شجرة التفاح "هدية إلى Grafsky": وصف وتكوين الفواكه ، وزراعة متنوعة

تنضج تفاح كبير ذو لون أرجواني مع طعم حلو وحامض على أشجار التفاح من مجموعة Gift to Grafsky. يتمتع الهجين الذي يربى من قبل المربين المحليين بعدد كبير من المزايا وعدد صغير جدًا من العيوب. تتحمل شجرة التفاح الشتاء الروسي القاسي والطقس الذي لا يمكن التنبؤ به ، وفي الصيف ترضي بحصاد كبير.

تعود بداية زراعة الصنف إلى عام 1979. في هذا الوقت ، أرسل المربون الأمريكيون المخزون "D 101" إلى روسيا. تم عبوره مع الصنف الروسي "Vyaznikovka" وحصل على مجموعة هجينة جديدة. بموافقة مدير مزرعة الولاية ، ميخائيل جريجوريفيتش جرافسكي ، تم إجراء الاختبارات الأولى لشجرة التفاح الشتوية القاسية على أراضي حدائق مزرعته. نجح التنوع في الامتحان بكرامة وتحمل الصقيع وصولاً إلى -40 درجة في 1978-1979. وفي نفس الصيف أعطى الحصاد الأول.

في عام 1982 ، أطلق على المجموعة اسم "Gift to Grafsky" تقديراً لميخائيل جريجوريفيتش.

إذا لم يتم قطع شجرة التفاح ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار. ينتشر التاج بفروع رمادية داكنة. توجد أوراق كثيفة خضراء ذات حافة مسننة على سويقات قصيرة. تتفتح الأزهار البيضاء والزهرية العطرة في شهر مايو.

الصنف ليس خصبًا ذاتيًا ، لذلك تحتاج شجرة التفاح إلى مساعدة أنواع التلقيح لتؤتي ثمارها. في الموقع المجاور للشجرة ، يمكنك زراعة أصناف "Sinap North" أو "Student Apple" أو "Moscow Late". إذا كان هناك منحل في الحديقة ، يزداد العائد أيضًا.

لأول مرة ، ينضج المحصول في عمر 4-5 سنوات من عمر النبات. علاوة على ذلك ، فإن شجرة التفاح تؤتي ثمارها كل عام في أوائل شهر أكتوبر. ينضج التفاح المأخوذ من الشجرة لبضعة أسابيع أخرى.

الثمار الناضجة كبيرة جدًا ، يصل وزن كل منها إلى 350 جرامًا. اللب الأصفر اللبني محمي بقشرة صلبة. الثمرة نفسها قرمزية اللون ، مع أحمر خدود غير واضح وطلاء شمعي. طعم التفاح "Gift to Grafskoy" حلو وحامض وعصير للغاية. تحتوي تركيبة الفاكهة على كمية كبيرة من حمض الكلوروجينيك الذي يساعد على محاربة الوزن الزائد ويمنع شيخوخة الخلايا.

على مقياس من خمس نقاط ، تبلغ درجة تذوق هذا التنوع 4.3 نقطة. آراء البستانيين حول هذا التنوع إيجابية في الغالب.

يمكنك تحسين العائد وتغيير مظهر الشجرة قليلاً عند استخدام الجذر شبه القزم أو القزم.

الشجرة الموجودة على جذر شبه قزم لها تاج مضغوط يصل ارتفاعه إلى 4.5 متر. تؤتي ثمارها لمدة 25-30 عامًا ، ويمكن الحصول على أول حصاد بالفعل لمدة 2-3 سنوات.

تعطي الشجرة الموجودة على جذر قزم حصادًا جيدًا لمدة 1-2 سنوات ، وتؤتي ثمارًا تصل إلى 15-20 عامًا. ينمو حتى 2.5-3.5 متر.

تفقد أشجار التفاح الموجودة على هذه الطعوم الجذرية بعض قوتها الشتوية ، لذا فهي بحاجة إلى "الدفء" - مع الدبال أو الأوراق المتساقطة أو السماد أو نشارة الخشب أو السماد المتعفن ، يمكنك تغطية المساحة القريبة من الجذع. في فصل الشتاء ، يتشكل جرف ثلجي تحت شجرة التفاح. إذا كانت المياه الجوفية منخفضة في الموقع ، فسوف تجف الشجرة ، لذلك من المهم تقييم المخاطر المحتملة بشكل صحيح.

تسود مزايا مجموعة Grafsky Gift على العيوب ، التي لا يوجد منها سوى اثنين - تساقط طفيف للفواكه بعد النضج ومقاومة منخفضة للجفاف.

