أين تنمو الفراولة؟
من النادر جدًا العثور على من لا يحبون الفراولة على الإطلاق. والسبب ليس فقط في مذاقه ، ولكن أيضًا في فوائد الفاكهة. لكن أولئك الذين يعرفون بالضبط أين يختارون الفراولة ، وكيف يفعلون ذلك بالضبط ، قليلون نسبيًا.
الخصائص
بغض النظر عن المكان الذي يذهب إليه الملتقطون في الغابة ، فإنهم بحاجة إلى معرفة ما يبحثون عنه. تعتبر الفراولة من بين الأعشاب المعمرة. ثمار النبات تشبه الفراولة ، لكنها أقل شأنا من حيث الحجم. الجذور الرئيسية رقيقة ، يتم تقصيرها ورسمها باللون البني. من الضروري البحث عن نباتات تزحف على الأرض بشارب رفيع ، ثم تعطي براعم جديدة.
أوراق الفراولة مغطاة بالأسنان على طول المحيط. يتميز بأوردة شبكية. عندما يزهر العشب ، فإن السيقان مغطاة بالزهور البيضاء. تنمو الفراولة في مساحات كبيرة. فقط في الثقافة المنزلية يمكن أن تتطور مع براعم واحدة.
أماكن التجميع
تنمو الفراولة في أوراسيا في كل مكان تقريبًا ، خاصةً أن الكثير منها موجود في روسيا. يمكن العثور على النبات في كلا الجزأين من القارة الأمريكية. حتى في شمال إفريقيا ، توجد في بعض الأحيان. لكن أماكن الفراولة ، حتى في بلدنا ، يجب البحث عنها بعناية خاصة. في روسيا ، يوجد هذا النبات في الحقول وحواف الغابات.
في بعض الحالات ، تشكل براعم الفراولة كتلة كثيفة موزعة في جميع أنحاء المقاصة. يحدث أيضًا في بعض أحزمة الغابات. تنتشر هذه النباتات في الغابات الخفيفة التي تتميز بقلة الكثافة.في منطقة موسكو ، يتم حصاد التوت اللذيذ في كل من الغابات والحقول المهجورة. بشكل عام ، يوجد الكثير من التوت في المنطقة ، الثمار غنية بالعصارة وكبيرة الحجم.
لحظة التجميع وقواعدها
تنضج النباتات في منتصف يونيو. في يوليو ، ركزت الثمار كمية متزايدة من العصير واكتسبت جمالًا حقيقيًا. يوصي الخبراء بالحصاد في الصباح أو في ساعات المساء. حرارة الصيف ضارة بجودتها. علاوة على ذلك ، يمكن أن يتدهور التوت الذي يتم تناوله في الحرارة بسرعة ، ناهيك عن حقيقة أنه غير مريح.
إذا كان الصيف حارًا جدًا ، فيجب حصاد الفراولة في أسرع وقت ممكن ، وإلا فسوف يتدهور المحصول بالفعل في الأدغال. غالبًا ما يُعتقد أنك تحتاج فقط إلى العثور على التوت ووضعه في سلال أو دلاء. ولكن في الواقع ، هناك العديد من التفاصيل الدقيقة التي تسمح لك بالتخلص من حدوث المشاكل. دائمًا ما يأخذ الملتقطون المتمرسون التوت بأيديهم مباشرة ، ويرفضون استخدام أي أدوات. جميع التعديلات قادرة على إحداث ضرر للبراعم ، والتي بسببها ستفقد الشجيرة نفسها قدرتها على أن تؤتي ثمارها. يُسمح بجمع التوت الناضج فقط ، ولا يمكن للمحصول غير الناضج أن ينضج بمعزل عن الأدغال. سوف تتعفن هذه التوت أو تجف بسرعة فقط.
لكي تنضج الفراولة تمامًا ، يجب أن تكون الفترة الفاصلة بين المجموعات يومًا واحدًا. ومع ذلك ، في الطقس الحار جدًا ، يكون الحصاد مطلوبًا كل يوم. يجب وضع الفراولة المقطوفة حديثًا في مكان بارد ومظلم في أسرع وقت ممكن. أشعة الشمس المباشرة ستلحق الضرر بالتوت قريبًا جدًا. للتغطية ، يوصى باستخدام قطعة قماش أو وسيلة أخرى أثناء النقل.
مهم! لا يستحق تغطية الحصاد بالصحف القديمة ، حيث أنها لن تؤدي إلا إلى تسمم الفراولة.
ماذا تريد أن تعرف أيضا عن الفراولة؟
لاحظ جامعو الفراولة ذوو الخبرة أن أولئك الذين يرغبون في العثور على الكثير من الفراولة في الطبيعة يجب أن يبحثوا عنها في المناطق المظللة. بادئ ذي بدء ، الأمر يستحق الوصول إلى ألواح الزجاج وفحصها. بعد اختيار موقع مناسب ، تحتاج إلى فحص العشب الموجود عليه. بعد التجول في العديد من عمليات التطهير ، من المؤكد أنه سيتم اكتشاف هدية فريدة من نوعها في الغابة. يمكن أن تكون المشكلة فقط أن التوت مخفي بواسطة العشب. سيتعين علينا فحصها بعناية ، ونشر أوراق الشجر.
