زهر العسل: وصف النبات ومجموعة متنوعة من الأصناف

في المجموع ، هناك حوالي 200 نوع من زهر العسل ، حوالي 50 منها تنمو في روسيا. يختار البستانيون والمقيمون في الصيف هذه الشجيرة بشكل متزايد للنمو في مواقعهم ، وهناك أسباب لذلك. بالإضافة إلى الحصاد الجيد للتوت الصحي في منتصف الصيف ، سيسعدك النبات بمظهره غير العادي طوال الموسم. ستضيف هذه الشجيرة ألوانًا جديدة إلى أي حديقة ورائحة رائعة خلال فترة الإزهار.

صريمة الجدي - عائلة من الشجيرات والأشجار من جنس Vorsyankotsvetnye. يتراوح ارتفاع هذا النبات في مرحلة البلوغ من 0.5 إلى 3 أمتار ، وتغطي أغصان الشجيرة أوراق مستطيلة ، ولها لون أكثر اخضرارًا من الخارج ، وأكثر شحوبًا من الداخل. في شهر مايو ، عندما لم تتفتح جميع أوراق النبات بعد ، يبدأ زهر العسل في التفتح. يمكن أن تكون الأزهار في الإزهار من ظلال مختلفة من الأزرق إلى الأرجواني. بسبب الرائحة الساطعة التي تجذب النحل ، تتم عملية التلقيح.

تميز مقاومة الصقيع ، وكذلك سهولة العناية ، هذا التنوع عن المحاصيل الأخرى. بعد ثلاث سنوات من الزراعة ، يمكن توقع التوت الأول. في صيف واحد ، يمكن أن ينتج النبات من 2 إلى 4 كجم من المحصول. في أي موقع ، سيكون مثل هذا النبات ، عبق الربيع ومليء بالتوت في الصيف ، زخرفة حقيقية.

الثمار مغطاة بجلد مزرق مع إزهار طفيف ، ويمكن أن يصل طول التوت ، حسب الصنف ، إلى حجم من 1 إلى 5 سم.تنضج الثمار في النصف الأول من الصيف. لب التوت طعم حلو ممتاز ، يكمل الطعم الحامض الخفيف. توجد الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى في تكوين التوت ، فهي تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.

في مارس أو نوفمبر ، يوصى بزراعة زهر العسل في الأرض. يجب زراعة صنفين على الأقل في مكان واحد ، لأن النبات يحتاج إلى التلقيح. تعتبر المناطق المشمسة ذات التربة الخصبة مثالية لزراعة الشجيرات. يجب أن تزرع زهر العسل ، مع ملاحظة وجود فجوة تبلغ 1.5 متر.تقليم الفروع الجافة لهذا المحصول هو الطريقة الأسهل والأكثر ضرورة لرعاية الشجيرة.

التوت مغطى بقشرة رقيقة جدًا ، كما أنه يسقط بسهولة من الفروع على الأرض - هذان هما العيبان الرئيسيان لهذا النبات. لتجنب إتلاف الثمار عند سقوطها ، يمكنك اتخاذ الإجراءات التالية: يجب أن تمد القماش تحت الأدغال حيث سيسقط التوت. ومع ذلك ، في القريب العاجل ، سيتم القضاء على هذا النقص تمامًا ، حيث يعمل العلماء بالفعل على إنشاء نوع جديد بجلد أقوى.

تزداد شعبية زهر العسل كل عام. في الوقت الحاضر ، يمكنك العثور على الكثير من أنواع وأنواع هذه الشجيرة. من الأفضل شراء نسخة الفائدة من الحضانة.

المؤشر الرئيسي للتنوع هو خصائص ذوقه. تختلف ظلال طعم ثمار زهر العسل: حلو ، حامض ، مع مرارة. غالبًا ما تعكس أسماء الأنواع بعض سماتها أو تشير إلى أصلها.

لإنشاء أصناف جديدة ، يستخدم العلماء الأنواع الموجودة من هذا النبات ، مما يساعد على إنتاج عينات قابلة للحياة تلبي المتطلبات الرئيسية للبستانيين. من أهم الميزات ما يلي:

• حصاد كبير
• الحد الأدنى من سفك زهر العسل.
• الحجم؛
• مقاومة الظروف والأمراض المعاكسة ؛
• وقت الاثمار.

