Pomme de terre "Tuleevsky": description de la variété et caractéristiques de la culture

La pomme de terre est l'un des aliments de base dans de nombreux pays, c'est pourquoi il est important de choisir la variété parfaite, dont le goût et la qualité doivent être au top. Les jardiniers expérimentés prêtent attention aux rendements élevés et à la résistance de la variété aux maladies et aux ravageurs.

La pomme de terre "Tuleevsky" a été élevée à Kemerovo, et son nom est "parlant" et est directement lié à cette région et à son gouverneur. En tant que culture à part entière, la variété a été enregistrée en 2006. "Tuleevsky" est une variété mi-précoce, qui se distingue des autres par sa haute résistance aux influences climatiques négatives et aux températures extrêmes. En raison du fait que cette culture horticole résiste à la plupart des maladies connues et que les ravageurs ne la touchent pratiquement pas, presque chaque résident d'été a la possibilité d'obtenir des cultures de pommes de terre stables et bonnes.

Malgré le fait que les buissons de cette variété, à première vue, sont petits et n'atteignent même pas 40 cm, ils donnent suffisamment de racines. Les feuilles des plantes ont une couleur vert foncé et la pomme de terre se distingue par une forme oblongue, une peau jaune, rugueuse au toucher.

Les pommes de terre sont généralement uniformes, de forme régulière, avec de petits yeux jaunes à la surface.Le rendement moyen d'un buisson peut être considéré comme 7 kg de pommes de terre, tandis qu'une culture de racines atteint souvent 200 à 300 g. Cette variété produit presque toujours une grande récolte et les petites pommes de terre sont extrêmement rares.

La partie supérieure ne commencera à se flétrir qu'après 3 mois, mais vous pouvez déterrer les fruits plus tôt, car à ce moment-là, ils seront déjà complètement formés. Il est pratique que les tubercules souterrains se forment à faible profondeur et que le processus de creusement demande beaucoup de travail.

Une autre caractéristique positive de cette variété est la bonne conservation des pommes de terre, qui peuvent être stockées longtemps sans perdre leur apparence et transportées sur de longues distances sans endommager la récolte. Les qualités gustatives de la variété Tuleevsky sont à leur meilleur, ces pommes de terre peuvent être frites, bouillies, mijotées ou cuites au four, et dans tous les cas elles seront tout aussi bonnes. Le fruit ne se désagrège pas, garde sa forme, tout en ne restant pas dur après la cuisson.

Toute culture cultivée et créée par l'homme a ses côtés positifs et négatifs, et la pomme de terre Tuleevsky ne fait pas exception. Les avantages incluent :

• bons rendements qui dépassent les variétés similaires;
• la résistance aux principales maladies auxquelles les variétés modernes de pommes de terre sont exposées ;
• la capacité de pousser dans n'importe quel type de sol (même infertile) et avec un minimum d'entretien (il suffit d'ajouter de l'humus ou du fumier);
• bonne présentation des tubercules;
• rendement important dans des conditions de croissance optimales ;
• goût agréable, il n'y a pas d'arrière-goût ni d'arôme, sauf pour la pomme de terre;
• facilité d'entretien (si d'autres légumes ont besoin d'être nourris, arrosés et d'autres activités supplémentaires, les pommes de terre Tuleevskaya poussent avec peu ou pas d'intervention humaine);

En plus de toutes les caractéristiques positives, il faut noter les négatives :

• courte durée de stockage des pommes de terre;
• la possibilité de dommages aux buissons par le mildiou et le nématode doré.

Comme vous pouvez le voir, cette variété de pommes de terre s'est avérée avoir beaucoup moins de défauts que d'avantages, car Tuleevsky est toujours populaire auprès des résidents d'été.

Pour planter des pommes de terre de la variété Tuleevsky, vous pouvez l'acheter dans un magasin agricole spécialisé ou la récolter à partir de la dernière récolte. Si l'on souhaite utiliser exclusivement leurs fruits, le processus de récolte du matériel de plantation doit être effectué immédiatement après la première récolte. Les pommes de terre sélectionnées sont déposées séparément dans une pièce sombre et fraîche et y restent jusqu'au printemps. Dans le cas d'une option achetée, il est nécessaire d'acquérir la semence au moins un mois avant sa plantation.

