Fraises au lait: recettes de cuisine, avantages et inconvénients

Les fraises ne sont pas seulement une baie savoureuse pour beaucoup, mais vraiment un entrepôt de nombreuses vitamines et minéraux nécessaires au corps humain. L'essentiel est d'utiliser correctement cette richesse en vitamines. Dans cet article, nous nous attarderons en détail sur les propriétés bénéfiques et nocives du produit, ainsi que sur les méthodes de sa préparation.

Les fraises ont des propriétés curatives étonnantes. Un tel «cours de traitement folklorique» saisonnier avec des fraises fraîches est vraiment capable de normaliser le tractus gastro-intestinal, de soutenir le corps et de le nettoyer de divers parasites, ainsi que des dépôts nocifs dans le tube digestif.

Les fraises ralentissent les processus de vieillissement indésirables du corps humain. Si vous vous souciez de votre beauté, alors ce produit est tout simplement irremplaçable pour vous. Il est souvent utilisé en cosmétologie moderne. De plus, les experts ne nient pas le fait que les fraises inhibent la production de cellules cancéreuses.

Beaucoup de gens préfèrent manger des baies fraîches. C'est mieux fait en saison. Les professionnels de la santé affirment que la baie fraîche est la plus utile. Il peut être consommé directement du buisson. De plus, des plats froids sont souvent préparés avec, ainsi que des boissons, tout en utilisant de la crème ou de la crème sure avec du sucre. Les soupes aux baies et les desserts aux fraises sont également très populaires aujourd'hui. Un de ces desserts est les fraises au lait.

Personne n'a besoin d'être assuré de l'utilité des fraises, le lait est aussi considéré comme diététique, ces deux produits sont-ils compatibles ? Les experts disent qu'il n'y a pas lieu de s'inquiéter : ces ingrédients sont présentés comme de bons "voisins". Ils ont une excellente compatibilité, et pas seulement en termes de goût. C'est ce qui est particulièrement important.

Les fraises additionnées de lait ont une faible teneur en calories. Cent grammes - 41 kcal. Ce plat est parfait pour les personnes qui surveillent leur poids corporel. Si vous ajoutez du miel au lieu de sucre cristallisé, le produit obtenu renforcera parfaitement le système immunitaire et aura un effet positif sur le système nerveux.

Il convient de noter que les fraises doivent être consommées avec une attention particulière pour les personnes souffrant d'acidité gastrique. Ce n'est qu'après avoir combiné les baies et le lait qu'un tel problème disparaîtra.

Pour découvrir à quel point cette combinaison est utile, il convient de se concentrer sur le rapport des produits que nous prenons directement pour cuisiner. Tout d'abord, vous devez tenir compte de vos préférences gustatives. Plus il y a de sucre cristallisé ou plus le lait lui-même est gras, plus le plat sera nocif.

Par une chaude journée d'été, il est complètement réticent à manger du bortsch ou, par exemple, de la soupe chaude. Dans ce cas, vous pouvez préparer chez vous un plat de déjeuner complet avec une baie savoureuse et saine - des fraises.Pour préparer ce plat, prenez un demi-kilo de baies et deux verres de lait. Il est souhaitable que le liquide soit refroidi.

Les fraises fraîches doivent être soigneusement frottées, par exemple dans un mélangeur. Ensuite, une telle purée de fraises est disposée dans une assiette de profondeur suffisante. Tout doit être froid. Goûtez la baie avant la cuisson, et si elle est un peu acide, ajoutez une petite quantité de sucre cristallisé ou de miel. Tout est prêt, vous pouvez essayer et déguster une soupe légère aux baies. Il est parfait pour boire dans la chaleur de l'été.

Ce serait une bonne idée de faire un cocktail de lait et de baies. Les fraises sont bien lavées, débarrassées des brindilles et du feuillage. Répartir dans un bol, ajouter un verre de lait et une cuillère à café de sucre vanillé. Fouettez bien avec un fouet ou un mélangeur et versez dans des verres. Vous pouvez ajouter de la glace et des brins de menthe à ce cocktail.

Les gourmets qui sont constamment à la recherche de nouvelles recettes peuvent améliorer les techniques classiques. Par exemple, des pommes, des bananes, du citron vert peuvent être ajoutés aux fraises classiques avec du lait.

Voir la vidéo suivante pour une autre option pour faire des fraises avec du lait.