كيف ينمو صنف زهر العسل "كبرياء بخار"؟
تتمتع ثمار زهر العسل "كبرياء بخار" بصفات مذاق ممتازة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم خصائص طبية قيمة بسبب محتواها الغني من العناصر النزرة والفيتامينات الهامة. هذه مجموعة مفضلة وشعبية من شجيرات الفاكهة بين البستانيين ، وهي مقاومة تمامًا للأمراض والظروف المناخية المختلفة. ومع ذلك ، من أجل زراعة هذه التوت ، تحتاج إلى التعرف على تعقيدات زراعته والعناية به.
الوصف والخصائص الرئيسية
تم تربية زهر العسل "فخر بخار" من قبل مربي حضانة "Bakcharskoye" الشهيرة في عام 2000 وبعد أربع سنوات تم الاعتراف بها في جميع أنحاء العالم. التنوع له مزايا عديدة وعيوب قليلة نسبيًا.
الخصائص الرئيسية:
- شجيرة زهر العسل متوسطة الحجم: يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ؛
- شكل التاج كروي ، ويبلغ عرضه حوالي 1.2 متر ؛
- الفروع طويلة ورقيقة ، مغطاة باللحاء الخفيف ، تنمو بشكل عشوائي: بعضها يمتد لأعلى ، محاولًا اختراق أشعة الشمس ، والبعض الآخر ينحني ، لكنها مرنة جدًا ومتينة ؛
- الأوراق مصنوعة من الجلد ، غير لامع ، خضراء داكنة ، متوسطة الحجم ؛
- التوت لونه أرجواني داكن ، كما لو كان مغطى بالشمع ، يصل وزنه إلى 1.3 غرام ، فهو على شكل مغزل ، حبة فول ، يمكن أن يصل طولها إلى 4.5 سم ؛
- لب الثمرة متوسط العصير وكثيف الملمس ، طعمها حلو وحامض مع مرارة خفيفة.
بعد 5 سنوات ، مع الرعاية المناسبة ، يمكن لمصنع واحد أن ينتج حوالي 1.5 كيلوغرام من الفاكهة.ذروة المحصول هي السنة الثامنة ، حيث يمكنك جمع ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من التوت.
عادة ما تنضج زهر العسل في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. تنهار الثمار الناضجة ، لذلك يكفي وضع طبقة كثيفة تحت الأدغال. من المميزات أنها في هذه الحالة لا تتضرر بسبب حقيقة أنها ذات لحم وجلد كثيفين.
المميزات والعيوب
شجيرة زهر العسل "فخر بخار" للأسف لا يمكن تسميتها بالديكور ، لذلك لن تزين المناظر الطبيعية للموقع ، لكنها ترضي بالحصاد الجيد الذي يمكن استخدامه لتحضير المربيات والمربيات وأطباق الحلوى الأخرى. حتى بعد التجميد ، تبقى معظم العناصر الغذائية في التوت ويتم الحفاظ على الطعم المميز.
من مزايا هذا التنوع ، من المنطقي إبراز ما يلي:
- النبات له ثمار كبيرة.
- يتم تخزين التوت لفترة طويلة ، ولا يتضرر أثناء النقل ؛
- زهر العسل لذيذ وصحي ، بسبب تركيبته الغنية ، بما في ذلك الأحماض النباتية والفيتامينات والفلافونويد الطبيعية والعديد من العناصر النزرة ؛
- من الملائم حصاد المحصول ، ويمكن القيام بذلك على عدة مراحل ، لأن الثقافة لها فترة إثمار طويلة ؛
- الصنف محصن ضد الآفات والأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة (تصل إلى -8 درجات).
هناك أيضًا عيوب ، لكنها أقل بكثير من مزايا زراعة زهر العسل. بادئ ذي بدء ، فإن الخصوبة الذاتية هي التي تتطلب زراعة إضافية لأصناف أخرى ، وأهمها Bakcharsky Velikan و Strezhevchanka و Vostorg. العيوب الأخرى هي التخلص من التوت الناضج ، والذي يتطلب جمعه في الوقت المناسب ، وتاج مترامي الأطراف بشكل فوضوية.
ملامح الزراعة والنمو
يتم نشر النبات عن طريق الطبقات ، والتي تتم في الصيف من النباتات البالغة - هذه هي أسهل طريقة.يمكنك أيضا تكاثر "كبرياء بخار" باستخدام العقل ، وتقسيم الأدغال والبذور. الخيار الأخير هو المهمة الأكثر إزعاجًا ، وهي مناسبة فقط للبستانيين الذين لديهم سنوات عديدة من الخبرة والتجربة. يمكنك زراعة محصول في الربيع والخريف إذا نمت الشتلات في أصيص أو صندوق. يتم زراعة الشجيرات المشتراة بنظام جذر بدون غيبوبة ترابية في نهاية أغسطس أو في سبتمبر.
