Fromage cottage à l'huile de lin : propriétés utiles et conseils d'utilisation

Le fromage cottage frais est très utile pour le corps humain. L'ajout d'huile de lin le rend encore plus bénéfique.

Préparer un délicieux repas est facile. Cela nécessitera :

• 150 grammes de fromage cottage (sans gras ou moyennement gras);
• 1 cuillère à soupe d'huile de lin.

Ces ingrédients doivent être bien mélangés. Pour un meilleur goût, vous pouvez ajouter un peu de sel au mélange obtenu. La dent sucrée au lieu de sel peut ajouter un peu de miel au mélange de caillé.

Pour rendre le mélange plus homogène, vous pouvez utiliser un mixeur. Une consistance pâteuse peut être obtenue en broyant d'abord le fromage cottage à travers un tamis fin. Ensuite, ajoutez-y de l'huile et mélangez soigneusement.

Prendre du fromage cottage avec du beurre en grande quantité ne devrait pas l'être. Ce plat ne devrait être qu'un complément au régime alimentaire. Le fromage cottage à l'huile de lin doit être perçu comme une méthode de traitement et de prévention, il doit donc être utilisé avec modération.

Vous pouvez manger ce plat à tout moment de la journée. Oui, c'est parfait pour le petit déjeuner. Les personnes qui surveillent leur poids et qui ont quelques kilos en trop peuvent cuisiner ce plat pour le dîner.Un tel repas du soir apportera non seulement de grands bienfaits au corps, mais contribuera également à une excellente satisfaction de la faim.

Les deux produits favorisent individuellement une bonne santé. Cependant, si vous les utilisez ensemble, les avantages augmentent plusieurs fois. Ce plat contient de nombreux composants utiles qui ont un effet extrêmement bénéfique sur le corps humain.

Ainsi, le fromage cottage a une forte concentration de calcium. Ce minéral est un véritable élément de construction, car il assure la solidité des os. Le calcium doit être consommé par les adultes et les enfants. L'utilisation de fromage cottage fournit au corps une quantité suffisante de ce minéral, ce qui affecte favorablement le système musculo-squelettique.

Le fromage cottage frais contient également des bactéries lactiques bénéfiques pour la digestion. Ces microbes bénéfiques sont essentiels pour le corps car ils aident à une meilleure digestion des aliments. Les lacto- et bifidobactéries dans le fromage cottage frais sont contenues en quantité assez importante. Ils pénètrent dans les intestins, affectant positivement la composition de la microflore du côlon.

L'utilisation de fromage cottage contribue également à la normalisation des selles. Cependant, il convient de noter ici que les personnes qui souffrent de constipation ou qui ont des difficultés à aller à la selle régulièrement ne doivent choisir que du fromage cottage frais.Plus le fromage cottage est conservé longtemps, moins il contient de bactéries lactiques et de composants utiles à la digestion. L'utilisation de fromage cottage fraîchement préparé contribue au processus physiologique de digestion et donc à des selles régulières.

Le fromage cottage est également une bonne source de protéines. En moyenne, une portion de 100 g de ce produit contient environ 17 grammes de protéines.

Les protéines sont nécessaires au corps humain, car elles sont nécessaires à tous les processus cellulaires. Le processus de formation de nouvelles cellules sans apport suffisant de produits protéiques avec de la nourriture est perturbé. Avec une pénurie de produits protéiques dans le menu, le risque de développer diverses pathologies augmente. La prévention du développement de ces conditions pathologiques dangereuses repose en grande partie sur l'utilisation d'une quantité suffisante d'aliments contenant des protéines. L'un d'eux est le fromage cottage.

L'utilisation de ce produit est également nécessaire pour maintenir une masse musculaire normale. C'est pourquoi le fromage cottage est si apprécié de nombreux athlètes. Ce produit alimentaire fait obligatoirement partie du panier de consommation d'une personne pratiquant professionnellement ou sérieusement une activité sportive. L'utilisation même d'une petite portion de fromage cottage contribue à la compensation des protéines dans le corps.

Chez les sportifs, les besoins en produits protéiques augmentent, car ils sont nécessaires à la croissance de la masse musculaire. Il convient de noter que le fromage cottage a un effet positif sur le niveau de métabolisme des protéines dans le corps. On pense que manger du fromage cottage aide à accélérer le métabolisme.

