شجرة التفاح "كوفالينكوفسكوي": الخصائص والتكنولوجيا الزراعية
في عملية تشكيل حديقة الفاكهة ، من المهم اختيار أفضل الأصناف وأكثرها إنتاجية. من الصعب تخيل كوخ صيفي روسي بدون أشجار التفاح. تزرع العديد من الأنواع المختلفة على أراضي الدولة ، لا تختلف فقط في طعم الفاكهة ، ولكن أيضًا في خصائص الزراعة. يُنصح عشاق الحصاد الحلو بالاهتمام بشجرة التفاح Kovalenkovskoye.
وصف متنوعة
يتميز هذا التنوع بالنمو السريع. هذه أشجار متوسطة الحجم ذات شكل تاج مستدير ، والذي يسمى أيضًا النوع الهرمي العكسي. الفروع كثيفة وقوية ، وهناك انحناء طفيف للبراعم. لون الجذع بني غني. على الفروع الهيكلية الرئيسية ، هناك لمعان طفيف لامع ملحوظ. يتم وضع بقية البراعم بإحكام مع بعضها البعض ويتم رسمها باللون الأحمر الداكن.
حجم الأوراق متوسط ، ولكن نظرًا للكثافة ، فإنها تغطي التاج بالكامل بكثرة. مثل كل أشجار التفاح ، فإن الصنف المذكور أعلاه يزهر في أزهار. في مجموعة واحدة تتكون 5 أزهار بيضاء كبيرة. يزهر التنوع مبكرًا ، مقارنة بالعديد من الأنواع الأخرى.
فاكهة
الحصاد الغني سيرضي كل بستاني. يبلغ متوسط وزن التفاحة حوالي 200 جرام. الشكل مسطح ومستدير. يغطي الحصاد الناضج أحمر الخدود الغني باللون الأحمر الداكن ، والذي يشغل سطح التفاحة بالكامل تقريبًا. يعتمد سطوع لون الثمرة على شدة الضوء.تجذب التفاح المعلق على طول الحواف الانتباه بألوان غنية ، والفواكه من منتصف التاج ليست أنيقة جدًا.
اللب هو اللون الأبيض القياسي ، ذو الحبيبات الدقيقة. طعم الفاكهة مذهل. حتى القليل من الذوق الحامض غائب ، فقط الحلاوة الواضحة هي التي تشعر بها.
بسبب هذه الخاصية ، يوصى بتناول الفواكه الطازجة ، ومع ذلك ، فهي مناسبة أيضًا لصنع المربى أو العصير أو المربى.
المميزات والعيوب
يسلط الخبراء الضوء على الجوانب الإيجابية التالية للصنف.
- صفات الذوق الممتازة.
- تظهر الثمار الأولى بعد فترة زمنية دنيا. مع الرعاية المناسبة والظروف المثلى ، سيظهر الحصاد الأول في العام التالي بعد الزراعة.
- يتسامح التنوع مع الصقيع الشتوي دون مشاكل ، حيث يمكن زراعة أشجار التفاح ليس فقط داخل حدود المنطقة الوسطى ، ولكن أيضًا في مناخ أكثر قسوة وقابلية للتغير.
- ثمر ثابت ومنتظم من موسم إلى آخر.
- الثمار الناضجة لا تسقط. حتى لو قمت بتأجيل موعد حصاد الثمار قدر الإمكان ، فإنها ستبقى سليمة وسليمة ، وتبقى على الأغصان.
- جمال التفاح مهم من وجهة نظر المستهلك ، فهذه المعلمة في المقدمة.
مثل أي شجرة فاكهة ، فإن صنف Kovalenkovskoye له عيوب معينة. يحدد الخبراء نقاط الضعف التالية لأشجار التفاح.
- تنمو الأشجار بسرعة وتميل إلى التكاثف بشكل ملحوظ ، مما يجعل من الضروري التخلص بانتظام من البراعم الزائدة.
- لن ينجح حصاد المحصول بأكمله في وقت واحد نظرًا لحقيقة أن ثمار نبات واحد يمكن أن تنضج في أوقات مختلفة.
- لا يمكن للفواكه أن تفتخر بجودة حفظ ممتازة. حتى في غرفة باردة ، لا تزيد مدة الصلاحية القصوى عن 30 يومًا.إذا وضعت في الثلاجة ، يمكن تخزين الفاكهة لمدة شهرين تقريبًا.