Lorsqu'il reste environ un mois avant le semis, les pommes de terre sont disposées dans une pièce lumineuse afin que les rayons du soleil ne tombent pas dessus. Lorsqu'il ne reste qu'un jour avant la plantation, il est nécessaire de couper chaque pomme de terre en morceaux pour qu'elle ait 2-3 yeux. Après cela, tout est placé au soleil et on attend le moment où toute la surface de la pomme de terre devient verte.

Le sol où les pommes de terre seront plantées doit être creusé à l'automne, puis immédiatement avant la plantation, afin qu'il soit plus facile de faire des trous et de planter plus rapidement. Il ne vaut pas la peine de placer des morceaux de pomme de terre en profondeur, la profondeur optimale est de 15 cm. Il est préférable de faire une distance d'environ un demi-mètre entre chaque trou, et de séparer les rangées avec une bande de 70 cm.

Si la région climatique est caractérisée par l'apparition de gelées soudaines, il est préférable de placer une couche auxiliaire au fond de chaque trou qui protégera la jeune plante. Vous pouvez utiliser de l'herbe déjà pourrie, du compost ou des branches de petit diamètre. Avant d'abaisser la pomme de terre dans le trou, il est recommandé de la tremper dans une solution de cendre de bois. Cela est nécessaire pour effrayer les parasites, en plus, cela aide les racines à pousser plus efficacement, ce qui démarrera le développement de toute la plante.

Prendre soin de cette variété est assez simple et la procédure elle-même n'est pas très différente de celle de toute autre variété de pomme de terre. Une caractéristique importante de la variété Tuleevsky est l'absence totale d'arrosage. Si le temps est très sec, il est préférable de simplement ameublir le sol près des buissons, et cela suffira.

Une partie nécessaire du soin de cette variété de pommes de terre peut également être considérée comme la procédure de buttage. Il devra être exécuté au moins deux fois, et de préférence trois fois par saison. La première fois, ce processus est effectué immédiatement après l'apparition d'espaces verts dans le jardin.Une caractéristique du buttage est l'endormissement complet de la partie verte de la plante en train de travailler avec le sol.

La deuxième fois, vous devez arroser les buissons au moment où ils commencent à fleurir. À ce stade, tous les efforts doivent viser à effectuer le travail aussi soigneusement et efficacement que possible, sans affecter les inflorescences elles-mêmes et sans les faire tomber du buisson. La troisième fois, ils tapissent la terre au moment où la partie verte se dessèche et se penche dans les allées.

Si l'année s'est avérée infructueuse et que les buissons montrent des signes clairs de faiblesse de croissance, vous pouvez cultiver la terre avec une solution de fumier de poulet, ce qui donnera une force supplémentaire au développement des buissons. L'absence d'éléments importants dans le sol affectera la récolte future. Ainsi, avec une carence en azote, les feuilles de la plante auront une teinte jaunâtre et un aspect affaibli. S'il y a un manque notable de bore, la pomme de terre devient creuse, ce qui nuit à la fois à son goût et à la durée de conservation de la culture.

La récolte doit être effectuée au moment où les cimes commencent à se flétrir et à se coucher sur le sol. Pour profiter des jeunes pommes de terre, vous pouvez effectuer la procédure plus tôt, deux mois après la plantation.

La récolte récoltée est immédiatement divisée en la partie qui sera utilisée pour la nourriture et la partie à partir de laquelle la récolte sera faite pour la saison suivante. Ce besoin est dû au fait que chacune des options doit être stockée dans des conditions différentes.Pour les semences, il est important d'avoir de la lumière, mais pas de soleil, et pour que tout sèche bien, les pommes de terre peuvent alors être récoltées pour l'hiver. Avant de disposer les pommes de terre à la lumière, il est important de bien les laver, ce qui garantira que la lumière affecte uniformément l'ensemble du fruit afin qu'il devienne vert.

Les conditions optimales de stockage des pommes de terre sont une température positive basse, pas plus de 3 C. Il est important de stocker la récolte de manière à ce qu'elle ne soit pas exposée au gel, ce qui lui sera fatal. Afin de protéger les pommes de terre du froid, il est nécessaire de les isoler en plus à l'aide de tout matériau de couverture disponible ou simplement de les recouvrir de paille.

