة.

يمكن لشجرة التفاح أن تنتج محاصيل بانتظام ، ولكن في أي سنة معينة تنتج القليل من الفاكهة. لذلك ، يُنصح بزراعة عدة أنواع مختلفة من التفاح حتى لا يُترك بدون حصاد. الحموضة المتزايدة لهذا الصنف لا تتناسب مع ذوق جميع المستهلكين. خلال فترة الجفاف ، تبدأ شجرة التفاح في التخلص من ثمارها ، حتى لو لم تنضج بعد. في هذه الحالة ، يجدر زيادة الري بشكل كبير. هذا النوع من شجرة التفاح ليس لديه القدرة على التلقيح الذاتي ويحتاج إلى أشجار تفاح أخرى للتلقيح ، مثل أنتونوفكا ، بابيروفكا ، أنيس ، مخطط القرفة.

شجرة التفاح من هذا الصنف غير قادرة على تكوين مبيض من حبوب اللقاح الخاصة بها. هذه الخاصية متأصلة في العديد من محاصيل الفاكهة. لذلك ، عند زراعة "Borovinka" ، يجب زرع شجرة من مجموعة متنوعة في مكان قريب. الشرط الوحيد هو أن تتفتح في نفس الوقت.بسبب الخصوبة العالية والموقع بزاوية حادة ، قد لا تتحمل الفروع الحمل والكسر. لذلك ، أثناء نضج الثمار ، من الضروري وضع الدعائم. هذا سيوفر على الأغصان من الكسر ، والبستاني من فقدان المحصول.

تُزرع أشجار التفاح بالبذور أو الشتلات. والفرق الوحيد هو أن أشجار التفاح المزروعة بالبذور ستُستخدم في تكوين الجذر في المستقبل. إن زراعة شجرة تفاح من البذور هدف يمكن تحقيقه ، لكن من المستحيل معرفة مذاق الثمار مسبقًا. لتجربة الفاكهة الأولى ، عليك بذل الكثير من الجهد والتحلي بالصبر لعدة سنوات قادمة.

تزرع الشتلات الجاهزة في عمر عامين. هذا هو العمر الأمثل للشجرة بحيث تتجذر بأفضل طريقة ممكنة وتبدأ تؤتي ثمارها في الوقت المناسب. تباع الشتلات بجذور مغلقة ومفتوحة. يجب غرس الجذور المكشوفة في التربة في أسرع وقت ممكن أو وضعها مؤقتًا في خزان المياه. يمكن أن تنتظر الشتلات التي يتم شراؤها في أواني أو أكياس بلاستيكية قليلاً للزراعة ، فالعملية المرتبطة بطبيعتها مع الحياة اللاحقة لشجرة التفاح وثمارها هي الزراعة ، عليك الاستعداد لها مسبقًا.

عند الزراعة في الربيع ، يُنصح بإعداد ثقب في الخريف وفي الخريف - قبل شهر على الأقل من الصقيع. خلال هذا الوقت ، فإن الأسمدة التي تملأ الحفرة ستخلق النباتات الدقيقة اللازمة وتكتسب الاتساق الأمثل لزراعة شجرة ناجحة. في الربيع ، يجب أن تتم الزراعة قبل ظهور البراعم ، وفي الخريف قبل ظهور الصقيع. ولكي تتحمل الشتلات الشتاء جيدًا ، من الضروري عزلها بشعر الأسقف أو الفروع أو المواد الأخرى.

خطوات لزرع شجرة تفاح بنجاح:

1. ابحث عن مكان جيد الإضاءة بشكل معقول.لكن لا ينبغي أن تكون الشجرة تحت أشعة الشمس المباشرة المستمرة لتجنب الحروق. على الرغم من أن شجرة تفاح بوروفينكا تحب البيئة الرطبة ، إلا أن الأراضي الرطبة ليست مناسبة للزراعة. يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً وجيدة التهوية. إذا كانت التربة طينية جدًا ، يمكنك إضافة بعض الرمل.
2. حفر حفرة ضعف قطر نظام جذر الشتلات.
3. املأها بطبقة تصريف حتى لا يكون هناك ماء راكد. يمكن استخدام الحصى أو الحجر المكسر أو الحجارة الصغيرة أو الطوب المكسر للصرف.
4. املأ الحفرة بالتربة المخصبة - يمكنك إضافة الخث أو السماد أو الأسمدة المعقدة.