لكن قائمة المزايا مثيرة للإعجاب. وتشمل هذه الميزات مثل:

• صلابة شتوية عالية - تنجو شجرة التفاح من الصقيع حتى -42 درجة ؛
• البديهية للظروف ؛
• تكيف سهل
• حصاد جماعي منتظم
• "مناعة" عالية ضد الأمراض والآفات ؛
• طعم جيد للفواكه
• زيادة محتوى حمض الكلوروجينيك المفيد في الفاكهة ؛
• العمر الافتراضي الطويل للتفاح الناضج.

على الرغم من حقيقة أن "Gift to Grafsky" متواضع ويمكن أن يتكيف بسهولة مع أي ظروف ، فمن المهم اتباع جميع التوصيات عند زراعة شجرة ونموها.

بمجرد اتخاذ القرار بزرع شجرة تفاح على موقعك ، عليك أن تقرر وقت الزراعة. يمكنك زرع شجرة في الربيع ، لكن جذور الشتلات الربيعية أكثر صعوبة. أفضل وقت للزراعة هو الخريف ، حيث تبقى 3-4 أسابيع قبل الصقيع الأول.

في البستنة ، هناك أيضًا حالات احتيال: بدلاً من شجرة أصناف حقيقية ، يتلقى المشتري لعبة برية غير محصنة.

لتجنب الغش ، أنت بحاجة إلى:

• شراء شتلة في المشتل ؛
• تعرف على الخصائص الضرورية: يجب أن يكون للنبات جذور صحية ومتفرعة بطول 30 سم ، وفروع تقع بشكل صحيح يصل طولها إلى 60 سم ، والجزء السفلي من الجذع بسمك 2 سم ؛
• اختر شتلة بدون ضرر ميكانيكي ، بجذع متساوٍ ، دون ترهل على طوق الجذر ؛
• يجب ألا تكون الجذور جافة وصلبة ؛
• انتبه إلى العبوة - الحاوية الصحيحة للشتلات عبارة عن خيش مبلل أو طحلب ، وإذا تم تقطيع الجذر من أجل التعبئة والتغليف ، فلن يكون للنبات فرصة للبقاء على قيد الحياة.

المكان المناسب لزراعة شجرة التفاح مشرق ومحمي من الرياح. لتجنب المياه الراكدة ، من الأفضل اختيار تل. تعد Chernozem أو الطميية الرملية أو الطميية أفضل خيارات التربة التي سيشعر النبات فيها براحة أكبر.

يجب أن تكون المسافة بين شجرة التفاح والأشجار الأخرى 5-6 أمتار. قطر منطقة التغذية للمصنع لا يقل عن 20 متر.

تم حفر حفرة بعرض 80 إلى 100 سم ويصل عمقها إلى 70 سم. ستعمل الحصة الخشبية التي يصل ارتفاعها إلى 1.6 متر كدعم للشتلة الصغيرة: يتم دفعها إلى مركز العطلة.

يجب حفر القاع بعمق 10 سم ، ثم يجب وضع طبقة تصريف أو أسمدة معدنية أو روث أو سماد. تغطية كل شيء بالتربة الخصبة.

تُزرع الشتلات ذات الجذور المستقيمة في خليط من التربة والأسمدة ، ثم تُرش بالتربة في الأعلى. سوف تستلقي التربة بشكل أكثر كثافة عند الجذور إذا اهتزت الشتلات قليلاً أثناء النوم مع الأرض.

الشجرة مرتبطة بالدعم. يجب أن تسقى الزراعة بدلاء من الماء الدافئ. لا يمكن استخدام الماء البارد: سيؤدي إلى أمراض وموت الشجرة المزروعة. وفقًا لتوصيات النمو ، تتجذر الشجرة بنجاح وتعطي حصادًا هائلاً.

تتطلب شجرة التفاح من مجموعة "Gift to Grafsky" عدة شروط لتنمية مريحة.

• سقي كاف. الري مهم بشكل خاص للشجرة في شهري يوليو وأغسطس. هذا هو وقت نضج الثمار وتكوين براعم الفاكهة لمحصول العام المقبل. تردد الري - 4-5 مرات في الشهر. ستحتاج الأشجار الصغيرة إلى 2-3 دلاء في وقت واحد ، مع تقدم العمر يجب زيادة الحصة. بعد ترطيب التربة ، يتم فكها لتحسين تهوية نظام الجذر.

