شجرة التفاح "ليجول": وصف الصنف ، نصائح للنمو
قام مربيون بولنديون بتربية شجرة تفاح ليجول في عام 1971. وهو نبات شتوي شديد التحمل ينتج محصولًا جيدًا من التفاح اللذيذ والعصير. كانت الثقافة أكثر انتشارًا في روسيا وأوكرانيا وفي الداخل - في بولندا.
وصف متنوعة
تتميز شجرة التفاح المقاومة للصقيع "ليجول" بزيادة الإنتاجية. تصل الثمار إلى النضج الفني في الخريف ، ويتم حصاد المحصول في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر. يتميز التفاح بجودة حفظ استثنائية ويمكن تخزينه حتى الربيع. تبدأ الثمرة الأولى في السنة الثالثة من عمر النبات في الحقل المفتوح ، بينما تتشكل براعم الفاكهة حتى قبل أن تزرع في مكان دائم.
كقاعدة عامة ، لأول مرة يتم حصاد 4-6 كجم من شجرة واحدة ، وبالتالي ينمو المحصول من سنة إلى أخرى. "Ligol" عرضة للإثمار بشكل دوري ، لذلك هناك سنوات تكون فيها شجرة التفاح فارغة تقريبًا.
الشجرة متوسطة الحجم ، في سن العاشرة تنمو حتى 3-3.5 م ، ويكون التاج على شكل هرمي متوسط الكثافة. الجذع سميك ، تنمو الفروع بزاوية 60-80 درجة بالنسبة للجذع. تتميز شجرة التفاح بزيادة تكوين النبتة ، مما يؤدي إلى ارتفاع الغلة عادة.
صفائح الأوراق ممدودة ، مشبعة باللون الأخضر الداكن ، والجزء السفلي متجه. اكتمال السقوط الكامل لأوراق الشجر بحلول نوفمبر. يبدأ التزهير متأخرًا ويستمر حوالي 10 أيام. النورات بيضاء ، كبيرة إلى حد ما.
الصنف خصب ذاتيًا ، لذا فهو يتطلب تلقيح الأشجار.يوصي البستانيون بزراعة Fuji و Golden Delicious و Vitos و Lobo و Spartan و Macintosh وغيرها في الجوار. في الوقت نفسه ، يمكن لشجرة تفاح Ligol نفسها أن تعمل غالبًا كمُلقِّح لمعظم الأصناف الأخرى ، باستثناء Idared و Jonagold.
الثمار ثقيلة للغاية ، يتراوح وزن كل منها من 150 إلى 450 جرامًا ، ويبلغ متوسط وزنها 300 جرام.التفاح مستدير الشكل ، مع طبقات واضحة على الجانبين. الجلد كثيف وناعم ولامع قليلاً. في معظم الحالات ، يتم تلوينها باللون الأصفر والأخضر مع غطاء قرمزي ، وعندما تنضج ، يصبح اللون الأحمر هو السائد. تحت الجلد ، تظهر النقاط الخفيفة تحت الجلد بأعداد كبيرة.
خصائص الطعم عالية - الثمار حلوة مع حموضة غير محسوسة تقريبًا ، والرائحة مشبعة ، واللحم على القطع ناعم الحبيبات ، كثير العصير ، كريمي أو أبيض-أصفر اللون. يتسامح 'Ligol' مع النقل والتخزين بشكل جيد ، وبالتالي غالبًا ما يتم زراعته للاستخدام التجاري.
المميزات والعيوب
أصناف شجرة التفاح "Ligol" لها مزايا وعيوب. الفوائد تشمل:
- مقاومة جيدة للصقيع - تتسامح الشجرة بسهولة مع الصقيع حتى -30 درجة ؛
- غلة عالية - يمكن للنباتات التي بلغت سن الثامنة ، من كل هكتار أن تنتج ما يصل إلى 15.5 طنًا من الفاكهة عالية الجودة ؛
- تفاح من هذا الصنف متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه لتناول الطعام نيئًا كعنصر من مكونات سلطة الفاكهة لصنع العصائر والكومبوت والمهروس والمربيات وأعشاب من الفصيلة الخبازية ؛
- تحتفظ الفاكهة بعرضها لمدة ستة أشهر ؛
- الثقافة مقاومة للجرب والعفن البودرة ؛
- طعم لطيف ورائحة حساسة.
هناك عدد قليل جدًا من السلبيات ، من بينها - مقاومة ضعيفة للحروق البكتيرية. بالإضافة إلى ذلك ، في ظل الظروف الخارجية المعاكسة ، غالبًا ما يتأثر النبات بأمراض الخشب. أثناء التخزين على المدى الطويل ، غالبًا ما يتأثر التفاح بتسمير الجلد والبقع تحت الجلد ، مما يعطي الفاكهة طعمًا مرًا غير سار.