لا يمكن استدعاء هذه العملية بسرعة ، خاصة لأول مرة. أولئك الذين بدأوا للتو في البحث عن الفراولة ولم يدرسوا بعد موقعهم في الغابة سيقضون يومًا كاملاً بالتأكيد. لا داعي لإلقاء اللوم على نفسك أو إلقاء اللوم على نبات "خاطئ" غير مريح ، ناهيك عن الاندفاع للعثور على أماكن جديدة. لا شيء يمكن القيام به حيال ذلك. يمكنك فقط قضاء المزيد من الوقت والتذكر بدقة الأماكن التي يوجد فيها التوت اللذيذ. بل إن الأمر يستحق وضع خطة أو وضع علامة عليها على الخريطة. ينمو العشب المعمر بشكل مطرد في نفس الأماكن ، وبمجرد العثور عليه ، في السنوات اللاحقة ، سيتم تقليل وقت التجميع بشكل كبير. على أي حال ، لا فائدة من القيادة أو الذهاب إلى الغابة حتى نهاية شهر مايو.
فارق بسيط آخر: حتى في أفضل الأماكن وأكثرها إثباتًا ، تنمو الفراولة حسب الطقس. إذا كان الربيع دافئًا ، يأتي وقت الحصاد مبكرًا والعكس صحيح. في يوليو ، هناك فرص قليلة للعثور على شجيرات الفراولة الجيدة في منطقة موسكو: حتى لو لم تكن هناك حرارة قوية ، ستظهر الحيوانات اهتمامًا بالتوت.
لا يمكنك أن تأكل ثمارًا قليلة اللدغة ، حيث تتلفها الحشرات.
بالإضافة إلى ذلك ، يجدر النظر في الفروق الدقيقة التالية:
- يحدث نضج فراولة المروج بعد 10-17 يومًا من نضج فراولة الغابات ؛
- حيث تم العثور على شجيرة واحدة ، على الأرجح هناك شجيرة أخرى قريبة ؛
- غالبًا ما يتم إخفاء الفراولة في شكل شجيرات منخفضة من النباتات الأخرى ؛
- البحث في الجزء الأكثر كثافة من الغابة لا معنى له ؛
- بنفس الطريقة ، سيكون البحث عن الفراولة تحت التنوب والصنوبر مضيعة للوقت ؛
- في المروج ، من الضروري أن ننظر إلى المكان الذي وصل فيه العشب إلى ارتفاع كبير والشجيرات التي يمكن رؤيتها من بعيد.
قبل إرسالها إلى الغابة ، من المفيد إلقاء نظرة على صورة الفراولة في الكتب المرجعية والمنشورات المتخصصة. عندها سيكون خطر فقدانها ، ببساطة عدم الاعتراف ، ضئيلاً. يجب فرز المحصول المحصود على الفور ، وتحريره من ذيول وغسله. جنبا إلى جنب مع الاستهلاك الطازج ، يمكنك تجفيف التوت. طريقة أخرى جيدة للتعامل معها هي صنع المربى والكومبوت.
من السهل جدًا التمييز بين التوت الناضج والتوت غير الناضج: يجب أن ينفصل عن الكأس دون بذل أي مجهود إضافي. لا تجمع السيقان والكؤوس والسيقان.
بغض النظر عن مكان التجمع ووقت الخروج إلى الغابة ، عليك أن تتذكر القواعد البسيطة مثل:
- لا يمكنك محاولة جمع التوت غير المعروف أو المشكوك فيه ؛
- تحتاج إلى ارتداء ملابس مضمونة للحماية من القراد ؛
- من الضروري استخدام المواد الطاردة للحشرات كلما أمكن ذلك ؛
- يجب أن يكون لديك بالتأكيد هاتف مشحون بنسبة 100٪ ، أو مباريات في كيس بلاستيكي ، أو خريطة ورقية أو ملاح ؛
- حول رحلة إلى الغابة وعن الوقت المتوقع للعودة ، من المستحسن إبلاغ شخص ما على الأقل.
في منطقة لينينغراد ، تنمو الفراولة في جميع أنحاء الإقليم. يمكنك جمعها في الجنوب ، وبالقرب من الحدود الإدارية مع كاريليا. ينضج التوت في شهر يونيو ، ويمكن جمعه حتى نهاية الصيف تقريبًا. يمكنك العثور على الشجيرات اللازمة في غابة صنوبرية أو مختلطة ، ولا توجد فرص تقريبًا في المروج. ينتبه الخبراء إلى أنه من المستحيل الاعتماد على مجموعة صلبة. المجالات الرئيسية التي يجب التركيز عليها هي الخلوص والتلال الخفيفة.
إذا كنت حقًا في حاجة إليها ، فمن المستحسن فحص شواطئ البحيرات ومقاربات المستنقعات. في الحالة الأخيرة ، بالطبع ، يتخذون أقصى درجات الحذر ، وينظرون تحت أقدامهم ويتحققون من الأرض قبل كل خطوة. في منطقة كيريشي ، لطالما كانت بحيرتا سفيتلوي وشيريموخوفوي هي النقاط المرجعية الصحيحة لمقطعي التوت البري. في غاتشينسكي ، "مكة" الحقيقية هي قرية تايتسي ، وفي كيروفسكي - منطقة محطة مالوكسا. لتجنب الأخطاء ، يوصى أنه في كل مرة تخطط لرحلة ، يجب أن تتعرف على أحدث المعلومات من المجتمعات المتخصصة. في منطقة موسكو ، يجدر التركيز على المنحدرات العشبية والمروج ، حيث يعتبر جنوب شرق المنطقة جذابًا بشكل خاص. ينمو الجزء الأكبر من الفراولة في مناطق Yegoryevsky و Shatursky و Naro-Fominsk و Serpukhov.
للحصول على معلومات حول كيفية زراعة الفراولة البرية على موقعك ، انظر أدناه.
ينمو معنا بارون سالماتشر وألكسندرينا بشكل جميل ، فراولة صغيرة الثمار. نقوم بتزيين شرائح جبال الألب بها وننميها ببساطة كطعام شهي.