زراعة
إذا اخترت مكانًا لزراعة شجرة تفاح من النوع المذكور أعلاه ، فتوقف عن اختيارك في منطقة مضاءة جيدًا. ضوء الشمس ضروري للإثمار الوفير والتطور السليم للنبات. أيضًا ، يجب حماية موقع الهبوط من هبوب الرياح القوية. أفضل تربة تنمو هي التربة الطينية. في الوقت نفسه ، من الضروري الحفاظ على المستوى المطلوب من الرطوبة والتصريف.
يلاحظ سكان الصيف المتمرسون أن المواقع في الأراضي المنخفضة ، حيث غالبًا ما تكون المياه راكدة ، غير مناسبة تمامًا للهبوط.
زراعة الشتلات
تزرع الأشجار الصغيرة في الربيع. يبدأون العمل فقط عندما ترتفع درجة حرارة التربة وتذوب بعد الصقيع. يمكنك أيضًا الزراعة قبل أسابيع قليلة من ظهور الصقيع في الخريف. يوصى بإعداد حفرة للزراعة مسبقًا. يتراوح الحد الأدنى للقطر من 0.7 إلى 0.9 متر. يعتمد الطول على حجم نظام الجذر (10 سم أكثر من طول الجذور).
ينصح بعض المهندسين الزراعيين بزراعة الأشجار الصغيرة في الخريف ، حتى يتسنى للنبات قبل بداية الموسم الدافئ تقوية نظام الخيول. بالإضافة إلى ذلك ، مع بداية الربيع ، ستبدأ فروع جديدة في الظهور على الشجرة. من الممكن تطبيق المشورة عمليًا فقط في المناطق ذات المناخ المعتدل ، بدون صقيع شديد.
يبدو الهبوط على مراحل هكذا.
- تم حفر حفرة للهبوط مسبقًا. يتم وضع الصرف في الجزء السفلي ، كما ينبغي ، فهذه جزيئات من الطين أو الحصى الممتد.
- في الجوار ، من الضروري دفع الحصة بإحكام ، والتي ستكون بمثابة دعم لشجرة صغيرة.
- يتم سكب خليط خاص في الحفرة ، والذي يتكون من سماد وضمادات معقدة. 2 دلاء مطلوب.يتم سكب طبقة خصبة من الأرض على القمة.
- يتم وضع الشجرة الصغيرة في الوسط ، ويتم وضع نظام الجذر بحرية.
- بعد ذلك ، يجب ملء الحفرة تمامًا بالتربة ودكها برفق.
- في هذه العملية ، تأكد من بقاء طوق الجذر على السطح. في النهاية ، من الضروري سقي الشجرة بعناية وتثبيتها على الدعم.
الري المناسب
كقاعدة عامة ، تُروى الأشجار 3 مرات على الأقل خلال موسم واحد. يعتبر هذا التردد هو الأمثل للنمو والإزهار والحصاد. عند امتصاص الرطوبة ، يجب أن تصل إلى الأرض بحوالي 70-80 سم. من الضروري مراعاة خصوصيات المناخ وتكوين الأرض. يتم الري الأول بمجرد أن تبدأ أشجار التفاح في الازدهار. في المرة الثانية تحتاج النباتات إلى سائل عندما تنضج الثمار. تقع هذه الفترة تقريبًا في نهاية شهر الصيف الأول أو بداية شهر يوليو. قبل الصقيع ، تُروى الأشجار للمرة الثالثة ، في نهاية شهر أكتوبر تقريبًا. سيحمي ترطيب التربة في الخريف نظام الجذر من الصقيع الشديد ويساعد الشجرة على البقاء في الشتاء.
كمية الري تعتمد على العمر. بالنسبة للأشجار الصغيرة ، تكفي 4-5 دلاء لإجراء واحد. تحتاج أشجار التفاح البالغة من 7 إلى 10 دلاء من السائل لكل "مربع" من دائرة الجذع. يزداد هذا المؤشر مع نضج الثمار. من الضروري تفكيك الأرض حول الأشجار بانتظام وتطهيرها من الأعشاب الضارة. سيساعد هذا في الحفاظ على التراخي الضروري للأرض. من خلال تحسين نفاذية الهواء ، سيتطور نظام الجذر بشكل أفضل.
