Thé au fenouil : caractéristiques et recommandations d'utilisation

Le thé au fenouil est classé comme tisane. Aujourd'hui, il est demandé non seulement par les mères allaitantes et les bébés, mais également par ceux qui se soucient de leur santé. Il remplace avec succès certains produits chimiques sans nuire à la santé. Mais pour que la boisson soit utile, vous devez connaître un certain nombre de nuances, car chaque organisme est individuel.

Le thé au fenouil ne contient pas d'impuretés artificielles, il est donc indiqué pour une utilisation par des personnes de tout âge, y compris les nouveau-nés. C'est une boisson tonique ou le soi-disant thé à l'aneth, qui s'est répandu depuis la Méditerranée. Le fenouil, en effet, ressemble à l'aneth et est aussi une plante parapluie. Cependant, les propriétés gustatives et le but de la plante sont différents.

Il est à noter que le goût du fenouil ressemble à l'anis, et parfois on entend que la plante dégage de la menthe et de l'estragon. Il pousse à l'état sauvage dans le Caucase et le territoire de Krasnodar, bien qu'il soit également cultivé avec succès dans d'autres régions. Il contient de nombreuses substances utiles. La composition contient des huiles essentielles, des acides gras saturés, des flavonoïdes, du carotène, des vitamines B et C, ainsi que des minéraux (magnésium, potassium, fer, sodium).

En plus du fenouil, l'inuline prébiotique est ajoutée à ce thé, ce qui a un effet bénéfique sur le tube digestif. C'est en raison de sa composition, riche en complexe vitaminique et minéral, que le fenouil est appelé "marathon".La principale matière première du thé sont les graines de fenouil, car elles ont des propriétés médicinales. Les pousses sont utilisées comme additif alimentaire.

C'est grâce à la composition du thé au fenouil qu'il a une large gamme d'effets. Vous pouvez identifier les principaux, grâce auxquels il est en demande parmi les acheteurs.

• Antispasmodique. Le thé au fenouil aide à détendre les muscles des muscles lisses du tractus gastro-intestinal et à réduire la douleur.
• Vasodilatateur. Une telle boisson dilate les conduits des glandes mammaires chez les mères allaitantes, ce qui améliore la lactation.
• Diurétique. L'utilisation de ce thé peut réduire l'enflure associée à l'excès d'eau dans le corps.
• Raffermissant. Rempli de vitamines et de minéraux, le thé au fenouil renforce l'immunité en renforçant les voies respiratoires supérieures.
• Apaisants. Un tel thé a un effet bénéfique sur tout le corps, calmant le système nerveux, ayant un effet relaxant, soulageant le stress, normalisant le sommeil et édifiant l'humeur.
• Expectorant. Cet effet est particulièrement important lorsque les expectorations se sont accumulées dans les bronches et que vous devez les retirer du corps.

Le thé au fenouil est vraiment utile et, en raison de sa composition naturelle, il est anti-allergène, ce qui est particulièrement important pour les personnes sujettes aux allergies. Cependant, cela ne signifie pas qu'il est universel.

Il soulage l'enflure, ce qui est particulièrement important dans les dernières étapes de la grossesse.De plus, il protégera le corps des effets nocifs des radicaux libres, aidera ceux qui ont des maladies articulaires, soulagera les maux de gorge et les rhumes, les maladies respiratoires et la grippe. Le thé au fenouil est une aubaine pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle. De plus, c'est un bon outil pour perdre du poids.

L'avantage d'une telle boisson réside dans le fait qu'elle ne soulage pas plus le stress et l'anxiété que les sédatifs. En même temps, tout le monde peut boire du thé à l'aneth. Il soulage les coliques chez les nouveau-nés, est indispensable pour les intestins irritables, soulage les flatulences, les ballonnements et améliore même la production de suc gastrique. Cette boisson soulage les brûlures d'estomac, elle soulage les symptômes désagréables lors des menstruations et de la ménopause.

