Thé à la bergamote : bienfaits et inconvénients, conseils d'utilisation

Le thé à la bergamote est l'une des boissons aromatisées les plus populaires. Il est apprécié pour son goût inhabituel avec une acidité agréable, une astringence, un arôme et un effet rafraîchissant. Mais peu de gens savent que la bergamote est un antibiotique naturel et aphrodisiaque, a un effet antifongique et tonique.

Le thé à la bergamote est fabriqué en mélangeant des feuilles de thé noir ou vert avec de la bergamote, également connue sous le nom de poire princière. Le résultat d'un tel duo est une boisson épicée légèrement acidulée avec un effet rafraîchissant prononcé.

La boisson a une saveur d'agrumes légèrement perceptible, ce qui n'est pas surprenant, puisque la bergamote appartient à la famille de la rue, le genre des agrumes. Le poirier princier est un arbre assez grand et épineux originaire d'Italie. Ses fruits ressemblent à des citrons verts, mais ont une surface plus rugueuse et boutonneuse et ont un goût acide. En conséquence, ils ne sont pas comestibles.

À partir des inflorescences tendres de la plante, des feuilles et de l'écorce des fruits, l'huile essentielle est fabriquée. Le meilleur est ce qui est préparé à la main. L'huile est utilisée à des fins cosmétiques, culinaires, ajoutée aux compositions de thé. Certains thés contiennent également des feuilles de bergamote moulues. Il ressemble à du thé noir ou vert ordinaire, parfois avec des mélanges de feuilles de poirier séchées.

En vente, vous pouvez trouver à la fois du thé infusé emballé et du thé au poids, ainsi que l'option en sachets.Ces derniers sont pratiques à utiliser, mais sont considérés comme moins utiles et moins savoureux.

Les avantages et le goût caractéristique sont inhérents uniquement au thé naturel avec de véritables huiles essentielles de bergamote. Malheureusement, la plupart des infusions ne font qu'imiter cette noble boisson, sans affecter le corps en aucune façon.

La bergamote peut être ajoutée au thé noir et au thé vert, et la boisson finie est également appelée Earl Grey. Il doit probablement ce nom au comte anglais Charles Gray, qui reçut ce thé en cadeau d'un noble chinois et le popularisa dans son pays.

Le thé à la bergamote se caractérise par un effet désinfectant, antiviral, tonique. De plus, la poire princière a un effet antibactérien prononcé, les extraits et l'huile de cette plante étaient utilisés en Allemagne avant l'invention des antibiotiques.

Le terpinéol et le citral, qui font partie de la composition, agissent comme antiseptiques, ont des effets anti-inflammatoires et antimicrobiens. Cela nous permet de recommander "Earl-Gray" comme boisson chaude pour les maux de gorge, les maux de gorge. Il aidera également dès les premiers signes de rhume - il soulagera une température basse, soulagera les frissons, les douleurs musculaires.

Le linalol, également présent dans l'huile de bergamote, est bon pour le muscle cardiaque. Il le renforce, prévient le risque de développer des maladies vasculaires.

"Earl-Gray" améliore la digestion, augmente l'appétit, cependant, avec les maladies du tube digestif, il doit être bu avec prudence. Il a également un effet antiparasitaire. Bien sûr, on ne peut guère parler d'élimination des parasites, mais le thé à la bergamote est tout à fait approprié comme prophylactique.

Le thé à la poire Prince a un léger effet antioxydant et agit comme un relaxant naturel.Il calme doucement le système nerveux, tout en augmentant la concentration et ne provoque pas de somnolence. De plus, la L-théanine contenue dans la composition soulage l'anxiété et, associée à la caféine, améliore la vitesse de réaction et de perception, rétablit la tranquillité d'esprit.

Une boisson à base de poire princière est principalement contre-indiquée en cas d'intolérance individuelle aux composants de sa composition, une réaction allergique aux agrumes. Les allergies se manifestent généralement par des éruptions cutanées. Une manifestation rare, mais aussi plus dangereuse, est le gonflement des muqueuses, du larynx jusqu'à l'œdème de Quincke. Dans de tels cas, une attention médicale immédiate est requise.