فيما يلي وصف مفصل لأصناف زهر العسل ، والتي تعد من بين الأكثر شيوعًا بين البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة.

ينضج التوت من هذا النوع مبكرًا بدرجة كافية. الشجيرة لها تاج نادر وبراعم متفرعة وقوية وقوية. لا يصل ارتفاع النبات إلى أكثر من متر. تنتشر فروع النبات بأوراق خضراء داكنة.

كتلة حبة واحدة 1.4 جم ، وطولها 3 سم ، ولزهر العسل شكل مستطيل ، مسطح في الأسفل وأكثر حدة في الجزء العلوي. داخل التوت كثير العصير ، طري ، حلو المذاق ، مع طعم حامض طفيف.

أصبح Kamchatka زهر العسل سلف هذا النوع من الشجيرة. إن زراعة "الطائر الأزرق" متعة ، لأن الصنف ليس عرضة لانتشار الأمراض والحشرات الضارة ، كما يرضي أصحابها بعائد جيد.

بعد ثلاث سنوات من الزراعة ، تنضج الثمار الأولى على أغصان الشجيرة. الشجيرة لها براعم قوية وتاج بيضاوي ، وتنمو وتتطور بشكل جيد.

زهر العسل الأزرق والأزرق مغطى بطبقة زيتية. طعم الثمرة لذيذ ، بدون حموضة. يبلغ وزن حبة التوت 130 جم ، وتنضج شجيرة واحدة من 1.5 إلى 3 كجم خلال فصل الصيف.

تشكيلة بخار متنوعة. شجيرة قوية ، كثيفة ، ذات تاج كروي. الثمار مغطاة بقشرة مزرقة مزرقة ، مع طلاء شمعي. التوت مستطيل الشكل على شكل دمعة. يبلغ وزن حبة التوت 0.79 جم ، وغالبًا ما تكون الثمار متوسطة الحجم ، وسطحها مغطى بالدرنات.

تحت الجلد الكثيف يوجد لب لذيذ ، حلو وحامض الذوق ، مع مرارة طفيفة. التوت من نوع Yubileinaya له رائحة ضعيفة.

ينضج زهر العسل في الأسبوعين الأولين من شهر يوليو. يمكن حصاد الفاكهة يدويًا أو ميكانيكيًا. الانهيار صغير. خلال الموسم ، يمكن لمصنع واحد أن يمنح أصحابه 1.5-3.8 كجم من المحصول.

هذا التنوع هو شجيرة ليانا سريعة النمو يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار. أوراقها بيضاوية الشكل. الجزء العلوي من اللوحة أخضر فاتح اللون ، والجزء السفلي أزرق مزرق. في نهايات البراعم ، ينمو زوج من الأوراق الصغيرة معًا في قرصين صلبين.

المزهرة "لونيسيرا براوني" وفيرة وجميلة. بتلات الزهور لونها أحمر جزر ، تظهر في يونيو ويوليو وتستمر في إسعاد الجميع بجمالها لمدة 3 أسابيع تقريبًا. يحدث الإزهار الثانوي أيضًا في أغسطس وسبتمبر.

هذه المجموعة المتنوعة من زهر العسل تنتمي إلى الأنواع الناضجة في وقت مبكر. ينمو النبات بسرعة ويصل ارتفاعه إلى 1.5 متر.

ثمار هذا النوع عطرة وحلوة وحامضة الذوق. "لينينغراد العملاق" ينجو من أشهر الشتاء الباردة ولا يخضع لانتشار الأمراض والفيروسات والآفات.

الصنف ينتمي إلى أصناف منتصف وقت مبكر. التوت حلو ، مع قليل من الحموضة. تبدو الشجيرة مزخرفة ولها فروع قوية مزينة بالعديد من الأوراق الخضراء الغنية. لا يزيد ارتفاع النبات عن 1.5 متر.

ينتشر تاج مدور متناثر بالفواكه. كتلة حبة واحدة حوالي 1.4 غرام زهر العسل بيضاوي الشكل مع قمة مدببة. لون الجلد أزرق غامق ، يوجد طلاء شمعي. في موسم واحد ، يمكن أن تعطي الشجيرة لأصحابها حوالي 3 كجم من التوت.

