توت العنب يرفع أو يخفض ضغط الدم؟

حتى في العصور القديمة ، استخدم أسلافنا التوت البري لعلاج الأمراض المختلفة. تم استخدام جميع أجزاء النبات لإعداد الأموال ، لكن الفواكه الحلوة والحامضة كانت ذات قيمة خاصة. اليوم ، لا يزال الطلب على lingonberries في كل من الطب الشعبي والطب التقليدي. تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة المهمة ، والتي لا تساعد فقط في القضاء على الأمراض ، ولكن أيضًا تقوي الجسم ككل.

تستخدم توت الكوبيري بنشاط في مجال علم الأدوية لإنتاج العديد من الأدوية العشبية. بسبب المذاق الحلو للفواكه ، يتم الحصول على المنتجات ممتعة قدر الإمكان وفي نفس الوقت مفيدة لجسم الإنسان.

غالبًا ما يستخدم التوت الطازج في مجالات مثل المعالجة المثلية. Lingonberry هو عامل مطهر و مفرز الصفراء فعال. المواد الفعالة الموجودة فيه تحارب البكتيريا المسببة للأمراض ، ولها تأثير مدر للبول وملين. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام lingonberries لعلاج مثل هذا الاضطراب الشائع مثل البري بري.

بالإضافة إلى ذلك ، يظهر التوت تأثيره العلاجي في القضاء على الأمراض التالية:

• الروماتيزم.
• مرض السل؛
• تحص الكلية.
• أمراض المعدة.

تحتوي التركيبة الكيميائية الحيوية للفاكهة على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ومضادات الحموضة ، والتي تقضي بشكل فعال على أمراض الجهاز الهضمي. هذه المواد تقاوم الحموضة المنخفضة ، وتمنع تطور المضاعفات الخطيرة.

يستخدم الكوبري أيضًا في حالة وجود ارتفاع في نسبة السكر في الدم: المواد الفعالة تقلل مستويات الجلوكوز إلى المستويات الطبيعية.

في كثير من الأحيان ، يتساءل الناس كيف ينعكس تأثير التوت على مؤشرات ضغط الدم. يوصي العديد من الأطباء باستخدام النبات في وجود ارتفاع ضغط الدم - ارتفاع ضغط الدم. نظرًا لمحتوى عدد كبير من المكونات النشطة بيولوجيًا ، فإن ثمار النبات تؤثر بأمان على الجسم بهذا المرض. الوسائل التي تعتمد على التوت البري تطبيع الأداء ، وتزيد من مرونة وقوة الأوعية الدموية.

تكمن خصوصية التوت البري في المحتوى العالي من مادة البوليفينول والفلافونويد. لا تعمل هذه المواد على خفض ضغط الدم فحسب ، بل تعمل أيضًا على تقوية عضلة القلب وتقويتها. المكونات النشطة تمنع خطر الإصابة بأمراض خطيرة مرتبطة بمعدلات عالية.

يعرف الطب التقليدي طرقًا عديدة لطهي أجزاء مختلفة من الشجيرة دائمة الخضرة لخفض ضغط الدم. واحدة من أكثر الوسائل فعالية ديكوتيون من التوت. بادئ ذي بدء ، يجب فرز الثمار التي تم جمعها وإزالة جميع الثمار غير الضرورية. بعد ذلك ، يتم غسل وتجفيف التوت جيدًا. تنقسم الثمار المصنعة إلى قسمين: الأول يوضع في الفرن بحيث ينعم التوت البري قليلاً ، ويتم معالجة النصف الثاني باستخدام مفرمة اللحم. لهذه الأغراض ، يمكنك أيضًا استخدام عصارة أو خلاط. للحصول على 1 لتر من العصير ، يجب استخدام ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي و 25 مل من الفودكا. تمتزج التركيبة جيدًا ، وبعد ذلك ستكون جاهزة للاستخدام.

