L'effet du café sur les vaisseaux sanguins

Tout le monde connaît cette boisson comme une source de vivacité et d'énergie, et certains l'utilisent à la place d'un médicament pour faire baisser la pression et la faiblesse. La chose la plus intéressante est que cette tradition est acceptée comme un axiome, mais en fait, peu de gens savent que le café contient un grand nombre d'éléments différents qui peuvent avoir un effet radialement opposé sur les vaisseaux sanguins. Par conséquent, la réaction de l'un ou l'autre organisme à la prise de cette boisson aromatique n'est pas toujours univoque.

Même les experts n'ont pas entièrement compris l'effet du café sur les vaisseaux sanguins - qu'il renforce, nettoie ou détruit. Considérez ces faits qui ont déjà été prouvés avec certitude.

La caféine occupe la première place parmi les éléments contenus dans le café. Son seul effet provoque une vasodilatation dans de nombreux organes et systèmes, notamment :

• cœur;
• corset musculaire;
• reins.

Dans le cas du cœur, la vasodilatation provoque des réponses qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de tout le système :

• augmentation du flux sanguin vers le muscle cardiaque;
• augmente l'endurance du corps pendant l'effort physique;
• le syndrome de la douleur angineuse est prévenu;
• le flux sanguin des zones faibles touchées par l'athérosclérose est activé.

Pour le système musculaire squelettique, la consommation de café entraîne les changements suivants :

• les muscles sont saturés de sang, leur tonus augmente, ils sont saturés d'oxygène;
• le métabolisme dans les muscles est plus actif, grâce à quoi l'acide lactique accumulé en est éliminé plus rapidement;
• l'intégrité des fibres musculaires est restaurée;
• augmentation de la contractilité des muscles.

Même une tasse de café ivre resserre les vaisseaux sanguins à certains endroits, tout en se dilatant à d'autres. Nous avons compris où se produit l'augmentation du volume des vaisseaux sanguins, il convient maintenant de considérer l'effet vasoconstricteur.

Dans les organes de la cavité abdominale de la caféine, les vaisseaux se rétrécissent. Cela a un effet positif sur la digestion: dans l'estomac, une production abondante de jus commence à partir de cela, ce qui contribue à la décomposition active des aliments, mais la motilité intestinale ralentit, ce qui ralentit le mouvement des aliments, vous permettant de plus intensément et complètement en retirer toutes les substances utiles.

Il est bien connu qu'une boisson au café réduit la somnolence, améliore la concentration et les performances. Tout cela est possible du fait qu'après l'apport de caféine dans le cerveau, les vaisseaux qu'il contient se contractent, c'est pourquoi ses différents départements sont activés. De plus, avec des vaisseaux sanguins resserrés, le cerveau a besoin de beaucoup moins d'oxygène pour fonctionner efficacement. À partir de là, boire du café dans des bureaux petits et étouffants est parfois simplement nécessaire.

Le café peut agir comme médicament lors de crises de migraine ou de maux de tête (s'ils sont de nature vasculaire et associés à une pression artérielle basse). Le plus souvent, les sensations douloureuses dans les lobes frontaux et temporaux de la tête sont précisément associées à l'expansion des vaisseaux sanguins qui, avec une augmentation de volume, appuient leurs parois sur les terminaisons nerveuses. Une petite dose de caféine rend les vaisseaux sanguins plus petits, les rétrécit et soulage la douleur atroce.

Il convient également de noter que l'effet vasoconstricteur du café est directement lié à la raison pour laquelle le cœur en "sort" parfois. Le mécanisme d'action est le suivant : après la prise de caféine et la réponse du cerveau, le travail de l'hypophyse commence, qui libère de nombreuses hormones pour l'expansion inverse des vaisseaux sanguins, qui sont transformées par les glandes surrénales en adrénaline.

L'influence de ces derniers est bien connue : dilatation des pupilles, rythme cardiaque rapide, contraction des muscles et pleine capacité de combat de l'organisme pour s'échapper ou se défendre.

Les amateurs d'une boisson parfumée doivent souvent faire face aux critiques des autres selon lesquelles boire beaucoup de café est nocif pour la santé. Et pour ne pas être sans fondement, il convient d'étudier en détail la quantité de café qui peut être nocive pour la santé.

