عصيدة السميد في الميكروويف: افضل الوصفات

عصيدة السميد هي المنتج المفضل لدى الجميع ، ويتم تقديمها في كل من المدرسة ورياض الأطفال. تتميز هذه العصيدة بمذاقها الممتاز الذي يمكن أن يبقى في الذاكرة مدى الحياة ، ولكن فقط إذا تم تحضير هذا المنتج بشكل صحيح. هناك طرق عديدة لتحضير عصيدة السميد. يمكن طهيه على موقد عادي والطبخ في فرن ميكروويف. يعتمد طعم الطبق إلى حد كبير على طريقة الطهي المختارة. تتناول هذه المقالة طهي عصيدة السميد في الميكروويف.

تحظى طريقة الطهي هذه بشعبية كبيرة بين الطهاة وربات البيوت. تشتهر ببساطتها وملاءمتها. الطبخ في فرن الميكروويف أسرع بكثير من الطهي على الموقد العادي. عند الحديث عن عصيدة السميد نفسها ، يجب أن يقال إنها تتمتع بشعبية لم تذهب سدى - هذا المنتج لذيذ للغاية ومرضي. عند تناوله على الإفطار ، يمكنك إعادة شحن بطارياتك بالطاقة المفيدة لبقية اليوم. علاوة على ذلك ، فإن محتوى الفيتامينات والمعادن في السميد مرتفع للغاية ، مما له تأثير مفيد على جسم الإنسان.

هناك خيار بسيط لعمل العصيدة على الماء. إنه مناسب للأشخاص الذين ، بسبب صحتهم أو تفضيلاتهم الذوقية ، لا يمكنهم تناول الحليب.

لتحضير هذه العصيدة ، ستحتاج إلى:

• ملعقتان كبيرتان من السميد.
• كوب واحد من الماء
• ملعقة كبيرة من السكر
• عشرة جرامات من الزبدة.

عملية الطهي.

1. يجب خلط السميد جيدًا مع جميع المكونات (باستثناء الماء والزبدة).
2. صب الماء في الخليط الناتج ، مع تحريك الكتلة نفسها. من المهم أيضًا التأكد من أن العصيدة ليست دافئة ، حيث ستبدأ في تكوين كتل صغيرة في هذه الحالة.
3. يجب وضع الناتج في الميكروويف. في المرة الأولى ، يجب ألا يزيد الوقت عن دقيقة واحدة. بعد مرور الوقت ، يجب إزالة العصيدة وخلطها جيدًا.
4. في المرة الثانية ، يجب أن يكون الوقت حوالي عشرين ثانية ، وبعد ذلك يجب تكرار إجراء التحريك.
5. في المرة الثالثة ، يجب أن يكون وقت الطهي خمس عشرة ثانية بالضبط.
6. بعد كل الإجراءات ، يمكنك الحصول على العصيدة وتجربتها. إذا لم يتم طهيه ، يمكن وضعه في الميكروويف مرة أخرى ، ولكن ليس أكثر من خمس عشرة ثانية.
7. يمكنك إضافة قطعة صغيرة من الزبدة إلى الطبق المطبوخ.

يمكنك استخدام الحليب والماء لتحضير هذا الطبق. يمكن أن يكون التفاح أي نوع على الإطلاق - فهو لا يلعب دورًا كبيرًا. المكونات المطلوبة:

• تفاحة واحدة؛
• مائة وعشرون جرامًا من الحليب
• مائة وعشرون جرامًا من الماء ؛
• ملعقتان كبيرتان من السكر
• خمسة وأربعون غراما من السميد.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
• خمسة عشر غراما من الزبدة.

وصفة.

1. يجب دهن قاع الكوب الذي سيُحضر فيه الطبق بالزيت.
2. يجب غسل التفاح جيدًا. إذا كان جلده شديد الصلابة ، فيجب قطعه. يجب تقطيع لب الفاكهة إلى مكعبات.
3. ضعي الفاكهة المفرومة في كوب مدهون بالزيت ورشيها بالقرفة والسكر. يجب وضع الطبق الناتج في الميكروويف وطهيه لمدة دقيقة بقوة 700. في نهاية هذا الوقت ، يجب خلط المنتج.
4. يجب خلط السميد مع السكر المتبقي وصب الخليط بالماء. بعد ذلك ، يجب أن يكون المنتج مملحًا.
5. يُضاف التفاح المُعد مسبقًا إلى السميد ويُحرك جميعًا مع إضافة كل الزيت المتبقي.
6. يجب تسخين هذه الكتلة مرة أخرى. يجب ألا يزيد الوقت عن دقيقة واحدة. ثم تتكرر العملية ، بدلاً من دقيقة واحدة فقط ، يجب ألا يزيد الوقت عن ثلاثين ثانية. علاوة على ذلك ، تتكرر إجراءات الخلط.
7. في النهاية ، يتم إخراج العصيدة والتحقق من جاهزيتها. إذا كانت رطبة قليلاً ، يمكنك وضعها في الميكروويف مرة أخرى لمدة 15 ثانية.