Un autre avantage est l'élimination des nausées et des vomissements chez les femmes enceintes atteintes de toxicose. Par conséquent, les femmes enceintes boivent souvent de l'eau à l'aneth au début de la grossesse.

En raison du phytostérol, qui fait partie du fenouil, le cholestérol est expulsé et son niveau dans le sang diminue. Les indications d'utilisation du thé à l'aneth sont la bronchite, la faible lactation, la gastrite, les flatulences, la pancréatite, les maladies des voies biliaires, l'amygdalite, l'insomnie.

L'effet thérapeutique a également été noté en ce qui concerne la vision (le risque de formation de cataracte est réduit). Selon des recherches menées par des scientifiques américains, l'utilisation du fenouil est efficace dans le traitement des ovaires polykystiques chez les femmes cherchant à devenir enceintes. Un tel thé normalise la progestérone associée à la glande thyroïde, il soulage les symptômes de l'arthrite, renforce les gencives et inhibe les parasites à l'intérieur du corps. De plus, le thé à l'aneth est efficace dans le traitement du diabète, traite l'acné et est bénéfique pour les hommes.

En règle générale, le thé au fenouil a peu ou pas d'effets secondaires. Cependant, il existe des situations où la boisson doit être utilisée avec prudence. Par exemple, en raison des phytoestrogènes dans sa composition, avec tout risque possible de cancer du sein, l'utilisation d'eau d'aneth n'est possible qu'après consultation d'un médecin.

L'opportunité d'utilisation et la posologie sont discutées avec un spécialiste pendant la grossesse. Vous ne pouvez pas boire un tel thé si, à ce moment-là, une personne prend des médicaments qui abaissent la tension artérielle, ainsi que des diurétiques. Avec l'épilepsie, le thé est contre-indiqué. Avec une tendance à la thrombose, la pertinence de l'utilisation est discutée avec le médecin.

De plus, le risque d'intolérance individuelle au fenouil n'est pas exclu. Dans de rares cas, des démangeaisons, des éruptions cutanées ou d'autres irritations cutanées peuvent survenir après la consommation.

Le fenouil à lui seul n'est pas toujours suffisant pour soulager l'inconfort d'un nourrisson. Par exemple, ayant un effet carminatif, un tel thé est vraiment capable de débarrasser le bébé des gaz dans les intestins, qui causent de la douleur. Cependant, en plus des coliques, la douleur peut être le symptôme d'autres maladies. Et cela nécessite une visite obligatoire chez le médecin. Vous ne pouvez pas compter uniquement sur le thé à l'aneth seul, car la douleur peut être le signe d'une maladie grave.

Vous devez également connaître les règles d'admission, car il est conseillé de donner un tel thé aux nouveau-nés au plus tôt 2 semaines après la naissance. Dans le même temps, pour 1 dose, vous ne devez pas donner à l'enfant plus d'une cuillère à café. Vous ne pouvez pas lui donner plus de 3 à 6 fois. Si le bébé n'aime pas la boisson, vous pouvez la mélanger au lait maternel.

Aujourd'hui, le thé à l'aneth est également vendu en sachets, tandis que les fabricants assurent que les enfants peuvent boire la boisson tous les jours pendant près de mois. Cependant, c'est chez le nourrisson et l'enfant de moins de trois ans que ce produit doit être utilisé avec prudence. Adapter le corps à de nouvelles conditions n'est pas une maladie, mais vous devez utiliser avec précaution le thé à effet thérapeutique.

Une utilisation irréfléchie peut non seulement perturber l'estomac, mais aussi provoquer des allergies. Nausées, vertiges, inconfort après la prise indiquent une intolérance à la tisane ou à ses composants. Il ne peut y avoir d'auto-traitement et d'auto-nomination.

La posologie pour un adulte ne doit pas dépasser plus de 5 à 7 g par jour. Pour préparer correctement du thé de guérison pour adultes, vous pouvez suivre une instruction simple. Une cuillère à café de graines de fenouil sèches broyées est infusée avec 200 ml d'eau bouillante et laissée infuser pendant 10 minutes, puis filtrée et prélevée. Cette boisson aura toutes les bonnes choses. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter une cuillerée de miel.