"Silginka" يتحمل الحرارة ودرجات الحرارة المنخفضة تمامًا ، وتؤكد مراجعات البستانيين أن النبات أيضًا لا يخاف من الأمراض والحشرات الضارة. تبقى الثمار على الفروع لفترة طويلة ، ولا تنهار ويمكن أن تنتظر وقتًا طويلاً حتى يتم حصادها.

النورات من "Kamchadalka" زوج من الزهور الصفراء. قشرة الفاكهة زرقاء-زرقاء. صريمة الجدي كبيرة جدًا ، قطرها 1 سم ، وطولها 2.7 سم. ثمار زهر العسل من هذا النوع بيضاوية ، طويلة ، مدببة في النهاية ، تزن حوالي 1 غرام. التوت مغطى بجلد ناعم بطبقة خفيفة الذي يخفي اللب الليفي العصير.

"Kamchadalka" له طعم حلو وحامض ومذاق لذيذ. في موسم واحد ، سيجلب المصنع أصحابها من 1.2 إلى 1.8 كجم من المحصول الناضج. ينضج ممثلو الأنواع في المدى المتوسط ​​، لذلك لا يستحق انتظار الثمار في بداية الموسم.

مجموعة متنوعة من اختيار Bakhchisarai. يحتوي النبات المتوسط ​​الحجم على براعم مستقيمة ، ويمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى 180 سم ، وكذلك العرض. كتلة حبة واحدة 1.6 جم ، زهر العسل مغطى بطبقة من الشمع ، ولون القشرة أزرق بنفسجي ، وطولها حوالي 5 سم.

طعم الفاكهة حلو وحامض. الجلد قوي وصلب ، لذلك يمكن نقل التوت بحرية. يحدث نضج التوت في وقت واحد تقريبًا ، ويمكن تجميد الثمار وتخزينها في الفريزر أو تناولها طازجة. يتم حصاد التوت من هذا النوع ميكانيكيًا أو يدويًا. يقع التوت على الفروع في مكان ملائم للغاية ، مما يسهل جمعها. صريمة الجدي "ديلايت" تتميز بتساقط متوسط. من شجيرة واحدة في الموسم الواحد ، يمكن للمالكين جمع 2.6 إلى 5.6 كجم.

تم تربية هذا النوع لأول مرة من قبل علماء لينينغراد. تشكل الفروع الطويلة والكثيفة للشجيرة تاجًا بيضاويًا مغطى بأوراق الشجر. الثمار طويلة ، بيضاوية ، ذات حافة مدببة ، مغطاة بقشرة رقيقة وناعمة ووعرة قليلاً من اللون الأزرق والأزرق.

وزن حبة واحدة 1 جرام ، وطولها 22 ملم. طعم الفاكهة حلو حامض ورائحة غنية. هذا التنوع ينضج في نهاية يونيو. يمكنك حصاده ميكانيكيًا ، لأن التوت لا ينهار تقريبًا.

خلال فصل الصيف ، يمكن أن تجلب شجيرة واحدة لأصحابها 2.2-3.5 كجم من الفاكهة الناضجة. للحصول على محصول غني ، يوصى بزراعة عدة أنواع مختلفة من زهر العسل بالقرب من بعضها البعض لضمان تلقيح النباتات.

تم الحصول على هذا التنوع من قبل المربين عن طريق عبور الأنواع البرية التي تنمو في الشرق الأقصى. "ابنة العملاق" لديها محصول ممتاز وثمار كبيرة. كتلة حبة واحدة 2.5 جم وطولها حوالي 3.6 سم.

خلال الموسم ، يجلب النبات 5.6 كجم من المحصول الناضج. يتم تثبيت زهر العسل على الفروع بحزم ، ولا يسقط ، مما يسهل إلى حد كبير عملية الجمع. الصنف متوسط ​​النضج المبكر.

في أبريل ، ظهرت النورات الأولى على فروع النبات ، وفي النصف الأول من شهر يوليو ، يمكن بالفعل قطف التوت الناضج. التوت حلو المذاق ومغطى بقشرة زرقاء أرجوانية. يختلف التوت عن الأصناف الأخرى في شكل كمثرى. الشجيرة لا يزيد حجمها عن 1.8 متر ، البراعم تشكل تاجًا بيضاويًا.

