Concombre "Altaï": caractéristiques de la variété et technologie agricole

Les concombres sont l'une des cultures les plus populaires, qui est presque toujours présente dans n'importe quel jardin. La variété "Altai" est l'un des délicieux concombres à maturité précoce et est à juste titre appelée la préférée de nombreux jardiniers. Découvrez les secrets de la culture de cette variété et les règles de semis dans l'article.

Les concombres sont présents dans l'alimentation toute l'année. Frais, salés, marinés - ils sont savoureux et sains sous toutes leurs formes. Et combien de recettes existent avec ce légume ! Malheureusement, il est parfois difficile de faire pousser une très bonne récolte. De plus, les caractéristiques de la variété doivent être prises en compte. Par exemple, les concombres frais destinés au marinage peuvent ne pas être aussi savoureux que prévu.

La variété "Altai" fait référence aux variétés à maturité précoce de la sélection sibérienne. Leur différence réside dans leur capacité à supporter les coups de froid et les conditions climatiques défavorables, tout en maintenant des rendements élevés. Vous pouvez cultiver des concombres de cette variété non seulement en Sibérie. Bien sûr, dans les régions du sud, il est préférable de planter une variété destinée à un climat chaud. Mais dans la voie du milieu, les concombres de la variété Altaï poussent bien et se régalent d'une excellente récolte. Même si le temps devient mauvais, cela n'affectera en rien les légumes.

La variété de concombres "Altai" fait référence aux espèces pollinisées par les abeilles. Principaux avantages:

• convient à la culture en serre et à l'extérieur;
• a une haute résistance aux basses températures;
• immunisé contre les principales maladies du concombre.

En respectant toutes les règles de plantation et d'entretien, la première récolte peut être récoltée au milieu de l'été. Les gros fruits de forme ovale ont une surface légèrement tuberculée. Ils se caractérisent par une couleur vert vif. En longueur, les fruits peuvent atteindre 9-10 cm, ils conviennent donc à la fois à la consommation et à la conservation. Le poids varie entre 75 et 85 grammes.

Malgré la résistance au froid, les concombres de l'Altaï aiment la chaleur, en particulier pendant la floraison et la fructification. Cependant, dans les régions où la température atteint 17-19 degrés pendant la journée et la nuit - 12-14, les premiers concombres apparaissent après 45-55 jours.

En parcourant les critiques sur Internet, on ne peut manquer de remarquer que la variété de l'Altaï est connue dans diverses régions de notre pays. De nombreux jardiniers notent le rendement élevé de la variété, certains lui restent même fidèles. L'excellente apparence du fruit a joué un grand rôle dans la popularité: les concombres lisses et beaux sont particulièrement appréciés dans le commerce. "Altai" est un excellent choix pour la culture de légumes destinés à la vente: les concombres conservent longtemps leur aspect commercialisable et tolèrent bien le transport.

Des critiques non moins élogieuses sur la culture des concombres de la variété Altaï. Même un débutant peut faire face au semis, aux soins et à la récolte. Cette variété est absolument sans prétention et ne nécessite que le respect des règles les plus minimales. En raison de son rendement élevé et de sa simplicité, il est souvent choisi par les propriétaires de potagers et de chalets d'été. Et le principal avantage de cette variété est la résistance à de nombreuses maladies de la culture, ce qui est important pour ceux qui cultivent des concombres en grande quantité.

Les concombres "adorent" les sols respirants et apportent le meilleur rendement dans un sol limoneux moyen. Vous pouvez planter des graines directement dans le sol ou vous pouvez planter des semis pré-cultivés. Pour ce faire, les graines sont plantées dans des récipients contenant de la terre à une profondeur d'environ 0,5 à 1 cm.Pour la plantation, une température élevée est optimale - jusqu'à 25 ° C, et après l'apparition des premières pousses, il est préférable d'abaisser le température à 15°C. Les semis peuvent être plantés dans le sol lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 15-18 ° C et que la température de l'air est constamment élevée.

Le moment optimal pour semer les graines est le début - mi-mai, et au milieu du mois, des mini-buissons déjà renforcés sont plantés dans le sol. Il est très simple de déterminer le moment de la plantation des semis - 3 à 5 feuilles doivent se former sur les pousses. Il est nécessaire de pincer le haut, en conséquence, plusieurs pousses latérales apparaîtront, à partir desquelles des branches fructueuses iront à l'avenir. De temps en temps, les fleurs et les ovaires qui se forment à la base de ces cils doivent également être arrachés.

La profondeur de semis doit être d'au moins 1 à 2 cm.Les jardiniers expérimentés recouvrent les cultures de papier d'aluminium, créant ainsi l'effet d'une serre. Les plates-bandes de concombres sont cultivées de manière ordinaire, en respectant le modèle 60x15 cm.

À l'avenir, les plantations doivent être désherbées et s'assurer de se desserrer, en saturant le sol en oxygène. Pour la productivité, il est recommandé d'assurer un abreuvement et une alimentation de haute qualité en temps opportun. Il est préférable d'arroser les lits avec de l'eau tiède après le coucher du soleil. Le top dressing est effectué environ 2 à 3 fois pendant toute la saison de croissance.

Puisque "Altai" est une variété sibérienne, il est le plus souvent semé sur le territoire de la Sibérie. Ici, il est impossible de planter des graines directement dans le sol, même s'il s'agit d'une serre ou d'une serre. Dans d'autres régions, il fait déjà plus chaud fin mai, vous pouvez donc planter des graines directement en pleine terre. La récolte se fait au fur et à mesure que les concombres verts poussent.

Même avant la plantation, vous devez prendre soin des voisins des plates-bandes de concombres. Beaucoup de gens préfèrent planter du maïs à proximité, ce qui, en grandissant, créera un microclimat spécial sur le site, ombrageant légèrement les plantations. Les haricots, les pois et autres légumineuses fonctionnent bien. Ce sont des plantes fixatrices d'azote qui ont un effet bénéfique sur le sol en le saturant d'éléments utiles.

Les concombres se marient bien avec les oignons et l'ail. Les lits de choux seront également inoffensifs pour eux. Mais le radis est considéré comme l'ennemi de la culture du concombre. Ils disent qu'un tel quartier peut réduire considérablement le nombre d'ovaires de concombre.

Il est préférable de fertiliser le sol à l'automne, car le fumier frais peut ajouter de l'amertume au concombre et provoquer des taches.

Pour aérer le sol, vous pouvez mélanger de la terre avec des feuilles ou de la sciure de bois.

• Vous devez arroser les lits au moins une fois par semaine, en faisant attention à chaque buisson.
• L'ameublissement et le paillage du sol sont la clé d'une bonne récolte. La paille convient comme paillis, qui servira plus tard d'humus.
• En tant que top dressing, vous pouvez utiliser une solution d'urée et d'eau.

Dans la vidéo suivante, vous apprendrez des conseils pour réussir la culture des concombres.