• أعلى الصلصة. بعد مرور عام على الزراعة ، يمكنك عمل الضمادة الأولى على شكل دبال.خلال فترة الإزهار وتكوين الثمار ، سيتم دعم النبات بأسمدة تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور في التركيبة. عندما يتم حصاد المحصول ، يتم استخدام الأسمدة الخالية من النيتروجين.
• نشارة التربة. لعزل نظام الجذر ، والحماية من الأعشاب الضارة والحفاظ على رخاوة التربة ، يجب تغطية الدائرة القريبة من الجذع. الإبر ، القش ، السماد العضوي الفاسد ، الخث أو الدبال مناسبة لهذا الغرض.
• رعاية التاج. يجب ترقق التاج الذي ينمو بشكل كثيف بشكل دوري. لتشكيل تاج ، يتم قطع براعم منحنية وضعيفة. في الربيع ، يتم حصاد أغصان الموسم الماضي ؛ وفي الخريف ، بعد الحصاد ، تتم أيضًا إزالة الأغصان الجافة والتالفة.

• إزالة الأعشاب الضارة. تهدد الحشائش التي تنمو بجانب شجرة التفاح رفاهيتها ، لذلك تحتاج باستمرار إلى إزالة التربة الموجودة في دائرة الجذع.
• جذع التبييض. لمنع التجمد والحماية من الآفات ، يجب تبييض شجرة التفاح قبل بداية فصل الشتاء. يتم تطبيق التبييض على الجزء السفلي من الجذع إلى الفروع الأولى.
• مكافحة الآفات والأمراض. على الرغم من أن الشجرة تتمتع بمقاومة جيدة للأمراض والآفات ، إلا أنه يجب الانتباه إلى ظهور أي انحرافات في تطور النبات. إذا تعرضت الشجرة للفطريات أو الآفات ، فإن العلاج في الوقت المناسب بمبيدات الفطريات أو المبيدات الحشرية سيساعد. لا بد من استعمال الكيماويات وفق التعليمات ، وفي بعض الحالات يجوز استبدالها بالعلاجات الشعبية.

لمدة 4-5 سنوات ، تبدأ شجرة التفاح في إنتاج المحصول الأول.في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر ، يمكن إزالة الثمار من الشجرة ، ولكن بعد ذلك ستحتاج لبضعة أسابيع أخرى لتنضج. يصل التفاح إلى مرحلة النضج الكامل (المستهلك) في نهاية شهر أكتوبر. إذا انفصلت القصبة بسهولة عن الشجرة ، فهذا يعني أن الثمرة ناضجة. قبل الحصاد ، تحتاج إلى تجهيز مكان للتخزين وتوفير الظروف لـ "جودة حفظ" جيدة للفاكهة.

يتم تحضير صناديق تخزين التفاح مسبقًا: يتم غسلها وتجفيفها جيدًا ومعالجتها بمطهر. ثم يتم تغطية قاعها بورق نظيف. إذا كنت تخطط لتخزين التفاح في طبقتين ، فيجب استخدام الرقائق الجافة كطبقة.

أفضل مكان للتخزين هو القبو ، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة من 0 إلى +5 درجة والرطوبة تصل إلى 80-90٪. يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية.

يجب وضع الصناديق المكتملة في المكان المحدد. في الوقت نفسه ، لا ينصح بالحي الذي يحتوي على البطاطس والبنجر والجزر ، وإلا فإن التفاح سيفقد مذاقه.

بعد أن تستقر الثمار قليلاً في مكان بارد ، من الضروري فرزها مرة أخرى. الفرز المنتظم ضروري طوال فترة الصلاحية للتخلص من الفاكهة الفاسدة.

إذا تم اتباع جميع توصيات التخزين ، فإن التفاح يحتفظ بنضارته ومذاقه حتى أبريل ومايو. في هذا الشكل المعبأ ، يمكن نقل الثمار بسهولة.

يشار إلى استخدام "Gift to the Count" للأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية في المعدة. كما أن الثمار مفيدة خلال فترة الشفاء بعد الإصابة بنوبة قلبية مع تلف الكبد للوقاية من تصلب الشرايين.

يتم تحضير الحلويات لأغذية الأطفال من تفاح من هذا التنوع. أيضا ، يمكن تجفيف الثمار وتعليبها. بأي شكل من الأشكال ، يحتفظون بذوقهم.

مجموعة متنوعة "Gift to Grafskoy" عبارة عن هجين شتوي متواضع شديد التحمل وقابل للتكيف بسهولة وقادر على مقاومة الأمراض والآفات. تتمتع ثمارها بمذاق عالي القيمة ، يسهل تخزينها ونقلها. مع مراعاة توصيات العناية البسيطة ، ستسعد الشجرة بالحصاد لسنوات عديدة ولن تسبب أي مشاكل للبستاني.

حول شجرة التفاح "Gift to Grafsky": نظرة عامة موجزة ، وصفًا للخصائص ، ومكان شراء الشتلات ، انظر الفيديو التالي.