ميزات رماد جبل Nevezhinsky: التطبيق والزراعة

ميزات رماد جبل Nevezhinsky: التطبيق والزراعة

من غير المحتمل أن يكون هناك شخص واحد على الأقل لا يعرف ما هو رماد الجبل. منذ الطفولة ، نعلم جميعًا المذاق المر لتوتها المشرق الجميل. رماد جبل Nevezhinskaya هو أخت من رماد الجبل ، لكن طعم ثمارها أحلى. مع بداية الصقيع ، يصبح مذاقهم أفضل.

وصف

رماد جبل Nevezhinskaya عبارة عن شجرة فاكهة متساقطة الأوراق يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار. يطلق عليه اسم Nevezhinskaya باسم قرية في منطقة فلاديمير ، حيث بدأ زراعته كمحصول بستاني منذ أكثر من 100 عام. تعيش هذه الشجرة الجميلة وتؤتي ثمارها لمدة 30 عامًا. يمكنك مقابلتها في أوروبا ، في المنطقة الوسطى بأكملها تقريبًا من روسيا ، في بعض دول آسيا والشمال.

يحتوي النبات على تاج مثير للغاية ، يمكن أن يتخذ أشكالًا مختلفة: في مكان مفتوح مشمس - كروي ، في منطقة مظللة - هرمي. يمكن أن يصل طول أوراق الشجرة إلى 20 سم ، ويطلق عليها اسم pinnate ، حيث تتكون من 7-15 ورقة ممدودة ذات حواف مسننة. الجزء العلوي من الورقة مطلي باللون الأخضر الداكن ، والجزء السفلي أخف وزنا ، مخملي الملمس. يختلف لون اللحاء عن لون الرماد الجبلي الشائع - في Nevezhinsky ، يتميز اللحاء بلون بني أكثر وضوحًا ، وله بنية ناعمة. ينمو هذا الرماد الجبلي جيدًا في أي تربة ، على الرغم من أن التربة الطينية تعتبر الأفضل وليست الأنسب - الحمضية والطينية والرملية والمستنقعية. تمتلك الشجرة نظامًا جذريًا قويًا ، لكنها لا تتعمق ، ولكنها تقع بشكل موازٍ لسطح الأرض.

خلال فترة الإزهار ، التي تحدث في النصف الثاني من شهر مايو أو العقد الأول من شهر يونيو ، تكون الشجرة مغطاة بنورات من الزهور البيضاء الكريمية ، ويبلغ قطر النورات في المتوسط ​​10 سم.الزهور لها رائحة محددة واضحة .

الصقيع الذي يحدث خلال هذه الفترة ، والذي يضر بأشجار التفاح ، لن يسبب أي ضرر للأزهار ، وعادة ما يكون محصول رماد الجبل جيدًا - يمكن لشجرة واحدة بالغة أن تنتج ما يصل إلى 40 كجم من التوت. تبدأ الأشجار في أن تؤتي ثمارها في السنة الرابعة ، ويتم الحصاد كل عام. ومع ذلك ، يجب أن تعلم أنه في التاج الهرمي ، لن تتطور النورات ، وبالتالي الثمار ، داخل التاج ، وستظهر فقط عند أطراف الفروع. وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع يتميز بالعقم الذاتي - فالشجرة وحدها لن تثمر ، لأن هذه الثقافة تتطلب بالضرورة وجود العديد من الأقارب.

بحلول الخريف ، يظهر التوت الذي يكتسب لونًا مشرقًا وملحوظًا. يمكنك الحصاد في وقت مبكر من شهر أكتوبر. عادة ما يكون التوت أكبر من رماد الجبل الذي اعتدنا عليه. يمكن أن يصل قطرها إلى 1.5 سم ، وفي الخريف بالفعل ، بمجرد أن تنضج ، قبل وقت طويل من وصول الصقيع ، يكون لها طعم حلو. يتم حصاد المحصول ، الذي لم يتم التخطيط لمعالجته على الفور ، للتخزين مع الأوراق.

إذا تركت المحصول لفصل الشتاء على الشجرة ، فلن يحدث شيء رهيب - يمكن للثقافة أن تتحمل الصقيع الشديد ، الذي يمكن أن تصل قيمته إلى -50 درجة. في هذه الحالة يجب توخي الحذر لحماية المحصول من الطيور.

أصناف

هناك عدة أنواع من رماد جبل Nevezhinsky.

  • الأكثر شيوعًا هو مكعب. حصل الصنف على اسمه بسبب شكل التوت: لديهم خمسة وجوه ممدودة في الطول. التوت أحمر مع صبغة برتقالية ، وله لب كثير العصير مع طعم حلو وحامض لطيف.داخل التوت بذور بنية صغيرة.
  • الأصفر ليس شائعًا مثل المكعب. يسمى هذا الصنف لأن توتها برتقالي أصفر. إنها أكبر قليلاً من الصنف السابق ، وأقل قليلاً من العصير ، لكن لها أيضًا طعمًا حلوًا وحامضًا وسطحًا مضلعًا.
  • احلى روان نيفيزينسكي الأحمر. التوت لها أكبر من مكعب والأصفر. لونهم أحمر ، مشرق للغاية. الثمار لها شكل دائري ولب كثير العصير.