مكونات:

• ملعقتان كبيرتان من السميد.
• مائتان وثلاثون مليلترًا من الماء العادي ؛
• ملعقتان كبيرتان من الجوز.
• ملعقة واحدة من أي عسل.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.

هذه الوصفة.

1. بادئ ذي بدء ، يجب تقطيع الجوز إلى قطع صغيرة ، ثم دمجها مع العسل. يجب خلط الخليط الناتج جيدًا ثم وضعه في الميكروويف.
2. في وعاء آخر ، اخلطي السميد والملح مع إضافة الماء إليهما. يجب وضع هذا الخليط في الميكروويف لمدة ستين ثانية. بعد مرور الوقت ، يجب خلط المنتج جيدًا.
3. ثم أضيفي مزيجًا من المكسرات والعسل إلى العصيدة واخلطيهم جيدًا. يجب تسخين هذا المنتج لمدة أربعين ثانية أخرى.
4. في نهاية الوقت ، يجب إضافة الزبدة إلى الطبق وتسخينها مرة أخرى لمدة ثلاثين ثانية بالضبط.

المكونات المطلوبة:

• مائتان وخمسون مليلترًا من الحليب من أي محتوى دهني ؛
• خمسة وثلاثون غراما من السميد.
• ملعقة كبيرة من الزبدة
• موزة واحدة كبيرة
• رشة واحدة من الفانيليا.

طريقة طهو.

1. الخطوة الأولى هي تقشير الموز. بعد ذلك ، يجب تقطيع الثمرة إلى مكعبات.
2. يجب خلط السميد بالملح. إذا كانت موزة واحدة لا تكفي للحلاوة ، يمكنك إضافة القليل من السكر.
3. يخفف الناتج بالحليب ويوضع في الميكروويف لمدة دقيقة.
4. بعد دقيقة ، تُخرج العصيدة وتُضاف إليها قطع من الموز. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضًا إضافة الزيت. ثم يتم وضع الناتج في الميكروويف لمدة أربعين ثانية.
5. بعد أربعين ثانية ، يتم إخراج العصيدة وتتبيلها بالفانيليا. ثم يجب تسخينه مرة أخرى - حوالي ثلاثين ثانية.
6. الطبق جاهز. يمكنك إضافة العسل أو رقائق جوز الهند إليه للحصول على طعم أكثر دقة.

هناك العديد من الطرق لطهي عصيدة السميد في الميكروويف. يمكن أن تكون عصيدة مع الحليب والموز والقرفة وأكثر من ذلك بكثير. وتجدر الإشارة إلى أنه إذا تم طهي الطبق في الحليب ، فإنه يكون ألذ بكثير من الماء. الآن سنتحدث عن طهي السميد في الحليب. الطبخ بالحليب لا يختلف كثيراً عن الطبخ بالماء.

إذن ، الوصفة.

1. يُسكب السميد والسكر وملح المائدة في وعاء عميق.
2. يجب سكب الخليط الناتج بالحليب ووضعه في الميكروويف.
3. تحتاج إلى طهيه لمدة دقيقة ونصف بقوة 700 واط.
4. بعد دقيقة ونصف ، يجب خلط العصيدة وإضافة الزيت إليها.
5. ضعي العصيدة في الميكروويف مرة أخرى لمدة دقيقة ونصف. الآن هي جاهزة. يمكنك إضافة العديد من الفواكه والتوت أو ، على سبيل المثال ، العسل مع المكسرات إليها.

بالطبع ، لكل شخص أذواقه وتفضيلاته الخاصة ، لذلك تختلف الوصفات المفضلة لدى الجميع لصنع العصيدة. وفقًا لمعظم الناس ، يعتبر فرن الميكروويف هو أفضل جهاز للطهي ، وهو متوفر في كل منزل. مع ذلك ، يمكن طهي الأطباق بشكل أسرع وأحيانًا ألذ. الحديث عن الوصفات ، يعتبر السميد بالحليب ، والسميد مع التفاح ، أو السميد بالموز الأفضل.

وصفة لعمل عصيدة السميد في الميكروويف ، انظر أدناه.