تكون الحفرة أكبر من نظام جذر الشتلات ، مملوءة بتربة ناعمة وفضفاضة ومخصبة ، بحيث في السنة الأولى من النمو ، بينما تتجذر الشجرة ، يمكن للجذور أن تنبت بحرية من حيث العرض والعمق ، وأيضًا لتجنب تصاعد الجذر. من الناحية المثالية ، يجب أن تمنح التربة وقتًا لتستقر وملء الفراغات قبل وضع الشتلات فيها.

من الضروري دفع عصا في وسط الحفرة لتحقيق الاستقرار ، وإدخال شتلة بجانبها وملؤها بالتربة المحضرة. يجب أن تكون رقبة الجذر على مستوى الأرض. كمستوى ، يمكنك استخدام عصا عادية موضوعة عبر الحفرة. بعد ذلك ، يجدر الدك والري في الزراعة (حوالي دلاء 2). يجب أن يتم الري تدريجياً ، في انتظار امتصاص الماء.

يجب أن تسقى الشجرة بانتظام ، وفي أوقات الجفاف حتى 4-5 مرات في الأسبوع ، حسب درجة قلة الرطوبة. يتم تقليم الفروع في الربيع والخريف. في الربيع من الضروري أن تكون في الوقت المناسب قبل ظهور الكلى. إزالة الفروع التالفة وتشكيل تاج.لإعطاء شكل جيد لتاج الشجرة ، من الضروري اختيار عدة فروع رئيسية وأقوى وغير متشابكة وتقصيرها قليلاً ، وقطع بقية الفروع. في المستقبل ، قم بقطع المنحنيات التي تذهب إلى الجذع أو الفروع التالفة. تتم معالجة المقاطع الطازجة. يتم تبييض الجذوع في الخريف ، ويتم حفر التربة حول الجذع وإضافة الأسمدة.

يجب تخزين التفاح "Borovinka" عند درجة حرارة +1 درجة مئوية ورطوبة 95٪.

في هذه الحالة ، يمكن تخزينها طوال فصل الشتاء تقريبًا ولا تفقد جمالها وذوقها.

تفاح بوروفينكا هو نوع شائع إلى حد ما يزرع في جميع أنحاء العالم في ظروف مناخية مختلفة. لذلك ، يمكنك بسهولة العثور على مراجعات حول هذا التنوع بتصنيفات إيجابية وسلبية. في معظم الحالات ، تبرر أشجار التفاح آمال البستانيين. تتجذر الأشجار بسرعة وتؤتي ثمارها بوفرة. يلاحظ سكان المناطق الجنوبية الخصائص الإيجابية لهذا التنوع في الإثمار المبكر. بالنسبة للمناطق الشمالية ، تعتبر مقاومة الصقيع لتفاح بوروفينكا أمرًا مهمًا.

في الأساس ، يلاحظ البستانيون الذين يزرعون التفاح للبيع وللتوصيلات الكبيرة قابلية النقل الجيدة والتخزين طويل الأجل. يختلف البستانيون الهواة حول طعم التفاح ودرجة حموضته. ولكن على أي حال ، لا يستخدم هذا التنوع في شكله الطبيعي فحسب ، بل يستخدم أيضًا في التجفيف ، وصنع الفطائر ، والهلام ، والعصائر.

يشتكي بعض الناس من أن أشجار التفاح هذه لا تتحمل الجفاف وتتطلب أشجارًا للتلقيح. في الأساس ، حظيت أشجار التفاح من هذا التنوع بتعليقات إيجابية من بستانيين ذوي خبرة. مجموعة متنوعة من التفاح "Borovinka" تحظى بشعبية كبيرة بسبب بساطتها وخصوبتها. يزرع في أجزاء كثيرة من العالم. إذا اتبعت قواعد الرعاية الأساسية والبسيطة للغاية ، فإن شجرة التفاح ستسعد أصحابها بحصاد وفير لسنوات عديدة.

شاهد الفيديو التالي للحصول على نظرة عامة على شجرة تفاح بوروفينكا.