كيف تنمو والرعاية

على الرغم من أن رماد جبل Nevezhinsky ليس النبات الأكثر تقلبًا ، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى العناية به والعناية به بشكل صحيح. نظرًا لأنها شجرة مقاومة للصقيع ، يمكن زراعتها في الأماكن التي ستحمي فيها النباتات الأخرى الأكثر احتياجًا للدفء من الرياح الباردة.

من الأفضل شراء مواد الزراعة من الشركات المصنعة الراسخة. سيختار الخبراء الشتلات ويقدمون نصائح مفيدة حول الزراعة والرعاية. لا تتضرر الشتلات عالية الجودة ، ولا تحتوي على فروع جافة وعلامات المرض. إذا كانت الشتلات لها جذور مفتوحة ، فلا ينبغي أن تحتوي على مناطق بها تعفن.

نظرًا للخصوبة الذاتية ، يجب زراعة العديد من الأشجار ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على رماد جبلي في منطقة صغيرة جدًا ، فيمكنك تطعيم العديد من الأصناف على شجرة واحدة.

يمكن القيام بالزراعة في كل من الخريف ، 2-3 أسابيع قبل الصقيع ، وفي الربيع ، قبل أن تنتفخ البراعم. لزراعة الربيع ، يجب تحضير الحفرة في الخريف. يبلغ قطرها حوالي متر وعمق 60-70 سم ، وتوضع طبقة من خليط المغذيات في قاع الحفرة. بعد وضع الشتلات في الحفر ، يجب رشها بالتربة.

في هذه الحالة ، توجد أطواق الجذر على مستوى سطح التربة أو تتعمق بمقدار 2-5 سم.يجب سقي الأشجار المزروعة بكثرة وتغطيتها بالخث أو الدبال أو نشارة الخشب.

يمكن أيضًا زراعة روان باستخدام البذور ، وتطعيم الأشجار الأخرى ، والطبقات. مهما كانت الطريقة التي تختارها للحصول على حصاد جيد ، يجب العناية بالأشجار. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تفكيك الأرض بشكل دوري من حولهم ، بدءًا من أوائل الربيع.

أول عامين تحتاج الأرض للتنقيب عن طريق إضافة الدبال. بعد ذلك ، يتم إجراء الضمادات العلوية ثلاث مرات في السنة:

  • في أوائل الربيع - الدبال ونترات الأمونيوم.
  • في بداية الصيف - ضخ مولين ؛
  • في نهاية الصيف - الرماد والسوبر فوسفات.

نظرًا لأن نظام الجذر ليس عميقًا جدًا ، ولكنه ينتشر بشكل موازٍ للسطح ، فإن الأشجار تمتص الضمادة العلوية جيدًا. تحتاج أيضًا إلى القص. في المرة الأولى ، يجب القيام بذلك بعد 4-5 سنوات من الزراعة - بحلول هذا الوقت ، سيكون لدى التاج وقت للتشكل. يشمل الإجراء إزالة جميع الفروع المكسورة والتالفة ، وكذلك تقصير البراعم الجانبية ؛ يمكنك تقصير البرميل قليلاً.

بسبب مقاومة الصقيع ، لا يلزم توفير مأوى خاص لفصل الشتاء. هذه الشجرة الرائعة أقل عرضة للإصابة بالأمراض من محاصيل الفاكهة والتوت الأخرى ، كما أن الآفات لا تضر بها كثيرًا ، ولأنها تتجمع في الطبقات العليا من التربة لفصل الشتاء ، فمن السهل التخلص منها عند الحفر فيها. السقوط.

ميزات مفيدة

روان مصدر ممتاز للفيتامينات والمواد المغذية. يوجد فيه فيتامينات P و C أكثر من تلك الموجودة في التفاح والليمون والبرتقال. لا تقل عن تلك الموجودة في الجزر والورد ، فهي تحتوي على فيتامين أ. يعتبر التفاح مصدرًا للحديد لجسم الإنسان ، ولكن من حيث محتواه فهو أدنى بثلاث مرات من رماد الجبل. محتوى الفيتامينات B1 ، B2 ، B9 ، PP مرتفع أيضًا.وهناك أيضا العناصر النزرة: المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والفوسفور وغيرها. موجود في التوت والسكريات الطبيعية وحمض الماليك والبكتين والعفص.