يمكن استخدامه لارتفاع ضغط الدم مغلي على أساس أوراق الشجر والزهور والتوت. جميع المكونات المدرجة (50 جم) مطحونة مسبقًا. ثم توضع المادة الخام في وعاء مطلي بالمينا ، وتُسكب بالماء المغلي (250 مل) وتوضع على نار متوسطة. يتم غلي التركيبة لمدة 20 دقيقة مع التحريك باستمرار. يُرفع المشروب عن النار ويُترك لمدة 5-6 ساعات لينقع. يوصى بتصفية التركيبة قبل الاستخدام. يجب أن تأخذ 3 مرات في اليوم ، 150 مل.

يساعد في تخفيف ارتفاع ضغط الدم عصير lingonberry. إنه لا يعمل على تطبيع الأداء فحسب ، بل يزيد أيضًا من النغمة ويحسن مرونة الأوعية الدموية. يمكن استخدام هذا الخيار كمشروب غازي صحي. لتحسين المذاق والخصائص الطبية ، يمكن دمج التوت البري مع التوت البري.

لتحضير المشروب ، ستحتاج إلى الماء (3 لتر) والتوت بنسب متساوية والسكر. يمكن استبدال المكون الأخير بالعسل.يتم غسل الثمار وتجفيفها ، وبعد ذلك يتم سلقها - وهذا يجعل عملية الحصول على العصير أسهل بكثير. يجب سكب الثفل بالماء وإضافة كمية صغيرة من السكر ووضعه على نار متوسطة. من الأفضل تخزين العصير في الثلاجة خلال هذا الوقت. يُرفع القدر عن النار ويُترك حتى تبرد التركيبة. بعد ذلك ، يتم الجمع بين العصير والسائل الناتج.

على الرغم من وجود عدد كبير من الخصائص المفيدة لاستعادة ضغط الدم ، إلا أن التوت البري في بعض الحالات يمكن أن يضر الجسم. من المستحيل استخدام تركيبة تعتمد على التوت بانتظام لأولئك الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم. هذا يرجع إلى حقيقة أنه مع انخفاض قوي في ضغط الدم ، يمكن أن تحدث مضاعفات خطيرة. هذا ينطبق بشكل خاص على استخدام عصير عنب الثعلب.

من المدخول المنتظم من ديكوتيون ومشروبات الفاكهة يجب التخلي عنها في حالة القرحة الهضمية: يحتوي التركيب الكيميائي الحيوي لتوت الورد على كمية كبيرة من الأحماض العضوية ، والتي يمكن أن يؤدي عملها إلى تفاقم مسار المرض. أيضا ، فإن استخدام المنتجات القائمة على التوت هو بطلان في الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة.

في بعض الحالات ، يمكن أن يسبب التوت البري القيء واضطراب الأمعاء. يحدث هذا إذا تم تناول التوت قبل الوجبة الرئيسية.

يمكنك القيام بجمع وتخزين التوت بنفسك ، مع الاعتماد على بعض القواعد المهمة. في كثير من الأحيان ، تستخدم أوراق عنب الثعلب لتحضير مغلي صحية ، والتي من الأفضل جمعها بعد ذوبان الثلج. في هذه العملية ، يجب إيلاء اهتمام خاص لمظهرها: غالبًا ما يتأثر هذا النبات بفطر ، مما يؤدي إلى التواء الأوراق وتبييضها.

للتخزين ، من الأفضل اختيار منطقة جافة جيدة التهوية. يجب وضع الأوراق على القماش في طبقة رقيقة وخلطها بشكل دوري. يعد ذلك ضروريًا حتى تجف الأجزاء الجلدية من النبات جيدًا أيضًا.

بالنسبة لقطف التوت ، فمن الأفضل القيام بهذه العملية في أغسطس في أماكن بعيدة عن الطرق السريعة والمباني الصناعية. يتم فرز الثمار بعناية وإزالة السيقان والأوراق.

من الأفضل استخدام مجفف أو فرن لتجفيف التوت. درجة الحرارة المثلى - 60 درجة. يُترك التوت هناك لعدة ساعات ، ويفتح الباب قليلاً. إذا كان الباب مغلقًا ، فسوف يتعفن التوت البري ويفقد خصائصه المفيدة.

يوصى بوضع التوت المجفف في وعاء زجاجي محكم الغلق ، والذي يجب تخزينه في مكان جاف ومظلم.

للحصول على معلومات حول كيفية طهي عصير lingonberry ، انظر الفيديو التالي.