تتطلب تشكيلة "كبرياء بخار" أرضية مفتوحة ، الخيار الأفضل هو طيني أو رخو ، رملي منخفض الحموضة. لا يوصى باختيار الأراضي المنخفضة والأراضي الرطبة للزراعة. يحتاج النبات إلى الكثير من الضوء والري العادي وغياب الرياح القوية. إذا لم يتم استيفاء متطلبات معينة لزراعة محصول ، فسيؤثر ذلك على الفور على كميته وطعمه: قد يتحول التوت إلى أنه غير محلى أو مرارة واضحة.
يتضمن الهبوط السليم الإجراءات التالية:
- أولاً ، يتم تحضير التربة: يتم حفر الأرض وتنظيفها من الأعشاب الضارة وتخصيبها برماد الخشب ؛
- يجب أن تتوافق أبعاد الحفرة مع حجم نظام الجذر ، ويجب أن يكون عنق الجذر محاذيًا للسطح ؛
- الجزء السفلي من الحفرة مغطى بمواد تصريف على شكل طين موسع أو حصى أو حصى خشن ؛
- يجب تغطية كل شتلة بخليط من تربة الحديقة و 50 جم من ملح البوتاسيوم و 3 كجم من السماد الطبيعي ؛
- من المرغوب فيه ألا تقل المسافة بين البراعم عن 1.5 متر ؛
- ثم يتم ضغط التربة حول البرعم وسقيها ، خاصة في الطقس الحار ، بكثرة بالماء في درجة حرارة الغرفة ؛
- بعد ذلك ، تتم إزالة براعم الشتلات بحوالي ثلث طولها الإجمالي ؛
- في النهاية ، يقومون بتغطية التربة بغطاء من الدبال والسماد والسماد.
ينصح المزارعون المتمرسون بزراعة زهر العسل في المناطق المشمسة بدون تيارات هوائية ورياح قوية ، وكذلك بالقرب من المسارات والممرات ، لأن الثقافة تميل إلى الانهيار عندما تنضج.
الرعاية المناسبة
يعتبر الري المنتظم والمختص ذا أهمية كبيرة في ثمار الصنف. أثناء ظهور الزهور والمبايض ، يجب أن يكون حذرًا بشكل خاص. في الأيام الجافة ، يستغرق الأمر حوالي 3 دلاء من الماء لشجيرة واحدة لإبقائها على قيد الحياة. لمنع الرطوبة من التبخر بسرعة كبيرة ، يتم استخدام التغطية. إذا زرعت الشتلات في أوائل الربيع ، قبل أن تفتح البراعم ، تسقى زهر العسل بالماء عند درجة حرارة +60 درجة.
خلاف ذلك ، فإن رعاية المحصول أمر بسيط للغاية ، ولكن من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري ، والوقاية من الأمراض ، وتغذية نظام الجذر. لم يتم استخدام الأسمدة في أول عامين ، بل تبدأ في القيام بذلك في سن 3-4 سنوات ، مضيفة المركبات العضوية إلى التربة. الأسمدة المعدنية مطلوبة خلال فترة الإزهار: النيتروجين والفوسفور والكالسيوم بشكل أساسي ، أو الرش باليوريا. عندما يتشكل المبيض ، يلزم وجود رماد.
النقطة المهمة هي التقليم الربيعي. تتم إزالة البراعم الجافة والمصابة حتى عمر 6 سنوات ببساطة من زهر العسل ، ثم يتم إجراء التجديد من أجل زيادة الإنتاجية: يتم قطع فروع الهيكل العظمي القديمة تمامًا وتصنع شجيرة من أقوى 5 براعم.
لأغراض وقائية ، يتم رش روجور مرتين مع فجوة 10 أيام من حشرة القشور ، وسيساعد العلاج نفسه في التخلص من حشرات المن. "Tedion" ، "Mavrik" ضرورية لهزيمة الأوراق بواسطة علامة. في الصيف الممطر ، من الضروري رش النباتات بكبريتات النحاس (10 جم لكل 10 لترات من الماء).
غالبًا ما تكون المراجعات حول مزايا الثقافة إيجابية ، وهذا أمر طبيعي: وفقًا للمتطلبات الرئيسية للزراعة والنمو ورعاية زهر العسل ، يتوقع البستاني دائمًا حصادًا كبيرًا وعالي الجودة.
في الفيديو التالي ، يمكنك إلقاء نظرة فاحصة على زهر العسل من مجموعة Pride of Bakchar.