أعلى خلع الملابس
الأسمدة النيتروجينية هي أفضل خيار لأشجار التفاح من مجموعة Kovalenkovskoye. للمتر المربع من الدائرة القريبة من الجذع ، يتم استهلاك من 3 إلى 6 كيلوغرامات من المنتج. يوصى بشدة باستخدام التغطية فور إدخال الضمادة العلوية.غالبًا ما يتم استخدام الخث المبشور ، مما يجعل سمكه حوالي 6 سم.
يتم إدخال تركيبة النيتروجين والبوتاسيوم في الأرض في بداية شهر الصيف الثاني. هناك حاجة إلى عناصر تتبع إضافية لتحفيز نمو المبيض المتبقي للشجرة. مع بداية الخريف ، يتم استخدام المركبات العضوية ، وكذلك أسمدة البوتاس والفوسفات.
يتم إدخال المواد إلى الأرض أثناء الحفر ، عادةً في سبتمبر.
تشذيب
من الضروري قطع التاج في الوقت المناسب من أجل التطوير المناسب للشجرة ، والمظهر الأنيق وحصاد كامل ومستقر. الفروع الإضافية لا تسد قوة شجرة التفاح فحسب ، بل تجعل من الصعب أيضًا جمع الثمار الناضجة. يميز الخبراء تقنيات التقليم التالية ، والتي غالبًا ما يستخدمها كل من المبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة:
- تقصير الفروع ، وإزالة جزء فقط من التصوير ؛
- القطع الكامل للبراعم - لحم المتن.
تبدأ عملية تكوين تاج شجرة الفاكهة مع ترققها. من الضروري قطع الجزء العلوي من الجذع بفروع ، وفتح مركز الشجرة. نتيجة لذلك ، سينخفض الارتفاع ، وسيضيء التاج بالكامل بضوء الشمس. الخطوة التالية هي العمل مع المناطق السميكة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التخلص من الفروع الزائدة والكبيرة. يتم إجراء القطع على طول حلقة التدفق بحيث لا يتبقى أي جذوع.
تذكر أنه بعد الانتهاء من التقليم ، من الضروري معالجة موقع القطع بفرش حديقة خاص. من المستحسن القيام بذلك على الفور أو في موعد لا يتجاوز اليوم التالي. يتم التقليم من أجل تكوين شجرة فاكهة مع بداية فصل الربيع ، ولكن إذا كنت تريد تحرير شجرة التفاح من البراعم الزائدة والمكسورة والتالفة ، فيجب عليك الانتظار حتى الخريف.
قطف الفاكهة
تنضج الثمار الأولى في النصف الثاني من شهر الصيف الماضي.توقيت الحصاد يعتمد على المنطقة. في أراضي مناطق معينة ، على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، يمكن أن يُعزى التنوع بأمان إلى الأنواع المتأخرة ، حيث يتم حصاد المحصول في الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر. تبلغ مدة صلاحية الفاكهة في غرفة باردة حوالي شهر ، ولكن إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بمذاق وفوائد الفواكه الطازجة لفترة أطول ، ضعها في الثلاجة. يمكن الاحتفاظ بالتفاح لمدة شهرين تقريبًا.
يلاحظ البستانيون المتمرسون أن الذوق الأقصى يظهر بعد أن تكون الثمار مكسورة لمدة 14 يومًا على الأقل بعد الحصاد.
المراجعات
تمت مناقشة مجموعة متنوعة من التفاح "Kovalenkovskoye" بنشاط على الإنترنت من قبل البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين في هذا المجال. كان معظم سكان الصيف الذين اختاروا هذا التنوع للزراعة راضين. يتضح هذا من خلال المراجعات الإيجابية ، التي تفوق المراجعات السلبية بشكل كبير. لوحظ أن الإنتاجية العالية هي الميزة الأولى والرئيسية للصنف. أيضا لا يدخر طعم حلو للفاكهة. على الرغم من العديد من الجوائز ، يوصي بعض البستانيين بتجنب هذا التنوع إذا كنت تخطط لزراعة كميات كبيرة من الفاكهة. نظرًا لانخفاض جودة الحفظ ، لا يمكن تخزين التفاح لأكثر من شهرين.
شاهد الفيديو التالي للحصول على معلومات حول مزايا تفاح Kovalenkovskoe.