Fruits pour le petit déjeuner - les avantages et les inconvénients du régime
Comme le dit le célèbre dicton, le petit-déjeuner, contrairement aux autres repas, doit être pris seul. Et ce n'est pas étonnant, car le matin est le début de la journée et le petit-déjeuner est le repas principal de la journée. Pour rendre votre journée productive, vous devez manger des aliments sains et sains au petit-déjeuner. Donc, une excellente option est de manger des fruits pour le petit déjeuner. Mais tous les fruits peuvent-ils être consommés à jeun ? Quels aliments ne faut-il pas consommer ? Vous trouverez les réponses à ces questions dans notre article.
Caractéristiques d'utilisation
Les fruits frais pour le petit-déjeuner ne sont pas seulement un début de journée sain et savoureux, mais aussi un excellent moyen de maintenir votre silhouette ou même de perdre quelques kilos en trop. Le fait est que si les fruits sont le début de la digestion (c'est-à-dire qu'ils sont consommés 30 minutes avant ou une demi-heure après le repas principal), leur digestion ne se produit pas dans l'estomac, mais dans l'intestin grêle.
En pratique, cela signifie que les fruits traversent l'estomac à une vitesse assez élevée et que la libération du sucre qu'ils contiennent se produit déjà dans les intestins. Un tel sucre ne reste pas et ne s'attarde pas dans votre corps, respectivement, ne se transforme pas en kilogrammes supplémentaires indésirables.
Quels fruits choisir ?
Il est bien connu que tous les fruits, sans exception, ont des propriétés bénéfiques. Cependant, peuvent-ils tous être mangés le matin à jeun - découvrons-le. On pense que les meilleurs "fruits du matin" sont les agrumes - citron et orange.C'est pour ces raisons qu'il est recommandé d'ajouter du citron au premier verre d'eau du matin. Le fait est que la vitamine C contenue dans les agrumes vous aidera à vous réveiller et vous donnera également force, vigueur et énergie. Pommes, mangues ou kiwis feront également un excellent petit-déjeuner.
Par exemple, le kiwi aidera à démarrer et à accélérer le métabolisme de votre corps. Les pommes, à leur tour, en raison du contenu d'une grande quantité de fibres, de pectines et d'antioxydants, aideront à réduire le cholestérol sanguin, ainsi qu'à éliminer les toxines et autres substances nocives. La mangue, contenant une énorme quantité de composants utiles et de vitamines, peut saturer complètement le corps.
Les règles générales pour manger des fruits frais à jeun incluent le fait que Ne mangez que des fruits de saison. Ce sont eux qui contiendront le maximum de composants utiles et totalement absents d'additifs synthétisés artificiellement nocifs pour le corps humain. Ces fruits du petit-déjeuner peuvent être consommés seuls. Ils peuvent également être ajoutés au porridge, au muesli, au yaourt ou au fromage cottage.
De plus, une salade de fruits ou un smoothie peut être préparé à partir d'un mélange de ces fruits. En même temps, selon les nutritionnistes, il ne faut pas faire son petit-déjeuner exclusivement à partir de fruits seuls. Il est préférable de les utiliser comme élément supplémentaire, sinon les fruits seront rapidement digérés et vous aurez à nouveau faim.
Bénéfice et préjudice
Le principal avantage de manger des fruits comme premier repas de la journée est qu'il s'agit d'aliments assez faibles en calories qui contiennent un large éventail de vitamines et de minéraux bénéfiques. Il est important de noter le fait que la plupart des fruits sont composés d'au moins 80 % d'eau, ils sont donc dans une certaine mesure capables de saturer notre corps avec le liquide dont il a besoin.
Malgré l'effet positif des fruits sur le corps humain, il existe un certain nombre de contre-indications à leur utilisation comme premier repas de la journée. Donc, vous ne devriez pas manger de fruits acides au petit déjeuner pour les personnes qui souffrent d'une forte acidité de l'estomac (brûlures d'estomac). De plus, il vaut la peine de s'abstenir de manger des bananes et des avocats à jeun pour les personnes qui rêvent de perdre du poids. Ces fruits sont assez caloriques et peuvent nuire à votre silhouette.
Les poires comme premier repas de la journée peuvent perturber le bon fonctionnement du tractus gastro-intestinal (il y a un risque de constipation), et les raisins contiennent une grande quantité de sucre. Par conséquent, il sera assez difficile pour le corps de le digérer. Ceci, à son tour, peut provoquer des ballonnements et des flatulences. De plus, vous ne devez pas remplacer les fruits frais par des jus achetés en magasin. Ces boissons contiennent une grande quantité de sucre et d'additifs chimiques. Mais faire soi-même du jus fraîchement pressé à la maison à partir de fruits existants est une excellente idée.
Ainsi, nous avons pu nous assurer que les fruits sont une option de petit-déjeuner savoureuse et saine. Cependant, ils ne doivent pas être consommés comme un repas indépendant, mais ajoutés à la bouillie, au fromage cottage ou pour en faire des smoothies sains. Cependant, même ces aliments idéaux peuvent perturber le système digestif. C'est pourquoi avant d'introduire des fruits dans votre alimentation matinale habituelle, vous devez étudier toutes les contre-indications ou consulter un nutritionniste ou un médecin professionnel.
L'avis des nutritionnistes sur les bienfaits des fruits au petit déjeuner est dans la vidéo suivante.
