شروط وأنواع وقواعد تقليم زهر العسل

اليوم في العالم ، يراقب الكثير من الناس صحتهم. للقيام بذلك ، يمارسون الرياضة ، ويأكلون بشكل صحيح. لكن مثل هؤلاء الأشخاص يجب أن يدرجوا مثل التوت مثل زهر العسل في نظامهم الغذائي.

تحتوي هذه الفاكهة على عدد لا يحصى من الشفاء والصفات المفيدة التي لا يمكن الاستغناء عنها. من الفيتامينات ، يوجد فيتامين أ (0.32 ملليجرام لكل 100 جرام) ، فيتامين ب 1 (0.04 ملليجرام لكل 100 جرام) ، فيتامين ب 2 (0.04 ملليجرام لكل 100 جرام) ، فيتامين ب 9 (0.9 ملليجرام لكل 100 جرام). بنفس الترتيب ، يحتوي زهر العسل على معادن مثل الفوسفور والسيليكون والصوديوم والحديد والكالسيوم والنحاس والزنك والبوتاسيوم والبكتين.

هذا التوت قادر على زيادة القدرة الهضمية لعصير المعدة. يتم شفاء هذه الفاكهة من العديد من الأمراض مثل أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكبد. بمساعدة عصير التوت ، يتم علاج الحزاز.

لكن لا تنس أيضًا أن كل علامة زائد لها ناقصها. زهر العسل بالمثل صفات سلبية. عند الإفراط في تناول هذا النوع من التوت ، قد يحدث الإمساك والتبول الغزير. من هذا ، يمكن غسل جميع المواد المفيدة من الجسم. وكذلك الإفراط في الأكل يمكن أن يسبب طفح جلدي على الجلد ، وعسر الهضم ، بل ويزيد من مستوى الهيموجلوبين وعدد خلايا الدم الحمراء في الدم. لذلك ، لا يجب أن تشارك في زهر العسل أيضًا.

كيف تبدو مثل هذه التوت الجميل. يعتبر زهر العسل شجيرة.يصل ارتفاعه إلى مترين. ينمو بشكل مستقيم ، وله فروع قوية ذات لحاء بني قشاري. يبدأ هذا التوت في التفتح في أوائل شهر مايو ويزهر بأزهار صفراء لمدة شهر تقريبًا.

بسبب الإزهار الطويل ، من الممكن الحصول على حصاد جيد لفترة طويلة ، وزهر العسل لا يصلح للصقيع. تتدفق العديد من الحشرات على رائحتها. التوت زهر العسل أغمق قليلاً من اللون الأرجواني ، يذكرنا بالعنب البري ، ولكنه يتميز بشكل أكثر استطالة واستطالة. يمكن أن تختلف في الذوق من حامض إلى حلو. زهر العسل صالح للأكل ، والذي ينمو فقط على سواحل بحر أوخوتسك ، في كامتشاتكا ، وغير صالح للأكل ، لأنه مذاق مر ، يبقى في الفم لفترة طويلة.

للحصول على محصول جيد ، من الضروري إجراء عملية التقليم. يتم ذلك بكل بساطة ، بحيث يمكن لأي شخص القيام به. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إعداد الأداة المناسبة (يجب ألا تختار أداة صدئة ، لأنها يمكن أن تضر النبات) والقيام بكل شيء بالترتيب.

أثناء العملية ، يجدر التشذيب بعناية حتى لا تسبب ضررًا. تساعد عملية تقليم شجيرات زهر العسل على تشجيع زيادة نمو البراعم. وأيضًا في عملية قطع فروع شجيرات زهر العسل ، يتم قطع الفروع المجففة والمكسورة ، مما يتداخل مع رعاية النبات والتقاط ثمار هذه الشجيرة.

هناك دائمًا حاجة إلى قطع سيقان الشجيرات من أجل تجديد شباب الأدغال القديمة ، ثم ستحقق المزيد من الغلة لفترة طويلة ، وستكون محمية من الأمراض الخطيرة المختلفة ، وتسعد أصحابها بمظهر متجدد جميل. هناك نوعان من شجيرة زهر العسل.

• الشجيرة الأولى مزخرفة ، أي أنها تخدم الجمال. لذلك السؤال الذي يطرح نفسه لماذا يجب قطعه ، لأنه لا يثري ثمار أصحابها. ولكي نجعل شكلها أكثر جمالاً وأناقة. تم تزيين العرش بزهر العسل ، وتشكل ما يسمى بجدار المعيشة.
• النوع الثاني من الشجيرة هو زهر العسل الصالح للأكل ، أي ما يؤتي ثمارًا لذيذة. يتم تقليمها بحيث تجلب الأدغال ثمارًا جيدة وحصادًا غنيًا.