لمنع حدوث ذلك ، يجب تخزين الفاكهة في مكان بارد دون الوصول إلى ضوء الشمس.
التكنولوجيا الزراعية
إذا قررت زراعة شجرة تفاح Ligol ، فإن أول شيء تحتاج إلى معرفته هو أنه من أجل النمو الكامل للنبات وتطوره ، يلزم وجود مناطق مفتوحة لأشعة الشمس وتربة خصبة ومخصبة جيدًا. يُسمح بالتظليل الجزئي ، ولكن فقط إذا لم يكن واسع النطاق وغير ثابت.
التربة الضعيفة والمستنفدة ليست مناسبة لـ Ligolu ، كما هو الحال في المناطق القاحلة: في هذه الحالة ، يتم تغيير مواعيد الإزهار ، وأحيانًا لا يكون للتفاح وقت للنضج. كما أن الموقع القريب للمياه الجوفية محفوف بانخفاض الغلة وتدهور طعم التفاح.
هذا هو السبب في أن إعداد مكان للزراعة يجب أن يحظى باهتمام خاص. في هذه المرحلة ، يجب تنفيذ أنواع العمل التالية:
- إزالة الأعشاب الضارة
- استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية.
- إضافة الدبال إلى التربة.
من المهم بنفس القدر اختيار مادة الزراعة المناسبة. يجب أن يكون للشتلة نظام جذر قوي بما فيه الكفاية ، ويجب ألا يكون هناك ضرر على لحاءها. من الضروري أن يكون هناك ما لا يقل عن 4 فروع على نبات صغير ، يبلغ ارتفاعه حوالي 1.5 متر ، ويوجد طعم 10 سم من طوق الجذر.نصيحة: إذا كنت ترغب في شراء شتلة قابلة للحياة ، فقم بشراء المواد من مشاتل متخصصة وليس من السوق ، لأنه في هذه الحالة لن يكون لديك أي ضمان أنك تشتري الصنف الذي تريده بالضبط.
يُنصح بإعداد حفرة هبوط مسبقًا ، على النحو الأمثل - شهرًا مقدمًا. للقيام بذلك ، قاموا بحفر حفرة حوالي 70 × 100 سم وملؤها بمزيج من التربة السوداء مع السماد الفاسد والسماد والجفت. إذا كانت التربة ثقيلة جدًا ، فيمكن إضافة الرمل. بعد ملء الحفرة ، يجب تسقيها بكثرة وإضافة محاليل اليوريا والسوبر فوسفات ونترات البوتاسيوم.
قبل الزراعة بساعتين ، يجب وضع جذور شجرة التفاح في وعاء به ماء بارد ، ويمكنك إضافة الأدوية التي تحفز تكوين الجذور إليها. سيسمح لك هذا التلاعب بتصويب الجذور وإعدادها للانتقال إلى الأرض. يتم الهبوط بشكل رأسي بشكل صارم ، على النحو الأمثل - لتثبيت النبات الصغير على الدعم.
يتم تعميق شجرة التفاح ، على مسافة 4-10 سم من عنق الجذر ، وبعد ذلك يتم تغطيتها بالأرض من الحفرة ، ويتم صدمها قليلاً وسقيها بكثرة.
لا تتطلب رعاية النبات مهارات وشروط خاصة. بشكل دوري ، يحتاج النبات تخفيف دائرة الجذع وإزالة الأعشاب الضارة. يجب أن تبدأ هذه الأنشطة في الربيع ، لذلك ينتظرون ذوبان الغطاء الثلجي ، وبعد ذلك يتم تنظيف المنطقة المحيطة بالساق من الحطام وحفرها.
بعد كل ري أو مطر غزير ، يتم تغطية الأرض ، كقاعدة عامة ، بقشرة متصدعة ، مما يخلق عقبة في طريق الأكسجين إلى نظام الجذر. لذلك ، بعد كل ري ، يجب تفكيك الأرض جيدًا. يجب أن يتم ذلك مرة واحدة على الأقل في الشهر.
بعد الحصاد ، في مرحلة تحضير النبات لفصل الشتاء ، تُحفر الأرض وتُضاف إليها ، إذا لزم الأمر ، الأسمدة العضوية (السماد العضوي أو السماد المتعفن). من الضروري قطع البراعم في الوقت المناسب وتشكيل تاج. يفعلون ذلك مرتين في الموسم: في الربيع ينفذون تقليمًا للتشكيل ، وفي الصيف يزيلون البراعم التي تخلق سماكة مفرطة. قبل بلوغ حجم البالغين ، يتم تقصير التاج بمقدار 40-50 سم سنويًا.
