لماذا زهر العسل لا تؤتي ثمارها وكيفية إصلاحها؟
واحدة من أولى أنواع التوت التي تظهر على طاولات المواطنين هي اللون الأزرق أو ، كما يطلق عليها أيضًا ، صريمة الجدي الصالحة للأكل. بالإضافة إلى المذاق الحلو والحامض المنعش ، فإنه يحتوي على كمية هائلة من الخصائص الطبية ، والتي يمكن مقارنتها بقوة الأدوية الصيدلانية. لسوء الحظ ، يتمكن عدد قليل من البستانيين من الحصول على حصاد كبير حتى من العديد من الشجيرات ، لأن زهر العسل نبات غريب الأطوار إلى حد ما.
تكوين وفوائد التوت
زهر العسل في الحديقة هو مخزن للفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة. ليس فقط التوت له خصائص علاجية ، ولكن أيضًا للجذور والأوراق وحتى لحاء الشجيرة. تحتوي المزرعة على كمية كبيرة من الأحماض العضوية والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور واليود. إنه مشبع بفيتامينات المجموعات A و B و C والفركتوز والبكتين المفيدان. أيضا ، يحتوي توت النبات على المنجنيز والصوديوم والسيليكون ، مع الاحتفاظ بها حتى عند تجميدها أو تجفيفها.
الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية لها تأثير مفرز الصفراء ومدر للبول ، ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للفطريات. يتم استخدامها كمضاد للحرارة ، وكذلك للوقاية من نزلات البرد والأمراض الفيروسية.
يعمل التوت الأزرق على تحسين وظائف الكبد ، وتثبيت ضغط الدم ، ويساعد في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية. يوصى باستخدام التوت في مرض السكري واضطرابات التمثيل الغذائي ولتقوية جهاز المناعة.بالإضافة إلى ذلك ، زهر العسل هو مجرد علاج لذيذ يحب الأطفال والكبار على حد سواء. يمكنك صنع سلطة فواكه مع التوت وإضافتها إلى المعجنات والكعك وبالطبع تناولها طازجة.
أسباب قلة غلة التوت
هناك عدة أسباب رئيسية لضعف إنتاج الشجيرات المزروعة في الموقع.
قلة ضوء الشمس
زهر العسل هو نبات محب للضوء ، وينمو التوت فقط على الأطراف المفتوحة والمضيئة للفروع. في الظل ، ليس فقط التوت ، ولكن حتى الأوراق لا تريد أن تنمو. من أجل توفير إضاءة جيدة للشجيرة ، سيكون عليك إما نقلها إلى مكان آخر ، أو قطع الشجيرات والأشجار المحيطة بها.
تم التغلب على اللون من قبل الصقيع
نظرًا لأن زهر العسل يزهر مبكرًا جدًا ، لا يزال من الممكن أن تتقلب درجة الحرارة على نطاق واسع إلى حد ما. تتحمل أغصان وأوراق النبات نفسها البرد جيدًا ، لكن بتلات الزهور الرقيقة يمكن أن تموت في ليلة واحدة باردة.
من أجل دفع ازدهار الشجيرة قليلاً إلى ربيع لاحق ، من الضروري تأخير ذوبان الجليد. يمكن القيام بذلك بمساعدة نشارة الخشب ، التي تُسكب على الأرض تحت زهر العسل في الخريف. نشارة الخشب تؤخر ذوبان الجليد وذوبان الجليد.
قلة الحشرات
إذا كانت الشجيرة لا تثمر جيدًا ، فربما لم يتم تلقيحها. يأتي الطقس الدافئ أحيانًا في نهاية شهر مارس. ثم تزهر الشجيرة ، لكن لا توجد حشرات عمليًا ، ولا يوجد من يقوم بتلقيح النبات. من الضروري أيضًا التعامل مع هذا عن طريق تأخير الإزهار. بالإضافة إلى ذلك ، لن يتم تلقيح التوت المزروع في مكان مفتوح بواسطة الحشرات. هذا يرجع إلى حقيقة أن الرياح سوف تهبهم بعيدًا ، لذلك لن يتم إنتاج التلقيح. إذا كان من المستحيل زرع شجيرة في مكان أقل تهوية ، فمن الضروري عمل نوع من الحاجز في مكانه.