Une dose dangereuse qui entraînera la mort est de 10 grammes de caféine. Pour comprendre sa quantité en millilitres, vous devez savoir de quel type de boisson contenant du café nous parlons, car le niveau de caféine dans le latte et l'espresso est très différent. Même si vous le prenez d'un extrême à l'autre, il s'agit de 10 à 30 litres de liquide, il est donc déjà assez difficile de mourir du café.

La quantité recommandée de café bue par jour est de 4 à 6 tasses (tasse moyenne pour 150 ml).Un tel volume de potion revigorante vous permettra de rester en forme, sans vous priver de plaisir et sans nuire à votre santé. Bien sûr, le nombre de récipients avec une boisson chaude est réduit à un chiffre plus petit si vous buvez des variétés très fortes, car la force de la boisson est directement proportionnelle au niveau de caféine qu'elle contient.

Les grands amateurs de café qui peuvent en boire en grande quantité doivent diluer la boisson finie avec de la crème ou du lait. Cette combinaison vous permet de réduire le niveau de caféine, puis le nombre de tasses par jour peut être augmenté.

Le café est un produit plutôt unique et très controversé. Par conséquent, outre les contre-indications à son utilisation, il existe des indications convaincantes lorsque même les médecins recommandent de boire une certaine quantité d'une boisson revigorante.

Alors, quand est-il possible (et même nécessaire) de boire du café :

• avec hypotension;
• un jour après un entraînement intense;
• pendant les crises de migraine ;
• avec un léger gonflement;
• pendant les jours critiques douloureux;
• si nécessaire, soulager la somnolence et augmenter la concentration;
• augmenter la productivité du travail (physique et mental).

Soyez prudent, car un médecin qualifié, avant de donner un rendez-vous pour utiliser systématiquement le café comme médicament, est obligé de vérifier un certain nombre de tests qui excluront la possibilité de développer des conséquences négatives d'un tel pseudo-traitement.

Pour certaines catégories de personnes, le café n'est pas totalement exclu, mais il n'est permis de l'utiliser qu'à très petites doses (pas plus d'une tasse par jour). Ceux-ci inclus:

• les femmes enceintes (stade 2-3 trimestre), et au premier trimestre, il est préférable de s'abstenir catégoriquement de cette boisson chauffante parfumée;
• hypertension légère (lorsque la pression ne dépasse pas 140/90);
• les personnes au système nerveux très mobile et excitable, souffrant de troubles du sommeil.

Comme vous pouvez le constater, l'utilisation de ce "thé amer" doit être traitée avec une entière responsabilité et prudence. Il est interdit, même aux plus petites doses, de boire du café :

• petits enfants de moins de 12 ans;
• les personnes âgées de plus de 75 ans ;
• mères allaitantes;
• patients hypertendus;
• avec des maladies existantes avec une circulation sanguine altérée dans le cœur ou le cerveau;
• les personnes ayant un rythme cardiaque instable ;
• dans les maladies des reins, lorsqu'il y a une augmentation de l'excrétion d'urine;
• dans les maladies chroniques du tractus gastro-intestinal telles que les ulcères ou les gastrites, notamment lors d'une exacerbation ;
• en présence de vaisseaux pathologiquement dilatés;
• patients atteints d'athérosclérose;
• après toute intervention chirurgicale sur le cœur, le cerveau ou les vaisseaux sanguins (environ deux semaines après la chirurgie) ;
• après une lésion cérébrale traumatique;
• les personnes atteintes de glaucome (augmentation de la pression intraoculaire).

L'unicité de la nature réside dans le fait qu'elle n'a jamais encore créé deux organismes identiques l'un à l'autre, donc toutes les normes et règles sont réduites à une valeur moyenne, et il y a toujours des exceptions. Par conséquent, les effets secondaires qui surviennent à cause d'une trop faible dose de caféine sont moins fréquents qu'à cause d'un surdosage de cette substance. Il existe également des cas où les doses moyennes sont dépassées plusieurs fois sans provoquer de réponse négative.

Réactions négatives classiques à la consommation de café :

• anxiété déraisonnable;
• insomnie;
• excitation excessive;
• augmentation ou diminution de la fréquence cardiaque ;
• une forte augmentation de la pression artérielle;
• maux d'estomac;
• nausée et vomissements;
• constipation;
• respiration difficile.

Pour que l'utilisation de cette boisson aromatique ne soit qu'un plaisir, il est nécessaire de ne boire qu'un produit de haute qualité et de suivre attentivement le dosage, en tenant compte des caractéristiques individuelles du corps.

Lisez la suite pour ce que les amateurs de café doivent savoir.