Stockez les pommes de terre de différentes variétés séparément les unes des autres. En plus de la température souhaitée, l'endroit où se trouveront les fruits doit avoir une humidité de 95%. Si le maintien de telles conditions devient problématique, la récolte est placée dans des caisses et entièrement recouverte de paille ou d'un matériau de couverture plus moderne. Une exception peut être une petite quantité de la récolte qui sera utilisée pour la nourriture. Il peut être conservé à côté de toutes les variétés de cette culture sans aucune conséquence négative.

Le meilleur endroit pour stocker les pommes de terre est une cave ou une cave. Sa profondeur doit être suffisante pour que le froid hivernal et la chaleur estivale n'affectent pas de manière drastique la température et l'humidité qui s'y trouvent. S'il n'est pas possible de placer les tubercules dans une telle pièce, il suffit de choisir un endroit frais sans accès au soleil, où les fruits seront protégés de l'humidité, et en cas de gelées ils pourront être isolés. Dans un appartement, les pommes de terre sont souvent stockées dans des boîtes ou des sacs sur un balcon vitré.

Les variétés de pommes de terre "Tuleevsky" ont dépassé à bien des égards leurs concurrents et sont depuis plusieurs années l'une des principales variétés sur le marché. Mais ce produit a aussi ses propres caractéristiques dont vous devez être conscient, surtout si la culture est effectuée à des fins de vente en masse. Le problème de cette variété de pommes de terre est la sensibilité à la quantité de bore dans le sol où elle pousse. Si le sol est pauvre en cette substance, il sera clairement visible depuis les buissons. Les symptômes les plus courants de ce problème sont :

• le processus de chute des inflorescences;
• assèchement de la partie supérieure du rein;
• développement de la tige trapue;
• épaississement de la tige du buisson;
• la présence de rayures vert clair sur les nervures des feuilles de cette culture.

Tout cela conduit au fait qu'au lieu d'une bonne récolte avec des pommes de terre de haute qualité, vous pouvez obtenir des fruits creux. Pour éviter ce genre de problème, vous devez traiter les buissons avec une solution d'acide borique. Il vaut la peine d'effectuer la procédure uniquement par temps nuageux afin que le soleil ne brûle pas les feuilles déjà touchées.

Il est préférable de pulvériser du bore plusieurs fois pendant la croissance active des buissons, afin de garantir avec précision sa quantité normale dans la culture.

La variété Tuleevsky elle-même a été sélectionnée pour les régions où il fait souvent mauvais temps et où il y a des problèmes avec la récolte des pommes de terre et d'autres cultures maraîchères. C'est pourquoi les principales régions où cette variété s'est bien illustrée sont :

• région de Sibérie occidentale;
• Oural ;
• Russie centrale ;
• Extrême Orient.

Les avis des jardiniers sur cette culture sont pour la plupart positifs. La variété est précieuse pour sa simplicité dans la zone de culture, sa facilité d'entretien avec l'absence presque totale d'arrosage et ses excellents rendements. Il est également important pour les travailleurs que les buissons ne tombent pratiquement pas malades, contrairement à d'autres variétés similaires, et que les parasites ne les détruisent pas, comme c'est souvent le cas avec différentes variétés de pommes de terre.

En plus de la facilité du processus de croissance, il convient de noter les avantages du produit lui-même, qui a un goût très agréable, une riche saveur de pomme de terre et peut être utilisé sous n'importe quelle forme. Toute hôtesse sera ravie d'avoir un tel légume dans la cuisine, à partir de laquelle les soupes et le bortsch, les pommes de terre frites, la purée de pommes de terre et toutes les options cuites au four sont tout aussi bons. La teneur en amidon des pommes de terre est optimale et n'augmente pas de plus de 17 %, ce qui joue également un rôle dans la friabilité modérée du plat après cuisson. Grâce aux qualités positives de la pomme de terre Tuleevsky, sa popularité grandit partout, déplaçant les variétés plus difficiles à entretenir des jardins et des marchés du pays.

Voir la vidéo suivante pour tous les secrets de la culture des pommes de terre de cette variété.