تفاح رانيتكي: خصائص وخواص النمو

شجرة التفاح هي نبات بسيط في الكوخ الصيفي ، لكن ثمارها تحظى بشعبية بغض النظر عن الموسم. سحابة من الزهور العطرة نموذجية للرانيتكي ، والتي تمثلها عدة أنواع من الأشجار.

تسمى الأشجار ذات الثمار متوسطة الحجم ، والتي تم الحصول عليها نتيجة عبور الأنواع المختلفة ، بما في ذلك التوت السيبيري ، رانيتكي. نقل الوالد الرئيسي أفضل خصائصه إلى أشجار التفاح الجديدة التي تمت تربيتها بالطريقة الزراعية. جميع أنواع تفاح رانيتكي تتحمل البرد تمامًا ، ولديها وقت لتنضج في صيف قصير وتؤتي ثمارها بكثرة ، بغض النظر عن منطقة الهبوط.

في السنة الأولى ، لا يزيد حجم التفاح عن 15 جرامًا - وهذه سمة مميزة لهذا النوع من الأشجار. طعمها لاذع قليلاً مع الحموضة ، تنضج الثمار تمامًا في نهاية شهر سبتمبر. إنها مثالية ليس فقط للأكل الطازج ، ولكن للمعالجة. يتم الحصول على الجيلي والمربيات والكومبوت الممتازة.

بالمقارنة مع بعض الأصناف التي تحتوي على تفاح أكبر ، فإن عدد رانيتكي يفوقها جميعًا من حيث كمية المواد النشطة بيولوجيًا. السكر الطبيعي في تكوين الفاكهة يحتوي على 12٪ ، والبكتين - 1.5٪. يوصي خبراء التغذية والأطباء بتناول هذا التنوع للأغراض التالية:

• تقليل العمليات الالتهابية التي تحدث في الجسم.
• إزالة المعادن الثقيلة
• تقوية جهاز المناعة لمحاربة الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

ستجرح أشجار التفاح العمودي نباتات متواضعة تمامًا تشعر بالرضا وتؤتي ثمارها في المناطق الشمالية من البلاد. يمكن تخزين الفاكهة لفترة طويلة ومعالجتها بطرق مختلفة. تنضج كل ثمار التفاح الموجودة على الشجرة في وقت واحد تقريبًا ، مما يوفر الوقت.

السمة المميزة للأصناف الشمالية هي ذلك لديهم طعم حامض لا يحبه الجميع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تشكيل التاج بشكل واسع جدًا ، لذلك هناك مساحة كافية على الموقع لتنمو شجرة التفاح بشكل طبيعي.

لا يمكن لهذا النوع أن يتباهى بجهاز مناعة ممتاز ، لأنه غير قادر على محاربة الأمراض والآفات. تلعب الرعاية دورًا مهمًا إذا أراد البستاني الحصول على حصاد جيد.

يوجد بين رانيتكي العديد من الأصناف التي تختلف من حيث النضج. تنمو هذه الشجرة بشكل رئيسي في المناطق الأوروبية ، حيث يحبون التفاح الحلو الكبير. بشكل عام ، يمكن لشجرة التفاح هذه أن تؤتي ثمارها وتتطور بشكل طبيعي في كل مكان باستثناء أقصى الشمال. يوصي بعض البستانيين بزراعة هذه الشجرة لأولئك الذين لا يستطيعون قضاء الكثير من الوقت في العناية بالحديقة.

صحيح أن هذه الشجرة تشغل مساحة كبيرة ، لذلك لا تتاح للجميع الفرصة لوضعها في مخططهم الشخصي. يبلغ ارتفاعه حوالي خمسة أمتار وعرضه. يعتمد المحصول إلى حد كبير على نوع الصنف. كقاعدة عامة ، يتم قطف الفاكهة في أواخر أغسطس أو أوائل الخريف. من شجرة واحدة ، على الرغم من أبعادها ، يمكنك جمع 50-100 كجم.

حتى لو كان هناك صقيع ، فإن هذه الظاهرة لن تؤثر على جودة وكمية الثمار بأي شكل من الأشكال.تقريبا جميع الأنواع الفرعية لها نكهة مميزة لاذعة. إذا كان التفاح فاترًا قليلاً ، فلن يفيدهم إلا ، لأنه بعد ذلك يصبح أكثر حلاوة. إن جذور سيبيريا هي التي تساعد الشجرة على الاستجابة بهدوء شديد للتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة وتحمل النقص في الفناء.