أعلن روان عن خصائص متقلبة. حقيقة مثيرة للاهتمام: اللفحة المتأخرة لا تؤثر على نمو البطاطس بجانب هذه الشجرة الرائعة. تحافظ البطاطس والخضروات الأخرى جيدًا عند مزجها بأوراق روان المفرومة. ستجعل بعض أغصان الأشجار الطازجة مياه النهر صالحة للشرب في غضون ساعتين.

تم العثور على مواد مفيدة ليس فقط في التوت: هناك الكثير من فيتامين سي في الأوراق. لتحضير الحقن ، يتم جمع الأوراق في الصيف وتجفيفها. يستخدم اللحاء أيضًا: مغلي منه مفيد لارتفاع ضغط الدم.

يستخدم توت روان في إنتاج أصباغ غذائية عضوية ، وتستخدم مستخلصات النبات في صناعة مستحضرات التجميل ، حيث أن أحماض الفاكهة التي تحتويها لها تأثير مفيد على البشرة وتبييضها.

كيف تستعمل

تستخدم ثمار روان على نطاق واسع. بادئ ذي بدء ، يمكن أن تؤكل في شكلها الطبيعي. مع التخزين المناسب ، فإنها تحتفظ بمظهرها الجميل وخصائصها المفيدة لفترة طويلة.

يستخدم التوت المجفف لصنع مغلي والشاي - مشروبات فيتامين رائعة. يتم استخدامها لأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والدوسنتاريا والسكري وضعف التمثيل الغذائي. يعطي ديكوتيون نتيجة جيدة عندما يكون ذلك ضروريًا لتخفيف التورم ، ووقف النزيف. تُعرف باسم مدر للبول ومنشط ، لذا فهي مفيدة في أمراض القلب والأوعية الدموية. لا غنى عن التوت و decoctions منها لنزلات البرد ، البري بري ، الإرهاق ، ويمكن متابعة قائمة الأمراض. أيضا ، بالنسبة للعديد من الأمراض ، يشربون مغلي من الزهور.

يمكنك صنع المربى من رماد الجبل (ستحتاج 1.5 كجم من السكر ل 1 كجم من التوت). على الرغم من أن المربى لذيذ بالفعل ، إلا أنه في بعض الأحيان يضاف إليه القليل من حامض الستريك أو القرفة. يمكنك أيضًا صنع عصير ، ومع ذلك ، فإنك تحتاج إلى عصارة. في صناعة المواد الغذائية وفي الحياة اليومية ، يتم تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية ومربى البرتقال والمربى والمربى من رماد الجبل. أيضا تحضير الصبغات والنبيذ والكفاس.

ومع ذلك ، لا ينصح باستخدام رماد الجبل للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم والمعرضين لردود الفعل التحسسية. بسبب الخوف من الحساسية عند الطفل ، يجب على الأمهات المرضعات الامتناع عن أكل رماد الجبل. مع تجلط الدم هو بطلان ، لأن إحدى خصائصه هي زيادة تخثر الدم.

المراجعات

يمكنك العثور على العديد من التقييمات الرائعة حول رماد جبل Nevezhinsky. كثير من الناس يحبون هذه الشجرة البسيطة.

يقول الناس أنه بأي طريقة من طرق الزراعة ، يتم استقباله جيدًا. يُنصح البستانيون بشراء مواد الزراعة من المتخصصين في تربيتها ، والذين تكون منهم ذات جودة عالية والذين يمكنهم تقديم المشورة المهنية بشأن الرعاية. تشير المراجعات إلى أن الرعاية لا تتطلب الكثير من الجهد ، وأن الشجرة تتحمل العوامل البيئية المعاكسة ، وبعد أن بدأت تؤتي ثمارها ، فإنها توفر محاصيل سنوية وفيرة. بالإضافة إلى حصاد التوت المفيد ، يؤدي رماد الجبل وظائف زخرفية ، كونه زخرفة حقيقية للموقع. بالإضافة إلى أنه يحمي المحاصيل الأخرى من الرياح الباردة.

يجد الناس فائدة في حصاد التوت ، مشيرين إلى مذاقها الممتاز وقلة المرارة. إنهم يتحدثون بشكل خاص عن رماد الجبل الأحمر ، الذي يتم من خلاله تخمير المرق والمربيات ، ويتم تحضير الشاي والصبغات. يلاحظون الفعالية العالية للتوت والمنتجات معهم لمختلف الأمراض ونزلات البرد.

الشيء الوحيد الذي يزعج البستانيين هو الحاجة إلى حماية المحاصيل من الطيور.

في الفيديو التالي ، سوف تتعلم المزيد من المعلومات حول الخصائص المفيدة وظروف النمو لهذا الصنف من أنواع روان.

لا تعليق
يتم توفير المعلومات لأغراض مرجعية. لا تداوي نفسك. بالنسبة للقضايا الصحية ، استشر أخصائيًا دائمًا.

فاكهة

التوت

المكسرات