Les adultes peuvent combiner le thé au fenouil avec du thé vert. Pour ce faire, prenez 1 cuillère à café de thé vert et 2 cuillères à café de graines de fenouil concassées dans un verre d'eau bouillante. Cette méthode est la principale et convient à une utilisation pendant l'allaitement. En option, vous pouvez ajouter une feuille de menthe ou du jus de citron à la boisson.

Parfois, le thé au fenouil est transformé en un cocktail dont la recette se compose de 100 ml de boisson, 100 ml de lait d'amande, une demi-banane et une pomme chacun et quelques gouttes de jus de citron. Les ingrédients sont fouettés dans un mélangeur et pris le matin afin que le corps puisse résister aux situations stressantes.

Le thé pour bébés est préparé comme suit. Moudre les graines de fenouil (1 cuillère à café) et infuser avec un verre d'eau bouillante, laisser reposer 40 minutes, puis filtrer. Vous pouvez préparer une tisane pour les nouveau-nés dans un bain-marie. Pour ce faire, tous les ingrédients sont conservés au bain-marie pendant 20 minutes, puis filtrés et refroidis. Donnez au bébé du thé qui doit être chaud.

Le bouillon pour bébé doit toujours être frais. Dans ce cas, après avoir filtré, il faut ajouter un peu d'eau jusqu'à ce que le volume initial (200 ml) soit atteint. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre au thé pour les enfants.

Le thé au fenouil est un remède efficace contre la perte de poids. Cependant, cela vaut la peine de réserver tout de suite: un thé sans cours d'exercices ne donnera pas le résultat souhaité. Par conséquent, vous ne devriez pas le considérer comme un remède miracle. La boisson est hypocalorique, elle élimine l'eau du corps, étanchant suffisamment la soif et l'appétit.

Pour préparer une boisson pour perdre du poids, prenez des graines de fenouil, des feuilles de menthe, du persil et des fruits de pissenlit (15 g chacun), ainsi que de l'écorce de nerprun. Les ingrédients sont broyés dans un mortier, infusés avec un verre d'eau bouillante et laissés infuser pendant 30 minutes. Boire à jeun trois fois par jour une demi-heure avant les repas. Le cours d'admission ne doit pas dépasser plus de 6-8 semaines.

Il existe une autre recette. La camomille sèche, le tilleul, la menthe poivrée et le fenouil (25 g chacun) sont écrasés dans un mortier. Ensuite, ils sont brassés avec de l'eau bouillante et pris selon le schéma ci-dessus. Cependant, sans une alimentation équilibrée, une approche rationnelle de l'activité physique et du repos, il sera difficile d'obtenir le résultat souhaité.

Selon les critiques des mères allaitantes, le thé pour enfants au fenouil est vraiment efficace et soulage les bébés des coliques. Il agit rapidement, soulage les flatulences et rafraîchit également l'haleine. Dans le même temps, les mères de bébés le prennent souvent elles-mêmes pendant la période d'alimentation. Cependant, les enfants ne boivent pas toujours une telle boisson, car ils n'aiment pas le goût du produit. En ce qui concerne les mères allaitantes, le thé au fenouil aide à augmenter la lactation, comme l'écrivent les mères de bébés.

Les adultes ont même leurs propres recettes: en plus de l'eau bouillante et du fenouil, de la mélisse, du thym, de l'anis, du cumin, de la camomille et du thé Ivan sont souvent ajoutés au thé. Selon les commentaires, une boisson avec l'ajout de mélisse calme, l'inclusion de thym rend l'évacuation des expectorations plus efficace et soulage une personne d'une toux étouffante. L'anis renforce l'efficacité du thé contre les coliques et les ballonnements. La camomille, selon les critiques, renforcera l'effet d'amélioration du système digestif. Certains internautes écrivent qu'ils améliorent le thé au fenouil avec de la confiture de baies.

Pour plus d'informations sur la préparation du fenouil, voir la vidéo suivante.