نظام المناعة ضعيف التطور ، لذلك من الضروري اتخاذ تدابير وقائية لمكافحة الآفات في الربيع. قبل أن يبدأ العصير في التحرك ، يُنصح برش النبات بمحلول من اليوريا ، مما يسمح لك بقتل الآفات التي تتسلق تحت لحاء الشجر لفصل الشتاء. في الصيف ، يساعد سائل بوردو ، لكن الشقوق التي تظهر يجب أن تكون مغطاة بكبريتات النحاس. خلال فترة الاثمار ، المعالجة غير مطلوبة. بعد عام من زرع الشتلات ، تبدأ الشجرة في إنتاج أول ثمار تفاح. لعقود من الزمان ، سوف يسعد النبات بالفواكه اللذيذة.

قليل من الناس يعرفون ، ولكن هناك حوالي مائة نوع من رانيتوك ، من بينها ما يلي الأكثر طلبًا:

• "صينى"؛
• "أحمر"؛
• "أرجواني"؛
• "قزم"؛
• "طويل"؛
• "دوبرينيا".

كل منهم يختلفون عن بعضهم البعض في الذوق والخصائص الفردية. لتصنيع العصائر على نطاق صناعي تزرع دوبرينيا. يتم الحصول على هريس الطفل الممتاز من رانيتكي "الأحمر".

من الأفضل زراعة أي شجرة تفاح في أوائل الربيع ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ. في بعض الأحيان يمكنك زرعها في الخريف ، بعد سقوط الأوراق. يبدأ تحضير الحفرة دائمًا قبل أسبوع من زرع الشتلات في الأرض.يجب أن تكون هذه العطلة بعرض 70 سم وعمقها ، ولجعل الشجرة الصغيرة تشعر بالراحة ، توضع الأسمدة في الأسفل. يمكن أن يكون الدبال بمثابة صلصة جيدة. يمكن ربط الشتلة الصغيرة بمنشور ، مما سيسمح لها بالنمو بشكل متساوٍ.

بعد حفر الحفرة ، يتم ري النبات ، ولكن أولاً يتم ضغط التربة جيدًا حتى لا تتدلى. لاحظ البستانيون ذوو الخبرة ذلك يجب أن تكون رقبة الجذر دائمًا فوق سطح الأرض بخمسة سنتيمترات.

يتم تحديد المسافة بين الأشجار أحادية النمو حسب نوع الصنف المختار. بالنسبة لشجرة متوسطة الحجم ، فإن أربعة أمتار كافية للتطور الطبيعي لنظام الجذر. لن تتداخل تيجان أشجار التفاح المجاورة مع بعضها البعض ، وستتلقى الثمار ضوءًا كافيًا. بين الأصناف القوية ، المسافة البادئة هي خمسة أمتار ، والأقزام تتطلب ثلاثة أمتار فقط ، وشبه القزم - 4 أمتار.

بغض النظر عن مدى الدهشة التي قد يبدو عليها ، فإن ranetki يتكاثر بالبذور. هذا هو أحد أوضح الأمثلة على كيف يمكن أن يكون النبات عنيدًا.

لا يعرف معظم البستانيين كيفية الاعتناء بهذه المجموعة المتنوعة من أشجار التفاح. يجب إيلاء اهتمام خاص لدائرة الجذر ، حيث تحتاج التربة إلى التغطية من أجل الحفاظ على الرطوبة اللازمة أثناء فترات الجفاف. يعتبر التبن أو نشارة الخشب أو العشب المقطوع حديثًا مناسبًا كأصول ثابتة. ضعهم فورًا بعد الري لتعزيز التأثير. يجب ربط الشتلات الصغيرة ، وفي الربيع يتم تغطية جذع كل شجرة ، بغض النظر عن عمرها ، بمحلول من الجير.يساعد على حماية النبات من الآفات. يمكن أن تنمو رانيتكي على أي تربة ، لكن من الأفضل أن تكون تربة طينية.