بعد 3-4 سنوات من الزراعة ، سيكون من الممكن جمع الثمار الأولى. تتحمل "ابنة العملاق" برد الشتاء تمامًا ولا تتطلب عناية خاصة.

"مالفينا" هو نوع عالي الغلة من زهر العسل. عادة ما يكون النبات متوسط ​​الحجم ، وتشكل الفروع القوية تاجه. البراعم مغطاة بأوراق خضراء داكنة. التوت ممدود على شكل كمثرى. زهر العسل "مالفينا" طعمه حلو وحامض ، والتوت مغطى بجلد أزرق كثيف ، الوزن - 1.2 غرام.

خلال فصل الصيف ، يمكنك جمع 1.6-2.9 كجم من التوت الناضج من الأدغال. "مالفينا" يتحمل الصقيع تمامًا. من الأفضل استهلاك الثمار طازجة. غالبًا ما تستخدم الشجيرات كعنصر من عناصر تصميم الحدائق. يوصى بتخفيف النبات بعد 1-2 سنوات ، وإزالة البراعم القديمة تمامًا بعد 7-10 سنوات.

عند اختيار شتلات زهر العسل ، يجب الانتباه إلى عمرها ، فالنباتات التي تبلغ من العمر سنتين وثلاث سنوات هي من أولويات البستانيين ذوي الخبرة. شراء مثل هذا الهروب ، يمكنك الاستعداد للحصاد العام المقبل.

قبل الشراء ، يجب فحص الشتلات بعناية. يجب أن تكون فروعها مرنة ، دون ضرر. يجب أن نتذكر أن هذا النوع من الشجيرة يمكن أن يقشر اللحاء ، ولكن لا ينبغي الخوف من ذلك ، لأن هذه الميزة هي سمة من سمات هذه الثقافة.

يجب عليك أيضًا فحص الجذور.يجب أن تكون قوية وضخمة. يجب عليك اختيار الشتلات ذات البراعم المنتفخة على الفروع.

يجب أن نتذكر أيضًا أن زهر العسل لن يؤتي ثماره بمفرده. يوصى بزراعة 2-3 أنواع مختلفة على الأقل في موقع واحد. إذا كانت الملقحات المزدوجة غير معروفة لك ، فيمكنك ببساطة أن تأخذ المزيد من الشتلات من أنواع مختلفة.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن ثمار زهر العسل ، خاصة في أصناف الجيل الأول ، تنهار بسرعة كبيرة. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند اختيار مجموعة متنوعة ، وإذا لم يكن من الممكن التواجد في الموقع طوال الوقت من أجل حصاد محصول ناضج في الوقت المحدد ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للأنواع غير القابلة للكسر.

أزهار زهر العسل ثنائية الجنس وتحتاج إلى التلقيح المتبادل لأنها خصبة ذاتيًا. تتم عملية التلقيح بواسطة النحل والنحل والدبابير. الحشرات حاملة لحبوب اللقاح ، لذلك من الأفضل أن تنتمي الأزهار لأنواع مختلفة من زهر العسل ، لأن محصول النباتات يعتمد على عدد الأنواع المزروعة جنبًا إلى جنب في منطقة واحدة.

يتم جمع أزهار زهر العسل في أزهار مزدوجة وتتفتح خلال النهار فقط. شريطة أن تلقيح الحشرات حتى برعم واحد في الإزهار ، سينضج حبتان.

قبل شراء الشتلات ، يجب الانتباه إلى خصائص الأنواع. عادة ، يشير المربون في الوصف إلى الصنف المناسب لهذا الصنف كمُلقِّح.

يوصى بزراعة الأنواع الأكثر شيوعًا من زهر العسل ، مع الالتزام بالمخطط التالي.