لشجرة التفاح "ليجول" مهمة جدا سقي منتظم، والتي تتم أثناء الإزهار ، في مرحلة تكوين الثمار وقبل أسبوعين من الحصاد. في سنوات الجفاف ، يمكن إجراء ترطيب إضافي حسب الحاجة. يجب أن يكون الري وفيرًا ، لكن لا ينبغي أن يتحول إلى مستنقع راكد أيضًا - سيؤدي ذلك حتماً إلى موت نظام الجذر.
يستجيب النبات جيدًا للتغذية العلوية ، لذلك ، في أوائل الربيع وأواخر الخريف ، يتم إخصاب شجرة التفاح بالمركبات العضوية ، في مرحلة النمو النشط ، يتم إدخال المكونات المعدنية جنبًا إلى جنب مع الري ، خاصة أن النبات يحتاج إلى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم . ضع في اعتبارك أن إدخال المواد العضوية يجب أن يكون شديد الحذر ، فالأسمدة التي تحتوي على روث طازج أو فضلات الطيور غير مسموح بها بشكل صارم - وهذا يؤدي إلى حرق الجذور.
تقاوم أشجار التفاح من صنف Ligol الجرب والعفن البودرة ، ومع ذلك ، فإن النبات عرضة لآفات الحدائق والأمراض الفطرية الأخرى للمحصول ، ولهذا السبب يجب على البستانيين إجراء العلاجات الوقائية. بعد ذوبان الثلج ، يتم رش الجذع والتاج بالمبيدات الحشرية ، ويمكن تكرار نفس العلاج قبل وقت قصير من بدء الإزهار.
بالإضافة إلى ذلك ، في الربيع ، من الضروري تبييض القطب بالجير ، مما يوفر حماية فعالة للنبات من الأشعة فوق البنفسجية والآفات الحشرية.
على الرغم من مقاومة الصقيع للنبات ، يجب أن يكون مستعدًا لدرجات حرارة دون الصفر. للقيام بذلك ، يتم تغطية الأرض في الدائرة القريبة من الجذع بالمهاد في نوفمبر ، وغالبًا ما يتم استخدام الخث أو الدبال ، ولكن قد تظهر الإبر ونشارة الخشب ، وتكون المنطقة مغطاة بالألياف الزجاجية أو مواد التسقيف العادية من الأعلى.
يتم تخزين حصاد التفاح المقطوع في صناديق خشبية ، مكدسة في طبقات ، بينما يجب وضع الورق بينها ، مما يحمي الثمرة من انتشار العفن من ثمرة إلى أخرى. يجب أن يتم التخزين نفسه في قبو ، والذي يجب تهويته ، وإلا ستفقد الثمار سريعًا خصائص عرضها وطعمها.
تقييمات البستانيين
تلقت أصناف شجرة التفاح "Ligol" الكثير من ردود الفعل الإيجابية من معظم البستانيين. بتلخيصها ، يمكننا استخلاص الاستنتاجات التالية حول قيمة هذا التنوع.
- يلاحظ الغالبية العظمى من البستانيين زيادة غلة الصنف ، على الرغم من حقيقة أن الحصاد الأول يمكن توقعه بالفعل بعد 3 سنوات من زراعة النبات في أرض مفتوحة.
- في كثير من الأحيان ، تظهر حقيقة إيجابية أخرى في المراجعات - يمكن قطف التفاح غير ناضج قليلاً ، ويصل إلى مرحلة النضج بالفعل أثناء التخزين. في الوقت نفسه ، يمكنهم الكذب ، دون أن يفقدوا طعمهم وقيمتهم الغذائية ، حتى بداية الربيع المقبل.
- يخصص عدد كبير من المراجعات لتذوق ورائحة التفاح ، فضلاً عن تنوع استخدام ثمار Ligol. إنها جيدة للأكل النيء ولإعداد الاستعدادات الشتوية.
- على الرغم من حقيقة أن "Ligol" يتم تربيته بشكل مصطنع ويتطلب التواجد الإجباري لنباتات التلقيح الأخرى ، فإن محصول الصنف له أعلى المعدلات.
- كقاعدة عامة ، يُزرع هذا المحصول في حدائق كاملة ، لكن النبات يشعر بأنه رائع في المزارع الفردية.
بشكل عام ، تعتبر شجرة تفاح ليجول نباتًا مقاومًا للعوامل الضارة الخارجية ، والتي ، مع العناية التقليدية لجميع المحاصيل البستانية ، تعطي حصادًا جيدًا من الفواكه الغنية بالعطر والرائحة.
للحصول على معلومات حول خصائص مجموعة تفاح Ligol ، انظر الفيديو التالي.