بالطبع ، يتم إجراء عملية التقليم اعتمادًا على التنوع. على سبيل المثال ، إذا كان زهر العسل صالحًا للأكل ، فإن التجديد إلزامي ، وإذا كان شجيرة زينة ، يتم إجراء التقليم لإعطاء الشكل. يجدر النظر بمزيد من التفصيل في أنواع التقليم.

• القطع التكويني. تم اختراع هذا النوع من أجل إضفاء مظهر جميل على الشجيرات ، لذلك غالبًا ما يستخدم في زهر العسل الذي يزرع للزينة وتزيين الحدائق. لا يلزم قطع فروع شجيرة زهر العسل في أول عامين من النمو. في السنة الثالثة ، يجب إجراء قطع لإعطاء التاج شكلاً كرويًا أو بيضاويًا ، حيث يتم توجيه مسار نمو الشجيرة في البداية إلى الجانبين.

• التقليم المضاد للشيخوخة يعمل على تجديد شجيرة قديمة. تحتاج أولاً إلى تخفيف التاج من داخل الشجيرة. ثم قطع الفروع بالقرب من القاعدة ، واترك الفروع الصغيرة الموجودة في المنتصف. بعد تنفيذه ، يلزم إضافة سماد النيتروجين إلى التربة.

• قطع مفصل. تتم إزالة الفروع بعد فحص مفصل لكل جزء من جميع الفروع. فقط في حالة وجود ضرر ، تتم إزالة الفرع.يتم استخدامه مرة كل 3-4 سنوات من أجل زيادة الخصوبة.
• التقليم الصحي. يتضمن هذا الخيار حذف جميع الفروع المكسورة والتالفة. حتى التاج يجب قطعه إلى خشب جذع كامل. يتم تنفيذ هذه العملية مرة واحدة كل 3-4 سنوات ، مع ترك أقل من خمسة جذوع رئيسية.

يجب أن يتم التقليم عندما تكون الشجيرة في حالة راحة. فترتان هي الأمثل.

1. في الربيع قبل انتعاش الكلى على الأدغال. يوصي بعض البستانيين بالتشذيب قبل ذوبان الثلج.
2. في الخريف ، بعد سقوط الأوراق أو بعد قطف الثمار. أنسب وقت للتقليم هو فترة الخريف. عند التقليم في الخريف ، عليك مراعاة الفروق الدقيقة التالية:
   • يجب قطع البراعم الجافة والتالفة بعد سقوط الأوراق ؛
   • يجب ألا تلمس صريمة الجدي الصغيرة جدًا ، بسبب هذا الخطأ ، يمكن للشجيرات أن تلتقط العدوى وتنشرها إلى النباتات الأخرى ؛
   • في الشجيرات القديمة ، يتم قطع جذوعها ، وفي الصغار ، أغصان إضافية ليست كائنات خصبة ؛
   • من الضروري إزالة الفروع السفلية ، لأنها تتداخل مع فحص زهر العسل ؛
   • في الجزء العلوي من الشجيرة ، لا ينبغي قطع عدد كبير من جذوع الأشجار ، حيث توجد معظم البراعم الغزيرة هناك ؛
   • بعد إجراء التشذيب ، يجب أن تبقى أكثر من 6 براعم قوية على الأدغال.

يجب أن يبدأ تشكيل شجيرة زهر العسل حتى في اللحظة التي تظهر فيها الفروع الجافة الأولى الميتة بالقرب من الأدغال. يتضمن مخطط التقليم الخطوات التالية:

• يجب أن تبدأ المرحلة الأولى من تقليم الشجيرة بقطع الفروع التي تكونت من الأسفل ، والتي تكون أقرب إلى الأرض ؛
• تبدأ المرحلة الثانية من تقليم شجيرة زهر العسل بقطع البراعم الصغيرة غير الضرورية ؛
• المرحلة الثالثة من تقليم زهر العسل هي قطع البراعم العلوية ، وكذلك الفروع التي تنمو داخل الأدغال وتقاوم نمو السيقان الجديدة ؛
• في المرحلة الرابعة ، يجب التخلص من البراعم الضعيفة والرقيقة ؛ البراعم التي لديها نمو ضعيف إلى حد ما لا ينبغي إزالتها بالكامل ، ولكن فقط نهاياتها ؛
• في المرحلة الخامسة ، يُطلب قطع البراعم الضعيفة والقديمة ، لأن تكوين براعم جديدة يحدث على وجه التحديد بسبب قطع هذه البراعم ؛
• المرحلة السادسة هي المرحلة الأخيرة - تحتاج إلى إنهاء التقليم عن طريق قطع الأغصان السميكة في المركز ، والتي لن تتمكن في المستقبل من النمو ، ويجب أيضًا الانتباه إلى حقيقة أنه لا يوجد سماكة في المركز ، ويبقى القاع مكشوفًا.

مطلوب رعاية البستاني لكل من الشجيرات الصغيرة التي ترسخت للتو على الأرض ، ولأولئك الذين كانوا يسعدون بثمارهم لسنوات عديدة. وبالطبع ، بعد تقليم الشجيرات ، يجب القيام بذلك بجدية أكبر من ذي قبل. مباشرة بعد إزالة الفروع ، من الضروري تشحيم الأقسام بملعب الحديقة. تحتاج إلى إطعامه بالأسمدة. إذا تم إجراء عملية التقليم في الربيع ، فإن الأمر يستحق إثراء الأدغال بالأسمدة النيتروجينية.

يمكنك استخدام روث الدجاج ، مطلوب دلاء من الأسمدة لكل شجيرة. إذا تم إجراء التقليم في الخريف ، فيجب إخصاب الأدغال بالفوسفور أو البوتاسيوم (رماد الخشب).

بالطبع ، قبل التسميد ، تحتاج إلى سقي النبات. إذا فكرت في الأمر ، فإن رعاية شجيرات زهر العسل ليست عملية مرهقة. لهذا الإجراء ، يلزم تخفيف الأرض تحت الأدغال يوميًا.في أيام الصيف الحارة ، من الضروري سقي شجيرات زهر العسل بكثرة (يفضل 3-4 دلاء من الماء لكل شجيرة). ومع ذلك ، لا يجب أن تفرط في الري أيضًا ، لأن الماء الزائد غير مرغوب فيه.

تتم عملية تقليم الأدغال من أجل تحسين تاج شجيرة زهر العسل. في بعض الأحيان يتم استخدامه للوقاية من الأمراض أو الطفيليات. يجب أن يتم التقليم الأول بعد الزراعة في الربيع أو الخريف. في المستقبل ، يجب ألا تتم هذه العملية أكثر من مرة واحدة كل أربع سنوات ، مع قطع الفروع الجافة والتالفة فقط. ولكن إذا انخفض العائد بشكل حاد ، فيُسمح له بالتقليم قبل ذلك بقليل.

بالطبع ، هناك العديد من التوصيات والنصائح المفيدة من الخبراء والبستانيين. لكنهما متناقضان تمامًا. في الوقت الحاضر ، تتعارض معرفة النظرية مع المعرفة العملية للبستانيين. يجادل بعض البستانيين بأن التقليم مطلوب بعد الزراعة ثم كل 2-3 سنوات. يقدم علماء البستنة الآخرون توصيات بأنه لا ينبغي التقليم قبل سن 7-10 سنوات.

ومع ذلك ، إذا تم التقليم بعد الزراعة ، فيجب إجراء تقصير تقليم. ولكن مع ذلك ، فإن هذا التقليم بعد الزرع مطلوب فقط عندما تكون الأدغال صلبة ، ويجب قطع الأشغال الضعيفة فقط بعد عام. يجب قطع الفروع إلى 7-8 سم ، مما يحفز على زيادة تطوير نمو الفروع. يوصي البستانيون أيضًا بأن تنمو فروع وسيقان الشجيرات بأكثر من 20 سم. في هذه الحالة ، هناك فرصة للحصول على محصول كبير.

يتطلب التقليم الصحيح معرفة عملية بتنمية براعم الفاكهة.عند تقليم الجزء السفلي من الأدغال ، عليك التأكد من أنه لا يظل مكشوفًا للغاية. يتم التقليم الصحي بعد فترة الشتاء. في موسم النمو الربيعي ، يلزم تسميد الأدغال بالأسمدة في مرحلة كسر البراعم. وكذلك تغذية النبات ضروري في يونيو.

لمعرفة كيفية قص زهر العسل ، انظر الفيديو التالي.