Son utilisation régulière est déconseillée aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, de troubles hormonaux et de la fonction thyroïdienne.

En raison de la forte teneur en acides de l'huile essentielle de bergamote, la consommation de la boisson doit être abandonnée dans la phase aiguë des maladies du tractus gastro-intestinal (ulcères et gastrite à forte acidité), des maladies du système urinaire et des reins.

Les affections chroniques (pyélonéphrite, diabète sucré, pancréatite) ne sont pas une contre-indication à la consommation d'Earl Grey, cependant, lors d'une exacerbation, lorsque l'organisme travaille déjà de manière plus intensive, il vaut mieux refuser les aliments et boissons complexes.

Pour les diabétiques, il est important de boire du thé à la bergamote non sucré ou d'utiliser la stévia comme édulcorant. Des témoignages de personnes atteintes de la maladie qui consomment du thé à la bergamote suggèrent qu'il empêche les "sauts" d'insuline dans le sang.

Comme toute boisson, le thé à la bergamote, s'il est consommé de manière excessive, peut causer des dommages - provoquer un empoisonnement et une détérioration du bien-être. Malgré sa faible teneur en caféine, si vous buvez plus de 10 tasses par jour, vous pouvez rencontrer des problèmes tels que maux de tête, tremblements, nausées et vomissements.

Les personnes souffrant d'hypertension ou, au contraire, d'hypotension artérielle, sont invariablement intéressées par la façon dont le thé à la bergamote affecte leur état. Des études cliniques menées ont établi que la plante elle-même n'affecte en rien la tension artérielle.

Une autre chose est la forme sous laquelle le thé est utilisé. Comme toute boisson chaude forte, le thé à la poire princière augmente légèrement la tension artérielle. Le thé vert en lui-même abaisse légèrement la pression, et si nous parlons de sa version réfrigérée, cet effet est encore renforcé. Il convient de noter que ces changements sont mineurs et de courte durée.

Le thé à la poire princière a un effet tonique et revigorant, vous ne devez donc pas l'utiliser la nuit - il y a une forte probabilité d'insomnie. Mais en boire le matin, ainsi que pendant la journée (y compris avant des événements importants et responsables) est très utile. La boisson tonifie, tonifie, améliore la capacité de concentration.

En l'absence de contre-indications, il est tout de même important de respecter certaines normes d'utilisation quotidienne d'une boisson à la poire princière.

En petits volumes, le thé naturel à la bergamote peut être bu même par les femmes enceintes. L'effet tonique apporté par les huiles essentielles qu'il contient permettra à la future maman d'augmenter les défenses immunitaires et de se sentir plus gaie.

Pendant le portage d'un enfant, les récepteurs et le fond hormonal d'une femme peuvent fonctionner différemment, de sorte que le goût de la boisson peut sembler inutilement aigre. Cependant, certaines femmes, au contraire, l'aiment, car cela vous permet de supprimer les manifestations de la toxicose.

Cependant, une telle boisson en grande quantité peut provoquer des saignements utérins et une augmentation du tonus utérin, ce qui est dangereux pour la mère et le fœtus. À cet égard, vous ne devez pas abuser du thé pendant la grossesse. D'ailleurs, pour la même raison, il est déconseillé aux femmes souffrant de saignements vaginaux d'origines diverses.

Pendant l'allaitement, une telle consommation de thé n'est pas interdite. De plus, de telles soirées à thé sont souhaitables pour une mère qui allaite, car la poire princière améliore la lactation, agit comme un sédatif léger. À moins, bien sûr, que la mère n'ait pas de contre-indications et que le bébé, qui allaite, réponde bien à la composition d'un tel thé.

Il est déconseillé aux femmes enceintes et aux mères allaitantes, ainsi qu'aux maladies gynécologiques, de boire plus de 2 tasses de thé à la bergamote par semaine.