Le lin contient des composants utiles qui réduisent la probabilité de développer des tumeurs malignes dans le corps. Les experts en médecine traditionnelle recommandent d'inclure ce produit alimentaire dans l'alimentation des personnes ayant une prédisposition assez élevée à l'oncologie. Il existe même un régime anti-cancer spécial du médecin allemand Budwig, qui estime que le meilleur effet est obtenu lorsque le fromage cottage est combiné avec de l'huile de lin, qui, en termes de valeur biologique, se classe au premier rang parmi toutes les autres huiles et est même 2 fois supérieure à l'huile de poisson. C'est dans l'huile de lin que se trouve le rapport optimal de substances biologiquement actives utiles, de vitamines et d'acides gras polyinsaturés oméga-3, oméga-6 et oméga-9.

Ce plat merveilleux et surtout très sain devrait être inclus dans le régime alimentaire de ceux qui ont des problèmes de travail cardiaque. On pense que l'utilisation de ce plat contribue à réduire le risque de complications possibles dans un certain nombre de pathologies cardiovasculaires. Ce plat devrait également être consommé par les personnes souffrant d'hypertension.

Les substances utiles contenues dans ce plat contribuent également à la normalisation du métabolisme des lipides dans le corps. Les propriétés médicinales du fromage cottage en combinaison avec le lin aident à réduire la concentration de cholestérol dans le sang. Ainsi, les personnes qui ont une maladie coronarienne ou qui ont récemment subi une crise cardiaque peuvent également inclure ce délicieux plat dans leur menu.

Les experts en médecine traditionnelle recommandent de manger ce plat pour la prévention des accidents vasculaires cérébraux. On pense que manger ce plat délicieux aide même à réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer, ainsi qu'un certain nombre de maladies liées à l'âge.

Les substances utiles contenues ont un effet bénéfique sur les vaisseaux qui alimentent le cerveau. Une cuillerée de beurre ajoutée au fromage blanc aide même à améliorer la mémoire et à mieux se concentrer. On pense que manger ce plat aide à récupérer plus rapidement du stress. Les personnes qui consomment un tel plat récupèrent systématiquement plus rapidement même après de forts effets stressants débilitants.

Les scientifiques ont trouvé des oméga-3 dans le lin. La concentration de ce composant utile est particulièrement élevée dans les huiles non raffinées. Les oméga-3 ont un effet bénéfique sur le cœur en améliorant le rythme cardiaque.

On pense que l'utilisation régulière de cet acide gras utile aide également à «nettoyer» les vaisseaux sanguins des plaques d'athérosclérose qui s'y accumulent. De telles formations, en règle générale, conduisent à un rétrécissement de la lumière des artères qui alimentent les organes internes.

Le fromage cottage au lin aide à réduire l'incidence de diverses pathologies cutanées. Ainsi, ce plat doit être consommé par des personnes souffrant de divers types d'eczéma, de psoriasis, ou ayant tendance à des éruptions pustuleuses fréquentes. L'utilisation de ce plat améliorera l'état de la peau et aidera également à la nettoyer de diverses éruptions cutanées inflammatoires.

Et aussi ce plat a un effet bénéfique sur le foie. Son utilisation contribue à la normalisation des processus biologiques se produisant dans les cellules du foie. Cette action contribue à la normalisation de l'excrétion biliaire.

Ce plat délicieux contient également un certain nombre de composants utiles qui ont un effet anti-inflammatoire. Ainsi, l'inclusion de ce plat dans l'alimentation des personnes souffrant d'arthrose et d'arthrite inflammatoire améliore la qualité de vie et réduit le nombre d'exacerbations de ces maladies. Afin d'obtenir un effet aussi durable, vous devez utiliser systématiquement du fromage cottage avec du lin.

Les hommes et les femmes peuvent manger ce plat. Il a un effet bénéfique sur la santé reproductive. L'utilisation de ce plat a un effet bénéfique sur le fonctionnement des organes génitaux, ce qui signifie qu'il contribue à la normalisation des niveaux hormonaux. De tels changements peuvent améliorer la fertilité - la capacité de concevoir.

Il existe un certain nombre de contre-indications à la réception d'un tel plat. Ne mangez pas le plat pour les personnes qui souffrent d'intolérance aux produits laitiers. Mais il ne convient pas non plus aux personnes souffrant d'un déficit en lactase.

L'huile de lin aide à augmenter l'excrétion de la bile, de sorte que les personnes souffrant de calculs biliaires ne devraient pas l'utiliser. Prendre ce plat peut aider à déplacer les calculs dans les voies biliaires, ce qui peut provoquer un certain nombre de complications. Pour y faire face, même une intervention médicale d'urgence peut être nécessaire.

Voir la vidéo suivante pour la recette du fromage cottage à l'huile de lin.