أما بالنسبة للتاج فيجب قطعه بعد عام من غرس الشتلة. عندما تسقط أوراق الشجر أو في أوائل الربيع ، تتم إزالة الفروع الإضافية ، المكسورة والتالفة ، باستخدام المقصات. إذا كانت هذه الشجرة قديمة ، فسيتم التخلص من البراعم المريضة والجافة والصغيرة الخضراء الموجودة بزاوية حادة. يساعد التقليم الشجرة في تكوين إطار قوي يحمل العديد من التفاح.

إن القول بأنه من الضروري زراعة أصناف التلقيح الأخرى بجانب شجرة التفاح ليس كذلك. في الوقت نفسه ، مع ظهور الزهور على الجروح ، تبدأ الأشجار الأخرى في التفتح ، لذلك لا داعي لإيلاء اهتمام كبير لهذه المشكلة. يوجد في الجوار دائمًا بعض شجرة التفاح وهي كافية بالفعل. يزدهر التنوع في أواخر الربيع أو أوائل الصيف ، لكن الكثير لا يعتمد فقط على الأنواع ، ولكن أيضًا على الظروف المناخية. تستغرق العملية عشرة أيام في المتوسط ​​، ثم يتشكل المبايض على الفروع.

الأمر نفسه ينطبق على النضج ، في مناطق مختلفة قد تختلف الفترة. يمكن بالفعل حصاد معظم التفاح في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. الأصناف اللاحقة جاهزة للاستخدام فقط في نهاية أكتوبر. تتمتع جميع ثمار رانيتكي بقدرة مذهلة على الحفاظ على عرضها لفترة طويلة. بعد الحصاد ، سيكون إضافة جذابة إلى طاولة العام الجديد. احفظ الفاكهة في مكان بارد وجاف في صناديق خشبية. حتى أن هناك أنواعًا يمكن تجميدها.

كما لاحظ البستانيون ، فإن معظم أنواع الرونية تتجذر تمامًا حتى في الأماكن المظللة. إنهم لا يهتمون بالشتاء ، وبعد عامين تظهر على المائدة ثمار رائعة ذات مذاق رائع. بالطبع ، الثمر الأول لن يعطي الكثير من التفاح ، لكن كيلوغرامين لكل عائلة أمر جيد بالفعل. كلما زاد نمو التاج ، كان المحصول أكثر إثارة للإعجاب ، لذا فإن الأمر يستحق مساعدة النبات وأخذ الوقت الكافي للتغذية. وقع البستانيون في حب هذا التنوع لبساطته.

على أراضي إقليم ألتاي ، أصبحت رانيتكي منتشرة على نطاق واسع. يتم إنشاء بساتين التفاح الحقيقية منها ، لأنها تتكيف بشكل جيد مع الصقيع وتكون متواضعة بشكل عام. بالنسبة للجزء الأكبر ، حتى جودة التربة لا تلعب أي دور.

بعض الأصناف لا تنهار بعد النضج ، وهو أمر مهم ، لأنه بينما تتدلى التفاحة على الشجرة ، فإنها تحتفظ بمظهرها التقديمي. تتوافق الأشجار من الأنواع المختلفة جيدًا مع بعضها البعض ، والشيء الرئيسي هو توفير مساحة كافية بينها. عندما يفعل البستاني كل شيء بشكل صحيح ، فإنه في المستقبل يقل قلقه بشأن الحصاد.

يمكنك دائمًا توسيع قدرات النباتات الموجودة بسهولة إذا كنت تستخدم التطعيم. البراعم الجديدة لا تعطي الحصاد أسوأ ، وأحيانًا يكون من الممكن الحصول على تفاح من نوع مختلف تمامًا وذوق ممتاز. للتطعيم ، يمكنك أخذ شتلات من أشجار أخرى في الحديقة أو شرائها. ستساعد نصيحة البستانيين المحترفين في تنفيذ الإجراء بشكل صحيح ؛ من حيث المبدأ ، لا يوجد شيء معقد في هذه الطريقة الزراعية. ماذا سيكون الحصاد وعدد الثمار التي سيتمكن البستاني من جمعها يعتمد عليه.يعد Ranetki خيارًا رائعًا إذا كنت لا تريد العمل الجاد.

للحصول على نظرة عامة على شجرة تفاح رانيتكي ، انظر الفيديو التالي.