Pour les femmes qui surveillent leur silhouette, Earl Grey en bénéficiera également. Il contient des substances qui contribuent à la destruction des cellules graisseuses et améliorent le métabolisme. Bien sûr, il est impossible de perdre du poids uniquement en buvant une boisson à la bergamote. Il est important de ne pas oublier une alimentation équilibrée et modérée et une activité physique régulière.

La bergamote est considérée comme un aphrodisiaque assez fort, donc Earl Grey peut être infusé à votre homme bien-aimé pour augmenter la libido. De plus, on pense que la poire princière aide à rétablir certains dysfonctionnements sexuels.

Le thé noir fortement infusé avec une teneur élevée en huile de bergamote convient à ces fins. Pour renforcer l'effet positif de la bergamote sur la santé des hommes, vous pouvez la combiner avec de l'eucalyptus. Dans ce cas, la boisson doit contenir 3 parties d'eucalyptus et 1 partie de thé à la bergamote.

Il faut comprendre que le thé à la bergamote n'est pas un médicament et n'est pas en mesure de faire face aux dysfonctionnements graves. Il est préférable de boire ce thé en cours, en faisant une pause de plusieurs jours tous les 10 jours.

Il n'est pas recommandé aux enfants de moins de 3 ans de donner du thé à la bergamote. Cela est dû au fait que le système digestif des bébés n'est pas encore complètement débogué. Le thé à la poire princière, ainsi que tout mélange de thé complexe, peut provoquer des allergies, une agitation accrue, une hyperactivité, qui entraîneront par la suite un sommeil agité ou de l'insomnie.

L'âge optimal pour introduire le thé à la bergamote dans le régime alimentaire d'un enfant n'est pas antérieur à 10-12 ans. Dans ce cas, vous ne devez pas infuser du thé trop fort. Le taux autorisé est de 1 à 2 tasses par jour, de préférence dans sa première moitié.

Il est important non seulement de choisir une composition de thé de haute qualité, mais également de préparer correctement une boisson à la bergamote. Pour l'infusion, il est préférable d'utiliser une théière. Ses murs doivent d'abord être échaudés avec de l'eau bouillante, puis mis des feuilles de thé. Traditionnellement, on place autant de cuillères à café de feuilles de thé qu'il y a de personnes à table, plus une de plus. La quantité de thé peut également être calculée comme ceci - 4 cuillères à soupe de feuilles de thé sont placées sur 200 ml d'eau bouillante.

Vous ne pouvez pas verser d'eau bouillante sur la bergamote, cela détruit les propriétés curatives des huiles essentielles. L'eau bouillie doit reposer pendant 3 à 5 minutes, puis verser le thé. Après cela, vous devez insister pendant 5 à 7 minutes.

A défaut de thé à la bergamote, il peut être préparé à partir de thé noir ou vert ordinaire. Pour ce faire, vous devez préparer un délicieux thé en vrac, puis ajouter 3 à 4 gouttes d'huile de bergamote naturelle (vous pouvez l'acheter dans les magasins spécialisés et les magasins de santé). Laisser infuser la boisson pendant 5 à 7 minutes et verser dans des tasses.

Vous pouvez également préparer une boisson dans un bain-marie. Pour ce faire, après avoir versé des feuilles de thé dans la théière et versé de l'eau bouillante, celle-ci est placée sur une théière ordinaire. De ce dernier, vous devrez retirer le couvercle. La vapeur montante réchauffera en outre les feuilles de thé, contribuant à une divulgation plus complète du goût et de l'arôme de la boisson.

Ne remplissez pas à nouveau le thé endormi avec de l'eau bouillante et n'utilisez pas le produit emballé deux fois. L'huile de bergamote est lavée du thé après le premier contact avec l'eau, comme toutes les substances bénéfiques de la poire princière.

Vous pouvez servir l'Earl Grey avec du citron, des fruits confits. Mais avec du lait et de la crème, la boisson ne se combine pas du tout. Le sucre et les substituts, le miel naturel aideront à rendre le goût plus sucré.

Pour plus d'informations sur les bienfaits du thé à la bergamote, voir la vidéo suivante.