الأمراض ونقص التغذية
لا تؤتي أصناف زهر العسل ثمارها جيدًا دون تغذية إضافية. بالإضافة إلى ذلك ، زهر العسل عرضة لأمراض مختلفة ، ولكن الآفات عمليا لا تفسد النبات.
لحماية جيدة من الأمراض وزيادة كمية ونوعية المحصول ، يتم تخصيب النبات بالدبال في الربيع ، والفوسفور في الصيف ، ويرش بالرماد في الخريف.
خطأ اختيار متنوعة
أولاً ، هناك أنواع زخرفية حصرية من زهر العسل. إنها تزدهر بشكل جميل وتعطي ظلًا جيدًا ، لكن سيكون من المستحيل العثور على توت واحد عليها. ثانيًا ، يتم تلقيح هذا النبات. لكي تؤتي الأصناف ثمارها ، من الضروري نقل حبوب اللقاح من زهر العسل البري إليها.
يحدث أحيانًا أنه لم يتم العثور على أي من الأسباب المذكورة أعلاه ، ولا يزال التوت الأزرق اللذيذ غير مرئي. يحدث هذا لأن النبات إما صغير جدًا أو قديم جدًا بالفعل. زهر العسل البري ، الذي يكون التوت صغيرًا وذو طعم مرير ، يمكن أن يعيش ما يقرب من 100 عام. لا يبدأ النبات في الثمار على الفور ، ولكن فقط في السنة الخامسة أو حتى السابعة من نموه.
لا يعيش زهر العسل الثقافي طويلًا ، يمكنك مراقبة نمو شجيرة واحدة لمدة لا تزيد عن 10-15 عامًا. ومع ذلك ، يبدأ التوت في أن يؤتي ثماره ، مثل الفاكهة البرية ، في السنة الخامسة أو السادسة. بعد 8-10 سنوات الأولى ، تبدأ الشجيرة في التقدم في السن ، وتنخفض خصوبتها بشكل حاد. من أجل إرجاع المحصول ، يجب قطع الشجيرة في الوقت المناسب ، مما يمنحها شكلًا كرويًا.
أين ومتى وكيف نزرع؟
أنجح وقت لزراعة زهر العسل هو بداية الخريف. تبدأ الشجيرة المزروعة في الربيع في التفتح في وقت مبكر جدًا وليس لديها وقت للتلقيح بواسطة الحشرات.من الأفضل أن تزرع زهر العسل مع شتلة عمرها سنتان في تربة محضرة في المكان المناسب. إنه جيد إذا كانت منطقة مضاءة وخالية من المحاصيل الأخرى. على جانبه يجب أن يكون هناك نوع من البناء أو السياج لإيقاف الرياح القوية. على الأرض ، يجب إجراء التجيير مسبقًا لحماية النبات من الآفات والأمراض.
في المنطقة المختارة ، يتم حفر حفرة بأبعاد 50 × 50 وعمق حوالي 30-40 سم ، ويتم خلط الأرض مع الخث والسماد المتعفن في العام الماضي في التجويف الناتج. يضاف 50 جم من ملح البوتاسيوم ونترات الأمونيوم والسوبر فوسفات. تتشكل الكومة في كومة نظيفة تُحفر فيها الشتلات. يجب تقويم جذور صريمة الجدي الصغيرة بدقة ، وتعبئة الأرض بإحكام. يُسكب دلو من الماء على الأدغال المزروعة وتُسكب نشارة الخشب الصغيرة. إذا قمت بقص الشتلات على ارتفاع 15-20 سم ، فإن الشجيرة سوف تتجذر بشكل أسرع.
ستسمح العناية المناسبة للنبات ، وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد في الوقت المناسب ، بزهر العسل للنمو بسرعة والبدء في أن تؤتي ثمارها بالفعل في السنة الخامسة. كما أن التقليم السنوي للأغصان العالية سيجعل الشجيرة أكثر "رخوة" ويزيد من الحصاد الغني بالفعل.
للحصول على نصائح حول رعاية زهر العسل ، انظر الفيديو التالي.