• من الأفضل زراعة "المغزل الأزرق" في نفس المنطقة بالمحاصيل التي تم تطويرها على أساس صنف كامتشاتكا - "سندريلا" ، "بلو بيرد" ، "أزور" ، "كامشادالكا". يمكن أن يكون الملقح أيضًا "Tomichka" ، "In Memory of Gidzyuk".
• لكي تتمكن التوت على شجيرة من مجموعة Blue Bird من البدء ، من الضروري زرع Blue Spindle و Kamchadalka و Start و Cinderella و Morena و Titmouse في مكان قريب.
• للحصول على كمية كبيرة من التوت الناضج "Bakcharskaya" ، تزرع الأصناف التالية في مكان قريب ، مما يوفر التلقيح المتبادل. هؤلاء هم "Silginka" و "Strezhevchanka" و "Yugana" و "Daughter of the Giant" و "Bakchar Giant".
• يجب أن تزرع مجموعة متنوعة من الملقحات بجوار "لينينغراد جاينت" بحيث يحمل النبات التوت. مناسب تمامًا لهذا الدور "Morena" ، "Malvina".
• بصفته ملقحًا لـ Silginka ، فإن الصنف Giant هو الأنسب للجيران.

• بالنسبة إلى "Kamchadalka" ، "Cinderella" ، "Roksana" ، "Blue Spindle" ، "In Memory of Gidzyuk" يمكن أن تصبح ملقحًا في منطقة واحدة.
• دور الملقِّح لـ "Rapture" مناسب لـ "The Giant's Daughter" ، "Silginka" ، "Yugan".
• بالنسبة لمجموعة فولكوف ، يمكنك استخدام Silginka و Giant's Daughter و Strezhevchanka و Bakchar Giant.
• لتلقيح صنف "Daughter of the Giant" ، يجب زرع "Delight" ، "Bakcharsky Giant" في مكان قريب.
• يحتاج "مالفينا" المصابة بالعقم الذاتي إلى التلقيح الخلطي. لذلك ، يجب زرع الأنواع التالية من الاستزراع في الموقع: "Blue Spindle" ، "Blue Bird" ، "In Memory of Kuminov" ، "Start".

• تشتهر هذه الثقافة بتأثيراتها الخافضة للحرارة والمضادة للعدوى. أيضًا ، غالبًا ما يستخدم هذا النبات للتسمم والنزيف.
• لطالما استخدم الحكماء الصينيون مزيجًا من زهور زهر العسل المجففة لإطالة حياتهم واكتساب القوة.
• رائحة زهور زهر العسل لها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي للإنسان ، وتساعد في تخفيف التوتر.
• إذا كنت تؤمن بمعتقد قديم ، فإن المنزل الذي تزرع بجواره شجيرة زهر العسل سيكون دائمًا مليئًا بالرخاء.
• سوف تساعد السعادة والمزاج البهيج على جذب الأجزاء الجافة من النبات ، المجمعة في كيس من القماش ، إلى المنزل.
• يرمز الحب الأبدي بزهر العسل في أساطير العديد من شعوب العالم. يعتبر أتباع الأيورفيدا أن زهر العسل مثير للشهوة الجنسية.
• تُستخدم رائحة أزهار هذا النبات في صناعة تركيبات العطور من قبل العديد من العلامات التجارية المعروفة.
• الحضض هو نوع من زهر العسل.
• الفواكه لها تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية ، ولها تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء.
• تتفرع جذور النبات بكثافة عالية وتقع بالقرب من سطح الأرض.
• يمكن أن تنمو زهر العسل بسهولة في مكان واحد حتى 20 عامًا. تتمثل إحدى المزايا الرئيسية لهذه الشجيرة في القدرة على نقل الزرع بسهولة إلى مكان آخر.

• بعد عامين من زرع النبات في الأرض ، سيبدأ اللحاء في التساقط بالقرب من الأدغال. هذا لا ينبغي أن يكون خائفا ، لأن هذه واحدة من سمات النبات.
• يمكن تناول التوت الأسود والأزرق فقط ، والفواكه الحمراء والبرتقالية سامة.
• تحدث مرحلة الإثمار الكامل في هذا المحصول بعد حصاد الكيلوغرام الأول من التوت من الأدغال.
• لوحظ أفضل عائد من زهر العسل من 8 إلى 15 عامًا من حياتها.
• 130 عامًا - يمكن أن ينمو الكثير من زهر العسل ويؤتي ثماره في مكان واحد.
• غالبًا ما يستخدم هذا النبات لأغراض الزينة.يستخدم مصممو المناظر الطبيعية هذه الشجيرة لتزيين تل جبال الألب ، وأسرّة زهور متعددة المستويات.

للحصول على معلومات حول سبب حاجتك إلى زراعة زهر العسل ، انظر أدناه.